Зеленчуци

Тиквени семки: ползите и вредите

Тиквено семе е тиквено семе, което е тревисто растение, което расте в субтропични и тропически зони. Формата на семената е плоска, различна дължина - от 0,5 до 1,2 cm. Кората на семената е бяла, а отвътре е зелено семе, което е ценно за хората.

Латинска Америка е родното място на тиква. Първите семена са открити от археолози в мексикански пещери, които са били обитавани от още 7000 години преди Христа. Известно е, че американските индианци вече по това време са използвали тиквено семе и неговата каша за приготвяне на диетични и лекарствени ястия. Сега тиквата се отглежда в почти всяка страна в света, като цяло може да се преброи до 900 вида.

Тиквените семки са ценен и полезен продукт, който помага за лечение на много заболявания. За да получат вкусни и висококачествени семена, те трябва да бъдат добре подготвени. За да направите това, те се отстраняват от плодовете, почистват се от пулпа и се измиват под течаща вода. След това те се изсушават внимателно на слънце или по друг начин. Срокът на годност на семената е малък и не превишава един месец. Може да бъде удължен за 30 дни, ако поставите семената на студено място. Правилно съхранявайте семената в контейнери с плътно затварящ се капак.

Що се отнася до вкуса на семената, след печене те приличат на фъстъчени ядки. Често се използват за печене, добавят се към салати, месни ястия и се консумират в чиста форма.

Ползите от тиквени семки

Ползите от тиквени семки за човешкото тяло са безспорни, въпреки че много хора са свикнали да се отнасят небрежно към този лечебен продукт.

Полезните свойства на тиквените семки са разнообразни, ето ги основните:

Нормализира съня и намалява риска от развитие на депресия. Редовната консумация на семена в храната подобрява качеството на нощната почивка, тъй като те съдържат аминокиселината L-триптофан, която е много полезна за хората. Веднъж попаднал в тялото, той се трансформира в ниацин и серотонин, които пряко засягат човешкия сън.

Профилактика на хипертония. Тиквените семки съдържат огромно количество аргинин. След като влезе в тялото, тази аминокиселина се превръща в азотен оксид, който е отговорен за разширяването на артериите и кръвоносните съдове, като подобрява притока на кръв през тях.

Намаляване на лошия холестерол. Благодарение на фитостеролите, които са част от тиквените семена, човек, който редовно ги включва в диетата, предотвратява развитието на атеросклероза.

Красота и младост. Семената съдържат голямо количество витамини А и Е, които са отговорни за еластичността и гладкостта на кожата, предотвратявайки образуването на бръчки.

Профилактика на остеопороза, намаляване на възпалението при артрит на ставите. Ползите за костите от приемането на тиквени семки се дължат на факта, че съдържат цинк.

Профилактика на възпаление на простатната жлеза. Това свойство на тиквени семки е от значение за мъжете не само по-възрастни, но и млади. Всъщност, според статистиката, простатитът присъства при повече от 30% от мъжете на възраст над 25 години. В допълнение, семената имат омега-3 мастни киселини и цинк, които предотвратяват развитието на доброкачествена простатна хиперплазия.

От червеи. От древни времена е известно собствеността на тиквените семки да изхвърлят червеи и други паразити. Затова в много страни те се използват като естествен продукт, за да се отърват от остриците.

Защита на сърцето от болести. Тиквените семки съдържат много магнезий, който предпазва организма от нарушения на ритъма и допринася за нормализирането на контрактилната функция на сърцето.

Профилактика на диабета. Въпреки факта, че тиквените семки са много високо съдържание на калории, те съдържат много протеини, които лесно се усвояват и помагат за нормализиране на кръвната захар.

Нормализиране на червата. Това полезно свойство на семената се осигурява от факта, че те съдържат много фибри, което стимулира перисталтиката и работи като естествена „четка” за червата. Хроничният запек е директна индикация за редовно включване на тиквени семки в менюто.

Профилактика на заболявания на щитовидната жлеза. Това е възможно поради високото съдържание на цинк в семената, което е необходимо, за да функционира нормално. За да се предпази този най-важен орган от болести, достатъчно е да се консумират до 140 грама семена на ден.

Витамин К, който е част от семената, осигурява нормално съсирване на кръвта.

Редовният прием на тиквени семки спомага за подобряване на зрението и цветоусещането. Това се дължи на съставния им витамин А, който участва в производството на родопсин (визуален пигмент на ретината).

Тиквеното масло, за което семената на този плод са богати, съдържа много компоненти, които са полезни за имунитет. Ето защо, не забравяйте за тях през есенно-зимния период.

Установено е, че редовната употреба на тиквени семки допринася за развитието както на женски, така и на мъжки полови хормони, така че те са еднакво полезни и за двата пола.

Можете да използвате вашите тиквени семки, за да подобрите когнитивните си способности, особено паметта.

Струва си да вземем семената по пътя към хората, които страдат от морска болест, която се люлее в колата. Факт е, че използването на семена спомага за намаляване на тежестта на гаденето. Ето защо, те се препоръчват в умерени количества, които се консумират от бременни жени.

Превенция на мъжкото безплодие. Така че, семената съдържат много фосфор, а именно, че е необходимо сперматозоидите да растат пълни опашки. Благодарение на тези опашки, сперматозоидите стават по-мобилни, което увеличава шанса за зачеване на дете.

Тиквените семки могат да бъдат ценен източник на протеини за хора, които обичат сироедение, вегетарианство или тези, които следват постовете.

Струва си да си припомним, че за да се извлече максимална полза от тиквените семки, те трябва да се консумират пресни. След топлинна обработка (след печене) повечето витамини и микроелементи са унищожени. По-добре е да се почистват семената непосредствено преди употреба, а не предварително.

Съставът на тиквените семена

Съставът на тиквените семки се състои от различни витамини, аминокиселини, минерали и мазнини. Ако разгледаме пресни семена, те ще съдържат до 8,2 грама вода, до 13,4 г въглехидрати, до 24,5 г протеини, до 25,7 г мазнини и 4,1 г фибри. В семената има пепел, ненаситени мастни киселини, всички витамини В, витамин А, аскорбинова киселина, витамин Е, витамин К.

Тиквените семки съдържат много цинк, желязо, магнезий, фосфор и манган. Установено е, че само 25 g пречистени зърна са достатъчни, за да задоволят дневната нужда на организма от цинк с 20%.

Известно е, че стридите заемат водещо място в съдържанието на цинк, така че тиквените семки са на второ място след тези мекотели.

Консумацията на 100 грама семена може да осигури 80% от дневната нужда на организма от цинк, 160% за магнезий, 130% за манган и 40% за калий, което е толкова необходимо за сърцето.

Тиквени семки за мъже

Тиквените семки за мъжете са много полезни, тъй като помагат в борбата с болестите на мъжката репродуктивна система. Установено е, че мъжете изискват цинк за нормално функциониране на простатната жлеза. По правило количеството минерал, което мъжете получават с храна, не е достатъчно. Това води до развитие на възпалителни процеси на простатата. Особено остра е нуждата от цинк при мъжете след 50 години. Затова, за да се предпазите от аденом на простатата и простатит, достатъчно е да се ядат по 50 тиквени семена на ден.

В допълнение, цинкът е част от молекулата на тестостерона - основния мъжки хормон. Микроелементите в семената позволяват да се увеличи подвижността на сперматозоидите, което е отлична превенция на мъжкото безплодие.

Известно е, че мъжете са склонни към алопеция в ранна възраст. Редовната консумация на тиквени семки ще укрепи корените на косата и ще предотврати преждевременната им загуба. В допълнение, цинк, който е част от слънчогледово семе, ви позволява да се борите с пърхот, който е гъбично заболяване, а не само козметичен дефект.

Доказано е, че мъжете преди жените развиват атеросклероза, която води до сърдечни пристъпи и инсулти, и консумацията на тиквени семки ще позволи този процес да бъде спрян. Аминокиселините в състава им заздравяват съдовата стена, желязото увеличава хемоглобина, аргининът разширява кръвоносните съдове и фитостеролите спомагат за намаляване нивата на холестерола в кръвта.

Тиквени семки за жени

Тиквените семки за жените имат безспорни ползи, което е да се запази не само красотата, но и здравето.

Установено е, че при жените е много по-вероятно да страдат от остеопороза, отколкото мъжете. Особено активни са процесите на извличане на калций от костите след 45-годишна възраст. Минералите, които образуват семената, ще спрат този процес. Факт е, че в семената полезни вещества присъстват в такива комбинации, които си помагат взаимно да се асимилират.

Друг често срещан женски проблем е анемията. Тиквените семки са отличен източник на желязо. Консумирането на 100 г семена на ден може да осигури почти 100% от дневната нужда от този микроелемент.

В допълнение, тиквените семки укрепват косата и ноктите, борят се с бръчките, осигуряват еластичност и гладкост на кожата, допринасят за обновяването на епидермиса и премахват микровъзпаленията. Мастните киселини овлажняват кожата отвътре, предотвратяват загубата на коса и елиминират причините за пърхота.

Полезно е да се използват тиквени семки за жени по време на менопаузата, тъй като съставните му фитоестрогени нормализират настроението, борят се с депресията и подобряват качеството на нощния сън. Триптофанът ще облекчи главоболието и болката в ставите.

Полезно е по време на бременност да се консумират тиквени семки в малки количества. Шепа семена ще позволят да се намалят проявите на токсикоза, да се улесни нетолерантността на миризмите и да се намали гаденето. В допълнение, семената са отлично средство за предотвратяване на анемия и запек, които често измъчват жени, които носят дете.

Вредят тиквени семки

Увреждането на тиквените семки за тялото може да бъде забелязано, ако те се консумират прекомерно:

Факт е, че продуктът е с високо съдържание на калории и ако ядете повече от 140 г семена на ден, това може да доведе до увеличаване на теглото.

Яденето на осолени и печени семена може да предизвика развитието на конгестивни процеси в ставите и да ограничи тяхната мобилност.

В допълнение, можете да повредите зъбния емайл, ако почистите семената от кората със зъбите си, а не с ръцете си.

Естествено си струва да си припомним за противопоказания за консумация на тиквено семе.

Калория тиквени семки

Тиквените семки са висококалоричен продукт. На 100 г продукт се падат около 559 ккал.

Обработка на тиквени семки, рецепти

Лечението на тиквените семки може да бъде намалено до дневния им прием в препоръчаните количества. Редовното включване на тиквени семки в храната е превенцията на много заболявания. Дори традиционната медицина е признала ползите за здравето от тиквени семки и техните лечебни свойства. Така че, в аптеката можете да намерите лекарството Tykveol, който се основава на масло от тиквено семе. Препоръчва се да се използва при инфекциозни заболявания, за профилактика на рак и атеросклероза. Има и доста популярни рецепти на базата на тиквени семки:

Лечение на рани и изгаряния. Смили семената в мелница за кафе или в блендер, увийте в гъста марля и попарете с вряща вода. След охлаждане може да се приложи компрес към възпалени места. Такава каша не само ще премахне болката, но и ще ускори процесите на регенерация на тъканите.

Рецепта 1. Семената (0,5 кг) се смилат в брашно и към тях се добавят 200 г мед (не захаросани). Сместа се поставя в хладилник за сгъстяване, след което се навива на малки топки, с размер на лешник. Такива топки трябва да се разтварят на празен стомах (1-3 топки). Курсът на лечение е един месец.

Рецепта 2. Можете да смила семената в брашно, но те трябва да се подсушат предварително. Вземете праха трябва да бъде два пъти на ден преди хранене в размер на две супени лъжици. Сместа се измива с чаша мед вода. Препоръчва се семената да се смилат с кората и да се пресеят преди употреба.

Лечение на заболявания на бъбреците и пикочните пътища. При възпалителни процеси на пикочния мехур и бъбреците е необходимо ежедневно да се консумира смес от коноп и тиквено семе. Обем - 1 чаена лъжичка, броят на приемите - 2 пъти на ден с храна. Тиквено мляко помага добре срещу цистит. Белени семена се смесват със захар и вода (пропорции 50 г: 20 г: 80 мл). Вземайте три пъти дневно преди хранене за чаена лъжичка.

Нормализиране на съня, отстраняване на нервното напрежение. Нормализиране на нервната система помага отвара от тиквено семе. Това ще изисква 3 супени лъжици семена и 0,3 ml вода. Сместа се загрява, оставя се на слаб огън в продължение на 4 минути, след което се охлажда. Вземете бульона преди лягане или по време на силен емоционален стрес. Обем - една четвърт чаша.

Тиквени семки от червеи

Тиквени семки от червеи се предписват на пациентите си от паразитолози по целия свят. Те включват такова вещество като кукурбитин. Той има паралитичен ефект върху нервната система на остриците и причинява смъртта им.

Предимството на семената над антихелминтните лекарства е, че те нямат токсичен ефект върху човешкото тяло, не дразнят лигавиците на храносмилателните органи и нямат възрастови ограничения.

Как да приемате тиквени семки от червеи?

Необходимо е да се обелят семената и да се смилат с вода. Един възрастен ще се нуждае от около 300 г семена на прием, децата след 10 години ще се нуждаят от 150 г, деца от 5 до 7 години ще се нуждаят от 100 г. Ако детето е на възраст под 4 години, тогава ще са достатъчни 50 грама семена. Важно е тънкият зелен филм, който е върху семето, да не се губи с кората.

За да се отървете от червеите, семената трябва да се консумират сурови. Необходимият брой семена се почиства, изсипва се в чиниите, където те внимателно се смилат. В процеса на смилане, трябва да добавите вода, 10 капки наведнъж. За 300 г семена може да се нуждаете от около 4 супени лъжици вода. Яжте получената каша сутрин на празен стомах. Трябва да изядете цялата част в рамките на един час. След още три часа трябва да пиете слабително и след половин час да направите почистваща клизма. Този метод ви позволява бързо и ефективно да се отървете от червеи, без да прибягвате до наркотици.

Тиквени семки с мед

Тиквените семки с мед не са само сладък лек, а истинско лекарство за да се отървете от много болести. Помага за смесване при лечение на простатит и аденом на простатата, за нормализиране на съня, за облекчаване на емоционалния стрес.

Можете да излеете мед с цели и обелени семена. Необходимо е да се съхранява такава полезна и вкусна каша в хладилника в стъклен буркан с плътно прилепнал капак.

Вземете тиквени семки с мед в супена лъжица няколко пъти на ден преди хранене в продължение на 20 минути. Но си струва да си припомним, че един ден да се яде повече от 3 супени лъжици семена с мед не трябва да бъде, защото калорийното съдържание на тази смес е много високо.

Как да изсъхнем тиквените семки?

Тиквените семки трябва да бъдат правилно изсушени, така че да запазят максимална полза и да не загубят вкуса си. За да направите това, те трябва внимателно да се извадят от пулпа на плода, да се изберат развалени проби и да се изплакнат под течаща вода. Удобен за тази цел, използвайте гевгир. След това семената се поставят на кърпа и се сушат от двете страни, което ви позволява да премахнете излишната влага от тях.

Ако планирате да изпечете семената, това ще замени процеса на сушене. Те просто се разстилат върху тиган и се пържат до златисто кафяво. 15 минути е достатъчно за пълно готвене.

В конвекция фурната, семената се сушат при 60 градуса за половин час. Електрическата сушилня се включва при температура 80 градуса, времето на сушене е 40 минути. Фурната се загрява до 80 градуса и се съхранява в нея в продължение на 20 минути. Там, където семената се сушат, те трябва периодично да се разбъркват.

Ако имате време, можете да изсушите семената на открито в топло помещение с ниска влажност. Като правило, една седмица е достатъчно, за да изсъхне напълно семената. Така ще бъде възможно да се получи най-полезният продукт, който ще запази всички витамини и минерали.

Противопоказания за използването на тиквени семки

Противопоказания за използването на тиквени семки са следните: t

Заболявания на храносмилателната система в острата фаза. Гастроентеролозите забраняват на пациентите да ядат каквато и да е груба храна по време на лечението на гастрит, колит или язва на стомаха и язва на дванадесетопръстника. Гастрит с висока киселинност, чревна обструкция - всичко това противопоказание за използването на тиквено семе.

Индивидуална непоносимост към пулпа от тиква, алергични реакции към употребата му ще се появят, когато семената на този плод са включени в храната. Ето защо в този случай е по-добре да ги откажете.

Излишното тегло е противопоказание за използването на прекомерен брой семена, тъй като те имат високо калорично съдържание.

Отговори на популярни въпроси:

Колко тиквени семки трябва да се консумират на ден? В деня възрастен ще бъде достатъчно, за да ядат 60-70 тиквени семена.

Възможно ли е да се ядат тиквени семки с кори? Обелете тиквените семена е много полезно, така че ако няма противопоказания, тогава те могат да се използват непелирани.

Възможно ли е тиквените семки при кърмене? Възможно е, но в умереност. Майките на алергичните деца трябва да бъдат особено внимателни. След първия прием на семена, трябва внимателно да следите реакцията на бебето към нов продукт в менюто на кърмещата жена.

Възможно ли е тиквени семки с панкреатит, диабет и гастрит? С панкреатит и гастрит се забраняват тиквени семки, но при диабет те могат да бъдат включени в дневното меню.

Източник: "Тиква - лек за 100 болести. Достъпно чудо лекар на тялото" - Ирина Зайцева, 2017

Източник: "Лечебна тиква. От анемия, атеросклероза, подагра, диабет, простатит, затлъстяване..." - Юрий Константинов, 2018

Източник: "Тиква - лек за всички болести" - Анна Градова, 2016

Източник: "Тиква от 100 болести" - Татяна Литвинова, 2012

Източник: "Тиква. Митове и реалност" - Иван Ноймивакин, 2015

Източник: "Тиква - доказан инструмент за вашето здраве" - Анна Назарова, 2016

Източник: "Лечебната тиква" - Николай Даников, 2017

Автор на статията: Кузьмина Вера Валериевна | Диетолог, ендокринолог

Образование: Диплома RSMU тях. Н. И. Пирогов, специалност "Обща медицина" (2004). Пребиваване в Московския държавен университет по медицина и стоматология, диплома по "Ендокринология" (2006).

http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_tikvenie_semechki.php

Каква е употребата на тиквени семки за жените, процентът на ден и може ли да има някаква вреда от яденето?

Тиквата е надарена с полза абсолютно във всички части - пулп, кора и семена. Най-популярните тиквени семки, ползите и вредите за жените се дължат на наличието на голям брой полезни елементи. Те са много популярни на равна нога със слънчогледовото семе, но не всеки любител на зърната харесва вкуса. Повечето хора, осъзнавайки ползите, стойността на тиквени семки ги ядат с цел предотвратяване на заболяванията.

За какво е добро тиквено семе?

Тиквените семки са полезни за жените и мъжете, но в допълнение към ползите, те могат да бъдат вредни. За да се избегнат усложнения, е необходимо да се знае какъв състав имат семената и в какви случаи употребата им ще бъде противопоказана.

Какви са ползите и вредите за жените ще ни каже съдържанието на семена. Зърната са необичайни по състав и съдържат значителна част от периодичната таблица. Поради тази причина използването им е трудно за украсяване. В 100 г зърна е:

  • мазнина - 45 g;
  • протеини - 24 g;
  • въглехидрати - 20 g;
  • диетични фибри - 7 g;
  • 540 ккал - в сурово, 600 ккал - в пържени.

Суровите тиквени семки са по-здрави от печени

Благоприятните свойства на тиквените семки за жените се дължат на богатия състав на микроелементи и витамини, необходими за функционирането на органите и доставянето на хранителни вещества към клетките на тялото. Сред тях са:

  • аминокиселини - триптофан, аргинин, валин, тирозин, изолевцин, хистидин, треонин, метионин, лизин;
  • мастни киселини - олеинова, линолова, които са необходими за пречистване на кръвоносните съдове и предотвратяване на атеросклероза;
  • калий, хром, цинк, фосфор, магнезий, манган, желязо, фосфор, йод, калций, кобалт и други;
  • Витамините В (1-6), С, Е имат положителен ефект върху работата на мозъка. Витамин РР стимулира метаболитните процеси, подобрява клетъчното дишане и храненето с полезни вещества, понижава нивата на холестерола в кръвта. К - стимулира съсирването на кръвта и укрепва мускулно-скелетната система. А и Е допринасят за формирането и укрепването на имунната система.
  • Ползите от тиквените семки за жените са фитоестроген, който е необходим по време на менопаузата.

Ползите от тиквените семки за жените

Нека разгледаме по-подробно полезността на тиквените семки за жените. Да започнем с това, трябва да се отбележи способността им да поддържат здрав вид и да обновяват кожата, косата, укрепват нокътната плоча. Това се дължи на наситеността на кожните клетки, косата и ноктите с живи витамини и микроелементи, които задържат влагата и детоксикират веществата. В допълнение, има много полезни свойства в областта на поддържането на здравето и имунитета. Микроелементите и витамините в състава на семената допринасят за:

  • почистване на кръвоносни съдове от холестерол, предотвратяване на образуването на кръвни съсиреци, развитие на тромбоза, разширени вени, атеросклероза;
  • изчисти червата на паразитите;
  • възстановяване на структурата на черния дроб;
  • нормализиране на нивата на холестерола;
  • повишаване на имунитета и борба с авитаминозите;
  • противопоставяне на образуването и развитието на рак;
  • изтичане на жлъчката;
  • подобряване на мозъка и възстановяване на клетките на нервната система;
  • предотвратяване на последиците от морска болест в транспорта;
  • потискане на депресията.

Намаляване на холестерола и триглицеридите

Голяма е ползата от слънчогледовите семена за намаляване на холестерола и триглицеридите, което помага да се избегнат проблеми със сърдечно-съдовата система. Мастните киселини спомагат за нормализиране на нивата на холестерола и за премахване на кръвни съсиреци в кръвоносните съдове. Всички тези свойства са добра превенция при превенцията на инсулти и инфаркти.

Намаляване на мазнините в черния дроб

Влиянието на микроелементи и витамини има положителен ефект с намалена функционалност на черния дроб, причинен от неговата дистрофия. Те допринасят за началото на процеса на възстановяване на увредените клетки, премахват възпалителните процеси и водят до нормален метаболизъм. Почистването на черния дроб ще помогне за нормализирането на работата му. Като средство за почистване на черния дроб тиквените семки трябва да се прилагат веднъж годишно. За това трябва да смила една чаша зърна и въведете 2 супени лъжици. лъжици мед.

Хепатопротективни свойства

Хепатопротективни свойства се проявяват в стабилизирането на чернодробните мембрани, поради което се забавя разрушаването на хепатоцитните мембрани и тяхната регенерация.

Как най-добре да се използва?

Защо тиквени семки са полезни за жените, и в каква форма могат да бъдат безопасно използвани - ще разгледаме в този параграф.

Трябва да се отбележи, че печените осолени семена с небрежна употреба могат да бъдат вредни за здравето. Под влияние на високите температури се губят витамини.

За да приготвите семената за употреба на сухо място, далеч от слънчева светлина, предварително ги изплакнете, сложете на вестника. Липсата на излагане на външни фактори ви позволява да запазите свойствата на семената за 3 месеца.

За да постигнете бързи резултати, използвайте инфузия на тиквено семе. Процес на готвене:

  1. Смил се с чаша омесени семена с блендер.
  2. Добавете 2 чаши вода и сместа поставете на водна баня. За да кипи на слаб огън за един час.
  3. Охлажда се и се прецежда.

Необходимо е да се използва инфузия не повече от час, докато в него остава предимството. Средства облекчава червата от паразити.

Терапевтична ставка на ден

Процентът на тиквени семки на ден за жените и мъжете е същият. Оптималното количество консумация на семена е 10-20 г на ден, приблизително 60-70 броя. За целите на лечението сумата може да се удвои.

Възможна вреда

В големи количества, консумирането на семена, особено печени, може да доведе до увеличаване на телесното тегло. Консултация с лекар е необходима за хора с гастроинтестинални заболявания и диабет, преди да ги консумират. Особено се препоръчва да не се ядат пържени или осолени семена.

Полезно видео

Дълго време тиквените семки са известни със своите уникални качества и полезни свойства. Те се считат за "женска медицина", повече за тях погледнете видеоклипа:

http://bvk.news/produkty/orehi/tykvennye-semechki-dlya-zhenshin.html

Как се използват тиквените семки и в каква форма: 60 ​​ядки, които могат да отменят посещенията на лекар

Тиква е ярка, вкусна, ароматна есенна растителност, вътре в която има камера, пълна с белезникави семена. Този продукт не е лесен. Съставът на семената е толкова богат, че помага да се лекуват сериозни заболявания, както и да се предотврати тяхното развитие. Ползите от тиквените семки са безспорни за деца, бременни жени, възрастни и възрастни хора.

Диетолозите препоръчват включване на тиквени семки в ежедневната диета. Като се има предвид богатството на продукта с растителни мазнини и повишеното им калорично съдържание (около 600 ккал), консумацията трябва да бъде умерена. Средната профилактична доза на продукт за възрастен е 100 g, което е около 60-70 семена. Това е колко трябва да ядете тиквени семки на ден, за да поддържате всички системи на тялото.

Биологична и хранителна стойност

Ядките от тиква са добър хранителен продукт, който може да увеличи енергийния потенциал на тялото и да му осигури необходимите джаули. Основната част от общата маса, приблизително наполовина, се състои от ценни растителни мазнини, които определят енергийната интензивност на дори малко количество семена.

протеини

Второто място в състава на продукта е протеинът. Сред аминокиселините от тиквено семе учените идентифицират 12 незаменими и осем незаменими. Тяхната роля в човешкото тяло е трудна за надценяване - всички процеси на тъкан, хормонален и ензимен синтез са невъзможни без аминокиселини. Най-значимите:

  • аргинин - стимулатор на натрупване на мускулна маса, стабилизиране на кръвното налягане и нормализиране на периферното кръвообращение;
  • валин - проводник на енергия в мускулите, органите и тъканите, подобряващ тяхното представяне, активен участник в енергийния и топлообмен в тялото;
  • глутамин - участник в метаболитни процеси и регулатор на тъканната регенерация на епитела, вътрешните органи, липидния трансдюсер;
  • Глицинът е стабилизатор на нервната система, стимулант на добро настроение, залог на силна памет и бързо мислене;
  • фенилаланин - оптимизатор на нервните влакна, активатор на предаване на нервните импулси и контрактилна активност на мускулите;
  • левцинът е протеин от кожата и костната тъкан, осигуряващ своевременно възстановяване и устойчивост на увреждащи фактори;
  • метионин - участник в въглехидратния метаболизъм, проводник на енергия в междуклетъчното пространство;
  • Изолевцинът е регулатор на хемоглобин и синтез на инсулин, намалявайки феномена на резистентност на клетките на организма към неговия собствен хормон.

Активното антипаразитно действие на тиквените семена (научно потвърдено) се основава на съдържанието на най-рядкото протеиново съединение кукурбитин. Веществото има способността да повлияе на мускулите на червеите и да активира тяхното отделяне от храносмилателните органи. Характерна особеност на тиквените семки е активността срещу Giardia - най-простият, най-често засягащ черния дроб.

витамини

Възстановителен и имуностимулиращ ефект на тиквено семе поради съдържанието в продукта на целия витаминен комплекс:

  • E;
  • К;
  • С;
  • бета каротин (провитамин А);
  • Витамини от група В, включително фолиева киселина.

Тези вещества се отличават със способността си да влияят положително върху състоянието на кожата, косата и нокътните пластини. Това ви позволява да наричате семената продукт не само на здравето, но и на красотата.

Съотношението на хранителните вещества е балансирано. Дори и да ядете тиквени семки от време на време, а не всеки ден, тя все още осигурява защита срещу недостиг на важни витамини.

полезни изкопаеми

Химичният състав на ядките от тиква се характеризира с насищане на минерални съединения. Съдържа макро и микроелементи в дози, които могат да покрият повече от дневните нужди на човешкото тяло. Най-ярките примери са солите на цинка, магнезия, селена и калия. В допълнение семената са богати на натрий, желязо, манган, калций, фосфор и мед. Сложният минерален състав е полезен за организма:

  • елиминира акне;
  • нормализира растежа на косата;
  • регулира синтеза на половите хормони;
  • нормализира нервната система;
  • оптимизира работата на мускулната тъкан;
  • подобрява съня;
  • предпазва тялото от стрес;
  • укрепва костната тъкан;
  • регулира налягането;
  • нормализира състоянието на съдовете;
  • подобрява секрецията на храносмилателни сокове;
  • стимулира образуването на кръв;
  • повишава хемоглобина;
  • предпазва от анемия;
  • подобрява обмяната на веществата.

целулоза

Благодарение на съдържанието на груби диетични фибри, лечебните свойства на тиквените семки се проявяват и в благотворното въздействие върху работата на храносмилателния тракт. продукт:

  • подобрява подвижността на стомаха и червата;
  • стимулира секрецията на храносмилателни сокове;
  • повишава тяхната концентрация;
  • стимулира образуването на жлъчка;
  • улеснява елиминирането му чрез канали;
  • нормализира чревната микрофлора.

За ползите от тиквени семки

Като се има предвид такъв богат състав на зърната, се получава пълен списък на това, което е полезно за тиквените семки.

  • Укрепване на имунитета. Тиквените семки могат да повишат устойчивостта на организма към бактериални и вирусни инфекции, както и да подобрят имунните реакции по отношение на ендогенните провокатори, включително клетки с атипични структури.
  • Премахване на инфекция. Лигнани - полифенолни съединения в състава на семената, имат изразени антивирусни и противогъбични свойства. Използването на продукта е много подходящо при ТОРС.
  • Елиминирането на паразитите. Едно от най-древните лекарства срещу червеи е суспензията от тикви, приготвена от семена. Обърнете внимание на високата активност на продукта срещу най-често срещаните паразити - острици, аскариди, Giardia.
  • Балансът на серотонина. Аминокиселината триптофан, влизаща в организма, стимулира синтеза на серотонин. Той е важен хормон и невротрансмитер, който регулира защитните реакции на нервната система. Той също е отговорен за доброто настроение. И по-близо до нощта серотонинът се превръща в мелатонин, регулиращ биоритмите на човешкото тяло.
  • Укрепване на ставите и костната тъкан. Поради съдържанието на цинк, калций и фосфор, продуктът предотвратява фрактурите и развитието на остеопороза. Осигуряването на организма с цинк и селен осигурява своевременно производство на хиалуронова киселина, което допринася за поддържане на еластичността на ставната тъкан.
  • Защита на сърцето. Магнезият и калийът, които са богати на семена, са необходими за правилна и пълноценна работа на миокарда, предаване на нервните импулси в него и оптимизиране на състоянието на съдовете. Употребата на семена значително намалява риска от развитие на инфаркт и инсулт.
  • Регулиране на нервната система. Богатството на биологично активни вещества оптимизира работата на нервните влакна, а снабдяването на ненаситени мастни киселини заедно с ядрата допринася за защитата и регенерацията на увреждане на миелиновите обвивки на нервите.
  • Защита на бъбреците. Съставът на семената предотвратява образуването на камъни в бъбреците, подобрява притока на кръв към бъбреците и стимулира отделянето на излишните разтворени соли.
  • Оптимизирайте храносмилането. Влакната, аминокиселините и витамините нормализират синтеза на храносмилателни сокове, като по този начин подобряват процеса на усвояване на храната и нейния напредък по тракта. Антимикробното действие допринася за премахването на гнилостните процеси.
  • Регулиране на захарта и инсулина в кръвта. Използването на тиквени семки е изключително подходящо за захарен диабет, поради способността им да стимулират синтеза на инсулин и да подобрят трансформацията на въглехидратите, което намалява показателите на кръвната захар, предотвратявайки внезапните им скокове.
  • Активиране на умствената дейност. Продуктът подобрява паметта, активира творческото мислене, предотвратява "прегаряне" и хронична умора. Семената предотвратяват сенилната деменция, болестта на Алцхаймер и преждевременната смърт на нервните клетки.
  • Подкрепа на черния дроб. Растителните мазнини в състава на семената започват процеса на възстановяване и обновяване на хепатоцитите, предотвратявайки тежко увреждане на черния дроб. Действието на семената е подходящо за холецистит или при недостатъчно производство на жлъчка. Отбелязва се, че продуктът ви позволява да се отървете от алкохолната зависимост и облекчава симптомите на абстиненция.
  • Елиминиране на гаденето. Семената елиминират тежкото гадене. Както и леко гадене, което се случва по време на бременност в ранните етапи и по време на дълги пътувания в превозни средства.
  • Почистване на тялото. Доказана е способността на тиквите да отстраняват тежки метали, свободни радикали и радионуклиди. Поради тази причина продуктът се препоръчва за хора, живеещи в неблагоприятни условия на околната среда, както и по време на химиотерапия и радиовълнова терапия.
  • Лечебни щети. Семената се характеризират с възможност за отстраняване на наранявания отвътре и отвън. Вътрешният прием осигурява на организма необходимите субстанции и локално приложение - активира кръвообращението, дезинфекцира и стимулира епителизацията на тъканите.
  • Подкрепа за здравето на мъжете. Използването на тиквени семки е особено полезно за мъжете, тъй като нуждата им от цинк е около седем пъти по-висока от тази за жените. На свой ред, достатъчно количество от елемента осигурява надеждна подкрепа за хормоналните нива, силата и правилното функциониране на простатната жлеза. Показания за използване на семената включват простатит, заболявания на отделителната система.
  • Премахване на гинекологични проблеми. Продуктът предотвратява образуването на полипи и злокачествени новообразувания. Фитоестрогените в състава на семената подобряват репродуктивната функция, нормализират баланса на половите хормони. Те също така премахват симптомите на менопаузата, предотвратяват преждевременната й атака.
  • Поддръжка на красотата. Като източник на витамини А, Е, В-група, както и цинк и селен, тиквените семки активно работят за запазване на младостта и подобряване на състоянието на кожата. Те регулират съдържанието на мазнини, предотвратяват и лекуват акне, борят срещу възпалителни и пустулозни изригвания. Антиоксидантната активност и положителен ефект върху периферния кръвен поток допринасят за подобряване на външния вид на кожата, нейния цвят, изглаждане на бръчките.

Приемането на тиквени семки осигурява на тялото на бъдещите майки основни минерали и хранителни вещества, докато кърменето подобрява състава на млякото. Въпреки това, лекарите препоръчват да не се третират тиквени семки през тези периоди, а просто да ги използват в малки количества за различни диети - до 50 г на ден.
Поради съдържанието на диетични влакна от груб тип, приемането на семена е противопоказано при гастрит, повишена киселинност на стомашния сок, както и при панкреатит. Въпреки че лечението на последното заболяване в традиционната медицина включва използването на тиквени семки.

Как да се готви и яде

Учените са изказали присъда - яденето на печени тиквени семки не е просто полезно, но дори и вредно. Причината за това е окислението на продукта при температура 90 ° С. Освен това, по време на топлинната обработка етеричното масло се изпарява от семената, чиито летливи компоненти придават на ядрата бактерицидни и имуностимулиращи свойства.

Използването на осолени семена също ще донесе малка полза за тялото, защото вкусовите качества на семената и солта, когато се смесват, значително отслабват. Това провокира увеличаване на апетита и неконтролирано хранене на солени продукти, което е изпълнено с оток и солни отлагания в тъканите на мускулите и ставите.

Увреждането на тиквените семена се увеличава с използването на предварително пречистен продукт. Факт е, че мастното масло се окислява във въздуха. Кората защитава съдържанието му от взаимодействие с кислород. Без него се активират окислителни процеси в ядрата, неутрализират се полезните свойства на продукта и се увеличава съдържанието на ниско полезни вещества.

Идеален - да се използват и използват за медицински цели семена, събрани самостоятелно. Сухите тиквени семки у дома трябва да се ръководят от прости правила:

  • суровини - тиквени семки от абсолютно всякакъв вид са подходящи за сушене и хранене;
  • препарат - след използване на пулпа за събиране на семената, трябва да се пристъпи незабавно, за да се предотврати развалянето;
  • обработка - преди сушене, семената трябва да бъдат бързо, но качествено измити с топла вода, за да се отстранят остатъците от пулпа и да се отстрани излишната вода;
  • избор на палети - по-добре е да се използва широк метален палет, облицован с пергаментна хартия, така че да се отървете от излишната влага;
  • сушене - върху палета се поставя суровината в един слой, поставя се в сянка с добра вентилация, семената се преобръщат редовно;
  • Контрол - сушенето на суровината се индикира от твърдостта и крехкостта на кожата (ако семената лесно се счупят със звуков пукане, тогава семената са изсъхнали).

Тиквено семе може да се нарече хигроскопичен продукт. С висока влажност, дори добре сушените суровини бързо се овлажняват, стават меки, образуват плесен и се развалят напълно. За да предотвратите развалянето, съхранявайте сухите семена в добре затворен, напълно сух стъклен съд. Препоръчително е да изберете тъмно сухо място с висококачествено проветряване.

Рецепти за домашни лекарства

Ако профилактичната употреба на продукта предполага ежедневна консумация на около 100 г белени семена, лечението с тяхна помощ може да изисква предварителна подготовка на специални лекарствени средства.

Средство за запек

Черти. Инструментът е подходящ за елиминиране на острия запек и като превенция на неговия рецидив, е необходимо да се консумират семена дневно вътре.

Подготовка и употреба

  1. Чаена лъжичка белените семена се налива с топла вода (с една четвърт пълно стъкло).
  2. Оставете да настоявате поне половин час.
  3. Консумирайте две супени лъжици (около четири пъти) през деня в продължение на половин час преди планираното хранене.

За да почистите кръвта

Черти. Приемането на такъв курс на лечение веднъж годишно, според народните лечители, предотвратява проблемите с кръвния състав и вискозитета, елиминира холестерола и вероятността от тромбоза.

Подготовка и употреба

  1. Пет чаши обелени семена се удрят в контейнери или се натрошават с точилка, обвивайки суровината в кърпа.
  2. Получената маса се потапя в стъклен съд, налива се половин литър висококачествена чиста водка.
  3. Сокът се изцежда от един лимон в контейнер, внимателно запечатан.
  4. Те поставят лекарството на тъмно прохладно място в продължение на три седмици, редовно се разбъркват контейнера всеки ден.
  5. След изтичане на инфузията, средата се филтрира, взема се в супена лъжица три пъти дневно, половин час преди хранене.

За бъбреците

Черти. Отвар от тиквени семки стимулира бъбречната циркулация и премахва оксалатни съединения от бъбреците.

Подготовка и употреба

  1. Една супена лъжица белени семена се налива с чаша студена вода.
  2. Сместа се поставя на бавен огън, довежда се до възпаление.
  3. След половинчасова инфузия, средата се филтрира и се пие наведнъж. Рецепцията се повтаря три пъти на ден.

Сладки от простатит

Черти. Рецептата за тиквени семки с мед от простатит е подходяща за лечение на нарушения на потентността, както и за тяхната превенция. Народните лечители препоръчват всеки човек над прага от 30 години да се обучава ежегодно.

Подготовка и употреба

  1. Половин килограм обелени семена се смилат в месомелачка или блендер.
  2. Добавете количеството мед в сместа, за да образувате плътна тестоподобна маса.
  3. От получените ролки топки с размер на орех.
  4. Използвайте инструмента всяка сутрин на празен стомах, бавно разтваряйки бонбоните от тиква в устата.

Чесън-тиква смес от паразити

Черти. Вземете тиквени семки от червеи трябва да са на празен стомах. Най-ефективни са смеси от семена с чесън.

Подготовка и употреба

  1. 200 g обелени и сушени семена се смилат с помощта на кафемелачка.
  2. Към масата се прибавят пет средни скилидки чесън, пресовани през преса.
  3. Към семената с чесън, добавете две супени лъжици течен мед, внимателно омесете състава до пълна хомогенност. Настоявайте 12 часа.
  4. Вземете лекарството сутрин на гладно в една супена лъжица със слайд.
  5. Курсът на лечение продължава три дни, след което се повтаря след няколко седмици.

Особено полезна е използването на тиквени семки в покълната форма. За целта те се поставят на плоча в един слой, напълнен с вода, поставени на тъмно място, докато кълновете станат дълги около 2 см. Важно условие е подмяната на водата на всеки 12 часа. Покълналите семена могат да бъдат обелени и добавени към салатите, като източник на витамини и биологично активни съединения.

Отзиви: "Всеки ден ям по два пакета"

Не се възстановяваш, напротив, потъваш - изяждам ги всеки ден по пакет или два след обяд и дори преди лягане - и напротив, губя тегло - 167 тежи 49 кг. напротив, искам да се подобря малко - но за ползите - невероятни - ноктите, косата расте по-бързо, става по-силна, кожата е чиста. просто се нуждаят от активен начин на живот, водещ-физическа култура.

http://herbalpedia.ru/articles/tykvennye-semechki/

Щети и ползи от тиквени семки за човешкото здраве, противопоказания

Тиквените семки са добре познати деликатеси, както и превантивни и лекарствени средства за някои заболявания. Освен това те имат по-ярък ефект от плътта на зеленчука. Разберете какви са ползите и вредите от тиквени семки за жени и мъже, както и как да се подготвят и използват правилно за лечение.

Съставът и калориите тиквени семки

Тиквените семена, като семената на всякакви други култури, съдържат много мазнини по химичния им състав: те съдържат 50 g мазнини на 100 g тегло. Протеини в семена 25 g, въглехидрати - 15 g на 100 г. Целулоза или диетични фибри и вода, еднакво - 6 g на 100 g.

Витамини с минерали в състава на този зеленчук също са много. Той съдържа всички вещества, включени в група Б, както и витамини А, D, С, РР и К, и повече от другите зеленчуци съдържа витамин Е. Микроелементи: Ph, K и Mn, те са най-много в тиквени семки., Съществуват също Ca, Fe, Na и Zn. Други микроелементи, като Cu, Mg и Sе, също присъстват в тиквените семки, но се намират в много малки количества. Но, въпреки това, те са достатъчно достатъчни, за да осигурят ежедневната човешка нужда от тези съединения.

Други полезни вещества в химическия състав на тиквените семена са:

  • 20 аминокиселини, сред които 12 - съществени;
  • мастни киселини, включително ненаситени;
  • гликозиди;
  • алкалоиди;
  • естествени антидепресанти;
  • антихелминтна субстанция - кукурбитин.

Поради високото си съдържание на мазнини, тиквените семки имат висока хранителна стойност и калорично съдържание: 550 kcal на 100 g продукт.

Как да изсъхнем и да ядем тиквени семки

За ядене и приготвяне на лекарства, трябва да изберете изцяло цели сухи семена, получени от зрели тикви. Те трябва да имат силна кожа, семената да се съхраняват в него много по-дълго, тъй като въздухът не прониква до тях и не окислява мазнините. За да се запазят семената по-дълги и по-добри на вкус, те трябва да се изсушат на слънце или малко да се изсушат на не много гореща тава. Фрай в масло е невъзможно.

Получените по този начин тиквени семки трябва да се съхраняват на сухо и тъмно място. Те могат да се добавят към различни ястия - зърнени храни, салати, задушени зеленчуци. В комбинация с тях храната ще бъде още по-полезна.

Естествено, когато се готвят тиквени семки, те трябва да бъдат освободени от трайната и трудна кора, която е неядна. Има тиквени семки с кора не се препоръчва, не се усвоява в храносмилателния тракт и следователно в такава форма е безполезна. В допълнение, тя дори може да нарани лигавицата на чревните стени и да причини възпаление, а понякога и да доведе до апендицит. Въпреки това, можете да използвате брашно от смлени тиквени семки, което има същия терапевтичен ефект като този на пресните семена.

На въпроса колко тиквени семки трябва да се консумират на ден може да се отговори по следния начин: не можете да ядете много. Въпреки че няма точно определен обем, тъй като всичко зависи от целта на консумацията, все още трябва да ги консумирате умерено. Въпреки очевидните ползи от този продукт, тиквените семки са с високо съдържание на калории и хранителни вещества. Те имат много мазнини и протеини, ако тези вещества са погълнати над нормата, това може да доведе до отлагане на излишната мазнина, подуване на корема и газове.

Ползите от тиквени семки

Тиквените семки не са само хранителни и вкусни, те могат да предотвратят и дори да лекуват някои сериозни общи заболявания. Ползите от тиквено семе за тялото могат да бъдат обсъдени преди всичко във връзка с техните терапевтични ефекти върху храносмилателната и пикочната система. Те стимулират храносмилането, екскрецията и промоцията на жлъчката, имат леко, но забележимо слабително действие, затова помагат при запек. Те могат да премахнат натрупаните токсини и тежки метали.

При редовна употреба на семена те регулират метаболитните процеси, допринасят за по-пълното усвояване на хранителните вещества, постъпващи в организма с храната. За отслабен или изчерпан организъм, те служат като компонент от храна, която помага да натрупате тегло. Те могат да се консумират с диабет, тъй като понижават нивата на кръвната захар. Те помагат за отстраняване на вредния холестерол от съдовете, затова се препоръчва да се използват при заболявания на кръвоносната система, свързани с натрупването на това вещество на повърхността на кръвоносните съдове: атеросклероза, хипертония и инсулти. Благодарение на почистването на кръвния поток и повишения кръвен поток, тиквените семки лекуват различни заболявания от хроничен характер - от артроза до възпаление на кожата.

Витамин В9 и линолова киселина, съдържащи се в тиквените семки, укрепват съдовите стени, намаляват високото кръвно налягане, спомагат за намаляване на интензивността на сърдечната болка. Желязото, съдържащо се в тиквените семки, увеличава съдържанието на хемоглобин, а калийът и магнезият допринасят за стабилното и правилно функциониране на сърдечния мускул.

Цинкът и фосфорът са необходими за ползотворната работа на мозъка, засилване на тежестта на паметта, увеличаване на умствената издръжливост, така че използването на тиквени семки се препоръчва за хора, занимаващи се с умствена работа. Семената участват в повишаване и поддържане на нормален имунитет, така че ако се погълнат по време на сезонните инфекции, те ще се превърнат в добро превантивно средство за домашно лечение на тези заболявания.

Полезните свойства на тиквените семки се изразяват и в установяването на активността на нервната система, при лечението на неврологични и нервни заболявания, например неврози или депресии. Семената засягат и други системи и органи, например, са добра профилактика срещу отлагането на бъбречен пясък и камъни, остеопороза (обогатяват костната тъкан с калций). Помощ при панкреатит и при лечението на злокачествени тумори, допринася за запазването на младостта на тялото.

За мъжете

Ползите от тиквените семки за мъжете могат да бъдат обсъдени във връзка със съдържанието на цинк в тях, което е важно за здравето на мъжете. Необходимо е за нормалното функциониране на репродуктивната система, качеството на сперматозоидите, предотвратява възпалението и пролиферацията на простатната тъкан, т.е. може да предпазва от простатит и аденом.

Отбелязва се, че ако вземете смес от смлени семена с мед от простатит, тогава можете да предотвратите това заболяване. Семената трябва да се смила в месомелачка, смесва се с мед и се разточва от тази смес малки топчета. Яжте 3-4 бр. преди хранене (за 0.5 часа). Останалата част се съхранява преди употреба в хладилника. Курсът на лечение е 3-4 седмици. Или просто яжте всеки ден за - 50-60 бр. зърна, да ги дъвчат добре. Тиквените семки, ако се консумират на малки порции през цялото време, ще помогнат на мъжете да поддържат здравето и младостта си, за да се избегне ранно плешивост.

Но лечението на простатит е възможно само с помощта на специални препарати, тиквени семки няма да помогне тук.

За жени

За жените тиквените семки са полезни както за мъжете, така и за мъжете. Те могат да помогнат при лечението на полипи, разположени в храносмилателните и гениталните органи. За да направите това, от тях, яйца и растително масло, което трябва да се подготви смес (1 яйце, 1 ч.л. земята тиквени семена, 1 супена лъжица. Масло), поставени във водна баня и се отстранява след 20 минути. Неизползваният продукт трябва да се съхранява на рафта на хладилника. Режимът - сутрин преди хранене за 1 ч. Л. Курсът на лечение е 5 дни, след това почивка за 5 дни.

В допълнение към лечението на полипи, тиквените семки подобряват притока на кръв, намаляват тежестта на свързаните с възрастта промени (прояви на менопауза, остеопороза). Те са полезни и за кожата на ръцете и лицето, подхранват я, правят я свежа, атрактивна. За да направите това, можете да използвате тиквено брашно, смесено с кисело мляко и яйце.

Въпреки високото съдържание на калории, тиквените семки могат да се използват за отслабване, ако организирате на тяхна основа гладни дни.

Използване на семена от паразити

Що се отнася до използването на тиквени семки като естествен антихелминт, който помага да се отървем от червеите, в този случай техният терапевтичен ефект върху тялото е преувеличен. Те всъщност имат вещество кукурбитин, което има токсичен ефект върху някои видове хелминти, но не е достатъчно силно, за да ги унищожи.

Кукурбитин не убива червеи, а само ги парализира за известно време. По този начин тиквените семена не могат да се разглеждат като ефективно средство срещу различни хелминтни инфекции. Гарантирано и бързо от паразити могат да се спасят само съвременни антихелминтни лекарства.

Тиквени семки по време на бременност и кърмене

Използва се по време на бременност, семената ще помогнат да се справят с проявите на токсикоза, отстраняване на излишната течност и сол, предотвратяване на запек. За да направят това, те трябва да се хранят сутрин на празен стомах. Броят на тиквените семки по време на бременност трябва да бъде умерен, защото увеличава мускулния тонус и до известна степен може да причини заплаха от спонтанен аборт.

Тиквените семки също са полезни за кърмене, тъй като те увеличават количеството произведено мляко. За да направите това, кърмещата жена трябва да яде от 50 до 100 бр. семена дневно.

Противопоказания и възможни вреди

Вредите тиквени семки могат да донесат, ако ги използвате пържени и осолени, и в големи количества. Противопоказания са също:

  • повишена киселинност;
  • лош чревен тракт;
  • затлъстяване.

Във всички останали случаи тиквените семки не са противопоказани, те могат да се консумират от здрави хора в умерени количества.

http://ogorodgid.ru/tykva/tykvennye-semechki-polza-i-vred

Издания На Многогодишни Цветя