Плодове

25 най-добри сорта сладък български пипер за открит терен

Сладък пипер е топлолюбиво, едногодишно растение, отглеждано в Америка. Ценен заради уникалния си вкус и високо съдържание на витамини. В статията ще разгледаме ранните, средните и късните сортове, ще ви разкажем за хибридите и ще предложим сортове за пълнене.

Ранни сортове чушка за открит терен

Ранни сортове се наричат, позволяващи за кратко време (70-120 дни) да се получи висок добив. Повечето видове могат да се отглеждат в незащитена почва. Описание и характеристики на най-добрите сортове са представени по-долу.

Голяма мама

Плодовете са големи (200 грама) с правоъгълна топлооранжева окраска. Буш в оранжерия може да нарасне до 1 м, в незащитена почва - 50-70 см. Отличен вкус както в прясна форма, така и след топлинна обработка.

търговец

Средно големи растения, с плодове с форма на правилна пирамида. При биологично узряване те са тъмночервени, със сочна плътна каша. Чушки с големи плодове, дебелостенни.

В средата на

Сортовете със средна зрялост са тези, чийто вегетационен период се среща между 110 и 130 дни. Този вид се характеризира с продължителността на плодните.

лястовица

Класът се различава с висока кълняемост на семената. Плодовете са конусовидни, червени. Дължината на зрелия пипер Swallow е до 10 см. Храстът е малък, около 50 cm.

атлас

Висок сорт, който дава доста голяма реколта. Плодове Атлас голям (400 гр.), Сладък, богат червен цвят, дебелостенни (1 см). Пиперът достига до 20 см дължина. Устойчив на болести.

Сладък пипер за Сибир

Сладък пипер - идва от горещи страни, той обича топъл умерен климат. Но дори и в такъв суров регион, както в Сибир, можете да отглеждате чушки и да получите голяма реколта. Има много разновидности за студената климатична зона. Какво да използвате в района? Лятото в Сибир е кратко, така че е по-добре да се използват ранни или средно ранни чушки. Най-често срещаните сред тях са:

кавалер

Ранен сорт с нисък храст (до 50 см). Зеленчуците имат формата на цилиндър, тъмножълти, когато узреят. Дебелината на пулпа 5-8 мм.

богаташ

Нов сорт, отглеждан в Сибир. Устойчив на студ, расте добре в незащитена почва. Силен храст, до 60 см. Зреещ червен зеленчук, голям. Дебелата стена на пулпата е сладка, сочна.

Златното теле

Средна ранна култура, добре приспособена за отглеждане в Сибир. Буш със средна височина. Плодове с оранжев цвят, лъскава, кубична форма. Стената на растителната месо е много дебела, до 20 мм.

Сладък шоколад

Необичайно поради боята. Плодът е тъмнокафяв, а месото вътре е червено. Пиперът е много сочен и сладък на вкус, идеален за съхранение.

Сортове за Московска област

За летливия климат на Московския регион трябва да се изберат сортове, устойчиви на внезапни промени в температурата. Популярни сред градинарите са следните:

Златен медал

Високодобивът може да расте в незащитена почва. Кухини високи (до 1 м). Плодовете са прави, дълги (до 13 см) със средна дебелина на стената.

Belozerka

Белозерка, устойчива на изменението на климата, има висок добив. На ниски храсти (50-80 см) се образуват малки конусовидни шушулки. Цветът се променя от светло зелено до червено до края на узряването.

Мечо Пух

Втулките са ниски, подходящи дори за най-малките оранжерии. Мечо Пух расте добре на открито. Напълно отлежава за 100 дни. Плодовете са малки (10 см), гладки, имат формата на остър конус. Цветът на зрелия пипер е яркочервен, дебелината на стената е 6 мм.

Gogoshary

Средно ранен сорт (95-100 дни). Тя има необичайна плоска форма, наподобяваща тиква. Бушът е висок, силен (до 1 м). Плодовете са дебели стени, месести, тъмнозелени в началото на зреенето, наситено червено при биологична зрялост. Той има интересен сладко-горещ вкус, добър както пресен, така и след топлинна обработка.

Най-добрите хибридни сортове

Семената от хибридни сортове не са подходящи за по-нататъшно засаждане. Ето защо, разсад материал ще трябва да купуват всяка година. Но такива качества като висока устойчивост към болести, добив и впечатляващи размери на плодовете принуждават градинарите да купуват семена от хибридни растения от година на година.

Езикът на Маринкин

Средната височина на растението, с доста големи плодове (200 г) дълго удължена форма. Вкусът е сладък, много приятен, но срокът на годност на тези чушки не е голям.

тритон

Невероятно висок добив - повече от 50 чушки могат да растат на един храст! Формата на плода е конична, стената не е дебела. Ярки червени плодове са идеални за обработка.

атлантически

Класически представител на културата. Големи плодове с яркочервен цвят, много сочни и ароматни. Широко използван за заготовки и като част от пресни закуски и салати.

Описание на най-добрите къснозреещи сортове пипер

Те са най-подходящи за южните ширини, тъй като изискват 140-150 дни с добро време за пълно узряване.

Хераклес

Къса, има много големи плодове. Херкулес зрели чушки са червени, с гъста сочна плът.

Жълта камбана

Средната височина на растението (до 75 см) с големи плодове с жълто-оранжев цвят при узряване. Формата прилича на обърната камбана. Тя има плътна стена от плът и чудесен свеж вкус.

герой

Богатирът не се страхува от открит терен. Храстите са малки, с големи плодове. Зрелият пипер кубовидна ярко червен цвят със сочна каша, има много вкус и аромат.

зефир

Високорастящо, високо растение (до 80 см) с голям брой сферични плодове. Месото е много сочно и сладко. Цветът се променя от тъмно зелено до ярко червено.

Дебелостенни големи плодове

Дебелината на стените и размерът на плодовете за повечето градинари е решаващ фактор при избора на семена. Дебели стени са чушки с дебела целулоза от 6 мм. Тези сортове са чудесни за консервиране, сушене и замразяване.

Бяло злато

Може да се засажда на открито. Растението е ниско, с много големи жълти плодове (до 450 g). Чушките са кубовидни.

Сибирски формат

В средата на сезона, на високи и мощни храсти растат много големи чушки. Размерът на отглежданите в оранжерията плодове може да достигне 500 g!

кралица

Плодоносните, малки плодове (до 200 грама) имат гъста, рубинено-червена плът. Перфектно пренася дълги превози.

Най-добрите чушки за пълнене и преработка

плънка

Идеалното използване на пипер в храната е неговото пълнене. За тази цел обикновено се използват гладки, средни чушки с еднакъв размер. Сред най-ранните можем да споменем: Любава, Диво, Златно чудо, банан, език Маринкин. Сред средата на сезона: Антей, Нова руска, Степашка.

сушене

За изсушаване подходящи дълги и продълговати плодове. Идеално за тази Сабелка и Чудния червен пипер. Можете да ги изсушите на открито.

консервиране

За консервиране е идеално да се използват месести дебелостенни сортове. И ако вземете няколко разноцветни чушки, реколтата ще излезе не само вкусна, но и красива. Перфектно подходящ за консервиране: Авангард, Адепт, Богдан, Идеал, Люляк Бел, Chocolat красота, Yantar.

заключение

Български пипер е необичайно здраво, вкусно и красиво зеленчуци. Отглежда се в райони с различни климатични условия - Сибир, Московска област, Донбас, Крим и др. Благодарение на яркото разнообразие от цветове и сочния свеж вкус, винаги има място на празничната маса. А при пълнене с витамини пиперът е лидер сред другите зеленчуци. Хранене само един пипер на ден, можете да попълни ежедневното снабдяване с витамини С и Е. Сладък пипер се нарича "зеленчук за красота", защото яденето подобрява кожата и укрепва косата. Пиперът е полезен и за очите, поради високото съдържание на бета-каротин.

http://profermu.com/ogorod/perets/sorta-s.html

Непретенциозни сортове сладък пипер за начинаещи градинари, описание и снимка

Размер на храст

Подобно на домати, сортовете пипер са детерминанти (къси), полу-определящи (средни) и неопределени (най-високи). За отглеждане в средната лента, например в Московска област, първите два вида са по-подходящи.

Ниско растящите сортове сами престават да растат в определена фаза на развитие и изпращат сили за формиране на културата. Като правило, тяхната височина не надвишава 50 см, а броят на плодовете на храст е 7-15, и всички те са готови за събиране почти едновременно. През лятото събирате само една реколта, но имате време да го направите до силни студени щраквания. Ето защо, за отглеждане в оранжерии и на открито, закърнелите сортове са идеалният избор. Освен това те не се разклоняват на дъното и не изискват образуване.

Среднокласните сортове дават 2 "етажа" на плодовете, събирането им е по-опънато, а общият добив е по-висок. Вярно е, че можете да се възползвате от това само ако имате поне неотопляеми поликарбонатни парници, които предпазват растенията от времето, което им позволява да растат по-дълго. Но в оранжерията втората вълна на културата може да бъде пропусната, ако излезе много студено лято и няма изкуствено отопление. Ето защо, среднерослите сортове и хибриди са по-добре да растат в допълнение към маломерните. Тогава ще има достатъчно плодове за домашно приготвени плодове и ще бъдете поглезени в края на лятото.

Височината на средните растения обикновено е 80-150 см, но тя зависи от продължителността на вегетационния период, а следователно и от условията на годината и от парниковия микроклимат. Ето защо, купувайки среднеросен клас, не се учудвайте, ако параметрите на храста в описанието не са съгласни с вашите наблюдения. Например, ако един храст е по-нисък от обещания от животновъдите, това означава, че не е имал достатъчно топлина.
Стандартната технология за отглеждане на полу-детерминиращи чушки включва жартиера и оформяне, обикновено в 3 стъбла. Преди първата вилица в растението, всички листа са отстранени, след това, оставяйки 3 основни издънки, - доведени деца, кърмата от 5-6 горни.

Може да се покрие с PVC фолио или нетъкан покривен материал с плътност 40-60 g / m2 в дъги. Леко охлаждане на пипера може да изчака под нетъкания покриващ материал с плътност 20 g / m2, изхвърлен директно върху растенията. И все пак, в райони с кратко лято (северозападна Русия, центърът на Черноземния регион, Урал, Кемерово) е по-лесно и по-правилно да се отглеждат пиперки в оранжерии, оранжерии или тунелни приюти.

Високите, неопределени сортове и хибридите на пипер се нуждаят от загрята оранжерия и подходяща грижа. Височината им е ограничена само от дължината на растежа. В някои страни тези сортове се отглеждат в продължение на две години, през което време те се превръщат в истински "пиперни дървета". Но такива постижения могат да бъдат постигнати само от най-опитните и трудолюбиви градинари, които са в състояние да осигурят на заводите отопление, осветление и оформяне според всички правила.

преждевременно развитие

Най-често пиперът се проваля, защото няма време да даде реколта преди началото на студеното време. Краткотрайните пиперки са най-ефективни при използването на кратки лета. За база, изберете сортове и хибриди, които идват в плодните не по-късно от 100-120 дни от поникване. В допълнение към това, няколко растения могат да бъдат засадени със зрялост до 150 дни - ако техните необичайни или особено атрактивни свойства (например, много красиви плодове) си струват риска.

Когато прочетете информация за скоростта на торбата със семена, бъдете внимателни. Някои производители са хитри, което показва периода на плодните от засаждане (което означава засаждане на разсад). Така късният зрял сорт или хибрид може да се обърка с ранното узряване. Зреенето трябва да се вземе предвид от броя на дните от поникване до плодните.

http://den-dachnika.ru/neprihotlivye-sorta-sladkogo-perca-opisanie-foto/

Най-непретенциозни и ползотворни сортове сладък пипер

Подборът на пипер започва с проучване на общите характеристики, които са посочени върху опаковката на семена, както и на каталозите, при закупуване на посадъчен материал. Най-важните качествени показатели за зеленчуковите култури са добива, непретенциозност в грижите, устойчивост на болести.

Какво пипер се счита за непретенциозен

Непретенциозни са разновидностите на пипер, които са:

  • може да се отглежда в открита почва или затворена. Добивът не трябва да бъде много по-различен поради мястото на отглеждане;
  • показват устойчивост на заболявания към бактериални и вирусни заболявания. Разбира се, не всички сортове имат пълен имунитет към всички болести, но растение от групата на неизискващите, трябва да се отличава със съпротива поне на няколко вида заболявания;
  • устойчиви на климатични промени. Ако температурата на външния въздух спадне или се повиши, растенията трябва да реагират нормално. Пиперът не трябва да спира да расте или да умре напълно;
  • неизискващо да се направят превръзки за образуване на големи и сочни плодове;
  • трябва да бъде устойчива на суша, но има много малко от тези сортове, така че ако растението толерира добре топлината с умерено поливане, тогава това може да се приравни на толерантността към засушаване.

За да намалите грижата за пипер, изберете сортове, които не трябва да бъдат поставяни и свързани с подкрепа. Предимството на неопределените сортове е високият добив, но определено трябва да бъдат пасящи и вързани, единственият начин да извлечете максимума от растението.

Преглед на непретенциозни сортове пипер

  • "Адмирал" е хибрид със средно ранно узряване, който може да се засажда на открита и затворена почва. Културата е средна височина, височина 0.9-1.2 метра. Храстите са листни, полу-разтеглени. Зеленчуците растат конусовидни, тежащи сто и петдесет грама. Пипер боядисан в светъл черешов цвят, околоплодната стена 4-6 мм. Хибридна устойчивост на суша. Когато схемата за кацане е 40 × 60, добивът е 5-6 килограма на квадратен метър.
  • "Accord" удари сладостта на плода. Биологичната зрялост настъпва на 130-ия ден след като семето е ухапало. Храсти са полу-определящи, височина не надвишава 1 м. Плодовете са конусовидни, неравномерни, тегло 160-190 грама. Кожата е лъскава, гъста, боядисана в тъмно червен цвят. Перикарп достига 5-6 мм. До 5 растения са засадени на един квадратен метър.
  • Bella Vista е сладък пипер с полу-трескави храсти с височина 45-60 сантиметра. От поникване до зрялост 110-115 дни. Кората в биологична зрялост става червена, а при техническите плодовете са зелени с бял оттенък. Пипер достига маса от 120-150 грама, стени 7-8 мм. Показва толерантност към топлина и вертикално увяхване. От 1 m² в оранжерията можете да съберете 8-9 кг., А от открито място 5-6,5 кг.
  • Буратино е високопроизводителен хибриден сорт сладък пипер. С един квадратен метър пипер растения могат да бъдат събрани 10-13 килограма. Техническа зрялост на пипера настъпва 88-100 дни след плюенето на семенния материал. Плодовете растат с тегло 80-120 грама, перикарпа се образува с дебелина 6-7 mm. Цветът на кожата в пълна зрялост е богат на червено с бордо. Бушът достига височина от 1 метър.
  • "Елена" - разнообразие от сладък пипер с ранно узряване на плодове, 115-120 дни. Растенията са ниски, стабилни, не се нуждаят от жартиери и пасинкови. Формата на плода е скъсен конус. Пиперът е тежък, теглото достига 150-190 грама. Дебелина на перикарпа, 7-9 mm. С квадратен метър насаждения можете да събирате 6-8 кг. Зреенето на плодове става равномерно.
  • „Играчът” ще ви зарадва със сладки и месести плодове, стените на перикарпа ще достигнат 9-12 мм. Срокът на узряване е 100-105 дни от момента на поникване на семената. Плодовете са увиснали, формата е квадратна. Храстите растат не повече от 50 сантиметра. В биологична зрялост червен пипер, тегло 130-150 грама. Сортът е ценен за устойчивост на неблагоприятни условия, както и на дружелюбието на зреенето на плодове. T
  • "Принц сребро" е нисък сорт на сладък пипер, 45-70 см. Показва добра устойчивост на комплекс от болести, добивът на растение е 2.2-2.6 кг. Средното тегло на плода е 90 грама, дебелината на стената е 5-6 mm. Плодовете са конусовидни, увиснали, боядисани в биологична зрялост в пурпурен цвят.
  • "Червеният куб" представлява кубичен сладък пипер, с висок добив, 6-8 кг / м². Височината на храстите не надвишава 0.7 м. Кожата е лъскава, оцветена в червено. Дебелината на стената е 8-9 мм., Теглото на зеленчука достига до 200 грама. Устойчив на тютюнева мозайка. Трябва само да растат под филм.
  • "Пигмалион" привлича ярко оранжев цвят. Разнообразие от пипер от хибриден произход, височината на храстите не надвишава 80 сантиметра. В същото време върху растението се закрепват до 10 чушки. Зеленчуците растат слабо ребристи, с тегло 120-130 грама, стените са плътни, дебелина 5-7 мм. Производителност на схемата 40 на 60 см. Прави 7 кг. Хибридът показва устойчивост на топлина, както и устойчивост на различни атмосферни условия.
  • "Потап" - хибрид от първо поколение, добив 4-5 кг. на квадратен метър. Стените на плода са дебели, 7-8 мм. Можете да растете върху отработените газове и под филмните заслони. Зеленчуците узряват бързо. При биологичната зрялост плодовете стават червени. Теглото на плода е средно 150-170 грама. Бушът е наполовина ствол, не се изисква жартиера.
  • Лилавият Бел запленява с тъмночервения си цвят на плодовете. Зеленчуците са вързани и растат кубични, с тегло до двеста грама. Месото е с дебелина 7-9 мм. Диаметърът на пипера е 10-11 сантиметра. Растението перфектно се противопоставя на пристъпите на бактериални заболявания.
  • "Семко" е хибрид, който изисква 90-100 дни за постигане на техническа зрялост на плода. Зрелите зеленчуци са боядисани в червено, теглото е 100-130 грама, дебелината на стената е 5-6 мм. Формата на пипера е с конична призма. Растението не се подлага на тютюнева мозайка и вертелиоза. Връщането от един квадратен метър средно 8-10 кг.
  • "Червен площад" - разнообразие от сладки пиперки с висока устойчивост на вкус и болести. Месото е сладко и сочно, с дебелина 5-8 мм. Средно, един зеленчук може да достигне до 400 грама, ако следвате всички правила на селскостопанската техника. Техническата зрялост настъпва на 90-ия ден от разсад. Буш мощни, среднерослеви, височина 40-55 см.
  • "Ивангоу" е ценен за ароматни плодове с прекрасен сладък вкус. Конични чушки получават маса от 120-130 грама, околоплодник 6-7 мм. В храстите на растението са компактни, височина 60-70 см. Пипер достига техническа зрялост още 110 дни от времето на появата на посадъчния материал.
  • "Funtik" представлява ранен клас пипер, с маса от 140-180 грама плодове. Пипер коничен, гладка кожа, лъскава. Стените се оформят с дебелина 6-7 мм. Отглежда се в разсад, както върху отработените газове, така и под филмовите покрития. Куста Polustambovo растат 50-60 см височина. Предназначение - универсално.
  • "Чардаш" е пипер с биологична зрялост от 115-125 дни от момента на плюене на семена. Определящ тип храсти, растежът спира на 60-70 сантиметра. Плодовете са вързани с букети, най-често 2-3 зеленчуци в един букет. Пипер се образува конусовидна, с тегло 170-220 грама. Сочна и вкусна каша достига дебелина от 5-6 мм.
  • “Крава ухо” - пипер със средно ранен вегетативен период на зреене на зеленчуци. Ароматните и сочни плодове достигат маса от 120-150 грама. Поради коничната форма дължината на зеленчука е 10-12 см. Растението спира да расте на около 65-70 см.
  • "Атлант" привлича огромни плодове, дълги до 22 см, с тегло 200-400 грама, перикарпа с дебелина 0.9-1 см. Плодовете растат във формата на пресечена пирамида. Смятан за един от най-сладките чушки.
  • "Eroshka" е непретенциозен сорт на сладък пипер, който показва добра устойчивост на върхови гнила, vertilleziozu, тютюнева мозайка. Плодовете са средно тегло 140-180 грама. Растителна слабаребриста, образуваща тетраедрична. Растението расте не по-високо от 30-50 сантиметра. Зрелите зеленчуци са оцветени в червено с лек оранжев оттенък. На храст се образуват 10-16 чушки наведнъж.
  • "Лимоново чудо" е пипер с ярко жълти плодове и отличен вкус. Средното тегло на зеленчука е 150 грама. Дебелина на перикарпа е 6-8 мм. Доходността според различните източници е средно 5-6 килограма. Сортът отлично понася различни неблагоприятни условия, които по никакъв начин не засягат определянето на бъдещите плодове.
  • "Херкулес" напълно оправдава името си. Плодовете са големи, 200-300 грама, стени с дебелина 5-8 мм. Дължината на зеленчука е 11-13 сантиметра. Зрелите плодове получават яркочервен цвят. Използвайте универсална, устойчива на тютюнева мозайка.
  • "Сибирски бонус" ще даде 3 килограма плодове от храста, при спазване на всички правила за грижа. На едно растение са вързани 15 пиперки с тегло 200-300 грама, дебелина на перикарпа достига 1 см. Зрелите плодове са много сочни и сладки. Цветът на кожата е жълто-оранжев (оранжев), малки зелени петна могат да останат върху цялата повърхност на зеленчука. Растението е средно високо, 80 см високо.
  • "Слънцето на Италия" е пипер, плодовете на който растат в мощни размери, 300-500 грама. Пулпата е ароматна, вкусна, с дебелина 6-8 мм. Кожата е оцветена в жълто. Средният добив от 1 m² е 5-6 кг.
  • "Шорокшари" омагьосва със своите червени, лъскави, големи плодове, 300-400 грама. В същото време върху храста може да формира до 18-20 плода. Зеленчуците узряват последователно, приятелството не се наблюдава. Сортът е рано узрял.
  • "Белозерка" влиза в групата на средно-ранните сортове със срок на техническа зрялост от 110-115 дни. Плодовете са малки, тегло 70-90 грама, конична форма. Те се отличават с бял цвят на плодовете на етапа на техническа зрялост, поради което сортът е получил това име. Биологично зрелите зеленчуци стават червени. Той е устойчив на Alternaria и различни вирусни заболявания.
  • Анастасия ще бъде доволна от краткия биологичен период на зреене, който е само 120-130 дни. Храсти спретнати, ниски, 0.6-0.8 м. Зеленчуците растат с тегло 200-225 грама, пулпата е с дебелина 6-8 мм. Кожата е с тъмен черешов цвят.
  • "Бел Гой" е вид пипер, който не е достатъчно широко разпространен в Русия, но неговите качествени показатели са добри. Търсенето, зеленчуците, получени заради големите си плодове, които достигат 400-600 грама. Растенията растат високи, 120-150 см, така че ще трябва да завържете храстите с пергола. Добивът от храста е 2,5-4 кг.

Отзиви градинари

Егор Алексеевич, 50 години.

Сред многото сортове сладки пиперки, успях да избера най-добрите, по мое мнение, чушки. Искам преди всичко да отбележа тяхната непретенциозност към условията на отглеждане и високите добиви. Най-добрите сортове включват: "Херкулес", "Атлас", "вол ухо", "Червен площад". Засегнах тези четири сорта през последните пет години, наистина ги харесвам.

Виктория Викторовна, 40 години.

Сладък пипер се засажда за приготвяне на различни консерви от зимата. Харесвам дебелостенните сортове, които освен това са непретенциозни. Сред фаворитите подчертавам чушките: "Сибирски бонус", "Атлант", "Играч". Не попаднах на толкова дебели зеленчуци, затова предпочитам тези сортове.

http://sveklon.ru/urozhajnye-i-neprihotlivye-sorta-pertsev

Най-продуктивни и непретенциозни сортове пипер

Градинарите засаждат чушки за повече от един сезон и срещат трудности при отглеждането на тази култура, обръщат повече внимание при закупуване на семена на характеристиките на сортовете, като избират най-непретенциозните. Това се дължи не само на липсата на опит в култивирането, но и на редица други причини, които трябва да знаете преди закупуването на семена.

Най-продуктивни и непретенциозни сортове пипер

При избора на чушки, градинарите, на първо място, оценяват непретенциозността на растенията - способността им да издържат на отрицателните ефекти на околната среда, които могат да включват:

  1. Климатични условия: прекалено горещ климат, студенорастящи райони или региони, в които има рязко спадане на дневните и нощните температури.
  2. Възможностите за отглеждане в оранжерии или открити площи.
  3. Устойчивост на заболявания.

Важен фактор, особено за тези, които все още имат малък опит в отглеждането на тази култура е подборът на непретенциозни сортове, които не изискват специални условия на отглеждане или допълнителни грижи: жартиера, резитба и други операции.

И накрая, основният показател на сорта, който интересува всички, без изключение, е количеството на реколтата, получено от едно растение.

Класификацията, която трябва да се вземе предвид при избора

Необходимо е да се знае, че чушките, в допълнение към основното разделение на горчиви (остри) видове и сладък пипер, често наричани "български", се разделят на категории:

  • по падеж на реколтата: ранно узряване, образуване на култура на възраст 100–120 дни, и закъснение от 130-150 дни;
  • според височината на храста: закърнели - определящи, полу-определящи или средно високи растения, и индо-детерминанти - високи растения, които не се ограничават в растежа (изискват умения за формиране на храст и жартиера);
  • сорт или хибрид, за втората характеристика специално формирани качества, например, изправени пред определени заболявания или особености на реакция при различни климатични условия;
  • върху дебелината на стената, имащи стойности за последваща кулинарна обработка: тънкостенни 2-3 мм, със средна стена от 4-7 мм и дебелостенни 8-10 мм.

Сега, когато основната терминология, използвана от производителите върху опаковката на семена, е ясна, нека разгледаме основните, най-непретенциозни и ползотворни сортове сладки пиперки.

Ранозрели сортове

Чушките от тази група бързо образуват културата. Особено важен е изборът на такива сортове в региони, където лятото е кратко, а растенията в началото на ниските температури няма да могат да образуват висококачествени плодове. Но дори и в по-благоприятни райони, градинарите избират ранни сортове, за да получат възможно най-скоро вкусни и здрави плодове за своята маса.

Земеделците оценяват много разновидности на пипер от ранния добив за тяхната непретенциозност към условията на отглеждане.

атлас

Хибридът принадлежи към ранните зреещи сортове, така че първата реколта може да започне от 150 дни след поникването на семената. Особеност на растението са големи продълговати плодове с тегло до 400 г, със средно тегло 200 гр. В същото време дебелината на стената може да достигне до 1 см. Отличителна черта на този непретенциозен хибрид е лоялността към дебела посадка, която не е от значение за зеленчукопроизводителите с малки градини. Можете да го отглеждате в оранжерия и под покритието на филма. Растението има висок добив.

Ivanhoe

Рано узряване непретенциозен сорт, много популярен, благодарение на възможността за получаване на първата реколта от техническа зрялост вече на 110-ия ден от отглеждането. Плодовете са малки, конусовидни със средно тегло 120-140 гр. Дебелината на стената е 7 мм. Растението е ниско, полу-трънливо, образува компактен храст, който не изисква жартиера. Има висока устойчивост на мозайка, Alternaria, verticillosis. Когато се отглеждат в оранжерия дава по-голям добив, когато приземяването в открит терен е необходимо, особено преди началото на стабилното топло време. В северните райони се препоръчва отглеждане в оранжерии.

Belozerka

Известен и обичан от много градинари, изпитан по време и активно използван в различни климатични зони. Принадлежи към категорията на средата рано с настъпването на плодните насаждения, започвайки от 110-ия ден от момента на появата на растението. Отличава се с висока и стабилна производителност. Височината на компактните храсти до 70 см. Плодовете могат да достигнат тегло до 100 г и да имат удължена гладка форма с дебелина на стената 5-7 мм. Има висока устойчивост срещу най-често срещаните заболявания. Отглеждането на този непретенциозен пипер е възможно както на открито, така и в оранжерии.

Пинокио ​​F1

Непретенциозен хибрид от ранно узряване. На възраст от 90 дни той започва да угажда на градинаря с реколтата си. Височината на растенията може да достигне 100 cm, докато храста не се нуждае от образуване. Плодовете са големи, но се различават в тънка стена от 4-5 мм. Формата на плода е с конусовидна форма с индивидуална характеристика - извит нос, което вероятно е подтикнало животновъдите да носят името на този хибрид. Може да се отглежда в централна Русия на открито, топлоустойчив, толерира ефектите от вятър и дъжд. Устойчив на най-често срещаните заболявания.

Мечо Пух

Този сорт е непретенциозен представител на ранната зряла група от чушки, чиито плодове могат да се събират 100 дни след появата на растението. В храстите на този пипер са ниски, само 25 см, но много компактни, така че тяхното отглеждане е възможно поради неопитни зеленчуци. Плодовете са с конусовидна форма с малко тегло до 50 г. Но в същото време, малкото тегло се компенсира от броя на чушките на всяко растение. Дебелината на стената е 5-6 мм.

Джинджифилов мъж

Непретенциозно разнообразие от ранно узряване. Биологичните зрели плодове достигат 130 дни. Височината на гъстия храст е до 40 см. Плодовете са със заоблена форма с дебела стена до 1 см и с тегло до 100 г. Сортът има висок добив. Възможно е да се отглеждат разсад от този сорт на постоянно място не само в оранжерията, но и на отворени легла, осигурявайки подслон за първите седмици след засаждането.

Оранжево чудо

Един непретенциозен хибрид е супер-рано, защото след 100 дни можете да съберете плодовете на техническата зрялост. Растението расте до 90 см височина, съответно, е необходимо да се мисли за това как да го завърже и какъв вид подкрепа да се сложи. Плодовете са големи, до 250 г, имат формата на куб с дебела стена от 8-9 мм сладък вкус и деликатна каша. Той е особено устойчив на мозаичен вирус. Поради своята непретенциозност може да се отглежда както в оранжерии, така и без подслон.

ковчег

Класът е непретенциозен, което позволява да се пожъне култура за 110-120 дни. Височината на растенията достига 70 cm, докато храстът е компактен, свързващ голям брой яйчници, дава странични издънки. Плодовете са конусовидни, не идеално дори, с малък релеф, голям, с дебелина на стената 7 мм. Предимството на сорта е неговата висока устойчивост към болести и verticillus, и непретенциозност, която позволява да се отглежда както на открито, така и в оранжерията.

Сребърни сортове чушки

Условията за узряване на плодовете от тази група сортове и хибриди варират от 130 дни и нагоре. Даваме примери за най-популярните, непретенциозни и ползотворни сортове.

Непретенциозно разнообразие от средно узряване. Плодовете на биологичната зрялост могат да се получат от 140 дни от живота на растението. Височината на храста е малка, до 60 см, но се нуждае и от жартиера поради разтегнатата си форма. Теглото на конусовидни плодове достига 200 g, а дебелината на стената може да достигне 6 mm. Този непретенциозен сорт има добра устойчивост към болести.

Хераклес

Разнообразие от средни зреене, принадлежащи към непретенциозните големи плодове. Височината на храстите обаче достига 50 cm, докато те са много компактни. Тъй като плодовете на растението са големи, с тегло до 300 g, растението може да се нуждае от помощ. Връщането на реколтата започва 100 дни след покълването. Формите на плодовете имат продълговата форма на тетраедър с дебели стени до 8 см. Градинарите отбелязват отличните вкусови качества на чушките от този непретенциозен сорт.

Eroshka

Друг ярък представител на непретенциозни среднозрели маломерни сортове. Активното събиране може да започне с 120 дни. Височината на растенията е около 50 см. Бушът е мощен и не изисква специални грижи, което ще улесни градинарите с малък опит в отглеждането на чушки. Кубическият плод е с тегло до 200 g и дебелина на стената до 5 mm. Този сорт носи удебелени насаждения, както на открито, така и под покритие, и може да бъде избран за тези, които имат проблем с малко пространство за засаждане. Специална благодарност на развъдчиците трябва да се каже за добрата устойчивост на тези неприемливи растения към вируси и мозайки.

Златна годишнина

Сортът принадлежи към категорията на неузрели зрелост към условията на отглеждане на жълти пиперки с прибиране на реколтата, започвайки от 120 дни от поникването. Храстите са ниски и компактни, не се нуждаят от staving, като всички стандартни сортове. Плодове с кубична форма с маса до 150 гр. Особено обичани от тези, които ценят гъста, месеста и сочна стена в чушки, а в този сорт е 9-10 мм. Растението страда от студ и има висока устойчивост към вертикалиоза, което позволява да се отглежда както на открити легла, така и под навес. Градинарите високо оценяват неговата непретенциозност, добър вкус и производителност.

Калифорнийско чудо

Сорт от средния сезон, дълго отглеждан и е получил признание за сортовото си качество. Започва да се радва на 110-120 дни. Височината на храста се издига до 70 см. Формата на плода е кубоидна с тегло до 170 гр. С дебела месеста стена до 1 см. Черен пипер от този сорт обича топлината и затова могат да се постигнат големи резултати чрез отглеждане в оранжерия или под заслон.

Червен куб

Непретенциозен средно-зрял необичаен сорт, в който животновъдите са успели да постигнат високи добиви с нисък "растеж" на растението, максимум 70 см. В същото време плодовете на пипер са много големи до 250 г, с дебелина на стената до 1 см, с отличен вкус. Заводът не изисква специално внимание към себе си, специални грижи, той ще бъде в състояние да расте дори не много опитни производители. По-добре е да растат този непретенциозен сорт в оранжерии, може би поставянето им в филм оранжерии. Устойчив на болести.

Молдова Подарък

Един от най-непретенциозни среднозрели сортове, започва плод на възраст от 120-130 дни. Полу-високо растение с височина до 45-50 см. Не изисква специални умения за осигуряване на качествена грижа. Плодовете са с удължена удължена форма, тежаща до 90 гр. Тя има постоянен висок добив и е устойчива на болести. Може да се отглежда както в оранжерията, така и на открито. Може да толерира екстремни температури.

Защо чушки се считат за "капризна" култура

Когато един градинар купува семена, той очаква да получи от растенията си тези сортови характеристики, които е прочел на опаковката. Но в някои случаи това не се случва.

Причините за трудностите, произтичащи от отглеждането на непретенциозни чушки, могат да бъдат разделени в три категории:

  1. Истинските черти на тази култура, които изискват спазване на агротехническите правила за отглеждане.
  2. Грешки, които градинарите правят при отглеждане на чушки, като се има предвид, че проблемът не е в уменията, а в семената, производителите и други причини.
  3. Семената са наистина с лошо качество, така че е по-добре да изберете тези селскостопански фирми, на които вече имате доверие.

Помислете за характеристиките на черен пипер, който трябва да се има предвид при вземането на решение за отглеждане на тази култура във вашия район, за да получите плодове като на снимката от торба със семена.

Изисквания за осветление

Пиперът е много придирчив към светлината. И това се отнася не само за възрастни растения, но и за разсад.

Ако разсадът не получи необходимата светлина, те ще останат в растеж, няма да могат да дадат максималния добив, засаден от животновъдите.

За разсад до 30 дни е необходимо увеличаване на дневните часове, така че е важно да се добави светлина към нея.

Ако растението е вече на повече от два месеца, тогава той престава активно да реагира на броя на светлинните часове, но все пак ще изисква интензивност на светлината.

Едно растение, засадено на постоянно място в сенчести места или частична сянка, ще поникне и ще засади малък брой яйчници.

Заключение: ако е възможно, завърши разсад, при избора на място за отглеждане по време на сезона, ние търсим засенчени зони.

Ако растенията не се извършват на улицата за втвърдяване, те могат да “изгорят”, под активното влияние на слънцето листата стават бели, а разсадът може или да умре напълно, или да се задържи за дълго време в развитието. Ранната реколта няма да бъде точно.

Температурни условия

Peppers обичат топлината, така че когато са засадени в открит терен или в оранжерия, те са подложени на стрес от доста остра температура. Създаване на идеални условия няма да работи, така че единственият изход ще бъде пренасянето на разсад на балкони или улицата през деня, когато настъпва топлинен период. Ако растенията свикнат с по-ниски температури, те ще се адаптират по-бързо и няма да спрат дълго време в растежа си, когато сменят местоположението си.

Ако се вземе решение за засаждане на разсад на открито, за първи път е необходимо да се организира подслон за нея, особено през нощта.

поливане

Важно е да се помни, че при поливането е необходимо да се определи не само обемът на водата за едно растение, честотата на поливане, но и температурата на водата. Водата трябва да бъде топла и не студена, и това е много важно!

Поливайте растенията около 1 път на всеки два дни, но първо трябва да проверите влажността на земята: важно е да не го оставите да изсъхне, но не и да преливат растенията. При отглеждане на разсад също трябва внимателно да се лекува поливане. С прекомерна влага, разсадът много бързо се повлиява от „черния крак” на болестта и може да умре.

За да се появят по-малко въпроси при поливането, и особено ако не можете да следвате редовността му, по-добре е почвата да се мулчира. Тогава няма да има бързо изсъхване, а броят на необходимия полив ще намалее.

Ако следвате основните условия за грижата за чушките, те ще благодарят на зеленчукопроизводителя с щедра реколта не само за прясна консумация, но и ще ви позволят да приготвите вкусни препарати за зимата.

http://agrognom.ru/vegetables/peppers/samye-urozhajnye-i-neprihotlivye-sorta-pertsa.html

Описание и характеристики на непретенциозни и ползотворни сортове сладък пипер

Сладък пипер принадлежи към категорията на маслиновите култури, в развитието на които най-голямо внимание трябва да се обърне на кореновата система на растенията. Става дума за навременно торене на почвата, поддържане на умерена влажност на почвата, както и за създаване на оптимални климатични условия: без внезапни промени в температурата на въздуха.

Сортът от пипер е непретенциозен в грижата, ако се отличава с устойчивост на болести, например, към проявата на късна фито или гъбична лезия, и има свойството да образува яйчниците на бъдещите плодове дори при неблагоприятни климатични условия.

Сортове сладък пипер

Изборът в полза на стабилни и непретенциозни сортове сладък пипер се дължи на необходимостта от неговото отглеждане в открити земни условия, както и в оранжериите в районите на средните и северните ивици с преобладаващо студен климат. В същото време растенията поддържат високи добиви на плодове с характерен балансиран вкус.

Хераклес

Сладък пипер Hercules принадлежи към категорията на сортовете, които са най-адаптирани към непредсказуемостта на местния климат. Бушът е компактна и полупрозрачна форма. Височината на растенията е около 50 см. Периодът на зреене продължава около 100 дни от момента на появата на разсад. Зрелите плодове се характеризират с наситен червен цвят и тегло около 200 грама.

Peppers може да се използва в периода на биологична и техническа зрялост. Във втория случай плодовете имат тъмнозелен цвят, но нямат никаква горчивина на вкус. Височината на плода е 12 см, а дебелината на стените с сочна ароматна пулпа е около 7 мм. Пипер Херкулес е идеален за прясна употреба, употреба при приготвянето на топли ястия, както и за съхранение за зимата.

Важният момент се отнася до добива: от един храст можете да получите около 3 кг плодове. В този случай можете да прибирате реколтата от юли до октомври. Търсенето на сортове сред опитни градинари и поради устойчивостта към най-опасните заболявания. Специални имунитетни растения се различават по отношение на фузариум, което се проявява с бързото разпадане на кореновата система и шията.

От задължителните изисквания за грижи трябва да се подчертае:

  • своевременно умерено поливане (поне 2 пъти седмично);
  • подхранване (не повече от два пъти месечно и с минимален интервал 7–8 дни);
  • разхлабване на почвата, за да не се образува кора, а корените могат да получат необходимия кислород.

Важно предимство на сорта Херкулес е доброто му запазване на качеството, запазвайки всички полезни свойства и качества, които са необходими за отглеждане с цел по-нататъшна продажба.

Сибирски бонус

Спазването на минималните условия за отглеждане на сладък пипер Сибирски бонус ви дава възможност да получите около 15 големи плода с оранжев цвят. Теглото на всяка от тях е около 280 - 310 грама. Височината на храстите, като правило, достига 80 см. Сортът е подходящ за отглеждане в условия на открит терен, както и в защитени оранжерии.

Използваният сорт предимно пресен. Максималният добив може да се получи, ако отглеждат разсад. Сеитбата на семената се възпроизвежда 60-70 дни преди планираното кацане на постоянно място. Ако растежът на семената изисква температура на въздуха не по-ниска от 24 - 26 градуса по Целзий, то тогава постоянната почва трябва да се затопли до поне 16 - 17 градуса над нулата.

При засаждане, е необходимо да се спазва засаждане плътност - не повече от 6 - 7 храсти на 1 кв. Докато расте, долните листа трябва да бъдат отрязани, така че върховете да не докосват земята. Сортът е устойчив на увреждания от късна фитостенична болест, проявяващ се в сиво-кафяви петна с бяла плесен по краищата на пиперните стъбла и листата му.

Необходимо е да се определи своевременно поливане, торене на кореновата система с минерали (1 до 2 пъти месечно) и своевременно разрохкване на почвата след дъждовете (за да се предотврати образуването на кора).

Слънцето на Италия

Непретенциозното разнообразие от сладки пиперки Слънцето на Италия се отличава с големи ярко жълти плодове с тегло до 490-510 грама. Вторият важен момент се отнася до месестата маса и дебели стени - около 6 - 8 мм. В същото време пиперът има балансиран вкус без горчивина. При спазване само на задължителните изисквания за поливане и своевременно хранене, можете да разчитате на получаване на 6 - 8 кг култура.

От момента на появата на първите издънки до прибирането на реколтата от първата реколта, преминават около 115-120 дни. Pepper Sun Italy се използва както за пресни, така и за приготвяне на сосове и дори за зимно консервиране. Тъй като растенията лесно могат да понасят непредсказуемостта на климатичните условия, те могат да се отглеждат не само в оранжерии, но и на открито (при условие, че се използва методът на разсад).

Бушът е резистентен към такива гъбични и вирусни лезии като късна фитосанитарна болест, фузариум и черножълт цвят. Много е лесно за пиперното слънце на Италия да понася кратки периоди на охлаждане, без да губи способността си да формира яйчниците на бъдещите плодове.

Необходимо е да се разграничи навременното мулчиране от задължителните условия на отглеждане, които предпазват кореновата система от прекомерна загуба на влага чрез изпаряване, както и разхлабване на почвата за снабдяване на корените с кислород. Поливането трябва да се извършва най-малко 2 пъти седмично с топла вода (най-малко 25 - 28 градуса). Периодът между торовете отнема най-малко 7 - 10 дни. Задължително е да се хранят по време на засаждане на храсти на постоянно място и преди началото на цъфтежа им.

Shorokshary

Сортът от пипер Шорокшара е високодобив, тъй като е готов да осигури около 3–3,5 кг добив от един храст при спазване на минималните изисквания за грижа. Самите плодове се отличават с оранжево-червен цвят, овално-кубоидна форма и дебелина на стената до 6 - 8 мм. В същото време сортът има балансиран сладък вкус и се използва успешно както за приготвяне на пресни ястия, така и за консервиране.

Основната особеност на отглеждането на сортове Шорокшара се отнася до устойчивостта на растенията към апикалните гнойни лезии, която се проявява с кафяви плодове върху плодовете на стените и най-често показва липса на калций (типично за едно вещество да се разпадне, когато почвата рязко падне: от прекалено влажно до твърде сухо).

Растителният период отнема около 110-125 дни. Храстите се различават по стандартна форма и достигат височина около 50 - 65 см. Теглото на един плод е 100 - 150 г.

Процесът на успешно култивиране на сорта Шорокшара има няколко доказани тайни по отношение на връхлитането. За тези цели са подходящи:

  • дървесна пепел;
  • тютюнев прах;
  • сяра.

Предпоставка е и достатъчно покритие на обекта и липсата на сериозни замръзвания. Култивирането на открит терен е позволено в районите на южния и средния пояс. Когато е възможно студове през втората половина на май, се препоръчва за провеждане на оранжерийно отглеждане на растения.

Belozerka

Сортът на пипер Белозерка принадлежи към категорията на среднеранни растения, тъй като периодът на зреене е само 115 дни от момента на появата на първите издънки. Зреенето на плодове започва със зелен цвят, който постепенно се превръща в светложълт цвят. Когато биологичен зреене пипер получава богат червен цвят. Зреенето настъпва почти едновременно.

Средната височина на храстите е 40 - 70 см. Плодовете постепенно стават конусовидни и могат да бъдат около 80 - 90 грама на тегло. Дебелината на стената е 6–7 мм, което е достатъчно за дългосрочно поддържане на качеството на прибраната реколта и нейната транспортируемост за продажба. Самият пипер се използва активно в прясно състояние, както и за зимно консервиране и дори замразяване.

Непретенциозността към отглеждане е само при достатъчно слънчева светлина и спазването на умерена влажност на почвата. Храстите запазват способността за образуване на яйчници и при неблагоприятни условия, а също така показват устойчивост към Alternaria и Verticillus лезии (гъбични заболявания, проявяващи се с кафяво петно ​​върху листа и плодове), както и вирусни заболявания.

От задължителните условия за отглеждане на добра реколта, е необходимо да се разпредели редовно поливане с топла (задължително) вода в основата. За да се подобри устойчивостта на болестта на сорта, се препоръчва семената да се накиснат преди сеитба в светлорозов разтвор на калиев перманганат (за 20-30 минути). Китките могат да се извършват само след като най-малко две пълни листовки са оформени на стъблата. Освен разхлабване и торене с минерални комплекси, трябва да се обърне внимание и на редовното изкореняване на района от плевелите и хранене на храстите, което запазва повече влага в почвата.

Анастасия

Търсенето на сортовете от анастасия на пипер сред опитни градинари се дължи не само на висок добив и непретенциозност в грижите, но и на сладка, свежа пулпа с плодов вкус. С редовно умерено поливане и разхлабване на почвата, можете да очаквате да получите около 6-7 кг плодове на 1 кв. М. или 8 - 12 плода от един храст.

В същото време самите храсти са доста компактни и растат до 60 - 80 см. Това позволява по-икономично използване на парцела в откритата градина, както и в оранжерии и оранжерии. Самите плодове имат сочна плът, характерен черешов цвят и се използват активно, както в пресни салати, така и в печени ястия на скара.

Размерът на пипер Анастасия е с дължина 15 см и около 200 - 230 грама на тегло. Непретенциозност в грижата се крие в наличието на растителния имунитет срещу много често срещани заболявания, например, фузариум и апикална гниене, както и способността да се образуват яйчниците дори и в условия на продължителна суша. Същото се отнася и за ниската температура на въздуха и недостатъчната осветеност. Растителният период продължава около 120 - 130 дни. За превръзка може да се използва опрашване пресято дървесна пепел. С повишен риск от нощни замръзвания се препоръчва растенията да бъдат покрити със специални филмови тунели. За мулчиране са подходящи слама от пъдпъдъци или борови игли, които винаги могат да бъдат намерени в домакинството или в близката гора.

Златна годишнина

Особеността на сорта „Златната годишнина” е възможността да се получат златисто-жълти плодове с ароматен сладък вкус без много усилия и умения. Растителният период продължава около 115 - 120 дни. В този случай плодовете имат плоско-кръгла форма и тежат около 110 - 180 грама. Самите храсти са доста компактни, не по-високи от 30 см, което им позволява да се отглеждат не само в градината или в оранжерията, но и на перваза на слънчевата страна на балкона.

Месото е сочно и хрупкаво, с богат вкус. Дебелината на стената може да бъде до 9 - 10 мм. Golden Anniversary Pepper е подходящ за прясна консумация, като съставка в сосове и салати, както и за консервиране за зимата. С минимално спазване на изискванията е възможно да се очаква да се получат 3,5–4 кг златна, ароматна култура от 1 кв. насаждения.

Непретенциозността на сорта Златен юбилей се дължи на повишената резистентност към verticillus лезия, която се проявява в кафяви петна по плодовете и листата. Не се страхува от сорта и пролетните студове. Възможно е да се сеят семена директно в земята под защитно покритие на филма, но отделното отглеждане на разсад в топло осветено място (най-малко 17-18 градуса топлина) ще даде по-силни разсад, а оттам и добра реколта.

Можете да презасаждате растения на възраст над 1 - 1,5 месеца. От задължителните условия на грижа е да се осигури:

  • своевременно плевене на района от плевели;
  • редовно умерено поливане (поне веднъж седмично), което предотвратява застоя на водата в почвата (което предотвратява подаването на кислород към кореновата система);
  • извършване на торене на почвата на етапите на засяване на семена, растения за разсаждане и началото на цъфтеж на самите храсти (но не по-често от веднъж на 3-4 седмици).

За предпазване от вредни насекоми се препоръчва пръскане на храсти, което се извършва 1 път в рамките на 25 - 35 дни. За тази цел могат да се използват химикали или домашни средства. Ако в работата се използват фунгициди, си заслужава предварително да се погрижите за собствената си безопасност, а също и да извършите работа не по-късно от две-три седмици преди планираната реколта от първите култури. От доказани домашни средства е подходяща двудневна инфузия от жълтурчета (1-1,5 кг нарязана прясна трева на 10 литра вода). Процедурата трябва да се повтори след 8 до 12 дни.

Бел Гой

Сортът от пипер Бел Гой принадлежи към категорията на едроплодните и къснозреещите растения. Височината на храстите достига до 1,2 - 1,5 см. В същото време е възможно да се отглеждат чушки, както в оранжерията, така и на открито. Търсенето на сортове сред опитни градинари е способността да се получат големи плодове с тегло около 400 - 600 грама. В същото време самото растение не изисква специални умения в процеса на грижа.

Ако отглеждането на Bel Goy се извършва на здрави основания и в защитено помещение, тогава не трябва да се извършват защитни манипулации. Поради големите параметри на плода от един храст може да се съберат около 2,5 - 4 kg култура. Необходимо е да се посочи закупуването на висококачествени сортови семена, използването на оплодена, некисела, рохкава почва и навременното поливане на растенията.

Разхлабването на почвата се извършва така, че да не се образува кора и кореновата система да може да получи необходимия кислород. Торенето на почвата се извършва най-малко 3 - 4 пъти с прекъсване от около 4 - 5 седмици. Незначително охлаждане на нивото на Bel Goy също не е ужасно.

Червен квадрат

Липсата на специални изисквания за грижа и отглеждане е различна и сортът червен пипер. Растенията са доста устойчиви на продължителни дъждове и студени щраквания. В същото време, способността да се образуват остатъците на яйчниците и след 95 до 110 дни след поникването дават първата реколта. Формата на плода е кубоидна, а средното тегло е около 220 - 300 грама. Дебелината на стената е 8 - 10 мм, което осигурява хрупкавостта на пулпата, както и възможността за дългосрочно транспортиране на реколтата.

Важно предимство на сорта Червен площад е устойчивостта на заболяванията, особено по отношение на гъбични и вирусни лезии. На първо място, това се отнася до фузариум, вертекс гниене и вертилиализа, които се проявяват чрез загниване на кореновата система и шията, както и разрушаване на целостта на плодовете и листата.

Храстите на черен пипер растат силни и с височина до 60 - 70 см. Те не се страхуват от силен вятър, но за отглеждане не се препоръчва да се избират места със силни студени течения. Според метода на употреба сортът се характеризира с гъвкавост, тъй като се използва успешно в прясно състояние, както и за сосове и консервиране.

2 седмици преди засаждането разсадът трябва да се втвърди чрез изнасянето им на открито (ежедневно в продължение на няколко часа с постоянно увеличаване на времето, прекарано на слънце и на вятъра).

Ivanhoe

Плодовете на сорта Aivengo се отличават със своята специална сладост и аромат, а храстите се нуждаят само от надеждна защита от възможни замръзвания и своевременно поливане на кореновата система. Вегетационният сезон продължава около 110 - 115 дни от появата на първите издънки. Зрелите плодове се отличават със светло червен цвят и конусообразна форма. Дебелината на стената достига 6 - 7 мм.

Високи добиви могат да разчитат на получаване на 7 - 8 кг плодове от 1 кв. В същото време е необходимо да се отглеждат чушки по разсад, като се засяват 60 до 65 дни преди планираната трансплантация на постоянно място. От предимствата на сорта Айвенго също се откроява по-ранното съзряване, така че растението да не се страхува от късния бич. За да се предпазите от фузариум и вертилиаза, можете предварително да третирате семената със слаб разтвор на калиев перманганат. Семената се спускат в разтвора в продължение на 25 - 30 минути и след това се сушат.

Ако пиперът се отглежда на открит терен, специален филмов капак може да го предпази от студени заклинания. Поливане растения трябва да бъде най-малко 1 - 2 пъти седмично. Своевременно разхлабване на почвата и почистване на плевели ще ви позволи да получите ярко червени плодове с тегло от 95 - 140 грама, които са наситени с разнообразие от полезни витамини и вещества. Поради това пиперът се препоръчва в съответствие с диетата, както и като спомагателно вещество за превенция на рака. Пипер Aivengo се използва успешно в прясно състояние и се подлага на топлинна обработка по време на консервиране.

ковчег

Сортът на пипер Funtik се отличава с повишен добив, тъй като от един храст може да се съберат около 12 до 18 плода със средно тегло 140-180 грама всеки. Сортът принадлежи към категорията на ранното узряване, следователно първата реколта може да се очаква в рамките на 120-130 дни от момента на първата поява. Височината на храстите е около 55 - 70 см. Зрелите плодове се характеризират с богат червен цвят.

В същото време растението не се нуждае от допълнителна защита срещу увреждане с вертикална и тютюнева мозайка. За добри добиви е достатъчно умерено редовно напояване (около 1-2 пъти седмично) и от 3 до 4 добавки за целия сезон (последното трябва да се направи преди първите цветя да се появят на храстите). На 1 кв.м. могат да бъдат засадени не повече от 4 до 5 пиперни храсти.

Непретенциозността на сорта се определя от способността за успешно отглеждане на чушки, както в отопляеми оранжерии, така и в оранжерии, и на открит терен. В последния случай се препоръчва да се използва защитен филм и да се покрие самата зона с възможна поява на нощни пролетни мразове.

чардаш

Основната особеност на сорта „Чардаш“ е изисканият му цвят: ако в самото начало на узряването конусовидните плодове имат ярък лимоновожълт цвят, до края на вегетативния период те стават оранжеви. В този случай плодовете могат да се използват на всеки етап от узряването. След прибиране на реколтата пиперът продължава да запазва външния си вид и вкус за 1,5 до 2 месеца.

Средното тегло на плода е около 190 - 230 грама. Дебелината на стената е 5 - 6 мм, което запазва характерната хрупкавост на плода и осигурява лекотата на дълготрайното им транспортиране. Важно предимство е компактността на ниските втулки (до 55 - 60 см), което позволява по-икономично използване на обекта. Добра реколта е събирането на около 12 - 15 кг пипер на 1 кв. В същото време на един храст може да нарасне до 15 - 17 плода.

Сортът принадлежи към категорията на непретенциозните растения, тъй като наблюдението на елементарно поливане (най-малко 1 - 2 пъти седмично), торенето с минерални комплекси и разхлабването на почвата е достатъчно, за да се получи желаният добив. Сорт Чардаш търпеливо издържа кратка суша и силен вятър, а също е устойчив на внезапни студени щраквания, така че успешно се отглежда не само в оранжерии, но и на открито.

Ox ухо

Разнообразието на ушите на бика Bull принадлежи към категорията на средносрочните сортове. Периодът на узряване е около 120 - 125 дни. Храстите растат ниско, но разтегнат, следователно, разсаждането трябва да се извършва на разстояние най-малко 40 - 50 см. Формата на плода прилича на продълговата конус (до 12 - 16 см), докато средното тегло на плода е около 180 - 210 грама.

В периода на техническа зрялост плодовете се отличават с тъмнозелен цвят, а с настъпването на биологично - придобивам богат червен цвят с лъскав блясък. В този случай вкусът на плода не се променя, а плътта не е горчива дори в незрелите си форми. Използва се ухо от пипер волове, както пресни, така и салати, и като съставка в домашно приготвени препарати.

Непретенциозността в грижите се дължи на наличието на устойчив имунитет срещу вирусни заболявания като тютюнева мозайка и verticillis, който се проявява като зелени и кафяви петна по листата и плодовете. Сорт Воловое ухо успешно запазва способността за образуване на яйчници при неблагоприятни климатични условия.

От задължителните изисквания е да се осигури своевременно почистване на плевелите, разхлабване на почвата и поливане с топла вода (най-малко 1 път седмично). Докато храстът расте и се развива, напояването трябва да се извършва отгоре, върху листата, но с появата на първите цветя и яйчниците, водата трябва да се подава в кореновата част на растението. Така можете да разчитате на получаване на 2 - 3,5 кг плодове от един храст.

атлас

Търсенето на "Атлант" се дължи на увеличеното съдържание на витамин С, както и на способността да се отглежда първата култура до края на юни. Плодовете се различават сочен, сладък вкус и месеста хрупкава плът. В този случай, теглото на плода може да бъде около 110 - 170 грама. Биологичната зрялост на пипер започва от 130 - 140 дни от момента на появата на първите издънки, а техническото узряване настъпва вече на 110 - 115 дни. Добър добив е сортът, ако след отглеждане е възможно да се съберат около 3-5 кг на 1 кв.

Важна уникалност на сорта е способността за събиране на реколтата два пъти, но за това е необходимо да побързате малко с отглеждането на разсад през пролетта. В този случай, вторият път реколтата е толкова щедра, колкото първата.

По отношение на устойчивостта към вредители и болести, сортът е имунизиран срещу фузариум и вертилиализа и не се страхува от апикална гниене. Единствената защита под формата на пръскане на храсти се отнася до борбата срещу вредните насекоми, които искат да се насладят на листата на растението. В такива случаи могат да се използват специални фунгициди или двудневен екстракт от чесън, който изисква 250 грама натрошен чесън на 10 литра вода. Важно е да се отбележи, че химическата обработка трябва да се извършва не по-късно от 2-3 седмици преди планираната реколта.

Сред препоръките за грижа трябва да се отбележи, че сортът Атлас се понася по-лесно от суша, отколкото от липсата на дневна светлина или неочаквани замръзвания. За поливане трябва да се използва изключително топла вода (около 28 - 30 градуса). Последващото напояване се извършва само след като почвата започне да изсъхва. Задължителното хранене се състои само от два етапа: по време на разсаждане на пипер и преди връзване на първите пъпки. В първия случай азотните смеси, които могат да се приготвят у дома, са от значение чрез комбиниране на оборски тор с чиста топла вода в съотношение от 1 до 12. Калиево-фосфорните комплекси са по-подходящи за втория етап.

Единственото важно изискване се отнася до навременната и внимателна жартиера на храстите към допълнителната опора. Най-добри за това са тънките дъски.

Eroshka

Степента на пипер Ерошка принадлежи към категорията на средно-сезонни и нискорастящи растения. Размножителният период продължава около 100 - 105 дни от появата на първите издънки. Средната височина на храстите е около 50 - 60 см. Благодарение на тяхната компактност е възможно да се използва парче по-икономично (8 - 10 храсти на 1 кв. М). Това е особено вярно за отглеждането на оранжерии.

Зрелите плодове имат богат червен цвят и тежат около 200 грама. Месовата пулпа и гъстата кожа осигуряват характерната хрупкавост на плодовете, което позволява използването им не само пресни, но и като консервация за зимата.

Сортът се характеризира с резистентност към заболявания по отношение на вирусни лезии на тютюн и диня мозайка, Fusarium, която се проявява чрез гниене на кореновата система на растенията, както и късна фитосанитарна и върхова гниене. В същото време храстите запазват способността си да образуват яйчници, дори и при значително намаляване на температурата на въздуха. Сорт Ерошка е един от най-адаптираните сортове към твърде променливи и непредсказуеми метеорологични условия.

Една добра реколта дава възможност за получаване на 10 - 16 плода от един храст. В същото време поливането на площадката се извършва при необходимост. Кратка суша се понася по-лесно от стагнацията на излишната вода, поради която има недостиг на кислород и кореновата система започва да изгнива.

Лимоново чудо

Възможността да се получи добра реколта от сладък пипер с яркожълт цвят, като същевременно се спазват само минималните изисквания за грижа, е различна и разнообразието Lemon чудо. Растението принадлежи към категорията на ранното узряване. Препоръчително е да се отглеждат с разсад, като се започне със засяването на семената за 60 - 70 дни преди планираното засаждане на открито. Ако територията се характеризира с чести и неочаквани студове, дори и през втората половина на май, лимоновият чушка се отглежда най-добре в оранжерия.

Средното тегло на плода е около 110 - 130 грама. В същото време от 1 кв.м. Можете да съберете най-малко 4,5 - 5,5 кг зрели и вкусни реколти (не повече от 3 - 4 храсти на място). На етапа на зрялост коричката става лъскава, а дебелината на месестите стени достига 6-7 мм. Peppers се използват не само пресни или за готвене, но и като консерви за зимата.

Сортът е достатъчно устойчив на проявите на fusarium и verticillus. Той не се страхува от проявлението на горна гнила и тютюнева мозайка. Необходимо е да се определи поддържането на почвата в умерена влажност на въздуха и от 3 до 4 превръзки с прекъсване от 3 до 4 седмици от задължителните условия на отглеждане. След появата на първите цветя, поливането трябва да бъде насочено към кореновата система на растенията, а не към листата.

Как да изчислим непретенциозен сорт

Можете да разберете колко лесно е сортът пипер в информацията, предоставена върху опаковката на семената. На първо място, то се отнася до подходящ диапазон от температура на въздуха и продължителност на топло лято, ако пиперът се отглежда в открит терен. Втората точка се отнася до възможността храстите да поддържат способността да образуват яйчници при неблагоприятни метеорологични условия, например, с настъпването на нощни студове, продължителни засушавания или, обратно, продължителни дъждове и вятър.

Не по-малко важна е информацията за резистентността на растенията към болестите (тяхната устойчивост към вируси и болести), както и необходимите изисквания за грижи, например обвързване на храсти с решетъчен метод или допълнително торене на почвата на етапа на формиране и развитие на самите плодове. Много от непретенциозните сортове чушки понасят по-лесно засушаването, но могат да умрат поради застоялата вода, която не позволява на кислорода към корените, поради което може да започне процес на гниене на корените и смърт на целия храст.

Отзиви

Ирина Андреевна, на 59 години

За да се сведат до минимум рисковете от увреждане на пипер от различни заболявания, се препоръчва семената да се третират с леко розов разтвор на калиев перманганат. Необходимо е да се накисва в продължение на 30 - 40 минути, след което внимателно да се подсуши. Вторият важен момент се отнася до нормализиране на почвената киселинност: за това можете да използвате дървесна пепел или вар (20 - 30 кг на сто квадратни метра). Внимателно копаене трябва да се прави по време на есенната подготвителна работа. В същото време на земята може да се добави и разложен тор.

Федор Степанович, на 68 години

Ако пиперът се отглежда в оранжерия, изключително важно е да не се допусне храстите да бъдат засегнати от акари. Характеризира се с продължително засушаване в помещението и прекалено висока температура на въздуха без достатъчна вентилация. В такива случаи е необходимо да се възобнови режимът на поливане на храстите, да се установи пълна вентилация на оранжерията и да се напръскат храстите с разтвор на сода (200 грама на 8 до 9 литра вода). След 8 - 12 дни процедурата задължително се повтаря. Алтернатива би било двудневна инфузия от жълтурчета, за които трябва да вземете 1 - 1,5 кг нарязана прясна трева и 9 - 10 литра вода.

Вероника Алексеевна, 39 години

При отглеждането на пипер важна роля играе и спазването на принципа на сеитбообращението: не се препоръчва да се засажда пиперът, където доматите са отглеждани преди това. По-добре е да изберете място след бобовите растения или картофите. Първото задължително подхранване се отнася до подготовката на есента и торенето на почвата с последващото им изкопаване. И това се отнася както за открити площи, така и за оранжерии.

http://ogorod-bez-hlopot.ru/neprixotlivye-i-urozhajnye-sorta-sladkogo-perca.html

Издания На Многогодишни Цветя