Орхидеи

Сорт Броколи Зеле

Броколи е вид карфиол, но се счита за по-здравословен и по-вкусен. Ето защо въпросът за отглеждането му на вашия сайт става актуален за все по-големия брой летни жители. Броколите не принадлежат към капризни култури, затова дори новакът ще овладее грижите му. Ако искате броколи зеле да растат в леглата си - сортове и хибриди, ревюта и основни характеристики са представени на вашето внимание в тази статия. Тази информация е предназначена главно да ви помогне да не се объркате при избора.

Какво да вземете предвид при избора на сорт броколи или хибрид

Да започнем да изясняваме ситуацията с понятията "разнообразие" и "хибрид". Каква е разликата между тях, защото животновъдите работят върху тях и други? Основната разлика между сорта и хибрида е, че е невъзможно да се премахнат семената за размножаване от последните. За разлика от сортовете, те се получават чрез пресичане на култури, които имат големи генетични различия. Въпреки че хибридите често са по-малко вкусни от сортовете, сред агрономите те се ценят повече поради тяхната устойчивост към болести и неблагоприятни фактори, ранно узряване, запазване на качеството и други характеристики, които са им дали.

Каквато и да е културата на лятното пребиваване, било то зеле или броколи, домати или тиквички, той винаги се занимава основно с въпроси, свързани с такива моменти:
• време на зреене,
• добив.

Тези характеристики играят ключова роля при избора на семена. За жителите на северните райони от особен интерес е времето на узряване на зелето от броколи. На практика зрелите сортове, които отнемат около 140 дни, са практически невъзможни. При избора на семена се взема предвид и устойчивостта към неблагоприятни фактори, болести и вредители, селскостопанска техника, размер и употреба на плодове.

Прочетете също: Популярни сортове патладжан за открит терен - снимка и описание

Най-добрите ранозрели сортове броколи

Въз основа на многобройните прегледи на онези, които имат опит в отглеждането на ранно зеле, някои от най-добрите могат да бъдат идентифицирани. Времето за зреене на ранно зрелите броколи е 60-100 дни (зависи не само от сорта, но и от района).

Batavia

Ранозрели хибриди, които могат да бъдат засадени на открито като семена и разсад. Съдейки по прегледите, от 1 квадрат. m може да събере 2,5 кг зеле Batavia. Той толерира добре топлината и може да даде плод на много измръзналите странични издънки. Това хибридно зеле от броколи се характеризира с висока плътност и добре разглобяеми глави. Batavia е подходящ за всякаква употреба, но рецензии казват, че е най-добре да го използвате прясно.

Ранен зрял хибрид Batavia

господар

Този хибрид се характеризира с особено мощно стъбло с лесно отделени глави, отличен вкус и ползи за сърдечно-съдовата система. Отзивите показват, че реколтата може да бъде събрана до замръзване. Господарят е устойчив на определени болести. С правилна грижа от 1 квадрат. m събира до 4 кг.

Монако

Той също е ранен зрял хибрид. Тя има една глава, теглото на която може да бъде 2 кг. Производителността е висока - 4 кг / кв. м. Монако има резистентност към бактериоза. Съдейки по прегледите, броколито от монакото има отличен вкус, много сочно. Тя се понася добре при транспортиране, консумирана в прясно състояние, перфектно запазена, когато е замразена.

Броколи Монако Зеле

Линда

Ранният зрял хибрид с малки глави. До 4 кг личинка от Линда се отстраняват от една единична площ. Този хибрид се характеризира с богат състав, съдържа голяма част от йода. Най-подходящ за консумация и съхранение в прясно състояние.

тон

Отличното разнообразие от зеле, характеризиращо се с вкусен вкус, има малки глави. Тонът има богат състав от витамини и минерални соли, подходящи за всякакви цели. Според мнения, доходността не е особено висока - до 2 кг на квадратен метър. м. Дори и под влиянието на силни студове глави на зелето няма да загубят своята хранителна стойност.

тържество

Този хибрид е спечелил много положителни отзиви за високо търговско качество и деликатен вкус. Той има голяма и красива глава. Тези, които са отглеждали този хибрид, казват, че след изрязване на главата, страничните се започват да се развиват активно. От 1 квадрат.

Най-добрите сортове зелето броколи: снимка с името, ревюта

Стабилно се събират 3-3,5 кг зеле.

Средно сезонни и късни сортове и хибриди - описание и ревюта

Периодът на узряване на средно узрелите сортове броколи е от 100 до 130 дни, къснозрелите сортове от 130 до 145 дни.

гном

Този хибрид от средния сезон има малки глави и отличен вкус. Производителността е постоянно висока - до 4 кг на квадратен метър. Броколи Джуджето е богато на протеини, витамини и различни елементи. Особено в него много фосфор и калций. Подходящ е за дълготрайно съхранение и ферментация.

състояние

Това зеле принадлежи към групата на хибриди средно време, а не сортове, така че семената от него не могат да бъдат събрани. Четене на прегледите, можете да намерите информация, че тя е много сочна и има деликатен вкус, и затова се препоръчва за прясна употреба. Поддържа леки слани и се съхранява добре. Съдържа много желязо, калций, йод, витамин С и А. Средното тегло на плодовете, които могат да се събират на единица площ, е 2,5 кг.

Parthenon

Има плътни гладки глави, има приятен вкус и се използва прясно. Повече от 3 кг могат да бъдат събрани от 1 квадрат. m кацане.

Хибридно зеле от броколи Партенон

Ironman

Ironman - броколи от средата на сезона. Този хибрид, съдейки по прегледите, расте добре в малки летни къщи и на терена. Има малки и гъсти зеле. Има добър вкус. Около 3 кг зеле от брокколи от Ironman, събрани от 1 квадрат. м.

Агаси

Отличен топлолюбив хибрид, който е еднакво добре развит на открито и в оранжерията. Дава добра реколта - до 4 кг на единица площ. Тя се отглежда главно за съхранение, което, с правилния подход, може успешно да продължи около 5 месеца.

маратон

Маратонът е къснозрел хибрид, който толерира студа добре, но не е толерантен към топлината. Той има мощен висок храст. Устойчив на вредители от насекоми. Производителност - 3 кг / кв. м. Брокко зеле Маратон е особено популярен сред любителите на тази култура, тъй като има наистина вкусен вкус. Използването му е универсално.

Много градинари решават, че на сайта им трябва да има броколи. Сортове и хибриди, прегледи - всичко това ви предоставихме, за да улесним избора на задачата. Има и други разновидности на тази култура, но ако сте начинаещ, започнете с предложените.

Много развъдчици, ангажирани в отглеждането на домашни гъски, предпочитат породата Линда. И както е показано в тази статия - за добра причина. В сравнение с породата от други гъски породата Linda Geese със снимки и описания има редица значителни предимства.

Преглед на породата Линда Гъски

Сред предимствата на тази порода е да не говорим за скоростта на тези птици, които веднага се открояват срещу останалите поради огромното си тяло. Те също имат доста привлекателен външен вид, поради което много фермери и техните семейства го харесват.

Простотата на грижите и поддръжката не може да задоволи начинаещите птицеферми без опит в тази област. С минимална инвестиция на сили и средства, породата от гъски Линда със снимка и описание носи множество доста големи яйца, а на възраст от два месеца има маса от около 4-5 кг, което е достатъчно за клане на птиците. Гъсният труп има атрактивна презентация, така че обикновено няма проблеми с продажбата на продукти.

Теглото на всяко яйце е до 180 грама. През периода на полагане на яйца, женската снася около 50 яйца. Въпреки това, с добра, питателна храна и грижи, много развъдчици получават до 70 яйца, което показва много висока продуктивност на породата лисически гъски.

От 10 яйца - 9 ще бъдат оплодени. С по-нататъшно инкубиране, 7 пилета се излюпват от тях, което е висока цифра. Струва си да се подчертаят женските от породата Линда. Те са добри и грижовни пилета, както и родители.

Засадете най-добрия сорт броколи

Затова загубите сред младите запаси са минимални.

Прочетете също: Характеристика на гъските Линда и описание на породата. снимка

Отглеждане на бебета, през първия месец не трябва да пускате гъски за ходене. Започвайки от около 40 дни, пилетата могат да пасат, а разходите за тяхната поддръжка ще бъдат значително намалени. Гъските ще могат да намерят пресни зеленчуци и подхранващи насекоми за себе си. През този период те се прехвърлят на две хранения сутрин и вечер. В диетата трябва да присъстват протеинови продукти, които отиват за изграждане на мускулна маса.

От 30 до 50 дни крилатите крила се развиват особено интензивно в пилетата. През този период те се нуждаят от употребата на продукти, съдържащи калций. Те включват:

  • креда;
  • вар;
  • натрошена речна черупка;
  • месо и костно брашно.

Също така по време на растежа на перата гъските от породата Линда стават раздразнителни и прекалено активни. Ето защо външният шум, внезапните движения, домашните любимци ги стресват. Особено по време на хранене, трябва да се опитате да не безпокоите тийнейджърите, за да не развалят апетита им.

Препоръчваме ви да прочетете статията: Инфекциозни болести на гъските.

Породата гъски Линда със снимки и описания в статията растат много бързо, носят много големи яйца и са много непретенциозни в грижата. Поради интензивния растеж и високите продуктивни показатели, гъските от тази порода са придобили популярност не само в нашата страна, но и в целия свят. Продължете да четете на сайта fermeru.pro.

Броколи - сортове и хибриди

Броколите, които са по-ценни не заради специален вкус, а в полза, не са толкова трудни за отглеждане. Вярно е, че тя, за съжаление, все още не е много популярна сред собствениците на земя.

Как изглеждат различно зелето от броколи

И това въпреки разнообразието от сортове и хибриди на броколи! Въпреки това, за тези смели градинари, които все още са решили на такъв "риск", ние ще кажем за най-добрите сортове на тази култура.

Ранни сортове броколи

Ранното узряване в броколите се счита за сортове, в които главите узряват за 70-100 дни. Една от най-популярните сортове броколи се счита за сорт Tonus, чиято глава с отличен тъмнозелен аромат узрява 70-90 дни. Популярни са и следните сортове и хибриди:

Средно сезонни сортове и хибриди от броколи

Броколи, които узряват на 105-130 дни, се считат за средата на сезона. Може би най-известните сред тях са Генуа, хибридът на Аркадий с големи глави и джуджето с отличен вкус. Разглеждат се и най-добрите сред средносрочните сортове броколи:

  • Atlantic;
  • Monton F1;
  • плодотворна Зелена фаворит F1;
  • Калабрезе;
  • Monterey F1;
  • Фортуна;
  • Цезар.

Късни сортове броколи

Къснозрелите сортове броколи, чиито глави узряват, като правило за 130-145 дни, са популярни сред градинарите и собствениците на вили в по-малка степен. Това, разбира се, е разбираемо, главите на тези сортове обикновено съдържат по-малко витамини. И за съжаление, те не могат да се похвалят с отличен вкус. Но е удобно да ги използвате за съхранение, защото те узряват по-близо до есента. Въпреки това, те успешно се отглеждат, например, сортът Романеско, който се отличава с високия си добив и необичайната спирална форма на главата. Къснозрелите сортове включват също:

Картофените сортове и хибриди от кафяви броколи са различни, но можете да ги изберете според два основни критерия:

Време на сортове узряване. Така че първите хибриди отиват "на етапа на готовност" с 50 дни, а късните сортове узряват до 140 дни или повече. Затова е наложително да се изберат ранозрели сортове за кратки летни условия.
Производителността. Тя може да варира от 1 до 4 и дори 7 кг от един метър площ за засаждане, в зависимост от качеството на семената и други характеристики.
Освен това, зелето от броколи от различни видове се различава по време на сезона на прибиране на реколтата, технологията на отглеждане, устойчивостта на стресови климатични условия, теглото на плода, предпочитания начин на консумация и някои други характеристики.

Ironman F1

Хибрид от семена с висок добив. Листата са синьо-зелени. Централната позиция е плътна, с данни за теглото от 0,4 до 0,6 kg, куполообразен, синьо-зелен наситен цвят. Налични са вторични глави. Условия за технически падеж 64-81 дни. Засаждане на семена през март, разсад в земята в 45-55 дни.

Броколи "Ironman" е положително оценена за засаждане в открит терен, тихо толерира полеви условия, има отличен вкус. Средното събиране на единица площ на разтоварване е 2,9 кг.

Batavia F1

В повечето населени места той се оценява като хибрид от ранно зрели броколи, въпреки че според Държавния регистър за лично спомагателно земеделие той е включен като средно узряване. Зелен лист със сив оттенък, вълнообразен по ръба, мехурчест. Главата е закръглена, с малки туберкули, плътна. Вторичните глави са лесно отделени. Тежестта на централната глава е от 0,7 до 1,5 кг, на страничната глава - 200 грама или повече. Срокът на готовност на първите съцветия на зелето е 2 или малко повече от месец след засаждането на 30-дневен разсад. Най-доброто време за засаждане е от 15 март в рамките на един месец. Възможно е засаждане на семена след 20 април. Прибраната реколта е средно 2,6 кг на единица площ. Толерира добре топлината. От страна стреля "Batavia" плодове до замръзване.

Венера F1

Ранозрели (80-90 дни) хибриди. Розетата на листата наполовина вдигната. Листата са големи сиво-зелени, със силно восъчно покритие. Главите са кръгли, големи, кокичести, тъмнозелени, с тегло 350-600 g, плътни, с добро качество. Не образува странични издънки. Добивът е 3.0-3.5 kg / m2.

Стойността на хибрида: хармонично узряване на реколтата, устойчивост на фузариум. Препоръчва се за домашно готвене, консервиране и замразяване.

Среден сезон (от кълняемост до 85-100 дни) степен. Вдигнаха се розетки. Листът е средно сиво-зелен със слабо восъчно покритие, леко шампанско, силно вълнообразно по ръба. Главата е със среден размер и плътност, кръгло-овална, сиво-зелена, средно-хълмиста, с тегло 400-500 г, с добри потребителски и вкусови качества. След рязане основната глава образува няколко вторични, с тегло от 20 до 50 г. Добивът е 2,4 кг / м².

Стойността на сорта: висок добив и приятелско образуване на културата. Препоръчва се за консумация в прясно състояние, домашно готвене, замразяване и консервиране.

Emerald Head

Къснозреещ (160-170 дни) сорт за открит терен. Розетата на листата е средна, повдигната. Главата е голяма, кръгла-плоска, средно-висока, гъста, светлозелена, с тегло 1,2 -1,6 кг, с висок вкус. Производителността е 2,5-3,0 kg / m².

Стойност на степента: устойчивост на бактериоза, равномерност на главите, ценни диетични свойства, годност за транспортиране и съхранение. Препоръчва се за употреба в домашна кухня, замразяване, консервиране.

Curly Head®

Ранно зрял (80-95 дни) клас. Вдигнаха се розетки. Листата са овални, сивкаво-зелени, пухкави, със средно восъчно покритие. Главата е кръгла, плътна, средна, тъмнозелена, с тегло 400-600 г. След рязане на главата се образуват 5-6 малки глави с тегло 30-40 g всяка. Добив на суровини от 2.4-3.6 kg / m².

Стойност: ранна зрялост, голяма плътна глава, вторичен растеж на малки глави. Препоръчва се за домашно готвене, консервиране и замразяване.

F1 лазер

Много ранен (100-115 дни) хибрид. Вдигнаха се розетки. Главата е голяма, плътна, тъмнозелена, с тегло 0,8-1 кг. След изрязване на главата върху страничните издънки се формират до 7 странични глави. Търговски добив 3-4 kg / m2.

Стойността на хибрида: устойчивост на ниски температури, издръжливост на неблагоприятни метеорологични условия, постоянно висок добив на културата. Препоръчва се за употреба в домашна кухня.

Линда

Разнообразие от зеле от хибридни семена от първо поколение. В зависимост от района, времето на зреене на основния плод е 85-105 дни, теглото е 300-400 g, цветът е наситен зелен, формата е елиптична. Расте до 7 странични съцветия, тежащи до 50-70 г. Височината на броколи е средно. Разсадът се засява на възраст от 35-45 дни, от средата на март на интервали от 10 дни до края на април.

Консумацията е прясна и консервирана. Комплекс от витамини и аминокиселини, много йод. Премахнати от единица площ на култивиране 3-4 кг.

Лорд F1

Много вкусна, с висока доходност. Засаждане на семена от броколи за посадъчен материал от 15 март в рамките на един месец, на земята остават след 20 април. Може да бъде посята. Лист леко гофриран. Дръжката е мощна. Максималното тегло на централната глава е 1,5 кг, има закръглена плоска форма, цветът е тъмно зелен, финозърнест, съцветията са с отлично качество и лесно се разделят.

Техническа зрялост сорт "Лорд" - 60-64 дни.

Как да изберем най-доброто разнообразие от зелеви броколи?

Страничните плодове до 200 грама се образуват преди замръзване. "Господ" не е подложен на мухъл. Успешно расте на открито. Максимални такси на квадратен метър 4 кг.

Мадона F1

Среден сезон (95-100 дни) хибрид. Вдигнаха се розетки. Листата са овални, сиво-зелени, със средно восъчно покритие. Главата е закръглена, средно бодлива, гъста, тъмнозелена, с синкав оттенък, с тегло 300-400 g, с добро качество. Не образува странични издънки.

Добивът е 2,5-3,2 kg / m2. Хибридна стойност: хармонично узряване на културата, устойчивост на фузариозно увяхване.

Препоръчва се за домашно готвене, консервиране и замразяване.

Монако F1

Периодът на техническа зрялост е 70-75 дни. Стъблото расте до 80 см. Възрастта на разсад за открита почва е 45-55 дни. Централната позиция е закръглена, плоска, куполообразна, с тегло 1,5-2 кг, тъмнозелено. Липсват вторични съцветия. Добивът на "Монако" 4.2 кг на квадратен квадрат. Можете да получите два пъти на сезон, сеитбата семена "вълни".

Високи потребителски качества. Няма горчивина. Не се напуква по време на транспортиране. Устойчивост на бактериоза. Сочен вкус свеж, качествено замразен.

тон

Много рано (от поникване до реколтата 65-85 дни) клас. Вдигнаха се розетки. Листата са тъмнозелени със слабо восъчно покритие. Главата е голяма, плътна, тъмнозелена, с тегло 160-200 г. След рязане се образуват странични глави в листата, тежащи 50-70 г. Вкусът е отличен. Производителността е 1,6-2 kg / m².

Стойност на степента: ранно и приятелско узряване на културата. Отличен диетичен продукт: предотвратява развитието на атеросклероза и началото на преждевременна възраст, предотвратява натрупването на холестерол. Препоръчва се за употреба в пресен, варен, задушен вид, замразяване и консервиране.

Fortune F1

F1 високопродуктивен хибрид от зеле. Пълен цикъл на узряване отнема 80-85 дни. Сиво-зелените листа са повдигнати розетки. Елиптична форма на главния плод. Тегло до 150 гр. Текстурата е нежна. Засяването на семената е възможно от средата на април в няколко "посещения". Средно след 40 дни разсадът се извършва на открито.

Засаждане на семена в открита почва през май, след всички заплахи от замръзване, но първоначално под прикритие. Средният добив на метър от обработваемата площ е 2,6 кг. Прясно сочно, добро запазване на качеството. Той може да издържи на минимално замръзване. Особено лек диетичен вкус. Обогатеният състав на витамини А и аскорбинова, железни соли, калций и йод.

Цезар F1

Високодобиващ ранозрел (110-115 дни) хибрид с много интензивно образуване на реколта. Главите са големи, тъмнозелени, деликатни, с високи вкусови качества, добре добиващи маса до 0.6-1 кг. След отстраняването, интензивно се формират заместващи глави, което позволява събирането на реколтата от едно растение на няколко етапа.

Стойността на хибрида: много бързо развитие на главите, високи диетични свойства. Препоръчва се за всички видове кулинарна обработка.

http://lifepearl.ru/kapusta-brokkoli-sorta/

Най-добрите сортове броколи и хибриди

Все по-голям брой градинари започват да се интересуват от отглеждането на вкусни и здравословни зеленчуци на земята си. Сред тях са набира популярност на различни сортове от броколи зеле - растения непретенциозен и притежава цял "букет" от витамини и минерални "комунални услуги".

За зелето

На външен вид броколите приличат на карфиол, който е „относителен“. Основните разлики:

  • Цветът на главите е от тъмно зелено до виолетово.
  • Тяхната по-ниска плътност и по-голяма трошливост.
  • Местоположение на месести стъбла до 15-20 cm.

Външният вид на основните видове зеле е малко по-различен:

  1. Калабрийският, по-познат на нашия поглед, се отправя от гъсти съцветия на доста дебела дръжка.
  2. Главата на стеблото (италиански) броколи се състои от много стъбла (по-деликатен на вкус) с малки съцветия.

В Русия, най-често срещаните сортове зелени "вариации" на цветя, плодните до есента. В Западна Европа, сортове броколи и бяло зеле често се засяват през зимата, културите от които се отстраняват в началото на пролетта.

Критерии за избор на степен

Както повечето култури, семената от броколи се разделят на сортови и хибридни.

  • Сортовете са подходящи за отстраняване на семена. Особено вкусни. Възрастни по-дълго.
  • Хибридите за спасяване на семена за нова култура не са подходящи. При първото поколение те запазват необходимите качества, обозначават се със знака “F1”. Практически не са повредени от вредители. Може да бъде много плодородна. Зрее по-рано, съхраняван по-дълго. За да опитате няколко загуби.

Картофените сортове и хибриди от кафяви броколи са различни, но можете да ги изберете според два основни критерия:

  1. Време на сортове узряване. Така че първите хибриди отиват "на етапа на готовност" с 50 дни, а късните сортове узряват до 140 дни или повече. Затова е наложително да се изберат ранозрели сортове за кратки летни условия.
  2. Производителността. Тя може да варира от 1 до 4 и дори 7 кг от един метър площ за засаждане, в зависимост от качеството на семената и други характеристики.

Освен това, зелето от броколи от различни видове се различава по време на сезона на прибиране на реколтата, технологията на отглеждане, устойчивостта на стресови климатични условия, теглото на плода, предпочитания начин на консумация и някои други характеристики.

Популярни сортове

Невъзможно е да се определят най-добрите "представители" на броколи, защото всеки градинар ги избира според собствените си правила. Но сортовете, които са оценени положително от повечето фенове на този зеленчук, все още са там.

Ранно узряване

Условия за технически падеж от 60 до 100 дни.

"Батавия Ф1". В повечето населени места той се оценява като хибрид от ранно зрели броколи, въпреки че според Държавния регистър за лично спомагателно земеделие той е включен като средно узряване. Зелен лист със сив оттенък, вълнообразен по ръба, мехурчест. Главата е закръглена, с малки туберкули, плътна. Вторичните глави са лесно отделени. Тежестта на централната глава е от 0,7 до 1,5 кг, на страничната глава - 200 грама или повече. Срокът на готовност на първите съцветия на зелето е 2 или малко повече от месец след засаждането на 30-дневен разсад. Най-доброто време за засаждане е от 15 март в рамките на един месец. Възможно е засаждане на семена след 20 април. Прибраната реколта е средно 2,6 кг на единица площ. Толерира добре топлината. От страна стреля "Batavia" плодове до замръзване. За дълго време не се съхранява. По-добре е да се ядат пресни, макар и подходящи за обработка и замразяване.

"Линда" - разнообразие от зеле от хибридни семена от първо поколение. В зависимост от района, времето на зреене на основния плод е 85-105 дни, теглото е 300-400 g, цветът е наситен зелен, формата е елиптична. Расте до 7 странични съцветия, тежащи до 50-70 г. Височината на броколи е средно. Разсадът се засява на възраст от 35-45 дни, от средата на март на интервали от 10 дни до края на април. Консумацията е прясна и консервирана. Комплекс от витамини и аминокиселини, много йод. Премахнати от единица площ на култивиране 3-4 кг.

"Лорд F1". Много вкусна, с висока доходност. Засаждане на семена от броколи за посадъчен материал от 15 март в рамките на един месец, на земята остават след 20 април. Може да бъде посята. Лист леко гофриран. Дръжката е мощна. Максималното тегло на централната глава е 1,5 кг, има закръглена плоска форма, цветът е тъмно зелен, финозърнест, съцветията са с отлично качество и лесно се разделят. Техническа зрялост сорт "Лорд" - 60-64 дни. Страничните плодове до 200 грама се образуват преди замръзване. "Господ" не е подложен на мухъл. Успешно расте на открито. Максимални такси на квадратен метър 4 кг. Подобрява работата на сърцето и кръвоносните съдове.

"Монако F1". Периодът на техническа зрялост е 70-75 дни. Стъблото расте до 80 см. Възрастта на разсад за открита почва е 45-55 дни. Централната позиция е закръглена, плоска, куполообразна, с тегло 1,5-2 кг, тъмнозелено. Липсват вторични съцветия. Добивът на "Монако" 4.2 кг на квадратен квадрат. Можете да получите два пъти на сезон, сеитбата семена "вълни". Високи потребителски качества. Няма горчивина. Не се напуква по време на транспортиране. Устойчивост на бактериоза. Сочен вкус свеж, качествено замразен.

"Тонус". Сортът е известен от дълго време. Период на зреене 70-90 дни. Голяма глава от зеле до 200 г средна плътност, може бързо да отиде в цвят. Възможен е леко кафеникав оттенък. Страничните издънки с тегло до 50-70 грама растат заедно. През март семената се засяват "за разсад", на улицата за временно убежище в началото на май. Първите такси от средата на юни. С правилна грижа може да се отреже до октомври. Ако останат на леглата, дори и в легнала форма, сортът може да даде „подарък“ под формата на замразени, но абсолютно пълни глави, дори през ноември и началото на декември. Деликатен вкус. Богат състав на витамини и минерални соли. Сортът е подходящ за употреба във всякаква форма. Прибирането на всяка единица с площ 1.6-2 кг.

Средна зрялост

Средното време на узряване на зелето от броколи е 105-130 дни от момента на поникване на семената.

Ironman F1. Хибрид от семена с висок добив. Листата са синьо-зелени. Централната позиция е плътна, с данни за теглото от 0,4 до 0,6 kg, куполообразен, синьо-зелен наситен цвят. Налични са вторични глави. Условия за технически падеж 64-81 дни. Засаждане на семена през март, разсад в земята в 45-55 дни. Броколи "Ironman" е положително оценена за засаждане в открит терен, тихо толерира полеви условия, има отличен вкус. Средното събиране на единица площ на разтоварване е 2,9 кг.

Броколите с приказно име “Джудже” имат компактни сиво-зелени финозърнести глави със закръглена форма, централната от които обикновено тежи 300-400 г, може да достигне до 600 гр. Има елиптична форма, средна плътност и отличен вкус. След отрязването на средната глава, страничните глави се формират заедно, а теглото се натрупва до 200 г. Удобно е да се засаждат семената „за разсад” през март, след 40 дни в градинския парцел. Периодът на техническа зрялост е 70-75 дни. Храстът е добре на лозата. Средният добив на единица площ на засаждане - 2-4 кг, рядко се променя през лятото. Ръководителите на есенно-зимната реколта са добри за ецване и съхранение. Богатият състав на протеини, витамини, калций и фосфор.

"Форчън". F1 високопродуктивен хибрид от зеле. Пълен цикъл на узряване отнема 80-85 дни. Сиво-зелените листа са повдигнати розетки. Елиптична форма на главния плод. Тегло до 150 гр. Текстурата е нежна. Засяването на семената е възможно от средата на април в няколко "посещения". Средно след 40 дни разсадът се извършва на открито. Засаждане на семена в открита почва през май, след всички заплахи от замръзване, но първоначално под прикритие. Средният добив на метър от обработваемата площ е 2,6 кг. Прясно сочно, добро запазване на качеството. Той може да издържи на минимално замръзване. Особено лек диетичен вкус. Обогатеният състав на витамини А и аскорбинова, железни соли, калций и йод.

къснозреещо

Най-дълго време от плюенето на семената до събирането на броколите е 130-145 дни.

"Agassi F1" - хибридни термофилни разновидности. Добре "държи" главата. Формата му е закръглена, плоска, умерено закръглена. Тегло до 0.7 кг. Засаждане на разсад от април до средата на следващия месец. Вегетационният период в южните райони е 65-76 дни от премахването на разсад до земята. Можете да карате "вълни" с почивка от 7-10 дни. Средно по 3,7 кг се отстранява от всеки квадратен участък на отглеждане. Зелето от Agassi броколи расте еднакво добре на открито и във всякакви оранжерии. При спазване на технологията се съхраняват 5 месеца.

"Маратон F1". Високопроизводителен, устойчив на студ хибрид, не харесва топлината. Главната глава с елипсовидна форма, синьо-зелена "цветова гама", мека текстура, нараства до 800 грама и килограм. Бушът е силен, висок. Узрява достатъчно количество висококачествени странични съцветия. Добра устойчивост на паразити. Условията на първите такси са 80-85 дни след слизането. При среден квадратен метър получавате 3.2 кг. Вкусна деликатес, добра във всякаква форма. Любителите на броколите са много популярни.

"Партенон F1". Представител на един стълб от броколи от хибридни семена. Обичайната маса на централния плод е 0,6-0,9 г. Гъстотата на главите се увеличава, те нарастват заедно, но не много. Гладка и гладка. В земята засадени в средата на май. Започнете да събирате глави от 80-90 дни от появата на разсад. Средният добив е 3,3 кг на метър площ за засаждане. Почистете "Партенона" за предпочитане през прохладния сезон. Вкусът е отличен, особено когато е свеж.

Не забравяйте да имате предвид, че производителите могат да посочат периоди на зреене за един и същ сорт по различни начини. Само някои ги преброяват от момента на засаждане на разсад до техническа зрялост, други - от засяване на семена до прибиране на реколтата и др. Посочете важна информация!

Броят на рецептите с броколи е огромен. Не по-лошо от карфиол, можете да получите вкусна gratin, като моркови ще зарадва кюфтета или диета супа. Кулинарният избор всъщност няма граници за въображението. Замразените броколи запазват всички най-добри свойства, някои сортове могат да останат пресни в продължение на няколко месеца.

И така, какво друго е необходимо, за да изберете този полезен зеленчук за вашия сайт? Само едно просто желание - най-накрая да засадите броколи за общото благо на цялото семейство.

http://ovosheved.ru/kapusta/sorta-kapusty-brokkoli.html

Ние избираме най-добрите сортове зеле броколи за страната легла

Броколи отдавна печели популярност на запад заради вкуса и витаминното си съдържание. С развитието на растениевъдството руските градинари също се заинтересуваха от производството на зеленчуци. Помислете кои сортове броколи са най-подходящи за отглеждане в различни климатични условия (виж зеле романеско).

Какво да се вземе предвид при избора на сорт зеле от броколи

По-нататък в статията ще бъдат представени характеристиките на най-популярните сортове броколи сред руските градинари. За да решите кой от тях е най-подходящ за отглеждане във вашия случай, трябва да обърнете внимание на следните фактори:

  1. Климата. Повечето сортове броколи са термофилни, така че могат да се отглеждат само през топлия сезон. Ако положителната температура във вашия регион трае дълго време, можете да изберете всеки ранен, среден или късен сезонен сорт, с изключение на специално отглеждани, студоустойчиви хибриди, които не понасят топлина. Ако живеете в северния регион, трябва да изберете сортове, подходящи за отглеждане в оранжерия, студеноустойчиви или ранно зреене.
  2. Опит за градинарство. Ако сте начинаещ градинар, може да искате да започнете с хибридни сортове. Те са обозначени със специално обозначение F1. Такива сортове са получени от пресичане на броколи с други видове зеле, което им позволява да бъдат по-устойчиви на вредители и по-малко взискателни към грижите (* имат висок добив *). Предимствата на нехибридните сортови видове са, че те често имат по-изразен вкус, а зеленчуците могат да се отглеждат от техните семена през следващата година.
  3. Време за зреене До момента на зреенето броколите се разделят на ранно узряване (период на зреене до 100 дни), средно узряване и късно узряване (период на узряване от 130 дни). Ранните зреещи сортове обикновено са по-подходящи за консумация в сурово състояние, докато къснозрелите сортове са подходящи за топлинна обработка и консервиране в замразена форма. За да ядете броколи през цялата година, можете да вземете няколко различни вида зреене.
  4. Производителността. В зависимост от сорта, от 1 квадратен метър е възможно да се съберат от 1 до 7 кг плодове.
  5. Методи за съхранение. Някои сортове броколи могат да останат използваеми за няколко месеца без допълнителна обработка, други са подходящи за дългосрочно съхранение само в консервирана или замразена форма.
  6. Вкус. Всеки сорт броколи има специален вкус, но не можете да разберете кой го харесвате без вкус.

Ранозрели сортове

Ранните сортове зеле са идеални за райони, в които времето е достатъчно топло за отглеждане на зеленчуци на открито не е дълго. Такива растения се засяват в рамките на 2-3 месеца след засаждането. Като цяло, ранните зрели сортове броколи имат крехка структура и не остават дълго време пресни без топлинна обработка. Те са идеални за сурово хранене.

http://glav-dacha.ru/sorta-kapusty-brokkoli/

Най-добрите сортове зеле от броколи

Вътрешната капуста броколи е Мала Азия и Източното Средиземноморие. Там се отглежда в продължение на две хиляди години. В Русия този роднина на карфиол се появи не толкова отдавна, но веднага стана популярен и обичан от поддръжниците на здравословния начин на живот.

Характеристики на броколи

В този по-скоро непретенциозен сорт зеле зелен листа не са годни за консумация, но неотворени съцветия, които са естествени мултивитамини поради техния състав.

Хранителни свойства и уникален състав

Още в началото на 20-ти век руски учени Н. И. Кичунов и Р. Д. Шрьодер дадоха на броколите най-високата оценка, поставяйки я над цветното зеле. В него има повече протеини, отколкото в аспержи, спанак, сладка царевица, сладки картофи, незаменими аминокиселини - толкова, колкото при говеждото месо, и лизин, изолевцин и триптофан - както при кокоши яйца.

Цветовете на броколите съдържат витамини А, В1, В2, РР, С, Е, К, соли на калий, магнезий, фосфор, калций. Структурата на тази култура включва метионин и холин - антисклеротични вещества, които предотвратяват натрупването на холестерол в организма, подобряват паметта. А също и в броколи има вещество сулфорафан, което предотвратява образуването на ракови клетки и синигрин, унищожавайки злокачествените клетки. Ето защо, това зеленчуково растение просто трябва да бъде засадено за дълъг и здравословен живот.

Много е полезно да се ядат сурови броколи, но е лесно да се готви.

Нарастващи нюанси

Много често, след като се провалиха при първото засаждане, зеленчукопроизводителите отказват тази култура. Въпреки това, отглеждането на този зеленчук е лесно, просто трябва да знаете някои функции.

Светло-изискващи броколи се отглеждат най-добре на богати на хумус почви, които са добре дренирани, с рН между 6.0 и 6.8. Броколи е култура на умерени температури (+ 16–25 ° C) и влажност (относителна влажност на почвата 75%, въздух - 85%). Зеленчукът е издръжлив и може да издържи на спад на температурата от -7 ° C, особено студоустойчивите сортове с късно узряване. Но за да се повиши температурата на растението реагира бърз растеж и, разбира се, не трябва да пропускаме момента и да имаме време да режем главата преди цъфтежа.

Главите на броколите трябва да бъдат нарязани на цъфтеж, в противен случай те стават негодни за консумация

В южните райони броколите трябва да се отглеждат само като ранна пролетна култура през есента за зимно съхранение. Но в средния пояс и на север тази култура се чувства чудесно.

Какво да се вземе предвид при избора на сорт, семена производители

Към днешна дата в света са известни повече от 200 сорта и хибриди на зелето от броколи. Държавният регистър на развъдните постижения включва 37 имена от този забележителен зеленчук. Производителите на семена са Холандия, Франция, Италия, Швейцария, Япония и, разбира се, Русия. Те могат да растат във всички региони на Руската федерация, следователно е необходимо да се изберат семена за засаждане, съобразени с вашите нужди и желания, като се вземат предвид описанията на растенията. Единственото нещо, което трябва да се има предвид при избора на сорт за засаждане във вашия регион е времето на узряване. Броколи от последната зрялост (130-145 дни) не трябва да се засаждат в Сибир и Урал, където кратко лято няма да позволи добра реколта. Също така трябва да се отбележи, че сортовете имат по-ярък вкус, а хибридите ги надвишават по добив, мразоустойчивост, неблагоприятни условия.

Най-добрите сортове броколи с описание и характеристики

Както повечето зеленчуци, броколите са разделени чрез узряване.

рано

Раннозрелите сортове броколи включват сортове и хибриди на броколи със срок на зреене до 100 дни.
Обикновено ранозрелите сортове се държат малко пресни, но могат да бъдат преработени.

  • F1 на Young - супер-ранен хибрид, чийто инициатор е станцията за селекция на името на Н. Н. Тимофеев. Позволява ви да получите реколта 60-65 дни след разсаждането. Малката зелена глава е в насипно състояние, има тегло 200 гр. Добивът на суровина е 1,3 кг / кв. м.

Видео: Броколи на младите F1

  • Зелената магия F1 е ранозрел хибрид за разплод на френската фирма SAKATA, която има голям вкус, по-голяма глава с тегло до 700 g, елиптична, сиво-зелена, средна плътност. Показва ремонтни свойства, устойчиви на болести и вредители. Можете да съберете 2,2 кг на квадратен метър.

Видео: Броколи Зелена магия F1

  • Chronos F1 е друг ранен хибрид на SAKATA. Включен в Държавния регистър на Руската федерация през 2017 г. Ниското растение образува плътни синьо-зелени съцветия от среден до голям размер с тегло 0,5–0,6 kg, отличен вкус. Добивът на Hronos F1 - 2.7 кг / кв. м.

Хибрид Chronos F1 има голяма плътна глава с тегло до 600 g

  • Tonus е дългогодишен доказан многообразие от селекция на Федералния изследователски институт за отглеждане на зеленчуци. Първата централна глава с тегло до 200 g се образува в края на юли, след което до октомври се образуват малки глави на страничните издънки.

Фотогалерия: дългогодишен плод на сорта Tonus

  • Vyarus е ранен зрял сорт, чийто създател е AGRO-BEST. Образува плътни сиво-зелени глави с диаметър 20 см и маса от 120 г. Растението е устойчиво както на ниски, така и на високи температури, дава голям брой вторични издънки. Можете да съберете 2,9 кг на квадратен метър.

Устойчив на ниски и високи температури Vyrus броколи, отглеждани в Русия, Молдова, Украйна

  • Венера F1 е ранен зрял (80–90 дни) хибрид, не образуващ странични издънки, от компанията Zedek. Главите са плътни, тъмнозелени с тегло 350–600 g, отличен вкус. Добивът е 3.0-3.5 kg / m2. Хибридът е устойчив на фузариум, има хармонично узряване на реколтата.

Venus F1 се характеризира с приятелски узряващи глави.

Средно рано

Сред средно-ранни броколи могат да се разграничат следните хибриди:

    Холандска фиеста селекция с много плътни пъпки с тегло 300 г с отличен вкус. Сортът не дава нови издънки, устойчив е на фузариозно увяхване;

Fiesta F1 е устойчива на Fusarium

Мачо от развъдната фирма "Гавриш", късо растящо растение, в няколко стъбла, образува плътни зелени съцветия до 300 г;

Hybrid Macho F1 се съхранява идеално в замразена форма

  • Наксос от САКАТА, високо растение с едно стъбло, има синьо-зелени съцветия, тежащи 600 гр. С отличен и добър вкус;
  • Московски сувенир от руски разплод, със средна височина, със средна плътност на главата с тегло 400–450 g, дава добив от 1,0–1,2 kg / sq.
  • Средно ранни броколи могат да се отглеждат в Сибир и Урал.

    В средата на

    Срокът на узряване на броколите от средно-сезонни сортове е 105–130 дни. В Държавния регистър на РФ са включени следните сортове и хибриди със среден период на зреене:

    • Batavia F1 Холандско развъждане със сиво-зелено гъсто съцветие с отличен вкус, с тегло 700 g, допълнително образува вторични издънки, добиви 2,6 kg / sq. m;
    • Хераклион F1 от SAKATA - висок хибрид, добив 2,5 кг на квадратен метър, глави плътни, с тегло 550 г, вкусът е отличен, има вторични глави;
    • Джудже - от агрофирма Sedek има съцветие от среден размер с тегло 400 г, сиво-зелено, средна плътност, има вторични издънки с съцветия. Можете да съберете 2,4 кг от площада. m;
    • Къдравата глава е друга разновидност на Cedek, тя има по-малки листа и по-голяма глава от 600 g;
    • Къдрава - сорт от развъдната компания Gavrish, която не образува вторични съцветия. Масата на главата е 600–700 г. Вкусът е отличен. Производителност - 2,6 кг на квадратен метър. m;
    • Линда е средно-висок сорт, с тъмнозелена глава, оформена като елипса, средна текстура, с тегло 300–400 г. Оценява се заради високия му добив (3-4 кг на квадратен метър), след като растението расте до 7 странични издънки с по 50 глави. –70 g;
    • Монтоп F1 е хибрид на градините на Русия, има голяма глава със средна плътност от 900 грама с отличен вкус, няма вторични глави. Производителност - 3.1 кг / кв. m;
    • Рони F1 е висок хибрид на италианската селекция, със сиво-зелени плътни глави с тегло 500 g, не образува вторични издънки;
    • F1 сърфирането е отличен хибрид от научноизследователския институт за зеленчукопроизводство на защитена земя и селекционната фирма Gavrish. При наличието на вторични глави, централната тежи до 1,0 кг. Вкусът е отличен, цветът е зелен, плътността е средна. Добив на хибрид 3.7 kg на квадрат. m;
    • Stromboli F1 от холандски селекционери. Хибридът има съцветия, тежащи 600–700 g зелен цвят, средна плътност, отличен вкус. Можете да съберете 2,6 кг на квадрат. m;
    • Fortune - сорт от московската селскостопанска компания Търсене с малка (тегло 150 гр.) Централна глава с деликатна текстура и отличен вкус. Поради многобройните издънки има добив от 2,6 кг на квадратен метър;
    • Цезарът е друг сорт, в който вторични култури растат след рязане на централната глава. Маса на централната глава до 135 г. Вкусът е добър. Тя е в състояние да събере 2,5 кг / кв. м.

    Фотогалерия: сортове и хибриди от броколи от средата на сезона

    къснозреещо

    За зимното прибиране на реколтата обикновено се използват сортове от късното узряване на броколи. В северните райони има риск от липса на време за прибиране на реколтата. Срокът на зреене е 130–145 дни.

    • Партенон F1 е хибридна компания SAKATA с гъсти съцветия от среден и голям размер, сиво-зелен цвят, тегло 600–900 g, отличен вкус. Добивът от 3.3 кг / кв. m;
    • Monrelo F1 е швейцарски хибрид с голям вкус без образуването на вторични глави. Масата на главата е 700–800 г, добивът е 3,6 кг / кв. m;
    • Монополите F1 са продуктивни (3,1 кг / кв. М.) хибрид от холандската селекция, образувайки вторични съцветия. Масата на централната глава е 600 g;
    • Монако F1 е друг плодоносен (4.2 кг / кв. М.) холандски хибрид с гъсти сиво-зелени глави със среден размер с тегло 600 г, отличен вкус. Няма вторични глави;
    • Marathon F1 - японски хибрид от SAKATA с добив 3,2 кг / кв. м, със зелена глава средни размери, плътни, с деликатна консистенция, тегло 800 г, отличен вкус;
    • Agassi F1 - холандски хибрид с добив от 3.7 kg на квадрат. m, със средно сиво-зелена глава, с тегло 700 g, образува вторични глави;
    • Lord F1 е хибрид от Холандия с голяма шапка от пъпки от светлозелен цвят, плътен, с тегло 0,8–1,2 kg, отличен вкус. Можете да съберете 2,7 кг / кв. м.

    Фотогалерия: къснозрели хибриди от броколи

    Средно късно

    В условията на Сибир и Урал, такива хибриди могат да се отглеждат в оранжерии.

      Ironman F1 е холандски сорт със сиво-зелено съцветие с тегло 400–600 грама с отличен вкус. Можете да получите реколта от 2,9 кг / кв. m;

    Ironman F1 е подходящ за Сибир и Урал

    Lucky F1 е холандски хибрид, който се цени за дългогодишно плододаване, има закръглен плосък, сиво-зелен, плътен, с деликатна консистенция, с глава с тегло 300–600 g;

    Лъки F1 ценно дълго плодоносене

  • Monterey F1 е холандски хибрид, който не образува вторични глави. Масата на съцветията от 600 g до 1,9 kg. Вкусовете са добри. Добивът на хибрида 3.6 кг / кв. м. Има неизискващи условия за отглеждане;
  • Orantes F1 е друг хибрид от Холандия, има съцветия от среден размер, сиво-зелен цвят, средна плътност, с тегло от 600 g до 1,5 kg, добър вкус. Може да растат 3,6 кг / кв. м.
  • Не само полезно, но и декоративно зеленчуци

    Решихме да засадим броколи със зелени пъпки. В Европа, пурпурни и бели сортове са много чести. Те също са полезни, но и много декоративни. Онлайн магазин Russkiy Ogorod-NK, LLC SPK APD продава сортове броколи Purple Queen с глави от лилав цвят. Много красив сорт по време на цъфтежа. Основната реколта Purple Queen дава през втората половина на лятото, продължава да дава плодове до средата на есента.

    Броколи Сорт Пурпурна кралица с пурпурни съцветия

    Прегледи за сортовете и семепроизводителите

    Има достатъчен брой хибриди и сортове броколи, за да намерите любимите си. Изберете семена от надеждни производители, обърнете внимание на узряването и добива, отглеждайте броколи за дълъг и щастлив живот.

    Зелето от броколи неуморно печели фенове. Поради факта, че може да узрее в почти всеки климат, той е устойчив на внезапни промени в температурата и е лесно и изгодно да го отглежда. Броколи сортове зеле са много разнообразни, така че градинари, които решат да растат трябва да знаят повече за тях.

    Най-ранните сортове броколи

    Ранните сортове зеле от броколи са предназначени за непосредствена консумация или преработка, тъй като те се съхраняват много свежи много малко (средно до 7 дни). Тяхната характеристика е изобилието от витамини, бързо, приятелско узряване и деликатна текстура. Те са идеални за свежи салати и летни шейкове (зелени шейкове).

    Най-ранните сортове броколи

    • "BataviaF1" узрява в 65-68 дни. Главите са големи, 1-1,5 кг, тъмно зелени, кръгли и плътни, съцветията лесно се отделят един от друг. Средният добив е 2,6 кг / м. кв. Не е податлив на напукване и фузариум, може да се отглежда в екстремни условия.
    • Фиеста узрява след 70 дни. Зелето от броколи расте с малка глава до 300 грама с гъста структура и много сочна каша. Странични издънки не, листата растат почти вертикално. Производителност - 2.4-3.5 kg / m. кв. Съществува резистентност към фузариум.
    • "Витамин" - ранен зрял сорт зеле, узрява в 72-90 дни. Главите са тъмнозелени, малки по 150-320 грама. Те трябва да се събират веднага след узряване, тъй като по време на прекомерното излагане те стават много разхлабени и се рушат. Дава странични процеси след рязане на главния плод.
    • "Къдрава глава" - узрява в 82-90 дни от датата на появата. Главата е зелена, гъста структура, силна, с тегло 400-600 грама. Дава много странични процеси. Подходящ за дългосрочно съхранение, расте в неблагоприятни условия.
    • Линда е сорт броколи, който узрява за 100 дни. Централната глава има средна маса от 350 грама, но има шампиони под 0,5 кг. Цветът е тъмно зелен, структурата на главата е плътна. След рязане на централния плод, растението произвежда малки странични процеси (до 7 броя), всяка с тегло 50-70 грама. Добивът на квадратен метър достига 3.5-4 кг.

    Сребърни сортове броколи

    Средно-сезонните сортове зеле са с универсално приложение. Те могат да се консумират веднага или да се съхраняват, те са пресни за около 15 дни при подходящи условия. Често те се подготвят за зимата или се замразяват.

    Сребърни сортове броколи

    • Калабрезе е студеноустойчив, средносрочен сорт броколи. Дава средно голяма глава с тегло до 400 грама. Цвят - зелен със светлосин оттенък.
    • "Аркадий F1" - средносрочен хибрид на зреене в 110 дни. Главата е масивна с изразена грапавост. Теглото средно достига 450 грама. Цвят зелено-зелен. След отрязването на главата, страничните глави започват да се появяват и узряват, но рядко превишават 70 грама. Расте и дава добри добиви дори при значително сгъстяване на растенията и ниски температури.
    • "Витамин" - разнообразие от броколи, узряване за 110 дни след поникването. Главата е зелена, гъста, с тегло 200-300 грама. Дава няколко глави потомство след разрязване на центъра зеленчуци.

    Какви са сортовете на броколи късно?

    Къснозрелите сортове се съхраняват пресни по-дълго от всички други видове, следователно те се ценят от градинарите и от всички, които участват в търговията с броколи. Те също така често се използват за обработка за зимата, замразяване и консервиране. Късните сортове кафяв вкус на броколи са по-строги и могат да имат по-малко деликатен вкус.

    Брокколи, които зреят късно

    • Атлантическият океан узрява за 125-135 дни. Тя расте до 50-60 см височина, има развитие на розетка от листа, малки, но плътни глави с тегло до 200-400 грама.
    • "Continental" дава подравнена глава, с малки туберкули, кръгли, зелени, големи, с тегло до 0,5 кг, много плътни. Гнездото е полу-повдигнато, листата са гладки, леко мехурчести. Добивът е 2,0-2,2 kg / m. кв.
    • “Greenia” е популярен сорт броколи, който узрява за 130-140 дни. Растението достига 60 см височина, главите са малки, плътни, до 300 грама.
    • "Monterey F1" - хибрид с гигантски глави с тегло до 1,9 кг! Цветът на този сорт е тъмно зелен, структурата на главата е компактна. Той не дава странични издънки, така че след рязане на центриращия плод растението може да бъде напълно изкоренено.

    Какви видове зеле от броколи са най-плодотворни?

    Сега си струва да разгледаме най-продуктивните сортове зеле от броколи.

    Най-продуктивните сортове броколи

    • "Тонус" има голяма, плътна глава с тъмнозелен цвят. Страничните процеси растат бързо, тежат до 70 грама. Характеризира се със зреене след 2.5-3 месеца след появата. Добивът 5,5-6,5 kg / m. кв.
    • "MonacoF1" е ранен хибрид от броколи, като вегетационният сезон продължава 70-75 дни. Стъблото расте до 80 см, главата може да достигне до 2 кг тегло! Той не произвежда странични издънки, но около 4,5 кг се събират на квадратен метър на сезон. Той е устойчив на бактериоза, напукване, има високи стокови и преносими качества.
    • "LordF1" е ранен зрял хибрид, който узрява за 60-65 дни, с добив 4 kg / m. кв. Придава големи глави по 1,5 кг всяка. Дръжката е мощна, гофрирана, главата е кръгла-плоска, наситен зелен цвят, финозърнест. Дава допълнителни странични процеси, всяка от които може да достигне 200 грама. Препоръчва се за открит терен.

    ВИДЕО - Броколи Зеле. Най-добрите сортове и функции за отглеждане

    Зелето от броколи не е просто растение, надарено с полезни микроелементи и често срещано ястие в готвенето, а също и продукт, който има повече от двеста разновидности.

    Броколи Тонус - популярен ранен сорт

    Подвид на броколи

    Сортовете от броколи са разнообразни, но сходни по своите характеристики. Основната полза от отглеждането на тази култура е, че многобройните сортове броколи могат да растат в различни региони на страната. Те оцеляват и растат изобилно във всякакви климатични условия. Всеки сорт има свои характеристики и приемливи условия за отглеждане.

    В домакинствата рядко се срещат сортове броколи, тъй като малко фермери искат да го направят. С цялото си разнообразие най-добрите сортове броколи се отглеждат предимно в индустриален мащаб.

    Трудността при отглеждането на реколтата е само правилният избор на сорт, който ще се корени в климатичните ви условия, а останалите няма да изискват много усилия от вас.

    Броколи Лазар F1 узрява само за 60 дни след засаждането

    • Тон. Гледката се характеризира с вкус по-добър от другите. Ранният период на зреене отнема седемдесет дни от момента на първите издънки. Всички кацания се приближават в един момент, равномерно. Теглото и височината са двеста грама и осем сантиметра. Голям пакет зелен. На мястото на отрязъка растат процеси, набиращи тегло петдесет грама. Реколтата ще бъде около седем килограма на квадратен метър.
    • Броколи F1. Изискван вид култура. Подходящ температурен режим от двадесет градуса, узряват в средносрочен план, т.е. нито рано, нито късно. Купчината е голяма, цветът е зелен. Подлежи на продължително съхранение и е предназначена за прясна употреба, подходяща за топлинна обработка.
    • Лазар F1. От момента на засаждане, културата изниква два месеца по-късно. Това е най-ранният вид броколи. Външните характеристики и параметри не се различават от предишните.
    • Линда. Узрява след три до четири месеца. Теглото на лъча може да достигне четиристотин грама.
    • Витамин А. Дава се три месеца след кацане. Размерът е малък, теглото е около триста грама. Цветът на растението е тъмно зелен.
    • Аркадия. Периодът на снимане е среден, теглото е четиристотин грама, цветът е зелен, структурата на главата е хълмиста.
    • Витамин. Реколтата все още не достига три месеца. Отнася се за появата с ранна зрялост. Теглото на гредата е около триста грама, но не достига тази граница. Зад този поглед се нуждаеш от внимание, той губи качествата си, ако не събираш реколтата навреме.
    • Gnome. Сиво-зеленият цвят на главата достига тегло от триста грама. Втората реколта от момента на събирането на първата реколта дава на главата двеста грама. Подходящ за отглеждане в северните райони на страната. Както и сортове калабрезе, лазер, лакове, монтерей.
    • Continental. Този вид има водеща позиция във вкуса, теглото на лъча достига петстотин грама, закъснява се в полето.
    • Монтерей. Харди срещу болести по видове и вредители. Зрее рано, китката може да тежи до килограм, но липсват многократни издънки.

    Броколи е вид карфиол. Това растение е непретенциозно, но зависи от климатичните условия. По външен вид тя изглежда като обикновена зеле, но по-ниска по размер. Семената на много растения са подходящи за отглеждане в Сибир, Урал, Московска област. Културата е подходяща за отглеждане на открито.

    Броколи от Монтерей - ранен и устойчив на болести сорт

    Характеристики на завода

    Всички видове култури от броколи растат на открито. Семената покълват в различни райони на страната с всякакви климатични условия. В Сибир растат студоустойчиви култури. Някои семена са подходящи за средната лента. Основното предимство на семената на културата е, че те са подходящи за отглеждане в Сибир.

    Видовите различия на сортовете са в предразположеност, издръжливост и външен вид Калабрезе е по-скоро като гъсти съцветия и има яркозелен цвят, но италианските броколи е под формата на аспержи. Този вид се яде цял заедно със стъблата.

    Полезни качества на растението надхвърлят всички известни зеленчуци. Това растение е незаменима част от храненето на вегетарианците. Протеините, открити в броколите, могат да заменят пилешки и говеждо протеини. В допълнение, културата съдържа голямо количество витамини, минерали и аминокиселини, необходими за здравословното развитие на тялото, не съдържа мазнини.

    Броколи е най-здравословният зеленчук в света.

    Отглеждане на семена е от полза, защото културата е непретенциозен, расте в открит терен и не изисква специални грижи. Зелето се търси като хранителен продукт, тъй като е необходимо поради качествата си. Растението съдържа по-голямо количество витамин С, отколкото при обикновените цитрусови плодове. Семената на културата не са трудни за закупуване. Семената на растението се засаждат на открито и в рамките на три до четири месеца културата дава реколта, в зависимост от това кои семена са селектирани.

    Зелето е идеално за диети. Тъй като витамини и минерали ви позволяват да компенсирате ограниченията в предписаната човешка диета.

    Абонирайте се Останете актуализирани на нашия уебсайт

    Все по-голям брой градинари започват да се интересуват от отглеждането на вкусни и здравословни зеленчуци на земята си. Сред тях са набира популярност на различни сортове от броколи зеле - растения непретенциозен и притежава цял "букет" от витамини и минерални "комунални услуги".

    За зелето

    На външен вид броколите приличат на карфиол, който е „относителен“. Основните разлики:

    • Цветът на главите е от тъмно зелено до виолетово.
    • Тяхната по-ниска плътност и по-голяма трошливост.
    • Местоположение на месести стъбла до 15-20 cm.

    Външният вид на основните видове зеле е малко по-различен:

    1. Калабрийският, по-познат на нашия поглед, се отправя от гъсти съцветия на доста дебела дръжка.
    2. Главата на стеблото (италиански) броколи се състои от много стъбла (по-деликатен на вкус) с малки съцветия.

    В Русия, най-често срещаните сортове зелени "вариации" на цветя, плодните до есента. В Западна Европа, сортове броколи и бяло зеле често се засяват през зимата, културите от които се отстраняват в началото на пролетта.

    Критерии за избор на степен

    Както повечето култури, семената от броколи се разделят на сортови и хибридни.

    • Сортовете са подходящи за отстраняване на семена. Особено вкусни. Възрастни по-дълго.
    • Хибридите за спасяване на семена за нова култура не са подходящи. При първото поколение те запазват необходимите качества, обозначават се със знака “F1”. Практически не са повредени от вредители. Може да бъде много плодородна. Зрее по-рано, съхраняван по-дълго. За да опитате няколко загуби.

    Картофените сортове и хибриди от кафяви броколи са различни, но можете да ги изберете според два основни критерия:

    1. Време на сортове узряване. Така че първите хибриди отиват "на етапа на готовност" с 50 дни, а късните сортове узряват до 140 дни или повече. Затова е наложително да се изберат ранозрели сортове за кратки летни условия.
    2. Производителността. Тя може да варира от 1 до 4 и дори 7 кг от един метър площ за засаждане, в зависимост от качеството на семената и други характеристики.

    Освен това, зелето от броколи от различни видове се различава по време на сезона на прибиране на реколтата, технологията на отглеждане, устойчивостта на стресови климатични условия, теглото на плода, предпочитания начин на консумация и някои други характеристики.

    Популярни сортове

    Невъзможно е да се определят най-добрите "представители" на броколи, защото всеки градинар ги избира според собствените си правила. Но сортовете, които са оценени положително от повечето фенове на този зеленчук, все още са там.

    Ранно узряване

    Условия за технически падеж от 60 до 100 дни.

    "Батавия Ф1". В повечето населени места той се оценява като хибрид от ранно зрели броколи, въпреки че според Държавния регистър за лично спомагателно земеделие той е включен като средно узряване. Зелен лист със сив оттенък, вълнообразен по ръба, мехурчест. Главата е закръглена, с малки туберкули, плътна. Вторичните глави са лесно отделени. Тежестта на централната глава е от 0,7 до 1,5 кг, на страничната глава - 200 грама или повече. Срокът на готовност на първите съцветия на зелето е 2 или малко повече от месец след засаждането на 30-дневен разсад. Най-доброто време за засаждане е от 15 март в рамките на един месец. Възможно е засаждане на семена след 20 април. Прибраната реколта е средно 2,6 кг на единица площ. Толерира добре топлината. От страна стреля "Batavia" плодове до замръзване. За дълго време не се съхранява. По-добре е да се ядат пресни, макар и подходящи за обработка и замразяване.

    "Линда" - разнообразие от зеле от хибридни семена от първо поколение. В зависимост от района, времето на зреене на основния плод е 85-105 дни, теглото е 300-400 g, цветът е наситен зелен, формата е елиптична. Расте до 7 странични съцветия, тежащи до 50-70 г. Височината на броколи е средно. Разсадът се засява на възраст от 35-45 дни, от средата на март на интервали от 10 дни до края на април. Консумацията е прясна и консервирана. Комплекс от витамини и аминокиселини, много йод. Премахнати от единица площ на култивиране 3-4 кг.

    "Лорд F1". Много вкусна, с висока доходност. Засаждане на семена от броколи за посадъчен материал от 15 март в рамките на един месец, на земята остават след 20 април. Може да бъде посята. Лист леко гофриран. Дръжката е мощна. Максималното тегло на централната глава е 1,5 кг, има закръглена плоска форма, цветът е тъмно зелен, финозърнест, съцветията са с отлично качество и лесно се разделят. Техническа зрялост сорт "Лорд" - 60-64 дни. Страничните плодове до 200 грама се образуват преди замръзване. "Господ" не е подложен на мухъл. Успешно расте на открито. Максимални такси на квадратен метър 4 кг. Подобрява работата на сърцето и кръвоносните съдове.

    "Монако F1". Периодът на техническа зрялост е 70-75 дни. Стъблото расте до 80 см. Възрастта на разсад за открита почва е 45-55 дни. Централната позиция е закръглена, плоска, куполообразна, с тегло 1,5-2 кг, тъмнозелено. Липсват вторични съцветия. Добивът на "Монако" 4.2 кг на квадратен квадрат. Можете да получите два пъти на сезон, сеитбата семена "вълни". Високи потребителски качества. Няма горчивина. Не се напуква по време на транспортиране. Устойчивост на бактериоза. Сочен вкус свеж, качествено замразен.

    "Тонус". Сортът е известен от дълго време. Период на зреене 70-90 дни. Голяма глава от зеле до 200 г средна плътност, може бързо да отиде в цвят. Възможен е леко кафеникав оттенък. Страничните издънки с тегло до 50-70 грама растат заедно. През март семената се засяват "за разсад", на улицата за временно убежище в началото на май. Първите такси от средата на юни. С правилна грижа може да се отреже до октомври. Ако останат на леглата, дори и в легнала форма, сортът може да даде „подарък“ под формата на замразени, но абсолютно пълни глави, дори през ноември и началото на декември. Деликатен вкус. Богат състав на витамини и минерални соли. Сортът е подходящ за употреба във всякаква форма. Прибирането на всяка единица с площ 1.6-2 кг.

    Средна зрялост

    Средното време на узряване на зелето от броколи е 105-130 дни от момента на поникване на семената.

    Ironman F1. Хибрид от семена с висок добив. Листата са синьо-зелени. Централната позиция е плътна, с данни за теглото от 0,4 до 0,6 kg, куполообразен, синьо-зелен наситен цвят. Налични са вторични глави. Условия за технически падеж 64-81 дни. Засаждане на семена през март, разсад в земята в 45-55 дни. Броколи "Ironman" е положително оценена за засаждане в открит терен, тихо толерира полеви условия, има отличен вкус. Средното събиране на единица площ на разтоварване е 2,9 кг.

    Броколите с приказно име “Джудже” имат компактни сиво-зелени финозърнести глави със закръглена форма, централната от които обикновено тежи 300-400 г, може да достигне до 600 гр. Има елиптична форма, средна плътност и отличен вкус. След отрязването на средната глава, страничните глави се формират заедно, а теглото се натрупва до 200 г. Удобно е да се засаждат семената „за разсад” през март, след 40 дни в градинския парцел. Периодът на техническа зрялост е 70-75 дни. Храстът е добре на лозата. Средният добив на единица площ на засаждане - 2-4 кг, рядко се променя през лятото. Ръководителите на есенно-зимната реколта са добри за ецване и съхранение. Богатият състав на протеини, витамини, калций и фосфор.

    "Форчън". F1 високопродуктивен хибрид от зеле. Пълен цикъл на узряване отнема 80-85 дни. Сиво-зелените листа са повдигнати розетки. Елиптична форма на главния плод. Тегло до 150 гр. Текстурата е нежна. Засяването на семената е възможно от средата на април в няколко "посещения". Средно след 40 дни разсадът се извършва на открито. Засаждане на семена в открита почва през май, след всички заплахи от замръзване, но първоначално под прикритие. Средният добив на метър от обработваемата площ е 2,6 кг. Прясно сочно, добро запазване на качеството. Той може да издържи на минимално замръзване. Особено лек диетичен вкус. Обогатеният състав на витамини А и аскорбинова, железни соли, калций и йод.

    къснозреещо

    Най-дълго време от плюенето на семената до събирането на броколите е 130-145 дни.

    "Agassi F1" - хибридни термофилни разновидности. Добре "държи" главата. Формата му е закръглена, плоска, умерено закръглена. Тегло до 0.7 кг. Засаждане на разсад от април до средата на следващия месец. Вегетационният период в южните райони е 65-76 дни от премахването на разсад до земята. Можете да карате "вълни" с почивка от 7-10 дни. Средно по 3,7 кг се отстранява от всеки квадратен участък на отглеждане. Зелето от Agassi броколи расте еднакво добре на открито и във всякакви оранжерии. При спазване на технологията се съхраняват 5 месеца.

    "Маратон F1". Високопроизводителен, устойчив на студ хибрид, не харесва топлината. Главната глава с елипсовидна форма, синьо-зелена "цветова гама", мека текстура, нараства до 800 грама и килограм. Бушът е силен, висок. Узрява достатъчно количество висококачествени странични съцветия. Добра устойчивост на паразити. Условията на първите такси са 80-85 дни след слизането. При среден квадратен метър получавате 3.2 кг. Вкусна деликатес, добра във всякаква форма. Любителите на броколите са много популярни.

    "Партенон F1". Представител на един стълб от броколи от хибридни семена. Обичайната маса на централния плод е 0,6-0,9 г. Гъстотата на главите се увеличава, те нарастват заедно, но не много. Гладка и гладка. В земята засадени в средата на май. Започнете да събирате глави от 80-90 дни от появата на разсад. Средният добив е 3,3 кг на метър площ за засаждане. Почистете "Партенона" за предпочитане през прохладния сезон. Вкусът е отличен, особено когато е свеж.

    Не забравяйте да имате предвид, че производителите могат да посочат периоди на зреене за един и същ сорт по различни начини. Само някои ги преброяват от момента на засаждане на разсад до техническа зрялост, други - от засяване на семена до прибиране на реколтата и др. Посочете важна информация!

    Броят на рецептите с броколи е огромен. Не по-лошо от карфиол, можете да получите вкусна gratin, като моркови ще зарадва кюфтета или диета супа. Кулинарният избор всъщност няма граници за въображението. Замразените броколи запазват всички най-добри свойства, някои сортове могат да останат пресни в продължение на няколко месеца.

    И така, какво друго е необходимо, за да изберете този полезен зеленчук за вашия сайт? Само едно просто желание - най-накрая да засадите броколи за общото благо на цялото семейство.

    http://dacha-posadka.ru/sorta/kapusta-brokkoli-luchshie-sorta.html

    Издания На Многогодишни Цветя