Орхидеи

Сладки пиперки: преглед на ранните сортове за оранжерии и отворена земя

Пиперът е незаменима съставка в свежи салати, гарнитури, дресинг и предварително приготвени препарати. Въпреки, че това е зеленчук със своите капризи и особености на отглеждане, опитайте се да го засадите на вилата поне веднъж всеки градинар. На първо място, необходимо е да се започне с ранни сортове, реколтата ще бъде осигурена дори в региони с нестабилен климат.

Сортове ранен сладък пипер с описание и характеристики

Сладък пипер (българин) е популярна зеленчукова култура, отглеждана както от летни жители, така и от ферми. Растението успешно плодове в открито поле и в оранжерии в почти всички региони на нашата страна, при подбора на ранни и средно-ранни сортове. Много сортове са известни с високата си толерантност към ниските температури, въпреки факта, че пиперът е термофилна култура, чувствителна към студено поглъщане.

Съвременните свръхзрели разновидности на пипер са известни с голямата си устойчивост на плодове и болести.

При избора на семена от пипер, те се ръководят не само от външния вид на плода, но и от други важни характеристики:

Пиперът се разделя по зрялост на ранни, средно-ранни, средно узряване и късно. Най-добре е да растат сортове, плодните периоди, които се различават един от друг, тогава пресния пипер от леглата им ще бъде до замръзване. Като се имат предвид климатичните особености на отдалечените райони на нашата страна, се препоръчва преди всичко да се подберат ранозрели сортове, чието време на зреене е 90-100 дни.
Тъй като някои сортове се нуждаят от подобрен светлинен режим, други са слабо адаптирани към хладно време и суша, а сортовете, предназначени за отглеждане под филмовото покритие, са разделени в отделна група. По-устойчиви на метеорологични аномалии чушките забележително растат и дават плодове на открито.
Има високи сортове - 90–120 см, средни - до 80 см, нискоразмерни - до 60 см - така наречения пипер ратунда (оформен във формата на компактен храст и се различава по непретенциозност, в плодните периоди по-често се нарича сорт среден сезон).

Независимо от формата и цвета на кората, пулпата от чушки от различни сортове не се различава много по вкус.

Когато се избират сортовете пипер, трябва да се има предвид, че насищането на цвета на кората, посочено от производителя, ще варира в зависимост от степента на зрялост на плода.

Вид зрялост, в който плодовете могат да се събират за тестване, за транспортиране и дългосрочно съхранение се нарича технически. Биологичната зрялост настъпва в момента на пълно узряване на пулпа и семената, пиперът придобива сортовия цвят и аромат, посочени на опаковката, но е много по-трудно да се запази напълно зрялата реколта за бъдещето.

Идеалният вариант е да се изберат високодоходни хибриди в зони за ранно узряване и закупуване на посадъчен материал само от надеждни доставчици. В Държавния регистър на развъдните постижения са повече от 500 сорта, сред които почти половината от ранното узряване. Следва описание на сортовете, чийто добив не е по-нисък от 4–4,5 kg / m 2.

Супер сортове пипер

Първите ранни зреещи сортове пипер са готови за отстраняване след 85-90 дни след засаждането.

Ранното време за открита земя, което започва да се вижда 90 дни след засяването, принадлежи към ултра ранните сортове. Височината на храста е не повече от 60 см. Сортът е ценен за устойчивостта си към много болести и гъвкавост при употреба. Сортът има деликатен аромат, подходящ за свежи салати и мезета. До 1 кг избрани плодове могат да бъдат събрани от 1 м 2.

Ранната зрелост на Zupsky ще ви зарадва със своята реколта, плодовете с конусовидна форма с ярко червена кора при пълна зрялост ще може да придобие 100–120 г

Добрият е най-ранният (според Държавния регистър) на сладките пиперки, узрява напълно на 95-ия ден и за първи път може да се наслади на 70-75 дни от момента на появата на първите издънки. В допълнение, това е дебелостенна хибрид: 9–10 мм - дебелина на стената на плода, тегло - 110 гр. Сортът е устойчив на върхови гниене и носи отлични плодове, според официални данни, може да даде до 12,5 кг / м2 на сезон.

Червени кръгли чушки от сорта Добряк, гъсто наситен храст

Пинокио F1 - най-добрият пипер за оранжерии с падеж 88 дни от сеитбата. Той има висок добив (14 kg / m 2). Средното тегло на пипер е 115 гр. Бушът е разтегнат, висок около 55–60 см, растението не изисква образуване, устойчиво е на имунитет, но понякога страда от апикална гниене на плодове.

Разнообразието на Пиноккио F1 не е много забележимо, издължените му тънкостенни плодове (4 мм) остават тъмно зелени, дори когато узреят, но перфектно подчертават вкуса на първите ястия и сосове за гарнитури.

Ранната птица има добро чувство както в леглата, така и в оранжериите, започва плододаване само 90 дни след засаждането. С нисък добив - 4 кг / м 2 - дава плод до последните летни дни в средната лента и е в състояние да издържи суша и влажно време без сериозни последствия. Средно, лъскавите конусовидни плодове леко сплескани отгоре получават 110 г и имат богат лилав цвят.

Pepper Early Ptah с вкусни румени страни се отглежда за салати и за приготвяне на леки закуски през зимата, дебелината на стените му е около 5 mm.

Новината на годината - Шоколадов красив. Силно растящ размножителен храст може да даде до 8 kg / m 2 подбрани кафяви цилиндрични плодове (тегло 100–130 g) за един сезон. Дебелината на стените на пулпа е почти 7 мм, което означава, че пиперът е идеален за закуски, превръзки и дори пълнеж. Шоколадът красив е универсален в употреба и перфектно се адаптира към всякакви условия на климат.

Първите плодове от сорта Шоколад Красив узряват приблизително 95 дни след засаждането, сортът се характеризира с близко връщане на реколтата и почти не страда от върхова гниене

http://legkovmeste.ru/ogorod/rannie-sorta-sladkogo-perca-dlya-otkrytogo-grunta.html

Растенията сортове сладък пипер за открит терен и оранжерии, тяхното описание

Български пипер е една от онези зеленчукови култури, която се отличава с невероятно разнообразие от размери и форми на плодовете, техния цвят, височина на храста, яркостта на вкуса и аромата, както и целта. Благодарение на многогодишната работа по отглеждане, всеки зеленчук може да закупи точно този вид сладък пипер, което със сигурност ще даде отлична реколта в условията, които е в състояние да осигури на това растение.

Най-добрите ранозрели сортове

Ранните зреещи сортове сладки пиперки ви позволяват да получите реколта за кратко време и са подходящи за отглеждане в райони с умерен климат, както и в северните райони, където лятото не е доволно от продължителността и топлината. В тези разновидности, от момента на появата на леторастите да произвеждат плодове в етапа на техническа зрялост, отнема от 100 до 120 дни.

Сред ранните сортове сладък пипер за открит терен и филмови заслони са следните:

Много градинари растат този зеленчук с голям ентусиазъм само в парникови условия. За които има по-обширна селекция от семена. Най-добрите сортове сладък пипер с ранен период на узряване за отглеждане в оранжерия са:

Agapovsky

Изобилно плодово-сладък пипер, полу детерминант тип. Той има тъмнозелен цвят в етапа на техническа зрялост, който се превръща в червен, когато е биологичен. Растенията са доста компактни, въпреки че растат до 90 см височина.

Предимствата на сорта са приличен добив и висока устойчивост към болести, а недостатъците са чувствителност към недостатъчно слънчево греене и поливане на почвата.

Ivanhoe

Храсти среднерослеви (до 70 см), доста компактни, наполовина фалшифицирани. Забележително расте както на чист въздух, така и под временно убежище. Сладките пиперки от този конусовиден сорт.В етапа на техническа зрялост те са бяло-кремави, в биологичната - червени.

Има имунитет на генно ниво при много заболявания: verticillium wilt, Alternaria, мозайка.

Belozerka

Разнообразието на Белозерската пипер е много добро за дългосрочно съхранение и транспорт на дълги разстояния, устойчиво на различни заболявания и гниене, както и на температурни крайности.

Голяма майка

Растението достига височина от 1 м и изисква обвързване, разпростряне на полу-храст. Плодовете са гладки, кубични, когато узреят, стават оранжеви. Те имат сладък месест пулп и деликатен аромат. Подходящ е за отглеждане, както под открито небе, така и под филм.

Голям татко

Отличителната черта на сорта е лилавият цвят на плода. На генетично ниво е поставена резистентност към вирусни заболявания като вируса на тютюневата мозайка.

Растенията са доста компактни, ниски. Подходящ за употреба на открито. Плодовете на сортове сладък пипер Big Papa конусовидни. Страхотен вкус и много ароматно. Те понасят дългосрочния транспорт, остават пресни за дълго време.

Мечо Пух

Жълт какаду

Сортът е много придирчив към присъствието на слънчева светлина, така че за предпочитане е да се отглеждат сладки пиперки от този сорт в южните райони. Плодовете са удължени и цилиндрични 10 см дълги. Ярко оранжев цвят.

Джинджифилов мъж

Този сорт е еднакво добър за отглеждане в оранжерии и на открито. Растението е кратко, само 40 см височина, полу-висок, компактен. Устойчив на големи заболявания, той поставя плодове при ниски температури.

Идеален за пълнене, подходящ за замразяване, консумиране на прясно и всякакъв вид консервация.

търговец

Отличен вариант, както за открит терен, така и за оранжерия. Бушът е висок, до 1 м. Чушките са с форма на пирамида. В процеса на узряване имат светлозелен цвят, а след това стават червени. Притежават добър сладък вкус, ярък аромат, високо съдържание на аскорбинова киселина.

Разнообразието е обичано от градинарите за надеждност, гарантиран добив и гъвкавост на дестинацията.

лястовица

Растенията достигат височина 60 см, средно разтегнат, стандартен. За богата реколта се изисква образуването - необходимо е да се премахнат всички листа преди първия клон.

Градинарите избират този сорт за сладък вкус на плодове, устойчивост към болести и гъвкавост при употреба.

Оранжево чудо

Този сладък пипер се различава в ярко оранжев цвят и кубична форма на плодове със среден размер. Растението достига височина от 80 см, стандартен тип, изисква обвързване, така че клоните не се счупят под тежестта на плода. Яркият аромат и много сладък вкус са типични за този сорт. Сортът е подходящ за приготвяне на салати и лечо.

Най-добрите сортове в средата на сезона

Сортове чушки със средносрочно зреене са подходящи за отглеждане в средните географски ширини на Русия и в южния климат. Но ако в топли райони това може да се направи в незащитена почва, то в по-тежки условия се изисква постоянно подслон. Най-продуктивните сортове пиперки със среден период на зреене са Богатир, Какаду и дарът на Молдова.

атлас

Буш до 70 см висок, обилно окачени с големи чушки. Всяка от тях достига дължина около 20 см, дебела стена. Месото има сладък вкус, много сочно. В процеса на съзряване имат ярко зелен цвят, след което стават червени.

герой

Растението се разтяга до 60-70 см, разпространява се. Конусовидни чушки. Плодът по време на зреенето променя цвета си от зелен на яркочервен.

Този сладък български пипер е добър не само пресен, но и за консервиране и замразяване. Толерира транспорт, е устойчив на болести, колебания в температурата и слаба светлина.

Ox ухо

Храстите са набраздени до 70 см. Плодовете са червени във формата на конус, дълги 16 см. Чушките са сладки, много сочни, с типичен вкус на пипер. Добре съхраняван и толерира дългосрочен транспорт. До 3 кг зеленчуци узряват на един храст.

гладиатор

Средният период на съзряване. А стандартно растение, до 80 см височина, е по-добре да растат в оранжерия, но и в открит терен под временно подслон дава добра реколта.

Плодовете са жълти, имат деликатен сладък вкус, сочен, с деликатен аромат. Сортът е избран от градинарите за търговско качество, наличието на витамини в повишени концентрации и устойчивост на болести, например към verticillus.

Калифорнийско чудо

Плодовете са с кубична форма, боядисани по време на техническа зрялост - в зелено, а по време на узряване - червено. Храстите са високи, до 80 см. Плодовете са много сочни, подходящи за прясно прибрана храна и за всички видове консервиране, замразяване. Трудно е да се намери по-добре от този вид сладък пипер за събиране на реколтата през зимата.

Молдова Подарък

Един от най-придирчивите сортове сладък пипер, може да расте на изчерпани почви, да издържат на хладни периоди и сухи периоди. Отличава се с фин имунитет благодарение на това, което няма да остави без чушки.

В етапа на биологична зрялост червено. Забележително се съхранява и превозва превоз. Направление на салата.

Най-добри хибриди

Хибридите на зеленчуковите култури се различават по подобрени качества. Тя може да бъде както размера и формата на растенията и плодовете, повишен имунитет към специфични заболявания, така и устойчивост на не най-добрите условия за отглеждане. Въпреки това, те имат един основен недостатък, те лишават градинарите от възможността самостоятелно да отглеждат посадъчен материал за следващия сезон, тъй като майчиното растение не предава характеристиките си, когато се размножава със семена.

Близнаци F1

Буш среднорослите (0,6 м) с мощни стъбла и набръчкани тъмнозелени листа. Срокът на зреене на културата е до 80 дни. На един храст узрява до 10 сладки пиперки с тегло 250 г, боядисани в жълто. Дебели (8 мм) чушки със сладникав вкус с лека горчивина, подходящи за консервиране и салати.

Може да расте в Сибир, има генетична устойчивост на вирусни заболявания. От минусите може да се отбележи необходимостта от торене и обвързване.

F1 рано чудо

Компактният храст, индетерминантни, дава плътни дебели (10 мм) плодове с тегло 240 г, дълги 15 см, с диаметър 8-10 см. Призматичните пиперки са яркочервени. Отличен вкус и характерен аромат, трае до 3 месеца.

Срокът за отглеждане преди прибиране на реколтата е 95 дни. Сортът ще издържи на вируси, например, на тютюнева мозайка, бронз. Производителност от 10-14 kg / m 2.

Дебел F1

Сладките пиперки започват да стрелят при 110 дневен растеж. Плодове с форма на кубчета със заоблени ръбове. Месести, с дебелина на стената 8 мм, невероятно сочни с типична миризма, висока сладост. Peppers печелят маса от 300-400 г. В абсолютна зрялост черешово-червено.

Сортове и хибриди за отглеждане в Сибир

Климатът в Сибир се характеризира не само с по-ниски температури и малко краткотрайно лято, но и с непредсказуемостта му. Един градински сезон може да бъде отличен за растежа на тази топлолюбива култура, наслада от топлината и слънцето за доста дълъг период. И друго лято може да бъде дъждовно и хладно, с редки слънчеви дни. Ето защо, избор на сортове сладък пипер за Сибир трябва да се даде предимство:

зонирани образци, които зреят за кратък топъл период от време;
ранни зрели екземпляри, чийто вегетационен период не превишава 110 дни;
зеленчуци, не лошо чувство в оранжерии.

За отглеждане в сурови условия сега се отглеждат около 400 сорта сладки зеленчуци. Най-добрите могат да бъдат наречени:

Краснопородни: Ранно чудо, Сибирско първородно, Колобок, Лястовиче, Атлант, Тополин, Викинг, Альоша Попович.

Orange: Сибирски бонус, Orange Miracle.

Сортове и хибриди за отглеждане в предградията

За региона на Москва, можете да погледнете много оригинални сортове и хибриди на сладък пипер. Дори ако сезонът не харесва изобилието от слънце и топлина, чушките, отглеждани в оранжерии, ще дадат много сочни и ароматни плодове. И вече в една добра година, отлична реколта може да бъде отстранен от храстите, отглеждани на открито място.

Поглъщането на сорт или хибрид си струва, като се използват няколко правила:

Няма нужда да засаждате зеленчуци, отглеждани за южните ширини, в московския регион, те ще дадат лоша реколта.
Необходимо е да се вземат предвид надеждните непретенциозни сортове, дори и средният им добив.
Ако искате екзотика, можете да засадите няколко храсти на пробата, а основната култура да чакате от доказаните проби.

Според прегледите на опитни летни жители за отглеждане в московския регион са подходящи следните сортове и хибридни чушки от чушки:

Krasnoporodnye: Мечо Пух, Агаповски, Bogatyr, лястовица, Kolobok, Chardash, Funtik.

Жълти плодове: Близнаци F1, любима кайсия, призрачен, златен резерв.

Виолет: Багиера, Голям татко.

Оранжево: Оранжево чудо, сибирски бонус.

http://ogorodgid.ru/perec/luchshie-sorta-sladkogo-pertca

25 най-добри сорта сладък български пипер за открит терен

Сладък пипер е топлолюбиво, едногодишно растение, отглеждано в Америка. Ценен заради уникалния си вкус и високо съдържание на витамини. В статията ще разгледаме ранните, средните и късните сортове, ще ви разкажем за хибридите и ще предложим сортове за пълнене.

Ранни сортове чушка за открит терен

Ранни сортове се наричат, позволяващи за кратко време (70-120 дни) да се получи висок добив. Повечето видове могат да се отглеждат в незащитена почва. Описание и характеристики на най-добрите сортове са представени по-долу.

Голяма мама

Плодовете са големи (200 грама) с правоъгълна топлооранжева окраска. Буш в оранжерия може да нарасне до 1 м, в незащитена почва - 50-70 см. Отличен вкус както в прясна форма, така и след топлинна обработка.

търговец

Средно големи растения, с плодове с форма на правилна пирамида. При биологично узряване те са тъмночервени, със сочна плътна каша. Чушки с големи плодове, дебелостенни.

В средата на

Сортовете със средна зрялост са тези, чийто вегетационен период се среща между 110 и 130 дни. Този вид се характеризира с продължителността на плодните.

лястовица

Класът се различава с висока кълняемост на семената. Плодовете са конусовидни, червени. Дължината на зрелия пипер Swallow е до 10 см. Храстът е малък, около 50 cm.

атлас

Висок сорт, който дава доста голяма реколта. Плодове Атлас голям (400 гр.), Сладък, богат червен цвят, дебелостенни (1 см). Пиперът достига до 20 см дължина. Устойчив на болести.

Сладък пипер за Сибир

Сладък пипер - идва от горещи страни, той обича топъл умерен климат. Но дори и в такъв суров регион, както в Сибир, можете да отглеждате чушки и да получите голяма реколта. Има много разновидности за студената климатична зона. Какво да използвате в района? Лятото в Сибир е кратко, така че е по-добре да се използват ранни или средно ранни чушки. Най-често срещаните сред тях са:

кавалер

Ранен сорт с нисък храст (до 50 см). Зеленчуците имат формата на цилиндър, тъмножълти, когато узреят. Дебелината на пулпа 5-8 мм.

богаташ

Нов сорт, отглеждан в Сибир. Устойчив на студ, расте добре в незащитена почва. Силен храст, до 60 см. Зреещ червен зеленчук, голям. Дебелата стена на пулпата е сладка, сочна.

Златното теле

Средна ранна култура, добре приспособена за отглеждане в Сибир. Буш със средна височина. Плодове с оранжев цвят, лъскава, кубична форма. Стената на растителната месо е много дебела, до 20 мм.

Сладък шоколад

Необичайно поради боята. Плодът е тъмнокафяв, а месото вътре е червено. Пиперът е много сочен и сладък на вкус, идеален за съхранение.

Сортове за Московска област

За летливия климат на Московския регион трябва да се изберат сортове, устойчиви на внезапни промени в температурата. Популярни сред градинарите са следните:

Златен медал

Високодобивът може да расте в незащитена почва. Кухини високи (до 1 м). Плодовете са прави, дълги (до 13 см) със средна дебелина на стената.

Belozerka

Белозерка, устойчива на изменението на климата, има висок добив. На ниски храсти (50-80 см) се образуват малки конусовидни шушулки. Цветът се променя от светло зелено до червено до края на узряването.

Мечо Пух

Втулките са ниски, подходящи дори за най-малките оранжерии. Мечо Пух расте добре на открито. Напълно отлежава за 100 дни. Плодовете са малки (10 см), гладки, имат формата на остър конус. Цветът на зрелия пипер е яркочервен, дебелината на стената е 6 мм.

Gogoshary

Средно ранен сорт (95-100 дни). Тя има необичайна плоска форма, наподобяваща тиква. Бушът е висок, силен (до 1 м). Плодовете са дебели стени, месести, тъмнозелени в началото на зреенето, наситено червено при биологична зрялост. Той има интересен сладко-горещ вкус, добър както пресен, така и след топлинна обработка.

Най-добрите хибридни сортове

Семената от хибридни сортове не са подходящи за по-нататъшно засаждане. Ето защо, разсад материал ще трябва да купуват всяка година. Но такива качества като висока устойчивост към болести, добив и впечатляващи размери на плодовете принуждават градинарите да купуват семена от хибридни растения от година на година.

Езикът на Маринкин

Средната височина на растението, с доста големи плодове (200 г) дълго удължена форма. Вкусът е сладък, много приятен, но срокът на годност на тези чушки не е голям.

тритон

Невероятно висок добив - повече от 50 чушки могат да растат на един храст! Формата на плода е конична, стената не е дебела. Ярки червени плодове са идеални за обработка.

атлантически

Класически представител на културата. Големи плодове с яркочервен цвят, много сочни и ароматни. Широко използван за заготовки и като част от пресни закуски и салати.

Описание на най-добрите къснозреещи сортове пипер

Те са най-подходящи за южните ширини, тъй като изискват 140-150 дни с добро време за пълно узряване.

Хераклес

Къса, има много големи плодове. Херкулес зрели чушки са червени, с гъста сочна плът.

Жълта камбана

Средната височина на растението (до 75 см) с големи плодове с жълто-оранжев цвят при узряване. Формата прилича на обърната камбана. Тя има плътна стена от плът и чудесен свеж вкус.

герой

Богатирът не се страхува от открит терен. Храстите са малки, с големи плодове. Зрелият пипер кубовидна ярко червен цвят със сочна каша, има много вкус и аромат.

зефир

Високорастящо, високо растение (до 80 см) с голям брой сферични плодове. Месото е много сочно и сладко. Цветът се променя от тъмно зелено до ярко червено.

Дебелостенни големи плодове

Дебелината на стените и размерът на плодовете за повечето градинари е решаващ фактор при избора на семена. Дебели стени са чушки с дебела целулоза от 6 мм. Тези сортове са чудесни за консервиране, сушене и замразяване.

Бяло злато

Може да се засажда на открито. Растението е ниско, с много големи жълти плодове (до 450 g). Чушките са кубовидни.

Сибирски формат

В средата на сезона, на високи и мощни храсти растат много големи чушки. Размерът на отглежданите в оранжерията плодове може да достигне 500 g!

кралица

Плодоносните, малки плодове (до 200 грама) имат гъста, рубинено-червена плът. Перфектно пренася дълги превози.

Най-добрите чушки за пълнене и преработка

плънка

Идеалното използване на пипер в храната е неговото пълнене. За тази цел обикновено се използват гладки, средни чушки с еднакъв размер. Сред най-ранните можем да споменем: Любава, Диво, Златно чудо, банан, език Маринкин. Сред средата на сезона: Антей, Нова руска, Степашка.

сушене

За изсушаване подходящи дълги и продълговати плодове. Идеално за тази Сабелка и Чудния червен пипер. Можете да ги изсушите на открито.

консервиране

За консервиране е идеално да се използват месести дебелостенни сортове. И ако вземете няколко разноцветни чушки, реколтата ще излезе не само вкусна, но и красива. Перфектно подходящ за консервиране: Авангард, Адепт, Богдан, Идеал, Люляк Бел, Chocolat красота, Yantar.

заключение

Български пипер е необичайно здраво, вкусно и красиво зеленчуци. Отглежда се в райони с различни климатични условия - Сибир, Московска област, Донбас, Крим и др. Благодарение на яркото разнообразие от цветове и сочния свеж вкус, винаги има място на празничната маса. А при пълнене с витамини пиперът е лидер сред другите зеленчуци. Хранене само един пипер на ден, можете да попълни ежедневното снабдяване с витамини С и Е. Сладък пипер се нарича "зеленчук за красота", защото яденето подобрява кожата и укрепва косата. Пиперът е полезен и за очите, поради високото съдържание на бета-каротин.

http://profermu.com/ogorod/perets/sorta-s.html

Ранни сортове сладък пипер за открит терен

За да определите избора на сортове или няколко разновидности на пипер, които успешно ще растат в градината ви и ще дадете обилна реколта, трябва да отговорите на няколко важни въпроса.

Най-добрите ранни сортове пипер за открит терен

Какъв трябва да бъде външният вид на плода. Предпочитате - продълговати, конусовидни, сплеснати, нарязани на кубчета, елипсовидни, заоблени, оребрени?

Плоска форма на сладък пипер

Сладък пипер - снимка

Обърнете внимание на дебелината на стената

Сортове пиперки

Всички тези качества са субективни и индивидуални. Някой ще се радва на това разнообразие, някой ще напише, че е отвратителен и никога повече няма да нарасне. Но все още има обективни параметри, като:

височина на растението;
степен на гъстота;
размери на кореновата система;
устойчивост на вируси и вредители;
непретенциозна култивация;
устойчивост на атмосферни влияния.

Отглеждане на сладък пипер

И накрая, има сортови растения и има хибридни такива. Така, дори сред ранозрелите сортове, които не се отглеждат в оранжерии, но на открито, има много възможности в тези видове.

Пипер сладък в градината

Съвет! Ако решите да отглеждате чушки на открито, при избора на подходящ сорт, преди всичко обърнете внимание на зонираните сортове.

Инструкции за стъпка по стъпка:

Как да расте земята пипер

Разбира се, незащитената обработка на почвата има свои характеристики. За да не се губи време и работа и да се вижда завръщането под формата на щедра реколта, е необходимо да се спазват някои правила.

Отглеждането в незащитена почва е отлична и единствена възможност за онези шофьори, които по различни причини не могат да растат в оранжерия. Но бъдете готови да й осигурите достойна грижа.

Таблица. Основните етапи на грижата за пипер на открито

Изисквания към земята

Трансплантация в земята

Устройство за разпръскващо напояване

Болести и вредители

Хибрид и разнообразие - каква е разликата

Ако все още е трудно да изберете, отпадъци или хибриди, първо определете дали искате да съберете семената си и да продължите да размножавате веднъж засети сортове, или сте готови да купуват нови семена всяка година. Това е основната разлика между сорта и хибрида.

Какво да изберем: сорт или хибрид

Разнообразие - резултат от селекция. Избрано е, зонирано, адаптирано към Вашия регион, дава плод със семена с подобни сортови характеристики. Тя е по-надеждна, но не винаги се очаква да бъде събрана и често податлива на болести.

Хибрид - продукт на кръстосване. Тя не може да бъде адаптирана по дефиниция. Тя изисква по-задълбочени земеделски практики, но има високи добиви, е устойчива на вируси и вредители, често има компактен храст, представянето на плодовете. Хибридите не могат да бъдат размножавани със семена в първоначалната им форма, всяка година ще трябва да купуват нови семена.

Сортове и техните характеристики

Вашето внимание представя 15 от най-добрите сортове, както и хибриди от ранен сладък пипер, които са най-популярни за отглеждане на открито.

"Лумина"

Lumina - сладък пипер

Широко разпространено разнообразие. Тя е с форма на стъбло и малка височина, върху която узряват плодове със средно тегло - до 115 g (втората вълна дори се счита за малка - около 100 g). Размерът на плодовете също е среден. Формата е удължена, конусна. Цветът е интересен - бяло-златисто-зелен, бледо лимонов или бледо-зелен. Плодовете имат тънки стени - около 5 мм. Вкусът на плода е приятен, не много сладък и не ярко изразен. Месото е сочно, с прекомерно поливане дори водно. В грижата на различни непретенциозни. Срок на годност без намаляване на пазарната реализация - до три месеца след отстраняването.

"Айвънхоу"

Пипер сладък, рано Айвънхоу

Разнообразието е доста "свежа" селекция, но вече придоби популярност. Плодовете могат да бъдат от ярко оранжево до ярко червено. Тяхната маса е до 130 гр. Тесни, продълговати конуси с доста дебели стени - до 8 мм. Всеки плод се разделя вътре чрез изразени прегради на четири “отделения”, пълни със семена. Втулките са компактни. Височината е средна, растението трябва да бъде вързано, но е удобно да се борави с нея, а събирането на реколтата също не създава проблеми. Съхранение на плодове - до два месеца. Сортът има несъвършенство - непоносимост към засушаване, при която културата пада катастрофично.

"Езикът на Маринкин"

Пипер Маринкин език

Този сорт се счита за най-устойчив на всякакви климатични условия, температурни колебания и природни бедствия. Жътвата е винаги висока. Грижата е минимална. Буш със средна височина, около 70 см, но разтегнат, те трябва да бъдат вързани. Придава големи плодове, 180-190 г. Тесният конус е обичайната форма на плода, но при 50% плодовете са леко огънати. Цвят - от богато червено до светло черешово. Много сочно, хрупкаво, плът. Дебелина на стената - до 10 мм. Сортът е добре поддържан в продължение на един месец и половина.

Разнообразие "Marinkin tongue"

"Triton"

Този сорт е супер рано и супер устойчив на условията на отглеждане. Може да се отглежда дори в Сибир (разбира се, не на открито). Той ще реагира спокойно на понижение на температурата или на дълъг период на дъжд. Липса на слънце също не боли, за да получите висока доходност. Средно голям храст. Плодовете със среден размер до 140 грама имат формата на обикновен кръгъл конус. Може да бъде жълто, оранжево или тъмно червено. Вкусът е много сладък, ярък, ясно изразен аромат. Дебелината на слоя пулп е 8 mm.

Тя не подлежи на продължително съхранение, но един и половина и два месеца могат да бъдат спестени при осигуряване на подходящи условия.

"Eroshka"

Отдавна обичаме летни обитатели за ранна зрялост и гарантиран добив. Бушът се различава по компактност и височина до половин метър. Плодовете могат да растат до 180 g, но дебелината на целулозния слой ще остане малка, около 5 mm. Счита се за тънкостенни и консумирани в прясно състояние. С него е възможно да се извършват уплътнени площадки. Също така на положителните качества - устойчивост на гниене, тютюнева мозайка и verticillus. Съхранява се за три месеца.

"Funtik"

Също така заслужено обичани от много сортове. Бушът може да се простира на височина до 70 см, така че е по-добре да се обвърже навреме. Класическото зачервяване на узрелите плодове прави сорта задължителен за традиционното отглеждане, плодовете са големи, около 180 г, със средна дебелина на стените - до 7 мм. Форма на конус Доста редовно и рядко извита. Характеризира се с отличен вкус - свеж, богат, умерено сладък. Съхранението може да се извърши в продължение на два месеца и половина. Вирусът на тютюневата мозайка също не е страшен за него.

Сладък пипер сорт: Funtik

"Чардаша"

Този сорт е обичан заради цвета на плодовете му. В началото на узряването те са ярко лимоненожълти. Напълно узрял - интензивно оранжев. Положително оцветените конуси могат да имат маса до 220 g с дебелина на пулпа на стената само 6 mm. Храсти не се различават по прекомерна височина, растат до 60 см. Разнообразието е забележително с това, че е възможно да се използват плодовете на почти всеки етап от вегетативния период - от ранна техническа до пълна зрялост на потребителя. Запазва се доста дълго време, около два месеца.

Сладък пипер сорт: Чардаш

Сортът има нисък храст, около половин метър, доста компактен, може да се използва за удебелени насаждения, защото има малка коренова система. Технически зрели тъмнозелени плодове вече са модерни за ядене. Теглото им е 130 г, те нямат силен вкус и са воднисти. Но напълно зрели традиционно червени конусовидни плодове прибавят около 50 грама тегло, имат седем милиметрови стени и са много вкусни и сладки. Можете да запазите плода за около два месеца и половина.

Сладък пипер сорт: Юнг

"Акорд"

Този сорт има най-висок храст, до един метър. Плодовете също се различават по маса и големина по голям начин - те обикновено достигат до 190 г. Стените са осем милиметра. Сортът е идеален за всякакъв вид консервиране. Но също така е възможно да се използва и вече в етапа на техническа зрялост. По това време цветът на плода не е ярко зелен, а конусите рязко и силно зачервени. Сортът е много устойчив на мозайка и фитофтора. Съхранението може да се извърши в рамките на три месеца.

Пипер сладък акорд

"Barguzin"

Храст около 80 см, по-скоро разтегнат, се нуждае от жартиера на ранен етап на развитие. В пълна зрялост на нея узряват двеста грама огнено жълти плодове под формата на почти правилен, леко удължен конус и 7 мм дебела стена. Сортът е устойчив на повечето болести на културата. Всъщност тя не се уврежда от насекоми, тя се адаптира добре към условията на отглеждане. Търговското представяне по време на съхранение продължава два месеца.

"Temp F1"

Хибрид с F1 маркировка. Развиващият храст на височина достига 70 см. Задължително е да се завърже. При хибрид се отбелязва силната продуктивност и дружелюбието на зреенето. Плодовете са малки - до 120 гр. Но вкусът е един от най-добрите сред хибридите. Търговско качество - отгоре. Съхранение - до три месеца. Устойчивост на почти всички, включително редки болести. Малък недостатък е дебелината на пулпния слой само на пет сантиметра. Но това се компенсира от богатството на вкуса и червеното. Също така, хибридът е устойчив на временна суша.

Сладък пипер сорт: Tempo f1

Lotta F1

Отличава се с нисък храст (55 см) с умерена степен на листа, но с висока здравина и стабилност на ствола. Плодовете растат във формата на пирамида, червена, с тегло до 160 г. С дебелина на стената 7 мм този хибрид е много популярен както за сурова храна, така и за готвене, както и за консервиране. Фетус с висок интензитет. Доходността е постоянно добра. Има имунитет към повечето болести. Има изключителен вкус. Търгуемостта спестява до два месеца.

Pepper sl. Lotta F1

"Ранното чудо на F1"

Хибридът съществува от 2012 г. Популярността спечели почти веднага. Мощният и в същото време компактен храст до 60 см височина дава призматични плодове с кръвно-червен цвят. Много богат цвят, вкус и аромат. Масата на плодовете е впечатляваща, за ранен сорт само рекорд - около 240 гр. Стените са десет милиметра, което не е изненадващо за такива размери. Тези герои се отглеждат с невероятна лекота. Растението е адаптирано към много "неприятности". Плодове с отличен вкус и дълъг, до три месеца, срок на годност.

Pepper sl. Ранно чудо F1

Бела Виста F1

Също така от популярни нови продукти. Може да се припише по-скоро на средата. Polustambovaya храст форма нараства до 65 см. Класическата форма на плода - сгъстен конус. Масата е около 190 гр. Целулозата е с дебелина 8 мм. Цветът е червен. Вкус - незабравим, светъл. Плодовете имат високо съдържание на сухо вещество, както и захари и витамини. Толерантността към повечето инфекции е абсолютен плюс на хибрид. В допълнение, тя също е устойчива на топлина. Срок на годност - не повече от два месеца.

Чушка Bella Vista F1

Semko 2013 F1

Отглежда се в годината, записана в заглавието. Препоръчва се не само от летни жители, но и от селскостопански предприятия. Подходяща еднакво добре за отглеждане в почвата и за отглеждане в оранжерии. Среден растеж - около половин метър. Виж Буш - Штамб. Плодът е пресечена пирамида. Цветът на потребителската зрялост е жълт. Тегло - до 150 гр. Дебелина на пулпата - 7 мм. Резистентност към заболявания. Високо качество. Средно качество на съхранение в рамките на два месеца.

http://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/rannie-sorta-sladkogo-perca-dlya-otkrytogo-grunta.html

Най-добрите сортове сладък пипер: описания, характеристики и снимки

Какво би могло да бъде по-здравословно, по-ароматно и по-вкусно от сладък (български) пипер в лятна салата? Всъщност в неговата маса е огромно количество аскорбинова киселина (витамин С), каротин (витамин А) и витамин РР. Но за да получите добра реколта, първо трябва да изберете най-подходящия сорт семена.

На следващо място, помислете за най-популярните = най-добрите сортове сладък пипер. За ваше удобство, ние ги разделяме на групи: по цвят, сортове и хибриди (обозначени с F1), срокове за узряване, и също така определят кои от тях са всички любими мастни видове пипер.

Червени и жълти чушки

Най-популярните сортове чушки за открит терен и оранжерии

Обърнете внимание! Списъкът на най-добрите семена от чушки за открити площи и оранжерии се основава на степента на популярност на имената на сортове и хибриди, анализ на обратната връзка от опитни градинари, както и на личното мнение на автора.

Най-популярните и най-добри сортове пипер за отглеждане в открито поле и оранжерията могат да бъдат наречени (всички сортове в списъците са изброени по азбучен ред):

Важно е! Не забравяйте, че е възможно да се събира семенен материал (за приготвяне на семена) само от сортови чушки, хибридните семена не са подходящи за повторна сеитба. Факт е, че те разделят майчински признаци и няма да получите 100% от това, което сте засадили миналата година. Въпреки това, хибридните пиперки, като правило, са по-устойчиви на болести и винаги носят прилична и стабилна реколта.

Видео: семена от пипер - как да изберем правилните сортове

Най-добрите сортове и хибриди на чушки с червени плодове

Между другото! Най-популярните сортове сладък червен пипер са (според степента на славата): Калифорнийското чудо, Hero и Swallow - три основни удара. Много често се срещат и разновидностите на българския пипер, като Звездата на Изтока, Какаду, Белозерка, Атлант. В допълнение, популярната любов е спечелена от ушите на Окса, дарбата на Молдова, Мечо Пух, Клаудио и други.

Agapovsky

Сортът е рано узрял. Периодът от пълно поникване до техническа зрялост 99-120 дни.
За открити и филмови заслони.
Заводът е компактен, средно висок, силно предизвикан.
Плодовете са увиснали, призменни, гладки, леко оребрени, тъмнозелени в техническа зрялост, червени в биологична зрялост. Броят на гнездата - 3-4.
Дебелина на стената - 5.0-8.0 мм.
Маса - 114-120 g.
Производителност - 9.5-10.3 кг на кв.м.
Вкусът е добър, ароматът е силен.
Използвайте универсални: пресни, в домашна кухня, за консервиране.
Леко засегнат от апикалната гниене на плода. Устойчив на вируса на тютюневата мозайка.

атлас

Сорт среден сезон. Периодът от поникване до плодоношение е 130 дни.
Растението е разтегнат, висок, 70-75 см висок.
За отворени и филмови оранжерии.
Плодовете са увиснали, конусовидни, силно блестящи, цветът на техническата зрялост е зелен, в биологичния - червен. Броят на гнездата - 3-4. Дължината на плода - 18-20 см, диаметър - 13-14 см.
Дебелина на стената - до 8-10 мм.
Тегло - 180-190 g.
Производителност - 3.1-3.3 кг на кв.м.
Препоръчва се за прясна употреба, домашно готвене и консервиране.
Толерира неблагоприятни атмосферни условия. Устойчив на вируса на тютюневата мозайка.

Belozerka

Средно ранен сорт. От поникване до техническа зрялост - средно 114 дни (според други източници, 115-120 дни).
За открити и филмови заслони.
Растението е стандартен (полу-трън), компактен, 40-70 см висок.
Плодовете са висящи, изравнени, конични със заострен връх, гладки, лек крем в техническа зрялост, червени в биологична, 2-3 камери.
Дебелина на стената - 5-6 мм.
Тегло - 70-100 г (до максимум 140 грама).
Производителност - 6-8 кг с кв.м.
Вкусовете на пресни плодове са отлични, продаваемостта и транспортируемостта са високи.
Препоръчва се за прясна употреба, консервация и кулинарна обработка.
Устойчив на Verticillium wilt, Alternaria, толерантен към вируса на тютюневата мозайка.

Червен бизон

Между другото! Има и разнообразие от „бизон жълто“.

Сортът е рано узрял (95-105 дни от поникване до техническа зрялост).
Препоръчва се за отглеждане на открито (южни райони) и оранжерии.
Растението е полу-разтеглено, мощно, около 90 см висок.
Плодовете са удължени, конусовидни, лъскави, някои достигат до 25 см. Цветът в техническата зрялост е зелен, в биологичен - червен. Броят на гнездата - 3-4
Маса - 150-200 g.
Дебелина на стената - 4-5 мм.
Производителност - до 10 кг на кв.м.
Стените са сочни и сладки, те остават необичайно нежни в неузрели зелени плодове и зрели тъмно червени плодове.
Подходящ за готвене на пресни салати, пържене, задушаване и пълнене.
Дългосрочните плодници ще осигурят редовно бране на плодове до късна есен.

герой

Сортът е в средата на сезона. Зреенето на плодове настъпва след 115-131 дни.
Растението е високо, разтегнат, висок 55-70 cm.
Препоръчва се за отглеждане на лични парцели и във филмови оранжерии.
Висящи плодове, конични, леко оребрени. Горната част на плода е оребрена. Цветът в техническата зрялост е светлозелен, в биологичния - червен.
Дебелината на стената на плода - 4.9-5.8 mm.
Теглото на плода - 75-100 g (максимум - до 160 грама).
Производителност - 2,1-4,3 кг с кв.м.
Вкусът на пресни плодове е добър и отличен.
За прясна употреба и консервиране.
Устойчив на вируса на тютюневата мозайка. В слаба степен се влияе от вертилиарното увяхване и горното загниване на плодовете.

викинг

Сортът е рано узрял. От поникване до плодоносене 105-115 дни.
За отглеждане на открито и под заслони.
Растението е полупрозрачно, средно високи.
Плодовете са увиснали, цилиндрични, гладки, лъскави, зелени в техническа зрялост, червени в биологични. Броят на гнездата - 3-4.
Дебелина на стената на плода - 4-5 мм
Тегло на плода - 90-110 g.
Вкусът е отличен, сладък, сочен, ароматен.
Универсална цел: препоръчва се за употреба в прясно състояние, в домашна кухня и за консервиране.

Мечо Пух

Ранно узряване сорт (107-111 дни от поникване до плодните).
За открити и филмови заслони. Подходящ за отглеждане на прозореца.
Растението е кратко, компактно, 25-30 см висок с букет от плодове. За максимален добив растенията се засаждат сгъстени.
Плодът е конусообразна форма със заострен връх с тегло 48-60 г. Цветът в техническата зрялост е маруля, в биологичен - червен.
Дебелина на стената - 5-6 мм.
Тегло - 48-60 g (максимум - до 70 грама).
Производителност - 1.6-1.8 кг на квадратен метър (максимум - до 5 кг).
Вкусовете са добри. Универсална цел.
Устойчив на вертикално увяхване и поражение на листни въшки.
Подходящ за транспортиране и дългосрочно съхранение.

Ox ухо

Сортът е в средата на сезона. Периодът от поникване до плододаване 120-130 дни.
За отворени и филмови оранжерии.
Растението е разтеглено, средна височина около 70 cm.
Плодът е вълнообразен, с продълговата конусовидна форма. Цветът в техническата зрялост е тъмнозелен, в биологичния - наситен червен. Дължината на плода - 12-16 cm.
Дебелина на стената - 6-8 мм.
Тегло - 120-140 g (до 250 g).
Производителност - 3,2 кг на кв.м.
Вкусът е отличен.
Универсална цел: за прясна употреба, домашно готвене и консервиране.
Дълго запазва атрактивния си вид и тургор. Преносимостта е отлична.
Устойчив на фузариум.

Хераклес

По-късно узряващ сорт. Периодът от пресаждането до плодните е 135-145 дни.
За открито и защитено място.
Растението е полупрозрачно, средно високи.
Плодът е увиснал, с форма на квадрат, дължина 11–12 cm, ширина 10-11 см. Цветът е червен с биологична зрялост, в технически - зелен. Броят на гнездата - 3-4.
Дебелина на стената - 5-7 мм.
Тегло - 150-160 g
Производителност - 2,6 кг на кв.м.
Отличен вкус.
Универсална употреба (прясна, домашна кухня и консервиране).
Устойчив на фузариум.

Цигански F1

Ранен зрял хибрид.
Растението е полупрозрачно, средно.
Плодовете са увиснали, цилиндрични, 3-4-гнездящи, 10 см дълги, 6 см в диаметър, маса, лъскави. Цветът на неузрелите плодове е жълт, узрял - червен. Броят на гнездата - 2-3.
Дебелина на стената - 6-8 мм.
Маса - 100-150 g.
Производителност - 3,7-4,5 кг на кв.м.
Страхотен вкус.
Препоръчва се за прясна употреба, домашно готвене и консервиране.
Устойчив на вируса на тютюневата мозайка.

Звезда на Изтока F1

Обърнете внимание! Хибридната звезда на Изтока е представена и в следните цветови нюанси: бяло, жълто, златно, червено, мандариново, оранжево, лилаво, шоколадово.

Ранозрели хибриди (105-110 дни).
За открито и защитено място.
Растението е средно голямо, полупрозрачно, високи до 70-80 cm.
Плодовете са увиснали, кубовидни, лъскави, кремаво-бели в техническа зрялост, с преход към съзряване в кремаво-червен цвят, в биологична зрялост - червено.
Дебелина на стената - 6-8 мм.
Тегло - 150-180 грама.
Производителност - 7.0-7.5 кг на кв.м.
Плодове сочни, отличен вкус.
Устойчив на вируса на тютюневата мозайка и на вертикалилозата. Подходящ за дълъг транспорт.
Целта на плодовете е универсална: за прясна употреба, домашна кухня и консервиране.

Оригиналният преход на цвят и вкус ви позволява да събирате плодове на различни етапи от узряването.

плейър

Сортът е рано узрял (100-105 дни).
За оранжерии, тунели, открит терен.
Растението е полу-разтегнат, средно дебел, 45-50 см висок.
Плодовете са увиснали, големи, кубични, средно сребърни, лъскави, светлозелени в техническа зрялост, богато червени в биологична зрялост. Броят на гнездата - 3-4.
Дебелина на стената - 9-12 мм.
Тегло - 130-150 грама.
Производителност - до 5-6 кг на кв.м.
Вкусовете са много високи.
Препоръчва се за прясна употреба и консервиране, един от най-добрите сортове за пълнене.
Устойчив на неблагоприятни условия на растеж и температурни промени.

F1 какаду

Между другото! Има и хибриден жълт какаду.

Среден хибрид. Въвежда плододаване за 130-135 дни след появата на леторастите.
Препоръчва се за отглеждане във филма и остъклени оранжерии.
Растения високи до 1,5 м, разтегнат, среднолистен.
Позицията на плода върху храста е увиснала. Самите плодове са удължено-цилиндрични, леко извити, яркочервени. Дължината на плода достига 25-30см!
Дебелина на стената - 6-8 мм.
Средното тегло е 200 грама (до максимум 500 грама).
Производителност - 2,5-3 кг на растение или 8-10 кг на кв.м.
Плодовете са много вкусни, сладки с благоуханен пулп.
Използва се за салати, мариновани.

Калифорнийско чудо

Ранно-средно-ранен сорт (100-129 дни от поникване до плодоносене).
Детерминант на растението, нисък (до 75 cm).
Препоръчва се за отглеждане във филмови оранжерии и открити площи.
Висящи плодове, кубовидни, гладки, лъскави, зелени в техническа зрялост, червени в биологична форма. Броят на гнездата - 3-4.
Дебелина на стената - 6-8 мм.
Тегло на плода - 80-128 g.
Производителност - 3.5-4.4 кг на кв.м.
Вкусът на пресни плодове е добър и отличен. Вкусът е сладък, ароматът е изразен.
Препоръчва се за прясна употреба, домашна кухня и консервиране.
Устойчив на вируса на тютюневата мозайка.

Клаудио F1

Хибрид в средата на сезона. Първите плодове узряват 90 дни след разсаждането.
За открит терен, временни филмови заслони и оранжерии.
Растението е мощно, полупрозрачно, достигайки височина от 0,7 до 1,2 m.
Плодовете са увиснали, призменни, лъскави, месести, цветът на техническата зрялост е зелен, в биологичен - червен. Броят на гнездата - 3-4.
Дебелина на стената - 6.5-8.0 мм.
Тегло - 100-250 грама.
Производителност - 3.0-5.0 кг на кв.м.
Вкусът е сладък с леко забележима пикантна горчивина, с отличен аромат.
Препоръчва се за прясна употреба, домашно готвене и консервиране.
Топлоустойчив. Устойчив на TMV (вирус на мозайка от тютюн).

Джинджифилов мъж

Един от най-старите сортове (началото на 80-те години).

Сортът е рано узрял (107-111 дни).
За открити и филмови заслони.
Растението е компактно, 30-40 см висок (според други източници, 25-30 см).
Плодовете са кръгли, доматен тип, гладки, светлозелени в техническа зрялост, тъмночервени в биологични.
Дебелина на стената - 8-9 мм (до 10 мм).
Тегло - 80-90 грама.
Производителност - 4.5-5 кг на кв.м.
Добър вкус на пресни и консервирани продукти. Плодовете са сочни и нежни.
Целта е универсална.
Устойчив на върхово гниене на плодове и мозайка. Той е умерено повлиян от антракноза, чувствителен към удебеляване на фузариум.
Отлично съхранение и преносимост.

Червен бик

Между другото! Има и сорт Orange Bull.

Ранен сорт (95 дни от поникване до плодните). Според други данни, средно рано (периодът от пълно поникване до началото на техническата зрялост на плода е 95-108 дни).
За отглеждане под временни филмови заслони и на открито.
Формира мощен храст до 150 см височина.
Плодовете са големи, 9 см в диаметър, кубични, тъмнозелени в техническа зрялост, ярко червени в биологична зрялост. Броят на гнездата - 3-4.
Дебелина на стената - 6-8 мм.
Тегло - 200-250 g (до максимум 350-400 грама).
Производителност - 15.0-18.8 кг на кв.м.
Вкусът е добър и отличен, ароматът е слаб.
Препоръчва се за прясна употреба, пълнене, замразяване и консервиране.
Устойчив на вируса на тютюневата мозайка.

F1 търговец

Ранен зрял хибрид (111-115 дни).
За открити и филмови заслони.
Растението е стандартно, полупрозрачно, 55-65 см висок (според други данни, 75-85 см).
Плодовете са увиснали, широки призматични (пирамидални), лъскави, в техническа зрялост - светлозелени, в биологични - тъмно червени. Броят на гнездата - 2-3.
Дебелина на стената - 6-7 мм (до 8 мм).
Тегло - 120-150 g.
Производителност - 6.0-6.5 кг на кв.м.
Плодовете са сочни, сладки, ароматни.
Препоръчва се за употреба в прясна форма, за домашно готвене и за консервиране.
Устойчив на Verticillus.

лястовица

Един от най-старите (1974) и доказани сортове.

Сортът е рано узрял. 106-130 дни от пълно поникване до първата реколта от плодове в техническа зрялост.
Препоръчва се за отглеждане във филмови заслони и на открито.
Растението е полупрозрачно, средна височина (48-60 см).
Висящи плодове, конични, леко овални, гладки. В техническа зрялост - светлозелен на цвят, в биологична зрялост - червена.
Плодовете са дебелостенни: в техническа зрялост дебелината на стената на плода е 5.2-5.5 мм, в биологична - 6.1-7.1 мм.
Фетална маса в техническа зрялост -53-79 g, в биологична - 69-84 g.
Плодовата производителност при техническа зрялост - 2,5-4,7 кг на кв. М.
Вкусът на пресни плодове е добър и отличен.
Относително устойчив на бактериално увяхване.
Препоръчва се за употреба в прясна форма и в консервната промишленост.
Плодовете се използват както в техническа, така и в биологична зрялост.

Молдова Подарък

Сортът е средно ранен (110-120 дни). Според други 119-124 дни.
За открити и филмови заслони.
Растението е компактно, стандартно, с височина 35-45 cm.
Плодовете са увиснали, конусовидни, гладки, светлозелени в техническа зрялост, в биологично тъмночервено.
Дебелина на стената - 4-5 мм.
Тегло - 50-70 грама.
Производителност - 3.2-4.7 кг на кв.м.
Добри са вкусове от пресни плодове, плодовете са сладки и сочни.
Препоръчва се за прясна употреба и съхранение.
Устойчив на вълнение от фузариум и неблагоприятни атмосферни условия.

Дебел барон

Сортът е рано узрял. От поникване до техническа зрялост на плодовете - 90-100 дни.
За отглеждане в открито и защитено място.
Височината на растението е 100-120 cm.
Плодовете са насочени нагоре, призменни, лъскави, цветът в техническата зрялост е тъмно зелен, в биологичния - тъмночервен. Броят на гнездата - 3-4.
Дебелината на стената на плода - до 8 мм.
Маса - 200-500 g.
Производителност - 7-14 кг на квадратен метър. м.
Вкусът е добър и отличен. Кожата е нежна. Ароматът е силен.
Устойчив на вируса на тютюневата мозайка.

пудинг

Сортът е средно узрял (120-130 дни от поникване до техническа зрялост).
Препоръчва се за отглеждане в открит терен и в оранжерии.
Растението е полупрозрачно, 50-55 см високо.
Плодовете са увиснали, призменни, леко оребрени, лъскави, цветът на незрелите плодове е зелен, зрял - червен. Дължината на плода - 10-12 см, диаметър - 6.5-8 см. Броят на гнездата - 3-4.
Дебелина на стената - 5.0-10.0 мм.
Тегло - 65-130 g (максимум до 200 грама).
Производителност - 4,0-4,5 кг на кв.м.
Вкусът е отличен, сладък, много сочен, с приятен аромат.
За прясна употреба и за консервната промишленост.
Плодовете са преносими.
Сортът е много отзивчив към напояването.

F1 Калиф

Хибрид от много ранен срок на зреене (100-105 дни).
За отглеждане на открит терен.
Плодовете са увиснали, кубовидни. в техническа зрялост плодовете имат млечно-бял цвят, в биологично-червено. Дължина 10-12 см, с диаметър 8-10 см. Броят на гнездата е 3-4.
Дебелина на стената - 7-9 мм.
Тегло - 180-210 грама.
Производителност до 14 кг с кв.м.
Външен вид, стока и вкус са отлични.
Устойчив на върхово гниене на плодове и вируса на тютюневата мозайка, толерантен към вертикално изсъхване.

Други сортове и хибриди

Както и по-малко популярни, но доста отлични сортове червен пипер са:

Антей;
Denis F1;
Голиат;
Египетска власт (многообещаващо ново разнообразие, което постепенно набира популярност)
F1 куб;
Червена лопата;
Червен гигант (много дебел);
Червен барон;
Леся;
Livadia F1 (многообещаващ нов сорт от компанията "Партньор", постепенно набираща популярност).
Джак Фрост;
Pompeo F1;
Лилав звънец (в технически - лилав, в биологичен - червен);
Кралицата.

Най-добрите жълти (оранжеви) сортове и хибриди от чушки

Най-добрите сортове пипер с жълти или оранжеви плодове за отглеждане в открит терен и оранжерия могат да бъдат наречени (по азбучен ред):

Между другото! Най-популярната разновидност на портокаловия пипер е Big Mom, следвана от Gemini, Orange Miracle, Golden Miracle и Orange Bull.

Голяма мама

Сортът е рано узрял. Първата реколта се събира на 110-115 дни след поникването.
За открит терен и оранжерии.
Растенията на открито са компактни, 50 см височина, по-разпространени в оранжерията - до 100 см.
Плодовете са увиснали, цилиндрични, силно лъскави, цветът в техническата зрялост е тъмнозелен, в биологичен - оранжев.
Дебелина на стената - 7-8 мм.
Маса - 150-200 g.
Производителност - до 7-8 кг на кв.м.
Плодов сладък, сочен и ароматен.
Устойчив на болести, толерира ниски температури и ниски нива на осветеност.
Плодове много преди първата слана.

Близнаци F1

Средно ранен хибрид.
За отглеждане на открито и под заслони.
Растението е полу-разтеглено, изправено.
Плодовете са увиснали, цилиндрични, лъскави, зелени в техническа зрялост, жълти в биологични. Броят на гнездата - 2-3.
Дебелина на стената - 5.5-7.0 мм.
Тегло на плода 90-250 g
Производителност 3,0-5,0 кг на кв.м.
Вкусът е отличен.
Според предназначението си, сортът е универсален: използва се както за приготвяне на салати, така и за други кулинарни ястия и консервация.
Топлоустойчив. Устойчив на картофен вирус.

Златно чудо

Сортът е в средата на сезона (115-130 дни).
За открити и филмови заслони.
Растения със средна височина, полупрозрачни.
Плодовете са увиснали, призменни, силно лъскави, цветът в техническата зрялост е зелен, в биологичния е тъмножълт. Броят на гнездата - 3-4.
Дебелина на стената - 7 мм.
Тегло - 185 грама.
Производителност - 2,6 кг на кв.м.
Вкусът е добър.
Универсална употреба: пресни, за домашно готвене и консервиране.
Относително студоустойчива. Устойчив на фузариум.

Оранжево F1 Чудо

Ранен хибрид. От поникване до техническа зрялост на плодовете 100-110 дни.
Растението е мощно, с компактен навик, неопределено, с формация от 2–3 стъбла, височината му достига 1,5–2 m.
Плодовете са квадратни, с размери 11х11 см, тъмнозелени в техническа зрялост, оранжеви, блестящи в биологична зрялост. Броят на гнездата 3-4.
Дебелина на стената - до 10 мм.
Маса - 200–220 g.
Производителност - 8–12 кг на кв.м.
Вкусът на чушки е отличен, с висока пазарна реализация.
Устойчив на вируса на тютюневата мозайка и бронз от домати. Толерира температурния стрес и се отличава с висок набор плодове.

Оранжев бик

Между другото! Има и нещо като "Red Bull".

Ранен сорт (100-110 дни от поникване до плодните). Според други, в средата на сезона.
За отглеждане под временни филмови заслони и на открито.
Образува храст 80-110 см височина.
Плодовете са големи, кубични, зелени в техническа зрялост, ярко оранжеви в биологична зрялост. Броят на гнездата - 3-4.
Дебелина на стената - до 10 мм.
Тегло - 250 грама (до максимум 300-400 грама).
Производителност - 7.0-14.0 кг на кв.м.
Препоръчва се за прясна употреба, пълнене, замразяване и консервиране.
Устойчив на вируса на тютюневата мозайка.

Други жълти (оранжеви) сортове

Обърнете внимание! За други сортове жълт (портокалов пипер), прочетете в този преглед.

По зрялост: най-добрите ранни, средни и късни зрели сортове пипер

Така класифицираме описаните по-рано сортове по зрялост (в скоби са показани оранжеви и жълти сортове):

Ранни и средно ранни сортове (90-120 дни) - Агаповски, Белозерка, Голяма мама (оранжево), Бизон червено, Викинг, Мечо Пух, Gemini F1 (жълто), Jeepsey F1, Звезда на Изтока F1, Играч, Калифорно чудо, Колобок, Червен Бик, търговец F1, лястовица, оранжево чудо (оранжево), оранжев бик (оранжев), подарък в Молдова, дебел барон, калиф F1.
Средни сортове (120-135 дни) - атлас, богатир, телешка кожа, какаду F1, Клаудио F1, тлъсти, златно чудо (жълто),
Късни сортове (повече от 135-140 дни) - Херкулес.

Най-добрите дебели пипер сортове

Най-често, градинари търсят точно по-дебели сортове пипер (с дебели стени, от 5-6 мм). Те са идеални за готвене на салати и прясна консумация, защото имат най-сочна, месеста и вкусна стена.

Те също са чудесни за пълнене (но това са плодовете на малки или средни размери) и лечо (големи).

Като правило най-популярни са по-дебелите сортове, което означава, че всички те са изброени (дебелината на стената е дадена в скоби):

Agapovsky (5.0-8.0 mm);
Атлант (до 8-10 мм);
Ox ухо (6-8 mm);
Херкулес (5-7 mm);
Gypsy F1 (6-8 mm);
East Star F1 (6-8 mm);
Играч (9-11 mm);
Какаду F1 (6-8 mm);
Калифорнийско чудо (6-8 мм);
Клаудио F1 (6.5-8 mm);
Колобок (8-9 мм, максимум - до 10 мм);
Червен бик (6-8 mm);
Търговец (6-7 мм, максимум - до 8 мм);
Лястовица (6-7 mm);
Дебел барон (до 8 mm);
Мастни (до 10 mm);
Калиф F1 (7-9 mm).

Жълти и портокалови по-дебели сортове:

Между другото! Всички описани сортове жълти и оранжеви пиперки - дебели.

Голяма мама (7-8 мм);
Близнаци (5.5-7 mm);
Златно чудо (7 мм);
Оранжево чудо (до 10 мм);
Оранжев бик (до 10 мм).

Е, сега знаете кои сортове и хибриди от семената на сладък пипер са избрани от по-голямата част от летовниците и зеленчукопроизводителите. Просто трябва да решите кои от тях са по-подходящи за вас, купете няколко сорта за една проба и сеете. Имайте добра реколта!

Между другото! Кога и как да се сеят чушки за разсад, можете да научите от тази статия.

Видео: най-добрите сортове сладки пиперки

http://countryhouse.pro/luchshie-sorta-sladkogo-bolgarskogo-pertsa-dlya-vyrashhivaniya-v-otkrytom-grunte-i-teplitse/