Билки

Най-добрите сортове карфиол за открит терен

Карфиолът е високо ценен заради витаминния си състав и отличния си вкус. Начинаещите градинари се съветват да прочетат описанието на всички сортове на тази култура, за да изберат подходящите зеленчуци за отглеждане в градините си, като вземат предвид климата и други външни фактори.

Най-добрите сортове карфиол

Тази статия направи селекция от най-добрите разновидности на културата, всяка от които има своите предимства. Всеки ще може да избира възможностите за градината, в зависимост от предпочитанията си. Тук и най-вкусните сортове, и най-ранните и най-плодотворни.

Качеството на селскостопанската технология прави корекции на вкуса и плодовитостта на карфиола, така че когато се грижите за легло, не трябва да пренебрегвате основните правила:

  • поливане;
  • превръзка;
  • разрохкване и плевене;
  • обработка.
Превръзка от карфиол

Важно е също така да се събира своевременно, тъй като презрялото зеленчуково или зелено не притежава никакви ценни качества, нито пък има идеален вкус.

Карфията се счита за капризна, но избраните най-добри сортове са устойчиви на неблагоприятни метеорологични условия, типични заболявания и имат отличен вкус. При правилното земеделие градинарите винаги се представят с щедра реколта. Зеленчуците се използват както за прясно, така и за зимно прибиране на реколтата. С дълъг срок на годност не губят вкуса и характеристиките на продукта.

Описание на сортовете от ранен карфиол

Жител на жена

Растението се характеризира с дълъг период на плод, периодът на узряване се появява на 80-100 дни след прехвърлянето на разсад в градината. Бяла кръгла глава с лека плоскост се извива до 1 кг. Химичният състав на зеленчука съдържа високо ниво на захар и аскорбинова киселина, така че съцветието има интересни нотки на вкус. Листата покриват образуващата глава от жарките слънчеви лъчи, което позволява да се получат чисти плодове. Размерът на летния винен сорт е малък, така че плътността на засаждане е 3-5 растения на 1 m2 (разстоянието между храстите е 50 cm). Прехвърлянето на разсад в градината е планирано за края на май - началото на юни. Зеленчук перфектно транспортира транспорт, запазва ценни свойства за дълго време при условията на съхранение.

Снежен свят

Зелето напълно оправдава името си, зрелите съцветия имат снежнобял цвят, въпреки че размерът е малък. Теглото на едно копие не надвишава 850 грама. Високият добив се постига благодарение на плътна кацане, тъй като храстът е компактен, не изисква пространство за разклоняване. Най-добрият сорт сред ранозрелите сортове отдавна е популярен сред градинарите. Лъвският дял от този успех се състои в устойчивостта на растението към типични болести. Бързият период на зреене ви позволява да получавате по две култури за сезон в черноземната зона, от момента на засаждане на разсад до пълна зрялост не повече от 60-65 дни. Фиданките бързо се вкореняват на ново място, узряват заедно. Отворите за разсад са подредени по схемата: 50x50, 50x70 cm.

Movir

Хибридът, устойчив на студове и високи температури, който благодарение на бързия срок на узряване позволява да се премахне на 2 култури за един сезон дори в средната част на Русия. Закръгленото или закръглено сплескано съцветие има бял цвят, понякога със сметана. Тегло - от 500 до 1200 грама. Растението не може да се похвали със специален имунитет към болести и вредители, но вкусът на зеленчук приятно изненада дори гурме. При засаждане на семена се маркира кълняемост. Плодовете могат да бъдат безопасно получени през юни, ако семената се засяват през втората половина на февруари, а транспортираните разсад се покриват с филм, който ги предпазва от възможни пролетни студове. Разположението на отворите в градинския план с интервал от 50 cm на ред и от 60 cm в разстоянието между редовете, прехвърлянето на разсад е планирано за периода от 25 май до 10 юни. Растението реагира добре на азотно-калиеви торове и други добавки.

изразявам

Съцветието от бял цвят с жълтеникав оттенък заема водеща позиция по отношение на вкуса сред зрелостта (сезонът на растеж не надвишава 62 дни). Плътно засаждане на компактни растения (интервалът между храстите е 25-35 см, пътеката 60-70 см) ви позволява да снимате добра реколта, като се има предвид, че теглото на главата не надвишава половин килограм. Зелето е уязвимо за вредители, но е устойчиво на не по-малко опасно бактериоза. Превантивната инвазия на паразити ще помогне за превантивна обработка и редовно плевене. Прехвърляне на разсад в градинския план за началото на май. Филмът за подслон ще предпази от възможен нощен студ.

Отглеждане средносрочни сортове

Коза Дереза

Компактно изправено растение с бяла глава, с жълтеникав и понякога червеникав оттенък. Теглото на съцветието достига 800 грама, но с правилната агротехнология е възможно да се отглеждат глави над 2 кг. След засаждане на разсад плодовете узряват в 53-70 дни. Разсадът се отличава с добра кълняемост и приятелско развитие. Стъблата могат да бъдат засадени през пролетта (втората половина на април) и през лятото (до средата на юли). Кладенци за разсад се планират по схемата: 4 растения на 1 m2. Зелето козе пелин е много взискателно към състава на почвата, следователно, когато се отглежда културата, е необходимо да се оплоди леглото и да се хранят храстите.

Зелената коза Дереза

Flora blanca

Засадени в градината стреля узряват в 109-112 дни. Съцветията имат закръглено леко сплескана форма в бяло с кремава сянка. Теглото на средния най-голям образец достига 1,2 кг. Плодовете са добре покрити с листа, които я предпазват от жарките слънчеви лъчи, които могат да провокират образуването на тъмни петна и горчивина в вкуса. И двете разсад и зреене се провеждат в унисон, затова прибирането на реколтата не се разтяга дълго време. Отворите за разсад са подредени по схемата: 50х50, 50х70 см. Зелето е толерантно към бактериоза и студове и дълго време запазва качествата си при правилно съхранение.

Бяла красота

Той принадлежи към високопродуктивния вид, благодарение на голямата кръгла глава с бял цвят. В допълнение, растението има бърз период на зреене, признаци на зрялост се наблюдават на 55-65 дни след засаждане на разсад на открито легло. Съцветието тежи достига 800-1200 грама. Особеност на културата се счита за ниска устойчивост на температурни крайности, вредители. Препоръчва се трансплантираните разсад да се покрият с филмов материал, своевременно да се извършват превантивни лечения от паразити. Зелето запазва своята плътна структура и ценни свойства по време на транспортиране и съхранение. Представянето не разваля дори замръзване.

Засаждане на късен карфиол

Кортес

Сред късните сортове този сорт се счита за най-продуктивен. Заслугата за това принадлежи на животновъдите, които са отглеждали хибрид, устойчив на болести и неблагоприятни климатични условия. Поради образуването на голямо съцветие (тегло от 2 до 3 кг), растението се нуждае от редовно торене на почвата. Листата с големи размери създават засенчване на главата, така че зелеът да издържа на топлина. Зеленчукът се събира след 75-80 дни след прехвърлянето на разсад в отворено легло. Младите издънки, макар и капризни, бързо се адаптират към новата среда. Отворите са подредени по схемата: интервалът между храстите е най-малко 70 см, разстоянието между коридора е от 80 см.

Америго

Снежно-белите масивни глави узряват на 74-80 ден след прехвърлянето на разсад на открито. Едно копие виси на 2-2,5 кг. За разлика от други видове, Amerigo има добър имунитет, който ви позволява да се противопоставите на вирусни инфекции и вредители. Главите могат да узреят до замръзване, студоустойчивостта ви позволява да запазите търговско качество и деликатен вкус. Интензивният растеж изисква редовно торене. Особеност на сорта са големи листа, които създават засенчване съцветия, които ги спасяват от палещото слънце. Трансферът на разсад в градината е планиран за втората половина на май и началото на юни. Отворите са разположени по схемата: разстоянието между втулките е 70-80 см, коридора е 70 см.

Отглеждане карфиол изисква малко повече внимание и усилия, тъй като растението е по-малко защитени от болести и вредители. Но колко хубаво е да се премахнат красивите съцветия от леглата и да се насладят на любимите ви хора с вкусни кулинарни ястия или зимни препарати.

http://profermu.com/ogorod/kapusta/tsvetnaya.html

Сортове от карфиол

Има много разновидности на карфиол. Помислете за най-популярните сортове.

Сортове от карфиол

Сорт от карфиол "Снежна топка" - лидер сред роднините

Този клас зеле е предназначен за слизане под филм и на открит терен. Уникалността на сорта позволява да се конкурират и да печелят награди сред роднини. Има висок вкус. Дори и при ранното засаждане на разсад, снежно белите глави на растението са твърди и красиви, те се отличават с класическата кръгла плоска форма. Теглото на яйчниците в присъствието на средна розетка от листа е 650–850 г. А при най-добрите условия отглеждането на зеле достига до 1,2 кг. Това е внушителна цифра за този ранозреещ сорт.

„Снежната глобус“ е подходящ за прясна консумация веднага след рязане и за по-нататъшно готвене. Доста плътен засаждане на разсад не засяга резултатите от получаване на максимални показатели за масата на съцветието. В резултат на това от 1 m2 можете да приберете реколтата в размер на 2-4 kg. Вегетационният сезон на зеле, покрит с фолио, продължава 55–65 дни, и в резултат на това 110 дни след трансплантацията на разсад в открит терен.

Предимствата на зеле "Снежна топка" са както следва:

  • Сортът е много устойчив на болести, засягащи карфиола.
  • Зелето лесно се адаптира към неблагоприятните метеорологични условия и стареенето им.
  • Краткият период на узряване води до добра реколта на яйчника.

Фактори като разсадния метод на култивиране, нисък добив и малки размери на главите могат да объркат много градинари и да откажат да отглеждат този сорт.

Сорт от карфиол ранозрели сорт "Експрес" - лидер на вкус

Характерен признак на сорта е средната розетка на листата и средните размери на зрели глави, теглото на които варира от 350 до 500 г. Зелените цветове имат бял оттенък с жълти елементи, а главата се закръглява в процеса на стареене.

Засаждането на разсад се препоръчва да започне от началото на май. Първата зрялост на зеле може да се появи в рамките на 2 месеца след засаждането. Според експерти сортът Express се отглежда в оранжерийни условия. С настъпването на ранна и топла пролет с голям риск за себе си, разсадът може да бъде поставен в открита почва.

Площ от 1 м2 може да произведе около 1,5 кг зеле, а от 100 хектара е възможно да се съберат около 18 тона. Предимствата на карфиола са, че той е най-вкусният сред всички сортове и най-малко податлив на такова заболяване като съдови бактериоза.

Намерих недостатък - „Експрес“ е силно засегнат от вредители, които обичат да се угощават с листа и пъпки. Затова е препоръчително лечебните лехи да се третират с растения, след което културата трябва да бъде внимателно покрита.

Сорт от карфиол "Мовир-74" - ранен хибрид

Той има висок добив. Диаметърът на листата с диаметър варира от 45 до 95 см. Като правило главите на този карфиол поемат кръгли или заоблени плоски форми. Висококачествени семена, подходяща грижа и благоприятни метеорологични условия допринасят за узряването на средни, до 15 см в диаметър, и големи, до 25 см в диаметър, глави на зеле. Теглото им е от 400 гр. Най-големите глави достигат до 1,4 кг.

Особеността на ранния хибрид е, че повърхността на главата е вълнообразна, а съцветията обикновено имат традиционен бял цвят. Най-големите глави от зеле допринасят за добив до 4 кг от 1 единица площ. Вегетационният период на растението не засяга повече от 105 дни.

"Мовир-47" печели сред ранните хибриди, благодарение на своите предимства:

  • Зелето има добър вкус.
  • Хибридната форма на клас е подходяща за консервация и прясна употреба.
  • Има висока устойчивост на ниски температури.
  • Толерира добре топлината.
  • През годината можете да направите второ редуване на културите и да приберете 2 реколти.
  • При едновременното засяване на разсад се наблюдава стареене на ставите на ставите.

Правилното поливане осигурява интензивен растеж на зелето и правилно развитие. Похвали се устойчивост на вредители и болести, този хибрид не може, защото е податлив на бактериоза и на насекоми.

Сорт от карфиол "Флора Бланка" - полска красота

Зелето има плътно прилепнали съцветия и леко повдигната розетка от листа. Средното тегло на главата на зелето е 1,2 кг и има жълтеникав цвят. Отличава се с фини вкусове. В градината може да бъде разпознат от главата, която е добре покрита с листа.

"Флора Бланка" принадлежи към средносрочните сортове. Това обаче не пречи на получаването на реколтата след 110 дни след засаждането на семената в почвата. Въпреки това си струва да изчакате малко с почистването на полската красота, оставете зелето да се наслади на окото и зрелостта му да достигне желаното състояние.

Разнообразието на този среден сезон е доста плодотворно: от 1 ха се получават около 25 тона. Еднократното узряване на главите позволява да се сведе до минимум времето, определено за прибиране на реколтата.

Това зеле има само една добродетел. Подходящ както за прясна употреба, така и за консервиране. Перфектно толерира замръзването. Той има способността да продължи дълго време. Полският гост не се страхува от бактериоза и есенни студове.

Сортът от карфиол е най-полезният "Бяла красота"

Разнообразието от среден сезон има много предимства, едно от които е краткосрочното узряване на главите. Съцветията от зеле образуват гъста консистенция и характерен бял цвят. Формата на главите е закръглена. Средното им тегло достига 1.2 кг. Отличителна черта на сорта са светлозелените листа на растението, които напълно покриват главата и предпазват от въздействието на слънцето и вредителите.

"Бялата красота" - собственик на уникален вкус и склад на минерали. Известен е с богатата си реколта, която се отстранява в количество от 6 кг / м2. Тежките и големи глави дават на зелето правото да носят такова заслужено име като високопродуктивен сорт. Зреенето на карфиола от този сорт, от засяването до прибирането на реколтата, продължава общо 125 дни.

Сортът от средния сезон дава висок добив за умерени срокове. Има чудесен вкус, адаптиран за дългосрочно съхранение. Съцветията имат благороден бял цвят, което дава добро представяне на продукта. Този сорт е подходящ за замразяване, консервиране и прясно готвене. "Слабата страна" на сорта е, че е предразположена към класически болести и не е защитена от атаки на вредители.

Сорт от карфиол "Cortes F1" - рекорд на тежка категория

Подходящата грижа за късния сорт осигурява висок добив. Растението образува красива бяла глава с плътни съцветия, теглото на което може да достигне рекордно висок до 3 кг. Често отглеждането на "Cortes F1" е насочено към продажба на продукта в прясна, оригинална форма, той е идеален материал за замразяване и преработка.

Хибридът се класифицира като късни сортове, поради което узряването на културата от засаждане до пълна техническа зрялост засяга от 75 дни или повече. Често узряването на главите пада върху периода на есенните студове, от които зелеът се запазва чрез самозатварящи се листа.

Хибридът има интересна способност: листата на главата се покриват, предпазвайки зелените съцветия от слънчевите лъчи през лятото и запазват снежно белия цвят.

На лошата почва този сорт няма да даде високи добиви. Растенията се нуждаят от подходяща грижа, редовно хранене и тор, за да получат рекордно представяне на глави с тегло 2-3 кг.

Сорт от карфиол устойчив на замръзване сорт "Amerigo F1" - хибридна форма на ново поколение

Тази хибридна форма е устойчива на замръзване. Главата е със снежно-бял цвят и поради външния си вид е с отлично търговско качество. Плътната розетка на растението е в състояние да покрие съцветията през горещия сезон. Средното тегло на главата е 2–2,5 кг. Хибридната форма се използва и за продажба, консервиране и замразяване. Това е ново поколение карфиол, препоръчва се като растение с интензивно развитие, висок растеж и добив. От 75 до 80 дни от засаждането на разсад в градината до узряването на продуктивната част от зелето.

Основните предимства на зелето ново поколение:

  • Сортът не се страхува от замръзване, което дава право да се отглежда хибрид през есента.
  • Карфиолът се противопоставя на повишени температури.
  • Зелето е в състояние да покрие главата със собствените си листа.

Обхватът на използване на продукта от хибридната форма "Amerigo F1" придоби широк обхват. Този сорт обича минерални торове. Тяхното добавяне към "диетата" на растението ще окаже благоприятно влияние върху добива му.

Сорт от карфиол "Захарна пудра" за диетична храна

Това разнообразие е средно: от появата на издънки до влизането в техническа зрялост са необходими само 92-96 дни. Главата прилича на закръглена форма с плътна и компактна структура. Неговата маса е близка до 0.5-1.1 kg. В процеса на формиране, бялата глава е затворена от синкаво-зелени листа, което не позволява тя да придобие жълт оттенък. Добивът на карфиола е 1–4 kg на 1 m2.

Зелето се препоръчва за диетата, е отличен продукт за готвене, богат на значимо съдържание на микроелементи и витамини.

Сорт от карфиол "Summer Resident" - най-добрият избор за летни обитатели

Периодът на плодност е малко стегнат: от засяването до прибиране на реколтата растението се нуждае от 80-100 дни. Това е добър материал за кацане на летни вили. Крайният продукт на сорта има закръглена плоска форма и характерен бял цвят на съцветията. В процеса на растеж се оформя главата, която сама по себе си е покрита със зелени листа с восъчно покритие, което придава на зелето безупречен вид. Масата на главата достига 0.6–1 kg. Тя не може да се похвали с богат добив - от 1 m2 се оказва, че събира само 2,5–3 kg. Сорт "Дачница" има отличен вкус. Това е рекорд за съдържанието на големи количества аскорбинова киселина и захар. Зелето толерира замразяването и запазва външния си вид в хладилника за дълго време.

Разнообразие от карфиол "Козирог"

Този средно ранен сорт има добив 1,2–4,3 kg / m2, който може да се получи 3 месеца след покълването. Главата от зеле е кръгла с много плътна текстура. Теглото е 0,5–1,2 kg. Растението има зелена розетка от листа с синкав оттенък. Главата е покрита с листа, което осигурява инвариантността на белите съцветия. Зелето е богато на високо съдържание на витамин С и захар, има ненадминат вкус. Дълго време не се разваля в хладилника, чувства се добре, когато замръзва, подходящ е за готвене на кулинарни ястия през зимния и пролетния сезон.

Разнообразие от карфиол "Snowball 123" не е ужасен студ

Той е със средно студеноустойчив сорт с добив 1,0–4,0 kg / m2. Техническата му зрялост се среща в 90-95 дни. Зелето развива плътни глави с правилна кръгла форма, теглото на които варира от 0,4 до 1 кг. Карфиолът "Snowball 123", за разлика от белите роднини, не издържа на пролетните студове. И така, разсадът й се нуждае от защита. Микроторове молибден и бор - са от съществено значение за това зеле през целия вегетационен период и осигуряват стокови глави на изхода.

Високо ценен заради отличния си вкус, ранна зрялост и външен вид. Добре доказано при замръзване.

Други сортове карфиол

Разнообразие от алфа сорт карфиол

Зелето от този сорт се характеризира с гладка и гъста бяла глава, чиято маса е в границата от 1,2 kg. При зеле се наблюдават отлични вкусове.

Разнообразие от карфиол "Гаранция" - рано зеле

Главата се характеризира със закръглено-плоска форма с постоянна структура, с тегло 0.5–0.9 kg. Има бял или кремав нюанс. Отглеждане на разсад сортове "Гаранция" се случва в най-кратки срокове в парникови условия. С течение на времето растенията могат да бъдат засадени на открито. Периодът на зреене на главата е само 16-18 дни.

Сортови цветно зеле

Структурата на главата е много плътна, бяла на цвят с леко покритие на листата. Масата на всяка глава от зеле не надвишава 0,8 kg. Сортът се характеризира с приятен растеж и узряване. Специализира се за отглеждане през пролетния, летния и есенния период.

Сорт от карфиол "Blizzard F1" - хибрид от местни животновъди

Това кръстосано разнообразие на местното производство. Добре е за отглеждане в неблагоприятни климатични зони. Закръглената форма на главата има бял нюанс на съцветия и гъста структура. Масата на "тялото за хранителни стоки" - от 09–1,3 кг. Сортът "Blizzard F1" се отглежда предимно в цяла Русия, използвайки парникови технологии, което дава възможност за ранно събиране на зеле.

Разнообразието на Сиера карфиол е многообразен сорт

"Сиера" се отнася до среден ранен сорт с добри добиви. Съцветията са плътно прикрепени един към друг, образувайки гъста глава с бял цвят, която има впечатляващи размери.

Разнообразие от сортовете от карфиол

Отглежданият сорт се приготвя за отглеждане през летния и есенния период и има висок добив. Характерна особеност на сорта е изпъкнала и твърда глава с тегло от 600 до 800 г. Периодът на узряване обхваща кратък период от 55-65 дни.

Сорт карфиол "Домашен" карфиол

Периодът на растеж и развитие на растенията продължава 100-120 дни. Главите на този сорт се различават по среден размер и плътност. Теглото им е 700–800 g.

Сорт от карфиол "Консиста" - последният есенен гост в градината

Това е най-новият представител сред сортовете, които могат да се справят с есенните студове. Той е най-краткият вегетационен период, узрява 70-90 дни след засаждането на разсад в земята. Съцветията се развиват бързо, образувайки големи и твърди глави. Теглото им е 500-800 грама.

Сортови цветни картофи

Карфиолът "Регент" е сорт с късно узряване. Сезонът на отглеждане продължава от 75 до 85 дни. Масата на главата през периода на събиране е 530–800 г. Есенните студове не влияят върху жизнените процеси на растението.

Сортът от карфиол "Есенния гигант" е най-добрият късен сорт

Растежът на зелето е 200-220 дни. В периода на развитие се образува плътна бяла глава. Теглото на такова зряло глави на зеле достига 500—800 г. Стойността на сорта е, че се справя с замръзванията през есенния период без никакви проблеми.

Сорт от карфиол Елит хибрид "Чедър F1"

Това хибридно зеле има неконвенционални цветни глави. При засаждане през пролетта растенията „дават резултат“ на 65-ия ден. Лятното засаждане узрява на 62-64 дни. Съцветията с необичаен оранжев цвят образуват кръгли и плътни глави, теглото на които е от 1,2 до 1,5 кг. С ранното засаждане на растенията през пролетта, главите не се нуждаят от покриващ материал за защита от слънчевите лъчи. Хибридът е подходящ за отглеждане от ранна пролет до есента. Препоръчителната гъстота на растенията на открито е от 3,5 до 4 хиляди растения на 1 ха.

Сорт от карфиол "Амфора" - Романеско зеле или коралови броколи

Амфората е резултат от преминаване на карфиол и броколи. Хибридният сорт има необичайна атрактивна форма на главите на светлозелен оттенък. Структурата на съцветията е много плътна. Масата на главата е повече от 2 kg. Сезонът на отглеждане от разсада до прибиране на реколтата е 80–90 дни. Вкусът на коралови броколи е просто превъзходен. Служи като добър кулинарен материал за обработка, замразяване. Полезно е да се яде сурово. /

Сорт от карфиол "Фортадос" - много рано зеле

Узрява този сорт много бързо. Изискват се 110–120 дни от кълнове до събиране на зеле. Масата на главата, която има плоска и закръглена форма, достига до 2 кг. Карфиолът "Фортадос" може да се отглежда 2-3 пъти на сезон.

Мелиса - трева, ниско ароматна растителност. Особено популярен за отглеждане в южната част на страната ни и в Кавказ.

Отглеждане на моркови: засаждане, поливане, тор

Морковите са най-почитаните зеленчукови култури в модерните летни жители. Дори неопитни градинари, когато купуват парцел, преди всичко организират дори легла от богати на каротин зеленчуци.

http://kartoska.ru/sorta_cvetnoy_kapusti.php

Карфиол: Сортове и процедури за отглеждане

Карфиолът е по-взискателен към условията на отглеждане от традиционното за страната ни бяло зеле. Да, процесът на отглеждане на карфиола е свързан с много нюанси, които значително усложняват получаването на висококачествена реколта, но всички тези трудности са повече от изплащане с полезната и вкусна зеленина, която може да се получи.

Днес има много разновидности на тази култура - от ранно до късно узряване. Все още има много хибриди и всички те забележимо превъзхождат традиционните сортове за повечето от индикаторите.

Инструкции за стъпка по стъпка:

Най-добрите сортове карфиол

Семена от карфиол

Всички видове култури се разделят на три големи групи:

  • ранните се отличават с кратък вегетационен период, както и по-плътни глави, заобиколени от къси листа;
  • средно - имат листа с по-голяма дължина, главите се образуват при температури над 20 ° C;
  • по-късните имат същите характеристики като тези от средата на сезона, само че отнема повече време за узряване (около 130 дни).

Помислете за най-добрите представители на всяка група.

Ранозрели сортове

Очевидно те първо узряват. За главата напълно узрели, отнема не повече от 85-100 дни след първите издънки. Тази група се състои не само от отдавна известни сортове, но и от хибриди (последните не са толкова устойчиви, но се характеризират с по-високи добиви).

"Snow Globe"

Карфиол "Снежна топка"

Един от най-добрите представители на ранните сортове, даващ красиви и плътни глави, които имат класическа леко плоска форма. Гнездото е малко, теглото на един плод варира между 650-850 g, въпреки че при добри агротехнически условия може да надвишава 1,2 kg. Какво е характерно, "Снежна топка" е предназначена да се използва не само пресни, но и като част от различни ястия. Той също е много вкусен.

Семена от карфиол "Снежна топка"

Обърнете внимание! Дори ако главите достигнат максимално тегло (1,2 кг), разсадът все още може да се засади доста гъсто. А това, от своя страна, ви позволява да съберете около 3-4 кг с 1 м².

Няма проблеми с плододаването, което се дължи главно на добра устойчивост. По-конкретно, този сорт може да се отглежда в оранжерийни условия и в открита почва. Растителният период е само 60-65 дни (ако започнете изчислението от датата на разсаждане, но като цяло не е повече от 110 дни).

карфиол

Другите предимства на "Снежна топка" включват:

  • повишена устойчивост на болести с карфиол;
  • висок добив за кратък период от време;
  • бърза адаптация;
  • отлична толерантност към лошо време.

Колкото до недостатъците, трудно е да ги наречем. Има обаче едно нещо, което обърква някои градинари - малкият размер на главите. В допълнение, този сорт се препоръчва да расте изключително с разсад.

Растение от карфиол

"Експрес"

Този сорт има малки глави (не повече от 350-500 г) и гнезда, въпреки че за ранни сортове такива характеристики са съвсем нормални. Цветът на самите глави е бял, често с лек жълт оттенък.

За растителна разсад на зеле "Експрес" в земята трябва да бъде в началото на май, и узрели плодове могат да бъдат събрани след 55-60 дни.

Засаждане на зеле в земята

Сортът се чувства по-добре под филма, но при благоприятни условия можете да се възползвате от шанса и да се опитате да го отглеждате на открито. Производителността от 1 m² е около 1,5 kg.

Карфиол експрес MS, семена

Други предимства на "Експрес" са:

  • резистентност към бактериоза;
  • най-добрият вкус сред всички ранозрели култури.

Само един минус - ниска устойчивост на вредители на карфиола, макар че може да се преодолее чрез третиране на леглата със специални препарати и последващото им (легла) подслон.

Ефективни средства за преработка на зеле за вредители

"Summer Resident"

Следващият сорт има по-дълга фаза на плододаване. Периодът между появата на издънките и събирането на реколтата по правило не надвишава 100 дни. Главите са кръгли, леко сплескани, бели, с тегло около 1 кг.

Карфиол "Дачница"

Плодовете могат да се консумират сурови или замразени. Те съдържат много захар, аскорбинова киселина.

Хибрид "Movir-74"

Размерът на изхода на този хибриден карфиол е среден - от 45 см до 95 см. Главите са обикновено кръгли или плоско-закръглени, диаметърът им може да бъде от 12 см до 25 см (всичко зависи от времето, качеството на посадъчния материал и грижите). Масата на главите, съответно, варира в диапазона от 400-1400 g.

Карфиол Movir-74

Основната разлика на този хибрид е бял (по-рядко - светложълт) цвят, както и специфична неравна повърхност. Ако главите са големи, добивът на Movir-74 може да достигне 4 kg / m². Зреенето настъпва рано (максимум след 105 дни след поникване).

Карфиол "Movir 74"

По отношение на предимствата на хибрида, те включват:

  • добър вкус;
  • възможността за използване в прясна и консервирана форма;
  • отлична реакция към поливане;
  • устойчивост на висока / ниска температура;
  • възможността за получаване на 2 реколти през сезона.

Но резистентността към вредители и болести е ниска (например, хибрид често е засегнат от бактериоза), поради което е необходима допълнителна защита.

Бактериоза от карфиол

Средно-сезонни сортове

Така сортовете за пълно съзряване изискват от 120 до 130 дни. Това е повече, отколкото в предишните култури, но плодовете могат да се съхраняват за по-дълго време.

"Бяла красота"

Главата на представителите на сорта е закръглена, с бял цвят и изключително плътна структура. По правило една глава тежи до 1,2 кг. Листата са дълги, светлозелени. Този сорт заслужава специално внимание не само заради отличния си вкус, но и заради високото съдържание на полезни минерали.

Обърнете внимание! "Бялата красота" се класифицира като високопродуктивен сорт, особено след като плодовете му са наистина големи и тежки. Индексът на добив достига 6 kg / m².

Освен това, плодовете узряват бързо - максимум 125 дни след засяването на семената. Ако планирате да отглеждате този сорт в открита почва, тогава е по-добре да използвате метода на разсад, въпреки че главите, отглеждани под семената, също са добри.

Отглеждане на карфиол

Основните предимства на описаните сортове включват:

  • възможността за консумация на пресни плодове, както и за съхранение и замразяване;
  • голям вкус;
  • продължително съхранение на културата;
  • високи добиви, комбинирани със средно узряване.

Недостатъците включват само ниска устойчивост на вредители и болести, които по принцип са присъщи на почти всички разновидности на средния сезон.

"Флора Бланка"

Главата е бяла (с тегло до 1,2 кг), гнездото е леко повдигнато. Вкусът е отличен. Отличителна външна характеристика, според която този сорт може веднага да бъде разпознат в градината, е силно увита глава.

Сортът се счита за средно узрял, но теоретично плодовете могат да узреят още на 110-ия ден след поникването. Въпреки това е препоръчително да не бързате с прибирането на плодове - по-добре е да изчакате малко по-дълго, отколкото да имате незрели зеленчуци. Дори и в различни високи добиви (от 26 т / ха), и узряването настъпва почти едновременно, така че можете бързо да съберете плодовете.

Карфиол. жътва

Предимствата на „Флора Бланка“ включват:

  • устойчивост на бактериоза и есенни студове;
  • възможността да се яде прясно, консервиране и замразяване;
  • дълго съхранение на плодове.

Не са установени недостатъци в културата.

Къснозрели сортове

Израстването им продължава над 130 дни, поради което се отглеждат изключително в южните райони. И това не е изненадващо, защото в противен случай разсадът или зреещите глави могат да бъдат замразени. Сред най-добрите представители на категорията са F1 хибридни форми.

Amerigo F1

Дава снежно бели глави, които се отличават с отлично качество на стоките. Розетката на листата е гъста, покрива главата в горещите дни. Средното тегло на една глава варира от 2-2,5 кг. Плодовете се използват за консумация в прясно състояние, както и за замразяване и преработка. Други особености на хибрида включват изключително висок добив, интензивно развитие и устойчивост на замръзване (благодарение на последния Америго F1 се препоръчва за есенно отглеждане).

Америго F1, карфиол

Зелето узрява късно - някъде след 75-80 дни след разсаждане.

Предимствата на хибрида са следните:

  • широк обхват на приложение;
  • устойчивост на ниски / високи температури.

Въпреки това, за нормалното развитие на този карфиол са необходими минерални торове, което означава, че растенията ще трябва да бъдат оплодени, дори ако почвата е плодородна.

"Cortes F1"

Той има плътни бели глави с тегло 2-3 кг, което може да се счита за вид запис сред сортовете, описани в статията. Плодовете се използват по същия начин като предишния хибрид. Зреенето традиционно настъпва късно - най-малко 75 дни след разсаждането. Това означава, че зреещите глави могат да "живеят" до есенните студове, но последните няма да им навредят.

Предимствата на хибрида включват:

  • висок добив;
  • способността да се самозащита (както при Америго F1).

Но ако отглеждате хибрид в безплодна почва, можете да забравите за високи добиви. Ето защо, за да получите 3-килограмови глави, трябва да прекарвате много време хранете растенията.

Удобства засаждане карфиол

Културата се нуждае от почва с нормална киселинност. Съставът може да бъде различен, но е желателно почвата да бъде мокра и богата на торове, така че в началото на пролетта или иначе през есента трябва да се направи пепел, доломитово брашно или вар. В допълнение, през есента, когато копаят минерални торове се прилага.

Най-добре се засаждат карфиолът след следните култури:

Слизането може да се извърши както от разсад, така и от семена. Първият метод е за предпочитане за районите на средната зона, а вторият се използва от жителите на юг.

Метод номер 1. bezrassadnoj

Всичко тук е изключително просто: в първите дни на май оплодените и изкопани легла се овлажняват, след което семената се засяват на дълбочина около 2 см. Първите глави в този случай трябва да се появят още през юли.

Карфиол на открито

Метод номер 2. С помощта на разсад

Процесът не се различава много от подобни действия при отглеждане на зеле, но някои важни нюанси все още си струва да се каже. Така че, кореновата система на карфиола не е толкова развита, затова може да се приготви една обща кутия за сеитба (6 дни преди разсаждане, почвата трябва да бъде нарязана на квадрати, така че корените да образуват разклонени корени).

За посадъчен материал от карфиол най-добре е да се използва специален контейнер.

Засяване на семена от карфиол

След това трябва правилно да се подготвят семената: семената трябва да се съхраняват в 1% разтвор на калиев перманганат и вряща вода, и едва след това можете да продължите директно към сеитба.

Що се отнася до конкретните дати на засяване, те изглеждат както следва:

  • за средата на сезона е периодът от 10 април до 12 май;
  • за ранни култури и хибриди - от първите до последните дни на март;
  • късен падеж - от 15 март до 10 юни.

Първите издънки на посевната култура

След 2 седмици след засяването разсадът трябва да се втвърди и трансплантацията в открита почва трябва да се извърши, когато времето е стабилно топло, а възрастта на кълновете преди засаждане за различни групи е различна:

  • 35 дни за късно;
  • 40 дни за среда;
  • 60 дни за ранни сортове.

Засаждане на разсад в земята

При разсаждане се препоръчва използването на следната схема: разстоянието между редовете трябва да бъде 50 cm, а разстоянието между дупките да е 25 cm. Веднага след трансплантацията растенията се покриват с филм, а за по-голяма преживяемост те могат да бъдат засенчени за няколко дни.

Характеризира се с допълнителни грижи

След пресаждането зеле трябва редовно да се полива. След 2 седмици трябва да се извърши херпес и след 7 дни за първи път да се направи хранене. Други характеристики за грижа са показани в таблицата по-долу.

Таблица. Как да се грижим за културата

http://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/cvetnaya-kapusta-sorta.html

Най-добрите сортове карфиол (описание на снимката)

Когато избирате сорт карфиол, трябва да започнете от няколко фактора: климатичните условия във вашия регион, времето на узряване на зеленчуците и, разбира се, вашите лични предпочитания. Някой обича по-големи глави, някой по-малък; Някои хора обичат снежнобяла, някои обичат жълтеникави или кремави. В крайна сметка има любители на екзотични сортове карфиол - многоцветни, конусовидни, способни да украсят не само градината, но и цветната леха!

Как да не се изгубите сред този сорт? Това не е проста задача и ние ще се опитаме да ви помогнем: предлагаме ви да разберете какви сортове карфиол съществуват със снимка и описание.

Най-добрите сортове карфиол (описание на снимката)

Сорт карфиол Snowball 123 (Снежен свят)

- вегетационен период - 90-110 дни, от момента на трансплантацията - 55-65 дни

- средно тегло на главата - 0.6-0.8 кг (0.4-1.2 кг)

Карфиолът Snowball 123 Френското отглеждане днес е абсолютният фаворит на градинарите, градинарите. Това разнообразие от карфиол е особено добро за Московската област и Средната ивица.

Разсадът се засява в началото на април, пренася се на открито в началото и средата на май, а през юли-август се прибира. С правилната агротехнология успява да узрее до замръзване, въпреки че временното охлаждане е спокойно. Главите на снежното кълбо расте плътно, плоско-закръглено, снежнобяло, не много голямо, но спретнато, привлекателно.

Снежната карфиол 123

Листата покриват главата и я предпазват от механични повреди. И харесвах Snowball 123 за приятелска, добра кълняемост, резистентност към болести, капризи на времето, стабилни добиви и отличен вкус. Този вид карфиол е подходящ за открит терен и за отглеждане под филм. Реколтата може да бъде замразена, консервирана или консумирана прясно.

Разновидност на карфиол Movir 74

Вегетационният период - 80-115 дни, от момента на трансплантацията - 50-55 дни

Средното тегло на главата е 0.5-1 кг (0.3-1.3 кг)

Карфиол Movir 74

Доста стар, доказан ранозрел сорт "Кавило" Movir 74 е чудесен за отглеждане на открито. Главата на зелето е много гъста, добре съхранена и транспортирана, закръглена плоска или кръгла, бяла, понякога жълтеникава. Диаметърът на изхода е от 65 до 100 сек., Височината е 0,5-0,7 м. Тъй като главата на карфиола Movir 74 слабо расте с листа, тя изисква допълнително покритие, за да запази своята белота. Зелето е много вкусно, топло и студоустойчиво, различно приятелско узряване на реколтата.

Гаранция за сортовете от карфиол

- вегетационен период - 70-100 дни, от момента на трансплантацията - 45-50 дни

- средно тегло на главата - 0.5-0.9 кг (0.3-1 кг)

Гарантирано цветно зеле

Надежден вътрешен сорт с почти 50-годишна история. Гаранцията важи за ранозрелите ранни зреещи сортове, характеризира се със зрели, закръглени плоски глави с бял или кремав цвят, добра плътност и финозърнеста повърхност. Сорт с карфиол Гаранцията е подходяща за отглеждане на открито и под филм. Този сорт карфиол е подходящ за Западен Сибир, Далечния изток, както и за Казахстан, Беларус, Украйна, Грузия, Азербайджан. Сортът е плодотворен, добър вкус. Главата на карфиола Гарантирано полуотворена, но почти не се нуждае от допълнително оцветяване.

Цветна цветна разновидност Патриотична

- вегетационен период - 110-130 дни

- средно тегло на главата - 0.7-0.9 кг

Друг стар, доказан средно ранен сорт. Сред другите разновидности на карфиола, патриотичната се отличава с относително „безразличие” към дължината на дневната светлина, затова се използва за всички периоди както на открито, така и за отглеждане в оранжерии и филмови заслони. Височината на изхода е от 30 до 70 см, диаметърът е от 50 до 95 см. Карфиолите на Патриотичната разновидност прерастват в плътни, бели, закръглено-плоски форми. Зелето е много вкусно, добре транспортирано, подходящо за консервиране и за прясна консумация. Това разнообразие от карфиол може да се отглежда във всички региони на Русия, както и в Узбекистан, Украйна, Туркменистан, Таджикистан, Киргизстан.

Карфиол Алфа

- вегетационен период - 70-85 дни (от момента на разсаждане - 55-65 дни)

- средно тегло на главата - 1-1,5 кг (0,3-2 кг)

Алфа от карфиол

Карфиол Алфа принадлежи към ранните зрели високопродуктивни сортове и има отличен вкус, тъй като съдържа по-голямо количество захари, в сравнение с други сортове. Главите растат големи, абсолютно бели, много плътни, с плоско закръглена форма. Сортът от карфиол Алфа е подходящ и за консумация в прясно състояние, за замразяване и за ецване. Реколтата от този сорт може да се получи от ранна пролет до късна есен.

Карфиол Гудман Ф1

- вегетационен период - 65-80 дни

- средно тегло на главата - 1.2-1.5

Карфиол Гудман Ф1

Подобно на повечето съвременни холандски хибриди, карфиолът Goodman F1 е в състояние да произвежда невероятни добиви в кратък вегетационен период, след това само при условията на интензивни земеделски практики - дресиране, поливане и др. Производителите, позиционирани като идеален хибрид за замразяване - Еластичните вилици от карфиол Goodman F1 не губят своята плътност и белота след размразяване. За разлика от повечето сортове карфиол, Goodman F1 има силна коренова система, благодарение на която се понася добре от капризите на времето, включително топлината. Главите от карфиол Goodman F1 се закръгляват, плътни, дори твърди, напълно бели, напълно покрити с листа. Хибридът е много ценен от аграрите за предсказуемост и стабилност на културата, добро съхранение и транспорт, устойчивост на гъбични заболявания и устойчивост на главите към пожълтяване, тяхното високо качество и външна подреденост.

Козината Дезера

- вегетационен период - 80-110 дни (от момента на трансплантацията - 50-65 дни)

- средно тегло на главата - 0.7-0.8 кг

Карфиол Кози Дерез

От местните животновъди се отглежда нова, но вече обичана разновидност от карфиол от кози Дереза. Градинарите отбелязват стабилни и силни входове, устойчивост на малки замръзвания, не прекалено големи, но силни, плътни глави, които стават бели, почти без нужда от подслон и не "кърлинг". Подходи за отглеждане както през пролетта, така и през лятото, и през есента. Разнообразието от карфиол Козе Дереза ​​толерира бране и разсаждане, устойчиво е на болести, узрява приятелски, има високи вкусови качества.

Карфиол Винсън F1

- вегетационен период - 90-100 дни (от момента на трансплантацията - 60-65 дни)

- средно тегло на главата - 1.2-2 кг (1-3 кг)

Карфиол Винсън F1

Много мощен, много ранен хибрид от холандската селекция на Vinson F1 в много кратки срокове „подхранва“ огромни глави, но само в случаите на интензивни селскостопански практики, особено на хранене. Карфиол Винсън F1 образува главата със средно грапава заоблена повърхност, доста плътна, с деликатна консистенция, от снежнобял до кремав цвят. Подходящ за отглеждане през пролетта и лятото, както и през летния и есенния период. Този хибрид от карфиол има отлична способност за самопокриване. Подходящ за всички видове обработка.

Сорт карфиол Дачница

- вегетационен период 80-100 дни

- средно тегло на главата - 0.4-0.8 кг

Карфиол Дачница

Един от най-популярните ранни сортове карфиол в Средната зона. Главите от карфиол Дахница расте не прекалено голямо, но това е повече от компенсирано от надеждността на сорта, добрия добив, устойчивостта на топлина и студ, и толерира студ спокойно. Сортът от карфиол Дачница може да се отглежда в оранжерия и на открито. Главите растат кръгли, плътни, финозърнести, с бял крем. Подходящ за замразяване и консумация в прясно състояние.

Карфиол Експрес

- вегетационен период - 100-110 дни

- средно тегло на главата - 0.4-0.8 кг

Карфиол Експрес

Един от най-популярните сортове ранно зрели карфиол Експрес обичаше градинарите за устойчивост на много болести, есенни студове, равномерност на главите, стабилни високи добиви. Сортът от карфиол Експрес се характеризира със средно плътни глави от светложълт цвят, закръглена форма, с отличен вкус. Един от най-добрите марки за замразяване, също подходящ за консервиране, печене, кипене и др.

Карфиол Fremont F1

- вегетационен период - 110-125 дни (от момента на разсаждане - 70-90 дни)

- тегло на главата - до 5 кг

Карфиол Fremont F1

Този средно-ранен хибрид от карфиол храни гигантски глави през пролетта и лятото и през лятото, като главите са добре свързани дори при високи нощни температури. Като цяло хибридният карфиол Fremont F1 е позициониран като високоефективен, устойчив на топлина и "стрес", с отлична самозащита. Растението е много мощно - и главата, и листата, и стъблото. Главата не пониква със зелени листа, идеално бели, с най-високо качество, периодът на събиране е кратък. Карфиолът Hybrid Fremont F1 е подходящ за всякакъв вид обработка, включително замръзване.

Цветна есенна есен

- вегетационен период - 115-120 дни

- тегло на главата - 1.2-1.8 кг

Есенна гигантска карфиол

Средно късен сорт карфиол Есенният гигант е много популярен както в Европа, така и в нашите географски ширини. Основното му предимство е доброто узряване през есента, той „седи” тихо в градината чак до мразовете, не отива в стрелките и се съхранява дълго време перфектно. Добре поносим транспорт. Главите растат силни, не гние, бяло или сметана, самото растение е високо. Сорт от карфиол Есенният гигант е подходящ за замразяване и за всякакви кулинарни цели.

Culiflower Cortes F1

- вегетационен период - 110-120 дни (от момента на трансплантацията - около 75 дни)

- средно тегло на главата - 1.5-2.5 кг (0.6-3 кг)

По-старият хибрид от средносрочен сезон от карфиол Cortes F1 има няколко ключови предимства - подходящи за конвейерно отглеждане през летния и есенния период, образува големи заоблени снежно бели глави със завидна самозалепваща се способност. Смята се, че главите на Cortis F1 от карфиол са еталон за цвят и плътност. Подходящ за обработка във всякаква форма, включително замръзване. А основният недостатък на този хибрид е необходимостта от интензивна селскостопанска технология, без която впечатляващи резултати не могат да бъдат постигнати.

Цветовият сорт Царевна

- вегетационен период - 90-110 дни (от времето на разсаждане - 45-65 дни)

- средно тегло на главата - 1-2 кг

Карфиол Царевна

Новият сорт карфиол Царевна се отличава с ранното си узряване, за което успява да образува прилична по размер глава с тегло до два килограма. Подходящ за отглеждане през лятото и лятото-есента. Сортовете от карфиол Царевна има кръгли плоски бели глави без трошливост, но със слабо покритие на листата. Зелето от този сорт узрява по приятелски начин.

Описахме много разновидности на карфиола, най-популярните в нашите географски ширини. Но това е - само капка в морето. Животновъдите работят по слава, не казвайте нищо! Какво представлява цената на Романеско? Хибрид от карфиол и броколи, разпознаваем по необичайната си и красива конусна форма.

Романсето от карфиол

А след това има карфиол на дъгата - оранжево, зелено, розово, жълто, лилаво. В допълнение към необичайния цвят, цветните цветни карбонатни хибриди на холандското развъждане имат високо съдържание на каротини, антоциди и антиоксиданти.

Дъговъл карфиол

Както видяхте, най-доброто разнообразие от карфиол е много условна концепция и зависи от много фактори. Но ако компетентно мислите за избора на сорт - от ранно до късно - можете да се снабдите с карфиол в продължение на много месеци. Конвейерното отглеждане на карфиола може да се регулира, като се използва само една или две разновидности, тествани от производител на зеленчуци или обособени в определена зона.

Татяна Кузменко, член на редакционната колегия Sobkor на интернет изданието "AtmAgro. Agroindustrial Gazette"

Колко полезна беше информацията за вас?

http://atmagro.ru/2017/11/19/luchshie-sorta-cvetnoj-kapusty-foto-opisanie/

Издания На Многогодишни Цветя