Плодове

Как да почистваме ананаса у дома

Най-популярният плод в много страни по света е ананас. Неговият чудесен вкус, както и здравите микроелементи го превръщат в основа на плодови салати и голямо разнообразие от десерти. Диетичните свойства на ананаса го правят популярен.

Способността да се запазят тези плодове превръща ананаса в много удобна съставка на много ястия, които не изискват допълнителна обработка. Въпреки това, може да имате нужда от пресен ананас. По-долу са дадени няколко съвета за почистване на кора от този плод. И благодарение на няколко трудни трика, можете да донесете ананаса в годни за консумация форми само за няколко минути.

Подбор на плодове

Първият етап преди почистване и сервиране на ананас - е изборът на плодове в магазина. За да си купите вкусен и сочен плод, който запазва формата си след почистване, той не трябва да бъде презрял. Това може да се определи по външен вид съобразно следните критерии:

  • Кожицата трябва да бъде ярка структура плътна;
  • Не трябва да има следи от мухъл или гниене;
  • Плодът трябва да се изхвърля с докосване на пръстите ми;
  • В зрели плодове гнездото се върти свободно;
  • Трябва да има ярък вкус на пъпеш.

Важно е! Ако ви се предложи плод, който няма зелен връх, трябва да откажете такава покупка, тъй като това е първият признак, че той е бил на гише за дълго време, губейки свежестта си.

Пет тайни на лесно почистване от ананас

За да научите как правилно да почиствате ананаса с нож, помислете за следната опция за почистване. Някои магазини за хардуер продават специални устройства: те почистват и нарязват плодове. Това устройство обаче не се изисква. Единственото нещо, от което се нуждаем е добре измит плод и обикновена дървена дъска за рязане, както и остър нож и люлка за зеленчуци.

И за да може чистата версия да запази формата си, е важно да я почистите правилно. Преди да отлепите ананас с нож, трябва да се отбележи, че почистването означава не само обелване на плода, но и премахване на неговата несъбираема среда, която не трябва да се яде, тъй като има доста груба структура и неприятен привкус.

Почистване отгоре надолу

Ако се ръководите от рецептата, според която един екзотичен плод трябва да бъде нарязан на четни пръстени, трябва да използвате малко по-сложен, но икономичен начин, който ще изисква само нож.

  • Отстранете короната със зеленината и отрежете горната и долната част от 1 до 3 см. Сега плодовете са по-стабилни и по-удобно е почистването;
  • Поставете дъска за рязане върху гумирана повърхност, за да предотвратите подхлъзване, и поставете плодове на дъската;
  • Отрязвайте кожата с тънък слой отгоре надолу;
  • Отстранете останалите части на кората, както и очите, като използвате зеленчуци за почистване.

Важно е! За да отрежете внимателно очите, трябва да вървите с леки движения по външната част на плода по посока на спиралата. Това е прост начин, но по-дебел слой е отрязан.

Как да стиснете плътта

В къщи често се случва да нямате подходящите инструменти за тази цел, но има няколко съвета как да почиствате ананаса у дома. Ако не преследвате целта да запазите формата на пулпа, за това има удобна и бърза възможност да получите сочна каша само за няколко минути.

Вземете добре заточен нож. Първо отстранете зелените и гнездото на ананаса, след това поставете ножа колкото се може по-близо до коричката и завъртете в кръг с ръката, като отделите кората от пулпа. След това го избутайте и изрежете очите. Този вариант е много бърз, но не и много икономичен, тъй като значителна част от плодовата каша попада в отпадъците.

Важно е! По време на процеса на почистване кората трябва да бъде нарязана колкото е възможно по-тънка, тъй като най-полезната част от плода е под кората. За целта използвайте само здрав нож.

Източни съвети

В източните страни той присъства в повечето ястия. За масата се сервира нарязан на половина с отстранени зеленчуци и ядрото, кожата също играе ролята на стойка.

За да се сервират екзотичните плодове по този начин, тя трябва да бъде измита старателно и разделена на четири части. С помощта на остър нож с тънко острие, отстранете едрото ядро. Обелете пулпа на всяко парче. След това изрежете плода на равни парчета и ги поставете върху кожите.

Индивидуално почистване

Ако нямате цел да почистите напълно този екзот и искате само да опитате малка част от него, не трябва да го почиствате напълно. Тъй като бързо губи своите полезни свойства и вкус, бързо се влошава.

За да не се превежда плод напразно, нарязани няколко парчета под формата на пръстени, обелете ги. След това изрежете пръстена на няколко филийки и отстранете средата. Почистете останалата част от плодовете в хладилника, но не забравяйте, че в тази форма може да се съхранява за не повече от седем дни.

Важно е! По-добре е този плод да се отреже с помощта на два ножа: единият да се премахне, а другият да се отреже. Това се прави, за да се предотврати дразненето на устната лигавица, което може да бъде предизвикано от ензимите в кората. За по-подробно проучване на това как правилно да се почиства ананас, видео лесно може да се намери в интернет.

Фигурно рязане

Този екзотичен плод може да се използва и за украса на маса, например поставяне на десерт в него. Опитайте се да изненадате гостите с оригинален сервиз от ананас на масата:

  • Нарежете плодовете на половинки и ги обелете;
  • Формирайте всяка половина на кубчета или триъгълници и ги поставете в кошница с ананас.
  • За да украсите състава, можете да добавите диви плодове или други видове плодове.
http://uborka.co/chistka/kak-chistit-ananas

Как бързо и правилно да почистваме ананаса

Екзотични плодове с сочен, ароматен пулп са обичани от много жители на нашата страна. Можете да го купите във всеки супермаркет, но след закупуване много хора питат: как да се обели ананас? Заради плътния релеф на кората изглежда, че е трудно да се направи, но това впечатление е измамливо: има няколко начина за бързо отстраняване на бодливата черупка и за да се подложи на лечение.

Как да изберем

За да бъде плодът доволен от сладост и зрялост, преди да купите трябва да обърнете внимание на няколко важни момента:

    • Зеленият "кичур" трябва да бъде дебел и красив, а листата са плътни. В този случай, зрелият плод напуска бързо и без усилие. Ако зелените не се поддават, поставете ананаса на място - той все още трябва да узрее;
  • кора трябва да бъде кафяво-жълт или с лек зеленикав оттенък. Ако е напълно кафяво, това означава, че ананасът е преодолял;
  • зрели плодове са еластични, но не и твърди, ако ги стиснете, те се изтласкват малко под пръстите ви;
  • Избягвайте плодовете, които са подути и повредени: те могат да се развалят вътре. Можете да се запознаете с невидимо увреждане от миризмата: силен сладък аромат показва нарушена цялост на черупката.

Правилно подбрани плодове е не само вкусно, но е много по-лесно да се обелват.

Съвет: ако не планирате да ядете ананаси в близко бъдеще, не ги купувайте веднага в големи количества. В къщи е трудно да се създадат подходящи условия за тяхното съхранение, така че плодовете бързо ще започнат да се влошават.

Какво трябва да почистите

Дълъг и остър нож. Ананасовата кора е доста гъста, а самият плод е голям, така че инструментът за почистване трябва да бъде възможно най-удобен.

Дъска за рязане. По-добре е да се използва пластмаса или стъкло, защото те лесно се измиват от сока и по принцип са по-предпочитани от гледна точка на хигиената.

Капацитет за пулпа. Обичайната дълбока купа ще пасне, в която можете да поставите нарязания плод добре.

Изберете най-добрия начин

Първи път

    1. Нарежете горната част с "туфа" и дъното на ананаса. За да бъдете удобни за почистване, трябва да премахнете около един сантиметър от кора, улавяйки малко количество пулп.
  • Сложете плода на дъска за рязане. Поставете ножа в пулпа възможно най-близо до кожата.
  • Внимателно изрежете пулпата в кръг. Ако ножът е достатъчно дълъг и остър, не е трудно.
  • Избутайте „цевта“ от месото от черупката и отстранете останалите „очи“. За да направите това, можете да използвате белачка: техните остри дюзи са предназначени само за изрязване на "очите" и ви позволяват да премахнете само ненужни включвания, запазвайки плътта.
  • След като приключите обелването на плодовете, продължете с по-нататъшната обработка. Как да котлет зависи от това, което искате да готвите.

Съвет: ако искате парчетата да са сочни, наряжете ги по-дебели. Колкото по-тънки са резените, толкова по-малко сок в тях.

Втори начин

    1. Свалете горната част със зеленината и дъното.
  • Поставете бурето върху дъска за рязане и внимателно отрежете лентата на черупката, като се движите отгоре надолу. За да се сведе до минимум загубата на пулпа, трябва да се обели кожата с тесни ивици. Разгънете ананаса в кръг, докато не премахнете цялата обвивка.
  • Готово, можете да котлет ананас, както е необходимо за по-нататъшна подготовка.

Трети път

Ако няма значение за вас да получите пръстени от ананас, можете да обелите плода още по-лесно.

    1. Свалете горната и долната част.
  • Нарежете ананаса по дължина на две части, след това всяка половина в две други части.
  • Почистете всяка лобу с остър нож, отстранете очите от пулпа.
  • Сега можете да изрежете ананаса в триъгълници и да готвите салати, да декорирате десерти или да използвате получения деликатес по други начини.

Важен момент

Фирменото ядро ​​на ананаса е негодно за консумация, така че преди сервиране трябва да го отстраните. Това може да стане по няколко начина:

    1. Използвайте остър нож, за да изрежете средата на "цевта" с пулп.
  • Обелете плода по какъвто и да е начин, изрежете пулпата на пръстени и отстранете сърцевината от всеки пръстен.
  • Нарежете плода на половина и изстържете ядрото с лъжица или нож.
  • Обелете и изрежете ананаса на четири части, намалете излишно.

Сега знаете как да почиствате ананас, така че по всяко време можете да се насладите на екзотичен плод, без да губите време и нерви при рязането му.

http://vdomeeda.ru/kak-chistit/ananasa.html

Как правилно и бързо да почистваме ананас - Майсторски клас със снимки и видео

Замисляли ли сте се как да почиствате ананас? Най-често този плод пада на масата в консервирани храни или захаросани плодове. Но след като преди това проучихте всички тънкости на неговото пречистване, можете с минимална загуба на време да го разделите и да се насладите на уникалния вкус и аромат.

Съдържание:

Избор на зрели плодове

Сочен ананас, лесен за избор, ако следвате няколко прости правила:

  1. Зеленият „връх” трябва да е богат зелен цвят, дебел, без жълти петна. Зрелите листа от ананас са плътни и се отделят с леко движение на ръката. Ако зеленият "кичур" не избухне, оставете този продукт в магазина. Уверете се, че ананасът се продава заедно със зеления кичур. Ако няма зеленина, тогава най-вероятно е гнило.
  2. Черупката на узрял суперфрут е кафяв, с леко жълто-зеленикав оттенък. Монотонните кафяви люспи показват, че той е преодолял.
  3. Зрели, ароматни, сладки ананаси еластични на допир. Ако натиснете малко върху грапава повърхност, тя ще изскочи под пръстите ви. Ако повърхността е мека, тогава такъв продукт е по-добре да оставите на магазина брояч.
  4. Никога не купувайте ананас, ако на повърхността му се виждат вдлъбнатини. Най-вероятно ще бъде развалена вътре.
  5. Чувствайте се свободни да подушите този екзотичен плод. Прекомерно неприятната миризма е сигнал, че черупката е повредена и гниещите бактерии вече са се умножили вътре.

Никога не купувайте ананаси за бъдещето. Почти невъзможно е да се създадат идеални условия за съхранение у дома и те скоро ще започнат да се влошават.

Може да се наложи:

Ние подготвяме инструмента

Много от тях са уплашени от много плътна, груба черупка. Изглежда, че можете да се справите само с файл. Всъщност всичко е много по-просто. За чист, и най-важното, почти мигновено, ще е необходимо рязане:

  • тънък, добре заточен нож (идеален за красиво, чисто рязане на сочни сърца);
  • Машина за белене на картофи (използва се за отстраняване на твърди очи);
  • дъска за рязане (голяма пластмасова повърхност, тъй като лесно се измива от сока);
  • сервираща плоча.

Можете да ускорите процеса на четене и нарязване на ананас с помощта на специална машина за рязане, която съчетава тези две функции.

Няколко начина за леко почистване без усилие

Плътна, люспеста кожа с твърди очи не е лесна за почистване на ръцете (или по-скоро не се сервира изобщо). Опростяване и ускоряване на задачата за подготовка за сервиране на ананас може да се приложи на практика по няколко начина:

  • Вертикално подрязване. Това е доста неприятен метод, но само той позволява да се получат дори парчета с минимум отпадъци.
    Въоръжени с добре заточен нож, за да започнат да отрязват тревните „туфи“ и долната част. Опитайте се да не уловите сочната среда на повече от 2 см от всяка страна. В резултат на това получавате постоянен барел, който се поставя върху дъска за рязане, изрязана от твърдата кожа и очите. Така че дъската не се плъзга, можете да поставите малка кърпа под нея.
    Обелете очите, отрязани много тънки ленти, прецизни вертикални движения.

Обикновената картофена белачка ще помогне за отстраняването на несъедни очи.

  • Изстискайте вкусна среда. Много бързо (но, за съжаление, с много отпадъци) можете да обелвате плода по този начин. Всичко е много просто: въоръжен с дълъг, добре заточен нож, основата е отрязана. Заем с ловко движение, острието се вмъква в буйния център, възможно най-близо до корпуса. Обръщайки върха в кръг, вкусната среда се изстисква върху чиния. Практиката показва, че отнема само две минути свободно време, за да се нарязва и сервира сочно, ароматно ядро ​​с този метод.

За да се получи висококачествен резултат за почистване чрез екструдиране е възможно само с добре заточен нож.

  • Обувки селективни. Вкусната среда не винаги се яде веднага. Ако имате нужда от малко количество за готвене на салата, не трябва да почиствате всичко. В края на краищата, след като кожата е обелена, тя губи полезните си свойства. Можете да запазите продукта, като го почистите на парчета.
    Така че плодовете се измиват под течаща вода, а след това, заедно с кожата, отрежете необходимия брой пръстени. Преди сервиране те се почистват от твърда обвивка и безвкусно сърце, а остатъкът се поставя в хладилник, където може да се съхранява няколко дни.

За селективно почистване е по-добре да имате два ножа. Един за рязане на пръстени, а вторият за почистване от твърдата черупка и негодната за консумация пръчка. Факт е, че бромелаин (вещество, съдържащо се в пилинг) при контакт с кожата причинява силно дразнене. В резултат на това използването на един нож за селективно почистване може да причини увреждане на кожата на устните.

  • Ориенталски обувки. Внимателно, с минимум отпадъци, можете да получите годната за консумация част, използвайки метода на жителите на източните страни. Да започнем с това, премахнете зеления връх и стъблото. Грубата черупка не се отрязва, използва се като декоративна основа. Нарязвайки плодовете на осем лопатки, той се нарязва на тънки плочи (както се прави с пъпеш), без да се вкарва ножът в груба черупка. Ако разгънете резените по шахматен начин и ги сложите на красива чиния, този десерт може да се превърне в украшение на празничната маса.
  • Използване на фреза. Не бъдете стиснати и сами ще получите специално устройство за почистване - резачка. Това е малък нож, много подобен на тирбушон с остри плочи, след няколко секунди той ще почисти грапавата обвивка и вкусния център.

Няколко тайни за това как да яде свеж ананас

Външният вид на чинията при сервиране зависи от това колко внимателно се срязва ядрото. Има няколко тайни, как да го направим възможно най-скоро и ефективно. Разгледайте ги по-подробно:

  1. Премахване на пръчката, не може да наруши целостта на кожата си. Това може да стане с много остър нож с дълъг, тесен нож или специална машина за почистване. След като ядрото се отстрани, ароматното месо се нарязва на тънки резени и се сервира на масата.
  2. Ако няма тънък нож и видяхте само машината за почистване в интернет, няма значение. Можете да премахнете пръчката, като изрежете плода на пръстени и премахнете всички ненужни с малък нож.
  3. В случая, когато ананасът действа като съставка за пица или салата, процесът на отстраняване на ядрото може да бъде възможно най-опростен. За да направите това, плодът се нарязва на четири резена и се изрязва ядрото с остър нож. След това се нарязва на произволни резени.

Сервира екзотични плодове красиво

Съгласен, сочен, ароматен ананас заслужава специална храна. Ярко жълтата пулпа, красиво нарязана, може да бъде маса за поставяне на стафиди за празничната маса.
Помислете за по-подробно как красиво файл пилинг ананас на масата.

Ring.

Най-простата и добре позната нишка. Направете това много лесно:

  • почистваме везните;
  • отрязваме горния и долния капак;
  • слагаме плодовете настрани върху дъска за рязане и се опитваме да изрязваме внимателно кръгове с еднакъв размер;
  • отстранете ядрото.

Дебелината на парчето не трябва да надвишава 1 см. Ако парчетата са по-големи, нарязани на половинки.

Югоизточна опция за рязане.

За да работи, трябва:

  • отсече дъното на непочистения плод;
  • много остър нож за рязане на четири части (лодки);
  • отрежете несъбираемата част на средата;
  • на пулпа правят малки разфасовки.

Много големи плодове е по-добре да се нарязва на осем парчета. Така че ще бъде по-удобно да се яде.

Режещи канапета.

Комбинирайки сладкия център с ананас с други продукти, вие не само разнообразявате масата си, но и сивата й по-светла.
Оформянето на канапе е просто:

  • белената пулпа се нарязва на чист куб със същия размер;
  • върху специални шишове, редуващи се на парчета от ароматна среда, маслини и сирене;
  • разпръскваме оформените канапи на плоска чиния.

Кошница от ананас.

Идеалното решение за десертна маса. Направете го сила за всички:

  • измиваме плодовете добре под течаща вода;
  • режем го на две равни части;
  • използвайте остър нож, за да изрежете най-вкусното ядро ​​(трябва да има само тънки стени на кошницата);
  • Месото се нарязва на кубчета и, като се редуват с грозде, банани, ягоди се поставят в приготвена кошница.

Нарязване на спирала.

Красив, орнаментиран модел е прост в изпълнението:

  • отрязват върха и основата;
  • внимателно отстранете тънкия слой от кора;
  • изрязване на сърцевина;
  • отвън, с остър нож, се нарязват спираловидни плитки разрези.

Рязането на кожата и очите на ножа трябва да се извършва по спирала, а не във вертикални линии.

След внимателно проучване на лесните за използване методи за почистване на ананас, често можете да се насладите на себе си и любимите си хора с този ароматен, сладък и важен важен пресен плод.

http://bleskk.com/kak-pravilno-chistit-ananas/

Как да се бели и нарязани ананас у дома - инструкции стъпка по стъпка

Екзотични плодове с сочен, ароматен пулп са обичани от много жители на нашата страна. Можете да го купите във всеки супермаркет, но след закупуване много хора питат: как да почиствате ананаса у дома? Заради плътния релеф на кората изглежда, че е трудно да се направи, но това впечатление е измамливо: има няколко начина за бързо отстраняване на бодливата черупка и за да се подложи на лечение.

Почистващи инструменти

Подгответе предварително такива продукти за почистване на ананас:

  1. Дълъг и остър нож, кожата на ананаса е много плътна, а самият плод е голям, така че почистващият инструмент трябва да бъде възможно най-удобен.
  2. Дъска за рязане. По-добре е да се използва пластмаса или стъкло, защото те лесно се измиват от сока и по принцип са по-предпочитани от гледна точка на хигиената.
  3. Капацитет за пулпа. Обичайната дълбока купа ще пасне, в която можете да поставите нарязания плод добре.

Някои магазини за хардуер продават специални устройства: те почистват и нарязват плодове. Това устройство обаче не се изисква.

Стъпка по стъпка инструкции и как да се обели ананас

Преди да започнете да пилирате ананас у дома, измийте го старателно. Тъй като плодовете са с негодни за консумация части, не забравяйте да ги отстраните, независимо от избрания метод за почистване. Тези елементи включват:

  • зелен връх;
  • люспеста кожа;
  • твърдо ядро.

Когато кожата е отстранена, винаги има тъмни очи в пулпа, използвайте точилка за картофи или остър нож, за да ги отстраните.

Вертикално изрязване

Ако за кулинарни цели трябва да получите дори пръстени от ананас, ще трябва да използвате малко обезпокоителен, но много икономичен начин. За работа ви е необходим остър нож с тънко острие и удобна дръжка.

  1. За да започнете, извадете изхода с листа и след това внимателно отрежете горната и долната част на плода, но не повече от 2 см от всяка страна. По този начин, ананасът ще изглежда като постоянен барел и ще бъде много по-удобно да го почистите.
  2. Сега поставете отрязаната част от ананаса на дъска за рязане. Препоръчително е да поставите дъската така, че да не се плъзга по повърхността.
  3. Отрежете кожата с гладки вертикални движения, като внимавате да не докосвате плътта.
  4. След това отстранете очите и остатъците от кората. Това е удобно да се прави с нож за почистване на плода.

Можете да отрежете очите с точилка за картофи. За да направите това, леко ходете по повърхността на спирала на ананас движения. Последният метод е много по-прост, но губи много ценна маса.

Притискане на пулпа

Ако основната задача не е да се запази целулоза, а да се спести време, тогава има един умен начин да се получи заветната маса за две минути. За това ви е необходим дълъг, остър нож с трайно острие.

Първо, отрежете основата на ананаса, както при първия метод. След това избутайте острието възможно най-близо до кожата и отрежете плътта от кожата с гладки кръгови движения. След това изтласкайте пулпата и отстранете очите. Този вариант отнема много малко време, но загубата на целулоза е много повече.

Съвет! Когато обелвате ананас, опитайте да го нарежете колкото е възможно по-тънък, тъй като под него се концентрират повечето витамини и органични киселини. Ето защо, ножът за почистване на кората трябва да бъде напълно остър.

Изчистване на изток

В повечето източни страни ананасът се счита за неразделна част от десерта и се сервира по същия начин, както пъпешът. Само зеленината и ядрото се отстраняват, а кожата служи като стойка.

За да направите ананас a la melon, отлейте кожата от мръсотия и разделете плодовете на четири продълговати части. След това отделете влакнестото ядро ​​с тънък нож. Сега отделете пулпа от кожата на всяко тримесечие. Нарежете ананаса на порции и ги поставете на кората по шахматен начин и ги сложете добре на плоча за сервиране.

Селективно почистване

Ако няма да ядете целия ананас веднага, например, трябва да лекувате бебето или да готвите малка порция салата, по-добре е да не обелвате плода напълно. След почистване, ананасът много бързо губи ароматните си нотки и скоро се влошава.

За да не се превежда толкова ценен продукт, можете да изрежете няколко пръстена, а след това да отрежете кори с обикновен нож. След това просто разцепете пръстена на филийки и премахнете средата. Оставете ананаса в хладилника, където може да се съхранява няколко дни.

Интересно! За нарязване на ананас е по-добре да се използват два ножа: един за пилинг, а другият за рязане. Факт е, че кората съдържа специално вещество, наречено бромелин. Този ензим, падащ върху кожата и лигавиците, разрушава протеините и това предизвиква дразнене. Ето защо, неправилно обработване на ананас може да провокира устни на устните.

Специален нож

Използване на нож: т. Нар. Резачка, специално създадена за пилинг и нарязване на плодове от този тип. Това е нож във формата на тирбушон, на който са разположени остри пластини:

  • първо измийте ананаса, внимателно го почистете с четка, за да отстраните не само отломките, но и бъговете;
  • попийте с кърпа;
  • отрежете върха, върху който растат листата;
  • поставете ножа в средата на рязането и го завинтете в пулпа по такъв начин, както при работа с обикновен тирбушон;
  • достигайки дъното на плода, трябва да извадите резеца отвън;
  • ананас ще се разпадне в спирала части, които могат да бъдат нарязани на филийки.

Нарежете на пръстени

Най-известният метод е да се отреже ананас по такъв начин, че да може да се съхранява в кутии. Облекчението е лесно:

  • кори от кора;
  • премахване на горната и долната част на плода;
  • поставете ананаса на дъска за рязане и нарязани на кръгчета с еднакъв размер (диаметърът им не трябва да надвишава 1 см, в противен случай ще изглеждат грозни и ще бъде много неудобно да ги ядете);
  • сега трябва да премахнете средата;
  • в заключение, от всички кръгове трябва да се премахне кората.

Ако ананасът е с голяма обиколка, можете да направите половин пръстени от пръстените. Възможно е плодовете да се сервират при такова рязане както самостоятелно, така и в комбинация с други плодове. Освен това, нарязаните ананаси могат да се използват за приготвяне на месо във фурната.

Кошница за почивка

Ако ананасът е необходим за сервиране на плодов десерт, можете да използвате много оригинален начин за почистване и поднасяне на този плод на празничната трапеза:

  • Просто изрежете ананаса на две половини и премахнете месото с остър нож за десерт.
  • След това изрежете ананаса на кубчета или триъгълници и ги поставете в кошница с ананас.

Ако желаете, плодове или плодове могат да се добавят към парчетата ананас на вкус.

Съвет! Почистете ананаса без усилие, като използвате специално устройство. Трябва само да отрежете горната част на ананаса и да завъртите ножа в пулпа. В резултат на това получавате перфектно гладки пръстени без ядро.

Как да премахнем ядрото на ананаса

Тъй като премахвате ядрото, ще зависи от появата на ананас при сервиране. Ето защо, при избора на подходящ метод, си струва да се разгледа за какви кулинарни цели ще се използва ананас.

Можете да извлечете ядрото по следните начини:

  1. Можете да премахнете средата, без да нарушавате целостта на цилиндъра на ананаса. Това може да стане с помощта на специално почистващо устройство или остър нож с тесен нож. След това можете да изрежете ананаса на филийки. Този отнемащ време вариант е подходящ, ако плодовете трябва да се сервират красиво на масата като десерт.
  2. Ако няма подходящ нож, първо можете да разделите ананаса на пръстени или половин пръстени, след което отделете ядрата от всяка част.

Ако имате нужда от ананас, за да направите салата, пицата или друго ястие, можете да опростите малко процеса на отстраняване на ядрото. Нарежете ананаса на четири вертикални парчета и изрежете ядрата. След това можете да изрежете пулпа на триъгълници или кубчета.

Как да служите

Най-простата и добре позната нишка. Направете това много лесно:

  • почистваме везните;
  • отрязваме горния и долния капак;
  • слагаме плодовете настрани върху дъска за рязане и се опитваме да изрязваме внимателно кръгове с еднакъв размер;
  • отстранете ядрото.

Дебелината на парчето не надвишава 1 cm.

канапе

Комбинирайки сладката среда на ананас с други продукти, вие не само разнообразявате масата, но и сивата й яркост.
Оформянето на канапе е просто:

  • белената пулпа се нарязва на чист куб със същия размер;
  • върху специални шишове, редуващи се на парчета от ароматна среда, маслини и сирене;
  • разпръскваме оформените канапи на плоска чиния.

Количка за пазаруване

Идеалното решение за десертна маса. Направете го сила за всички:

  • измиваме плодовете добре под течаща вода;
  • режем го на две равни части;
  • използвайте остър нож, за да изрежете най-вкусното ядро ​​(трябва да има само тънки стени на кошницата);
  • Месото се нарязва на кубчета и, като се редуват с грозде, банани, ягоди се поставят в приготвена кошница.

Спиралата

Красив, орнаментиран модел е прост в изпълнението:

  • отрязват върха и основата;
  • внимателно отстранете тънкия слой от кора;
  • изрязване на сърцевина;
  • отвън, с остър нож, се нарязват спираловидни плитки разрези.

Под формата на плодова чиния

Как да се подготвят сочни узрели плодове, за да служат на плоча плоча? Първо измийте и подсушете добре с кърпа, след което продължете в съответствие с инструкциите:

  1. Изрежете горната част и я оставете настрана.
  2. Разделете плодовете на пет равни надлъжни части.
  3. Отстранете ядрото от продълговати лобули.
  4. Внимателно отлепете и оставете кората, също ще бъде необходима.
  5. Изпрати месото обратно на кожата. На всяка част от ананаса, начертайте нож една надлъжна линия, а след това - 4-5 напречно. Внимавайте да не повредите основата под формата на кора.
  6. В централната част на приготвената чиния, поставете горната част на плода, а от двете страни - лодки с ананас.
  7. Във всяка филия, поставете шиш с череша или череша.

Между лодките можете да поставите други плодове и плодове. Например, филийки банани, ябълки, киви. Създайте своя уникална плодова или плодова чиния.

Бране на зрял ананас

Първо, трябва да закупите качествен и зрял продукт. Зеленият ананас ще бъде твърде твърд, кисел или дори горчив. Той все още няма всички ценни елементи, които се натрупват в зрелите плодове. Подходящ ананас ще излъчи деликатен характерен аромат, който ще изникне малко, когато се притисне в дланите, а короната му ще запази своята зеленина и свежест.

  1. Прекалено зрелите ананаси обикновено са по-меки. Те могат да тинят, а листата им изсъхват и пожълтяват. Този ананас ще бъде възможно най-сладък. Но има улов. За безопасност по време на транспортиране плодовете често се третират с химически съединения. Като реагира с тях, плодът може да започне да ферментира. Затова изберете пресни млади плодове.
  2. Размерът на ананасите се различава в зависимост от сорта, поради което миниатюрни плодове не са непременно зелени, но могат да бъдат доста сладки, сочни и ароматни. Обикновено, ананасите имат ярко жълт нюанс вътре, а джуджетата имат бледожълто сладко “пълнеж”.

Не забравяйте да проверите кората така, че да е чиста, суха, без повреди и плесени. Не трябва да има под земната кора и да се чувстват меки зони и "неуспехи". При подслушване на зрели плодове се получава тъп звук, а теглото на един сочен ананас винаги ще бъде впечатляващо.

http://yagodydom.ru/frukty/ananas/kak-pochistit-i-porezat-ananas-v-domashnih-usloviyah-poshagovaya-instruktsiya.html

Как да се обелва и нарязва ананас: инструкции стъпка по стъпка с видео

Сега с доставката на плодове няма да има проблеми. И дори подредбата ще отиде на работа.

Как да отлепя ананас

Поставете ананаса хоризонтално върху дъска за рязане. Използвайте голям, остър нож, за да отрежете горната и долната част на плода.

Поставете ананаса и отрежете кори от него.

Плодът може да остане очите. Моля, обърнете внимание: те са подредени паралелно по диагонални редове. Нарежете ги от двете страни и ги отрежете.

Как да нарязваме филийки от ананас

Нарежете ананаса на половина по дължина. След това разделете всяка половина на две по-дълги части.

Отрежете твърдите ядра от получените четвъртинки.

Нарежете четвъртинките от ананас на малки парчета.

Как да нарязваме ананас в кръг

Основната задача тук е леко да се отървете от твърдото ядро. На първо място, нарязани ананас на резени от всяка дебелина.

Можете да изрежете ядрото с помощта на обикновен нож, да го превъртите наоколо.

Или с нож за премахване на ядрото на ябълка.

Бонус: как да използваме ананас

Очите и сърцето на плода не е задължително да хвърлят. Направете от тях сладък и ароматен сироп. Можете да го използвате колкото искате: добавете коктейли, водни палачинки и палачинки или ги заменете с други сиропи в десерти.

съставки

  • 170 г ананасови сърца и очи (приблизително същото количество остава след почистване на един среден плод);
  • 85 грама лимонова или варкова кори (идеални са изцедените парченца, които остават след готвене);
  • 120 г кафява или бяла захар (с кафява захар, сиропът ще бъде по-ароматен).

Около 140 г сироп ще бъдат получени от това количество.

подготовка

Нарежете на малки парченца ананас и цитрусови кори. Сложете ги в керамичен или стъклен съд. Добавете захарта и разбъркайте добре.

Опаковайте контейнера плътно с прилепващ филм. Оставя се при стайна температура най-малко 4 часа, така че захарта да се разтвори напълно. За да ускорите процеса, разбърквайте съставките приблизително на всеки час.

Получената течност се прехвърля в друг контейнер през сито. Натиснете ананасите и цитрусите с шпатула или лъжица, за да се отцеди възможно най-много сироп.

Съхранявайте сиропа в стъклен буркан в хладилник за не повече от три месеца.

http://lifehacker.ru/kak-porezat-ananas/

Как да отлепя ананас

Ананасът вече не е недостиг, а остава екзотичен. Много хора го купуват само в кутии с консерви. Те мечтаят за пресни плодове, но ги заобикалят, защото не знаят какво да правят с него: как да обелват ананас, да служат добре, просто да ядат.
Всъщност всичко не е толкова страшно. Има много начини за нарязване на плодове: прости за всеки ден, по-мъдри, отколкото за празнична маса.

Преработка и приготвяне на плодове

За да не се превърне ананасът в тест, трябва да научите правилата и уменията:

  1. Преди да отрежете ананаса, той (и листата) трябва да се измие добре под течаща вода, за да се отстранят мушици, мотиви и други замърсявания.
  2. За да работите, вземете добре усъвършенстван тънък нож.
  3. Листата не трябва да се разкъсват: те се държат за тях, изчистват масивни екземпляри.
  4. Изрежете долната част на плода, проверете стабилността му, така че да не се преобърне от масата, или да се нараните, ако ножът се изплъзне.
  5. Обелете косата по-тънка: слоят под него е най-сладък и ароматен.
  6. Премахване на "очите": тези тъмни твърди области развалят вкуса, правят плодовете естетически непривлекателни. Използвайте малък остър нож, за да не улови допълнителния пулп.
  7. Нарежете ядрото, тя е несъбираема. Твърдите влакна се открояват от плътта, така че е лесно да се идентифицират и премахнат. „Икономичните“ хора, след като са опитали тази част от плодовете, плащат цената с подут език, чувство на горчивина и стипчив вкус в устата. Но не трябва да го изхвърляте: това е ценна подправка за ястия, които включват топлинна обработка.
  8. Почистете почистването, несъбираемо в каквато и да е форма.
За да се насладите на сочен, ароматен пулп, не можете да обелите ананаса предварително - точно преди сервиране.

Как да се чисти

Европейците научиха правилната популация от ананаси да почистват местното население на тропиците - родината на плодовете. През вековете жителите на Азия измислиха няколко начина да почистят ананас с нож - сложен и прост. Основният процес е прост:

  1. За леко обелване на плодовете, да получите дори резени, ще ви трябва дъска за рязане, редовни, но добре усъвършенствани ножове - големи и малки с тънко острие. Не се препоръчва употребата на картофена чистачка.
  2. Измити и изсушени ананас, поставени на дъската, отрязани отдолу и отгоре.
  3. Настройте плода да се отреже, леко отстранете кожата.
  4. Отрежете кори с тънък слой, ленти. Не бързайте, опитвайки се да уловите няколко "очи" наведнъж. В противен случай, много целулоза ще отиде в почистване.
  5. Оказа се, че златното петно ​​"кег" или "пън".
  6. Малък нож за отрязване на очите. Лесно е да ги разграничим от пулпа: петната са по-плътни и по-тъмни.
  7. Нарежете "пъна" от горе до долу на четири части, като всеки от тях премахне ядрото.
  8. Готови големи парчета - четвъртинки - материал за по-нататъшна работа. Лесно се нарязват на кубчета, кръгове, решетки.

Процесът не е за всеки, който харесва, така че хората дойдоха с нож. Той е способен да отреже плодовете почти самостоятелно.

Лодки за празничната маса

Ето как югоизточни азиатски готвачи нарязват ананас (а после и целия свят):

  1. Плодовете трябва да бъдат нарязани на половина отгоре надолу, след това отново наполовина. Всяка четвърт се изрязва, за да се получат осем "лодки".
  2. Ако плодът е твърде малък за осем части, но голям за четири, то е разумно половинките да се режат на три части. Оказва се, шест резена, "лодки".
  3. Премахнато е ядрото.
  4. Плътта е подрязана по-близо до кората. Искате да отрежете ананаса, без да удряте тъмните печати.
  5. Месото е оставено на кора, което ще бъде в основата на "лодката". Тя трябва да бъде нарязана на филийки не по-дебела от сантиметър.
  6. Съседните триъгълни резчета се преместват на противоположните страни, в шахматна дъска.
  7. За да се предотврати изплъзването на парчетата от тях, към тях са прикрепени шишове. Ако няма шишове, те напускат ядрото: удобно е да се държи плодов парче за него.

Можете да направите лодките по-големи и да ги използвате като истинско ястие, пълнене с пълноценна храна. Например ориз с ананас.
Описаният метод е решение на проблема, как да направим по-красив ананас. Той е един от най-популярните. Също известен като Югоизточна, Тайландска лодка или пъпеш.

Красиви спирални модели

Ананас може не само красиво нарязани. Гурманите са се научили от тайландците как да почистят ананаса у дома, така че да му хареса окото. Естетично се отървете от "очите", като ги режете по спирала. Процедурата е била успешна и почистването е било минимално, ножът е избран остър и тънък.
Процедура:

  • Обелете нарязания разредител, без да докосвате "очите". Горе вляво: за нея държи плода по време на работа.
  • "Очите" се почистват с нож, държат ананаса за върховете и бавно се обръщат.
  • Идеалът се счита за непрекъсната жлеб-спирала със стени, образуващи ъгъл. Това може да бъде направено от професионалисти. Леки решения: отрежете каналите между три или четири съседни "очи" и ги свържете постепенно с плътна линия.
  • Отстранете листата и дъното на плода.

Оказва се, че един парче ананасов кег. Опции за показване:

  • отрежете "цевта" хоризонтално, на шайби; да ги разделят на четвъртинки, да се събират в оригиналния им вид, като се вземе предвид моделът;
  • Нарежете плодовете вертикално на резени със страничен релеф.

Независимо от това как да нарязвате ананаси, ядрото на този метод се премахва.

Пръстени или кръгове

Ако времето е кратко и плодовете трябва да бъдат естетически и оригинални, се използва рязане на ананас на пръстени или кръгове.

Без кора

  1. Плодовете се обелват.
  2. След това трябва да поставите на една страна, нарязани на дори кръгове.

Ядрото е изрязано, получавайки пръстени от ананас. Или си тръгвайте, казвайки на гостите, че не яде, и се използва като притежател на карамфил от ананас.
Полезно е да знаете как да нарязвате ананас за детската маса. Желателно е да се отрежат по-дебели кръгове с ядро. Ще е удобно за децата да вземат половинки или четвъртинки с ръцете си и да ги държат. Клечки за зъби, шишчета не използват - това е опасно.

С кожа

Това е по-опростен вариант:

  1. Отрежете дъното на плода.
  2. Неочистеният ананас се нарязва на филийки.
  3. Обелете всеки кръг. За да отстраните кожата по-дебела, заедно с тъмни точки.
  4. Ако искате да запазите повече пулпа, кората се отстранява в тънък слой.
  5. След това се изрязват тъмни уплътнения.

По-лесно е да се отреже пулпата, като се използват метални фрези, които притискат фигурите. Малък метален кръг с подходящ диаметър равномерно отстранява сърцевината.
Начинът е ценен заради скоростта и лекотата си. Нанесете, ако плодовете трябва да бъдат отрязани като съставка в съдове под формата на прости парчета.

Икономична опция

Използва се „за домашна консумация“, когато не се планира веднага да се яде целият плод.
От измития ананас върхът се отрязва. След това отрежете колкото се може повече къдрици. Кожата е отрязана от всяка една, сърцевината е отстранена. Дебелината на парчетата е по преценка на собственика.
Останалата част от плодовете се изважда в хладилника.

Плодова кутия

Ако искате да впечатлите гостите не само с плодове, но и с сервирането им, създайте "кутии" от ананас:

  1. Тъй като кора ще бъде "ястия", измийте ананаса и листата много добре.
  2. Необработените плодове трябва да бъдат нарязани на половина - по дължината или навътре.
  3. От всяка част на нарязания пулп: внимателно, за да не се повреди дъното. Направете правоъгълници с разфасовки почти до кожата. За контурите след отстраняване на пулпа са гладки, ножът се заби в страната на плода, да доведе до "дъното".
  4. Отстранете ядрото от всички части.
  5. Извлеченият пулп се налага да се нарязва на кубчета (до един сантиметър по ръба), да се поставя в кората-лико.

Там се поставят парчета ананас, разнообразни екзотични плодове и плодове, десерти със сладолед или сироп.

Листата са по желание, ако не са особено естетични. Основното нещо, което трябва да отрежете внимателно, без да докосвате върха на плода. Оригиналното решение е да се направи персонализирана кошница с удоволствие за всеки гост.

За да се намали по този начин ананасът изисква време и умения. Но дори и сложните естети ще оценят резултата.

Изкопаване на пулпа със специален нож

Преработката на екзотични плодове не е завладяна от всички. За опростяване на процеса е създадено специално устройство. Англо-говорящата общност се нарича зърно с ананас (наречено „Pine Apple Slicer“).

Устройството е конструкционен тирбушон с плочи-ножове.
Работна поръчка:

  1. С добре измити плодове отрязани отгоре и отдолу.
  2. Поставете фреза на рязане вертикално, започнете да се върти като тирбушон.
  3. Когато ножът стигне до дъното, издърпайте приспособлението.

Остава да отрежете ананаса. Това е едно удоволствие: спираловидната маса лесно и бързо се трансформира в дори парчета.
Останалите „стъкла” след отстраняване на сърцевината лесно се приспособяват към контейнера за коктейли.
Устройството се продава в битови супермаркети или в мрежата.
Истинска находка за любителите на екзотичен плод, обаче, за да я овладеят, ще отнеме време и някои „експериментални“ плодове.
Но ако животът без екзотични плодове изглежда свеж, си струва да преминете през майсторски клас и да си купите домашна машина.

Можете да отрежете ананаса перфектно, но работата ще слезе в канализацията, ако копието е "дефектно". Когато го избирате, анализирайте цвета: зелен отгоре, жълтеност в долната част. Плодовете трябва да бъдат еластични, но не меки, със силен зелен сноп. И миришат добре.

http://fructberry.ru/frukty/pochistit-ananas

Как да почистваме ананаса

Изборът, почистването и приготвянето на продукти за мнозина изглежда е най-простото нещо, но не забравяйте колко пъти заради посредствено подбрани продукти или небрежно приготвени, трябваше да отхвърлите това или онова ястие на празничната маса. Дори приготвянето на познати ястия, на пръв поглед прости рецепти, изисква определени умения и внимание. При рязането на ананас ще се изисква и точност и леко творчески подход.

Обелете и пригответе ананаса преди сервиране може да се направи по няколко начина, като същевременно се налага да използвате голям нож за дърворезба, дъска и, за удобство, картофенолещица.

Когато използвате ананас суров, не забравяйте да изберете зрели плодове. Без значение как обелвате ананас, във всеки случай, първо трябва да се отървете от короната и основата на плода.

Имайте предвид, че колкото повече се нарязвате, толкова по-малко остава продуктът, не се отдръпвате от кората, най-вкусната част от пулпа от ананас се намира директно под земната кора.

Начини за почистване на ананас.

Отрежете краищата на ананаса, след това поставете плода вертикално, фино обелвайте кожата с нож.

Нарежете останалите очи със семена с нож или точилка за картофи. Очите са подредени в спирала, така че могат да се почистват и по спирала, а по-късно, когато се сервира, такова рязане ще изглежда добре

Белени ананас нарязани на половина, и всяка половина на четири части. Ананас твърда сърцевина нарязани с нож. Ядрото може да е годно за консумация, но много често е грубо на вкус и не е свързано с останалата част от плода.

Нарежете приготвената маса на желаните парчета, охладете се и подайте на масата.

Ананасът може да бъде обелен по други начини. Например, кората може да бъде нарязана на спирала като картофите, а очите могат да бъдат отстранени. В този случай, ананасът може да бъде красиво нарязан на кръгчета.

Как да се обели ананас зависи от вашите предпочитания и размера на плода. Благодарение на големите размери и бодли, ананасът е много неприятно да се държи.

Пилингът изобщо не може да се почисти. Просто нарязани ананас на малки парчета с петна от кожата, и служи на масата, след премахване на твърда средата. И от изсечения туфт може да расте нов ананас у дома.

Не всички ананаси, тъй като те имат някои вредни свойства.

http://proavokado.ru/ananas/kak-chistit-ananas.shtml

Класически и необичайни начини за обелване и нарязване на ананас

По рафтовете на плодовете и зеленчуците се откроява тропически плод - ананас. Толкова ярък и ароматен - как би украсил празнична маса! Закупувайки го, домакините не мислят как да обелят ананас и да се изправят пред този проблем, когато гостите са на вратата. По отношение на почистването на ананас не може да се сравни с портокали и банани, но все още можете да се справите с дебелата и бодлива кожа и у дома.

Метод 1

Пилингът на ананас не е лесна задача, а реална. Ако имате търпение и необходимите знания, тогава не по-късно от 15-20 минути ще можете да се насладите на жълтата плът на тропическите плодове. Подгответе се за почистване. Ще ви е необходимо:

  • зрели плодове от ананас
  • голяма дъска за рязане
  • голям нож за дърворезба
  • малък нож
  • картофена белачка.

Поставете ананаса изправен върху дъска за рязане. Внимателно отрежете краищата, отстъпвайки се на 1-2 см. Сега сложете ананаса и изрежете кори с нож. Прекарайте ножа отгоре надолу. Процесът наподобява пилинг картофи.

Когато цялата кора се отстрани, очите със семена ще останат върху пулпа на плода. Те могат да бъдат отстранени с малък нож. Очите са подредени по спирала, така че за удобство можете да използвате картофена белачка. В бъдеще, след като се използват тези кухненски прибори, плодовете от ананас могат да бъдат лесно и красиво нарязани.

Ананаси, обелени първия начин, можете красиво да се представят на масата, нарязани по следния начин: сложете плода на дъската, изрежете го на половина, след това отново задръжте ножа, перпендикулярно на първия разрез. Оказа се 4 части. Премахване на ядрото: тя е трудна и често неядна. Останалата пулпа се нарязва на малки парченца, охлажда се и се сервира. И ако сте използвали картофена белачка, тогава формата на плода ще трябва да изрязва кръгове.

Метод 2

Друг начин: след премахване на върховете на плодовете могат да бъдат обелени, като картофи. За да направите това, вземете плода в едната ръка, а другата нарязате кожата с нож в спирала. Останалите очи се отстраняват по точка с малък нож. Методът е подходящ само за малки ананаси.

Такива плодове могат да бъдат нарязани на филийки, както и белени с картофелна белачка. Не забравяйте да премахнете сърцевината на пулпа. Тя може да бъде просто изрязана с нож.

съвет
Ако плодът е малък, използвайте устройство за рязане на ябълки. Специална дупка в центъра ще ви позволи да премахнете средата в едно движение, а от двете страни ще има вкусни красиви лобъли.

Метод 3

Пилингът не може да почисти. Методът е подходящ за големи ананаси, които са неудобни за задържане в ръцете поради размера и бодливата кора. Големи плодове просто се отървете от върховете и нарязани на кръгове право с кора. След това се отстранява от всеки получен парче.

Преди сервиране отстранете ядрото от пръстените. Как да получите гладки дупки, като в консервирани ананаси? Направете това с нож или лъжица. Във всеки кръг вземете ядрото и внимателно го извадете.

Метод 4

Оригиналният метод за почистване и рязане. Така че ананасът може да украси празничната маса. Кошница е направена от кори от ананас, а пълнежът й е направен от каша.

  1. Вземете целия плод от ананас, не режете туфа и дъното, както по обичайните начини.
  2. Нарежете плода на половина, като го поставите вертикално върху дъска за рязане.
  3. Отстранете пулпа от половинките на плода. За да направите това, изрежете правоъгълник или квадрат с нож (в зависимост от размера на плода), след което внимателно извадете жълтата плът с дървена шпатула. Оставете около 1-2 см от ръба на кората.
  4. Отстранете пулпа от сърцевината и го нарязайте на кубчета.
  5. От кора се оформя, а от масата - пълнеж.
  6. Поставете обратно кубчетата в кори от ананас.
  7. Сервирайте необичайно ястие на масата.

Метод 5

В югоизточните страни ананасът се нарязва като пъпеш. За да направите това, премахнете ръбовете на ананаса и, без да обелвате кожата, изрежете го на 4 или 6 парчета. В лобулите, нарязани ленти с ядро. След това всяка част се нарязва с нож, като пъпеш, без да се донася до кожата, оставяйки около един сантиметър. Не можете да го нарежете на парчета, но хапете цял парче ананас е много по-забавно!

Съвети и предпазни мерки

Списание Miss Purity препоръчва спазването на следните правила при избора и почистването на тропически плодове:

  1. Най-вкусната целулоза се намира точно под земната кора. Така че внимавайте да не режете много. Колкото повече грабвате кожата, толкова по-малко плът ще остане.
  2. Ако сте избрали свеж ананас за вашата чиния, обърнете внимание на неговата зрялост. Как да се определи, че плодът е узрял: той е тежък, плътен на допир, кафявите петна трябва да отсъстват. Чукнете върху плода, звукът трябва да е глух.
  3. Ако плодът има зелен и кафяв цвят, това не означава, че е незрял. Друг начин да проверите: издърпайте крилото от средата на гребена. Тя трябва да се разделя лесно и да се изсуши на външен вид. В незрели зелени листа от ананас.
  4. Най-важният показател за зрелостта е вкусът. Тя трябва да бъде приятна, но не прекалено изразена. Интензивната миризма показва презрела и ферментирала маса, която е опасна за ядене.
  5. Не бъдете нервни в процеса на почистване, бъдете търпеливи. Рязките движения могат да доведат до срязване или нараняване.
  6. Купеният ананас може да бъде оставен с главата надолу за през нощта. Това ще ви помогне да го направите по-сладък сутрин. На дъното на плода е концентрирано голямо количество захари. Ако не я обърнете, можете да отрежете най-сладкото при почистване.
  7. Уверете се, че сте отстранили ядрото. Съдържа вещества, които могат да изгорят лигавицата.

Нека почистването от ананас ви дава само удоволствие, а не нервен срив. Приятно апетит!

http://mschistota.ru/ovoshhi-i-frukty/kak-pochistit-ananas.html

Издания На Многогодишни Цветя