Сладък пипер - рейтингът на растителните сортове с най-добрите показатели

От незапомнени времена човечеството започнало да обработва земя, за да получи богатите земни дарове. Зеленчуци, плодове, зърнени храни - всички тези продукти са станали неразделна част от диетата на всеки човек.

Особено важно място сред зеленчуковите култури заема пипер или български пипер. Интересното е, че българският пипер се нарича главно в Русия. В други страни той е известен като червен пипер или сладък пипер. Това се дължи на факта, че след „миграцията” на културата от Централна Америка към Европа, а след това - в България, сладък пипер придоби „втори вятър“ под формата на нови сортове. Учените от тази страна започнаха активно да се занимават с отглеждане на растения и извадиха най-добрите сортове сладък пипер, които жителите на руската държава оцениха още в началото на 20-ти век, а след това преминаха към масови покупки на зеленчуци в България. Оттогава на територията на Русия всички сортове сладки пиперки се наричат ​​български.

Сортове сладък пипер

В момента, получени огромно разнообразие от сортове пипер. Има голям брой критерии, които влияят върху избора на посадъчен материал, например за оранжерии. Изберете семената на най-добрите сортове сладък пипер трябва да се дадат следните характеристики.

Условия за узряване

Времето на узряване на плодовете е най-важният показател, затова при избора на семена първо трябва да се обърне внимание на него. В северните райони, където лятото е кратко, българският пипер може да не узрее и изразходваното усилие ще бъде напразно.

Например, жителите на Московска област вече са идентифицирали за себе си най-подходящите сортове. Отговорът на общ въпрос: кои са най-добрите сортове сладък пипер за Московска област - прегледи на хора, които на практика са се опитали да пригодят някои сортове зеленчуци за отглеждане на оранжерии в този регион. Най-популярните сортове са Добриня, Овен, Меркурий F1. Земеделските стопани оценяват скоростта си (90-95 дни) и добива (12-14 кг / кв. М). Най-добрите сортове сладък пипер за оранжерията на Московска област: Багратион, Ночка F1, Альонушка, Оранжев крал, кардинал, латино F1.

Идентифицирани и най-добрите сортове сладък пипер за Московска област, подходящи за отглеждане "под открито небе": Атлантически океан, Гогошари, Златен Телец. И трите сорта са обединени от факта, че те принадлежат на средно-ранни сортове, могат да се отглеждат без филмово покритие, дават добра реколта.

Най-належащият въпрос е ранното узряване на плодовете за жителите на северните части на Русия, например, за Урал. Най-подходящите сортове сладки пиперки за Урал: Монтеро, Пионер, Търговец, Богатир, Червен (или Жълт) Бик, Мечо Пух. Всички те са най-добрите сортове сладък пипер за Урал за зимата, тъй като те се класират сред ранните и средно ранни сортове, дават добра реколта в неотопляеми оранжерии, както и на открито под филм.

Време за зреене на пипер: рано, средно, по-късно

Ранните чушки се разглеждат, ако времето от момента на появата на растението до първия плод е около 80 дни (максимум - 100).

Средни сортове сладък пипер. Растението на средния период на узряване ще даде плод на 115-130-ия ден.

Ако българският пипер принадлежи към късните сортове, тогава процесът на зреене ще отнеме до 140 дни.

Цвят на плода

Изглежда, защо се обръща внимание на цвета на пипер? В края на краищата, цветът на плода дава само декоративност на определен сорт. Оказва се, в някои случаи, цвят може да каже нещо за полезните свойства на плода. След като отглеждат червено зеленчуци, човек получава по-голямо количество витамин С, отколкото, например, в жълт пипер. Жълтият сорт, от своя страна, е богат на калий, който е необходим за поддържане на здравето на сърдечно-съдовата и нервната система. Оранжевите сладки пиперки "сигнализират" за присъствието на каротин.

Трябва да се помни и промяната на цвета на пипер по време на стареенето. На етапа на техническото узряване плодовете обикновено са зелени. Напълно зрелите зеленчуци стават характерни за сорта на сорта.

Форма на плодове

Формата на българския пипер е различна: конична, призма, почти кръгла, подобна на куб. Формата на зеленчука се взема предвид в зависимост от целта, за която ще се използва. Например, кръгъл плънка, като например слънцето, е най-подходящ за пълнене.

"Място на пребиваване"

При избора на семена не трябва да забравяме условията, при които пиперът ще “живее”: оранжерия, “чист въздух”, стая. Всяка опаковка от семена показва дали растението трябва да се отглежда в открит, затворен терен или на лоджия в апартамент. При закупуване на семена е препоръчително да се обърне внимание на опаковката на семената, където са посочени условията за отглеждане на растението. Много семена от сладък пипер за оранжерии, най-вероятно, няма да даде обещаната реколта на открито. Днес най-добрите сортове сладък пипер за оранжерии включват такива представители: Калифорнийско чудо, Агаповски, Атлант F1, кайсиеви любими, Беладона F1, Звезда на Изтока, лястовица, кардинал F1, Богатир, Изабела F1.

Най-добрият вариант за градинарство

Всеки иска да отглежда най-добрия пипер, който би бил най-големият, вкусен, красив и сочен. След като се опита да направи оценка на българския пипер, въз основа на най-добрите показатели, можете да получите следната картина.

Най-големият пипер

Закупуването на висококачествени семена от гигантски чушки увеличава вероятността от висок добив на големи, сочни „слонове“ с тегло до 0,5 кг. Опитните производители на зеленчуци са идентифицирали най-големите сортове сладък пипер, давайки просто гигантски плодове:

• F1 какаду. Известен е с големите си плодове. Един плод на растението достига маса от 500 г. Цилиндричният зеленчук е оцветен в сочно червено. Мощни стени - 6-8 мм.
• Бул. Пълнозрелите жълти плодове тежат от 0,3 до 0,5 кг. Стените са дебели, достигат до 1 см. Дължината на плода е 30 см.
• Кинг Конг. Тя също може да моля polukilogrammovye плодове от цилиндрична, леко извита форма. Наситените червени стени на зеленчука с дебелина достигат 6-9 мм.

В допълнение, сортовете, които дават най-масивните чушки, включват и други сортове южни зеленчуци: Атлант, Скъпоценни камъни, Окс-ухо, Богатир, телец, Червена лопата, Голям татко.

Най-плодовитият пипер

Кои са най-плодородните сортове сладък пипер, обичани от местните фермери? Кое растение носи най-сочни, ароматни продукти?

1. Първото място в тази категория е правилно заето от средновековното калифорнийско чудо. Лесно е да се отгатне от името, че сортът е бил отглеждан от американските развъдчици. Един храст от растението може да произведе 7-10 “кубични” плодове, тежащи около 150 грама. Ако измерите добива в килограми, събрани от 1 м2, добивът на калифорнийското чудо ще бъде 10 кг.
2. Не по-малко популярен е сортът на сладък пипер Ox-ear. Среден сезон на пипер, който дава добри резултати, когато се отглежда в оранжерии и на открито. Средно, един храст на вол-ухото дава 2-3 кг култура от храста. Плодовете са триъгълни, оребрени, наистина във форма приличат на ухото на бик. Теглото на 1 плод "намалява" до 200 грама, и е дълъг - до 12-16 см. В техническата фаза на узряване, зеленчукът е зелен, а след това - червен.
3. Пипер Атлант е един от трите лидери по добив, тъй като ако се спазват всички агротехнически правила, този ранозреещ сорт произвежда 3-5 кг зеленчуци на 1м2. Конусовидните плодове получават тегло от 110-160 грама, но някои са успели да отглеждат по-големи екземпляри - до 400 грама. Напълно узрели чушки - ярко червен цвят.

Други разновидности на българския пипер показват доста добри добиви: Малмот, Златният телец, Дон Педро, Трима мазнини, Скъпоценни камъни, Дебел барон, Колобок.

Най-ранният пипер

Времето за зреене е може би най-важният фактор, който трябва да се вземе предвид при избора на пипер за засаждане. Ранните сортове в този смисъл заемат водеща позиция, тъй като те ви позволяват да получите гарантирана реколта в северните райони, а в южните райони ранните чушки понякога се използват за производство на две реколти на сезон.

Ранните сортове сладък пипер за открити площи, които също са подходящи за оранжерии, са спечелили доверието на зеленчукопроизводителите най-вече:

• Червен квадрат. Много ранен сорт пипер, който започва да дава реколтата вече на 85-90-ия ден след поникването. Плодовете са с кубична форма, дебелостенни, леко удължени, със средно тегло 260 грама, но могат да достигнат маса от 400 грама. Особено важен момент: реколтата от червен квадрат пипер толерира дългосрочно съхранение и транспорт.
• Ivanhoe. Разнообразието е спечелило много похвални отзиви, особено за ранното връщане на реколтата. Вече на 115-ия ден можете да опитате първия зеленчук. Плодовите шишарки на сорта са малки, само 95-140 грама, но плодовитостта е висока - 6-7 кг / м2. Aivengo пипер се съхранява добре, подходящ за "дълги пътувания".
• А лира. Разнообразието Funitk е добре познато на любителите на тази зеленчукова култура за възможността да вземат пресен пипер за кратко време. За 100-110 дни чушките узряват до техническа зрялост, когато плодовете все още са боядисани в бледозелен цвят, но са готови за ядене. На 125-130-ия ден идва биологична зрялост, зеленчуците стават червени. В допълнение, много оцениха способността му да изобилства плодните. Един храст е способен да „възнагради” с осемнадесет плода под формата на конус (с тегло 140-1480 грама).

Най-късият пипер

В тесните условия на малките домакински парцели е много важно да поставите всичките си любими градински култури. Често най-продуктивните сортове пипер - високи растения, изискващи много пространство. В допълнение, има проблем с подпори, към които трябва да прикачите храст, така че под тежестта на плода да не се счупи и да се окаже на земята. Такива проблеми лесно се избягват, ако избирате най-ниските сортове сладки пиперки за задния двор.

Какъв вид "кратък ръст" се счита за най-добър?

1. Пачи крак. Ранният сорт пипер от оранжев цвят се различава по компактност и нисък ръст. На 1 метър квадрат от земята 5-6 храсти свободно се поставят. С постоянно гмуркане на страничните издънки и правилните условия на отглеждане, можете да получите до 2 кг чушки от един храст. Плодовете са средни (25-45 грама), тъй като зреят, променят цветовата гама от зелено до оранжево. Интересна характеристика на сорта се счита за уникалната му способност да расте и да дава плодове на лоджиите на градските апартаменти.
2. Факир. Това е красива, маломерна опция за лятна вила, тъй като храстовият пипер няма да нарасне над 50–70 см. Първите пиперки ще се появят на храсталак на 85–120-ия ден след излюпването на разсад. Времето между техническата и биологичната зрялост е малко. Плодове-шишарки със среден размер (35-65 g), узряване, преместване от жълт до червен цвят.
3. Light. Височината на храста в този клас не надвишава 60 см. Средните плодове (60-80 г), с конусовидна форма, се прехвърлят от техническа към биологична зрялост, променяйки светлозеления цвят на оранжево-жълт. Резистентността към заболяванията е добра.

Малък растеж е характерен за следните сортове сладък пипер: Агаповски, Ерошка, Албатрос F1, Близнаци F1, Тимошка, Иля Муромец.

Най-дебел пипер

Понякога решаващата роля при избора на семена е дебелината на стените на пипера. Фенове на този продукт е много важно да изберете най-добрите сортове сладък пипер с дебели стени за приготвяне на различни пресни и мариновани салати. Следните сортове сладки пиперки с дебели стени (повече от 6 мм) и сочна каша могат да се похвалят с положителни отзиви: Червен гигант, Калифорнийско чудо, Крава ухо, Дебел, Анастасия, Белозерка, Колобок, Дебел барон. Между другото, всички тези представители - най-приемливите сортове на сладък дебела стена пипер за открит терен, като щедър реколта без покритие от филм.

Сладък пипер е зеленчукова култура, обичана от хората с приятен вкус и лечебни свойства, които я правят задължителна съставка в много летни салати и други ястия. Правилният избор на семенен материал до голяма степен определя качеството на бъдещата реколта, така че трябва да подходите към този проблем с пълна отговорност. Специализирани магазини ще помогнат в това, където можете да вземете разнообразие, което отчита всички желания на земеделския производител.

http://letnyayadacha.ru/ogorod/ovoshhi/perets/raznovidnosti-sortov/sladkij-perets-rejting-sortov-ovoshha-s-samymi-luchshimi-pokazatelyami.html

25 най-добри сорта сладък български пипер за открит терен

Сладък пипер е топлолюбиво, едногодишно растение, отглеждано в Америка. Ценен заради уникалния си вкус и високо съдържание на витамини. В статията ще разгледаме ранните, средните и късните сортове, ще ви разкажем за хибридите и ще предложим сортове за пълнене.

Ранни сортове чушка за открит терен

Ранни сортове се наричат, позволяващи за кратко време (70-120 дни) да се получи висок добив. Повечето видове могат да се отглеждат в незащитена почва. Описание и характеристики на най-добрите сортове са представени по-долу.

Голяма мама

Плодовете са големи (200 грама) с правоъгълна топлооранжева окраска. Буш в оранжерия може да нарасне до 1 м, в незащитена почва - 50-70 см. Отличен вкус както в прясна форма, така и след топлинна обработка.

търговец

Средно големи растения, с плодове с форма на правилна пирамида. При биологично узряване те са тъмночервени, със сочна плътна каша. Чушки с големи плодове, дебелостенни.

В средата на

Сортовете със средна зрялост са тези, чийто вегетационен период се среща между 110 и 130 дни. Този вид се характеризира с продължителността на плодните.

лястовица

Класът се различава с висока кълняемост на семената. Плодовете са конусовидни, червени. Дължината на зрелия пипер Swallow е до 10 см. Храстът е малък, около 50 cm.

атлас

Висок сорт, който дава доста голяма реколта. Плодове Атлас голям (400 гр.), Сладък, богат червен цвят, дебелостенни (1 см). Пиперът достига до 20 см дължина. Устойчив на болести.

Сладък пипер за Сибир

Сладък пипер - идва от горещи страни, той обича топъл умерен климат. Но дори и в такъв суров регион, както в Сибир, можете да отглеждате чушки и да получите голяма реколта. Има много разновидности за студената климатична зона. Какво да използвате в района? Лятото в Сибир е кратко, така че е по-добре да се използват ранни или средно ранни чушки. Най-често срещаните сред тях са:

кавалер

Ранен сорт с нисък храст (до 50 см). Зеленчуците имат формата на цилиндър, тъмножълти, когато узреят. Дебелината на пулпа 5-8 мм.

богаташ

Нов сорт, отглеждан в Сибир. Устойчив на студ, расте добре в незащитена почва. Силен храст, до 60 см. Зреещ червен зеленчук, голям. Дебелата стена на пулпата е сладка, сочна.

Златното теле

Средна ранна култура, добре приспособена за отглеждане в Сибир. Буш със средна височина. Плодове с оранжев цвят, лъскава, кубична форма. Стената на растителната месо е много дебела, до 20 мм.

Сладък шоколад

Необичайно поради боята. Плодът е тъмнокафяв, а месото вътре е червено. Пиперът е много сочен и сладък на вкус, идеален за съхранение.

Сортове за Московска област

За летливия климат на Московския регион трябва да се изберат сортове, устойчиви на внезапни промени в температурата. Популярни сред градинарите са следните:

Златен медал

Високодобивът може да расте в незащитена почва. Кухини високи (до 1 м). Плодовете са прави, дълги (до 13 см) със средна дебелина на стената.

Belozerka

Белозерка, устойчива на изменението на климата, има висок добив. На ниски храсти (50-80 см) се образуват малки конусовидни шушулки. Цветът се променя от светло зелено до червено до края на узряването.

Мечо Пух

Втулките са ниски, подходящи дори за най-малките оранжерии. Мечо Пух расте добре на открито. Напълно отлежава за 100 дни. Плодовете са малки (10 см), гладки, имат формата на остър конус. Цветът на зрелия пипер е яркочервен, дебелината на стената е 6 мм.

Gogoshary

Средно ранен сорт (95-100 дни). Тя има необичайна плоска форма, наподобяваща тиква. Бушът е висок, силен (до 1 м). Плодовете са дебели стени, месести, тъмнозелени в началото на зреенето, наситено червено при биологична зрялост. Той има интересен сладко-горещ вкус, добър както пресен, така и след топлинна обработка.

Най-добрите хибридни сортове

Семената от хибридни сортове не са подходящи за по-нататъшно засаждане. Ето защо, разсад материал ще трябва да купуват всяка година. Но такива качества като висока устойчивост към болести, добив и впечатляващи размери на плодовете принуждават градинарите да купуват семена от хибридни растения от година на година.

Езикът на Маринкин

Средната височина на растението, с доста големи плодове (200 г) дълго удължена форма. Вкусът е сладък, много приятен, но срокът на годност на тези чушки не е голям.

тритон

Невероятно висок добив - повече от 50 чушки могат да растат на един храст! Формата на плода е конична, стената не е дебела. Ярки червени плодове са идеални за обработка.

атлантически

Класически представител на културата. Големи плодове с яркочервен цвят, много сочни и ароматни. Широко използван за заготовки и като част от пресни закуски и салати.

Описание на най-добрите къснозреещи сортове пипер

Те са най-подходящи за южните ширини, тъй като изискват 140-150 дни с добро време за пълно узряване.

Хераклес

Къса, има много големи плодове. Херкулес зрели чушки са червени, с гъста сочна плът.

Жълта камбана

Средната височина на растението (до 75 см) с големи плодове с жълто-оранжев цвят при узряване. Формата прилича на обърната камбана. Тя има плътна стена от плът и чудесен свеж вкус.

герой

Богатирът не се страхува от открит терен. Храстите са малки, с големи плодове. Зрелият пипер кубовидна ярко червен цвят със сочна каша, има много вкус и аромат.

зефир

Високорастящо, високо растение (до 80 см) с голям брой сферични плодове. Месото е много сочно и сладко. Цветът се променя от тъмно зелено до ярко червено.

Дебелостенни големи плодове

Дебелината на стените и размерът на плодовете за повечето градинари е решаващ фактор при избора на семена. Дебели стени са чушки с дебела целулоза от 6 мм. Тези сортове са чудесни за консервиране, сушене и замразяване.

Бяло злато

Може да се засажда на открито. Растението е ниско, с много големи жълти плодове (до 450 g). Чушките са кубовидни.

Сибирски формат

В средата на сезона, на високи и мощни храсти растат много големи чушки. Размерът на отглежданите в оранжерията плодове може да достигне 500 g!

кралица

Плодоносните, малки плодове (до 200 грама) имат гъста, рубинено-червена плът. Перфектно пренася дълги превози.

Най-добрите чушки за пълнене и преработка

плънка

Идеалното използване на пипер в храната е неговото пълнене. За тази цел обикновено се използват гладки, средни чушки с еднакъв размер. Сред най-ранните можем да споменем: Любава, Диво, Златно чудо, банан, език Маринкин. Сред средата на сезона: Антей, Нова руска, Степашка.

сушене

За изсушаване подходящи дълги и продълговати плодове. Идеално за тази Сабелка и Чудния червен пипер. Можете да ги изсушите на открито.

консервиране

За консервиране е идеално да се използват месести дебелостенни сортове. И ако вземете няколко разноцветни чушки, реколтата ще излезе не само вкусна, но и красива. Перфектно подходящ за консервиране: Авангард, Адепт, Богдан, Идеал, Люляк Бел, Chocolat красота, Yantar.

заключение

Български пипер е необичайно здраво, вкусно и красиво зеленчуци. Отглежда се в райони с различни климатични условия - Сибир, Московска област, Донбас, Крим и др. Благодарение на яркото разнообразие от цветове и сочния свеж вкус, винаги има място на празничната маса. А при пълнене с витамини пиперът е лидер сред другите зеленчуци. Хранене само един пипер на ден, можете да попълни ежедневното снабдяване с витамини С и Е. Сладък пипер се нарича "зеленчук за красота", защото яденето подобрява кожата и укрепва косата. Пиперът е полезен и за очите, поради високото съдържание на бета-каротин.

http://profermu.com/ogorod/perets/sorta-s.html

Най-добрите класове от дебелостенни чушки - снимка и описание

Пипер е любимата култура от градинари, отглеждани на почти всеки парцел. Мнозина вече са засявали семена от пипер за разсад през февруари, но все още има време до края на март.

Днес ви представяме най-добрите и най-популярни сортове дебелостенни български пипер.

Информацията за статията е избрана от различни източници на базата на многобройните прегледи на градинари, посещение на зеленчукови форуми.

Сортовете на всяка култура, включително български пипер, са ранни, средни и късни.

За предпочитане е да се даде предимство на по-ранните класове по няколко причини:

1. Основната причина - такива сортове имат време да натрупат сила и сила на храста преди избухването на болести, успяват да засаждат и образуват по-голям брой здрави плодове, които можем да започнем да ядем по-рано.

2. Закъснялите сортове могат да бъдат засадени за прибиране на реколтата за зимата.

Сортове пиперки

Blondi F1 е ранен зрял хибрид с период на зреене 58-63 дни от пресаждането. Плодовете са четириъгълни, дебелостенни (8-10 мм). Средното тегло на плода е 200 грама.

С техническа зрялост става слонова кост, с биологична зрялост става златистожълта.

Особеността на хибрида Blondi F1 е, че има отличен плодов набор в горещи условия и висока устойчивост на натоварващи температури.

Голямата реколта се формира от големи плодове. Сортът е устойчив на вируси от тютюнева и краставична мозайка, черна бактериална петна и слънчево изгаряне.

Това разнообразие от чушки понася по-ниски температури по време на цъфтежа.

Atlant Pepper е силно, изправено растение с височина 60-80 см, когато се отглежда под филма може да бъде дори по-висока. Плодове с дебела стена до 9 мм.

Разнообразие от средни зреещи с големи сочни плодове с кубоидна форма. Размерът на плода достига 11 см дължина и тежи около 180 г. Плодовете са с гладка повърхност и восъчно покритие.

Първоначално плодовете имат тъмнозелен цвят и с времето стават тъмночервени. Сорт със стабилен добив, плодовете се използват универсално.

Сортът е устойчив на тютюнева мозайка.

F1 куб е хибрид, който се отглежда с удоволствие в зеленчуковите градини и в филмовите оранжерии. Средно сезонен, дебелостенни (7-8 мм) хибрид с кубични гланцови плодове с тегло 200 г

Плодовете в етапа на техническа зрялост са светлозелени на цвят, в биологично - червени.

На високи растения се образуват 3-4 плода с отличен вкус. Сортът е устойчив на вируси от тютюневи мозайки и вертикаликоза.

Високодобиващ сорт, чиито плодове се използват пресни и за консервиране.

Denis F1 - ранен хибрид на сладък пипер, може да се отглежда както на открито, така и в оранжерия. Този сорт пипер се отглежда само чрез разсад, които се засяват в средата на февруари.

Разнообразието с големи червени плодове - 350-400 г. И дебелина на стените на плода до 9 мм. Обемът на самия плод е 18x10 cm.

Храсти 60-70 см височина се нуждаят от жартиера поради големи плодове. Denis F1 изисква редовно поливане, не е необходимо да се лекува с допълнителни средства от болести.

Пипер се препоръчва за пресни храни.

Оловото ухо е сладък пипер от средно узряло, едроплодно. Подходящ за универсална обработка.

Храсти до 70 см и изискват опора. Плодове с удължена форма с дебели стени (6-8 mm) и дължина 10-12 cm.

Плодовете са червени, сочни, с тегло до 150 г. Сортът е устойчив на големи вирусни заболявания, особено на verticillus.

Dunyasha Pepper е ранно зрял, високо-добиващ сорт с плодовете на оригиналната универсална цел.

Сортът се отглежда както на открито, така и в оранжерии. Периодът на зреене е малко над 100 дни. Храсти с височина от 50 см до 1 м, всичко зависи от грижите на растенията.

Плодовете са с кубична форма, тежащи от 150 до 200 г. Цветът на чушките варира от кремаво-бяло до жълто. Пиперът има сладък вкус, голям размер и дебела, месеста стена от плодове 8-10 мм.

Калифорния чудо - най-популярната сред градинарите разнообразие от сладък пипер. Средно-сезонен, високоплодотворен, високопродуктивен сорт. Растителност 120-130 дни, сортът се характеризира със стабилен плодов лагер. На всеки храст са вързани 7-12 пипер. Втулки компактни от 30 до 40 cm.

Пиперът се разраства добре в Централна Русия и в условията на климатичния пояс на Урал.

Плодовете са сочни, сладки, ароматни - тази характеристика прави този сорт популярен. Освен салати, пиперът се използва и за домашно приготвени препарати, особено за лечо. Често тези чушки се навиват заедно с доматите.

Плодове с кубична форма, дебелостенни (6-8 мм), тъмно червен цвят в състояние на пълно стареене и с тегло 80-130 грама.

Сортът е устойчив на мозаечния вирус, има високо съдържание на витамин С в плодовете.

Тайните за получаване на големи чушки

След като сте засадили пипер с големи плодове и сте ограничили до поливане и разхлабване, никога няма да получите плодовете, обявени за клас. За такива растения се нуждаят от специални грижи в процеса на растеж и плодните.

Необходими са допълнителни торове:

• Първо хранене 2 седмици след засаждане в земята (суперфосфатен разтвор 2 ч.л. на 10 литра вода), изсипване на 1 литър под всеки храст;
• Второ хранене се извършва по време на цъфтежа - добавете първия разтвор от 1 чаена лъжичка. калиев сулфат и 1 ч.л. карбамид, а делът на суперфосфата се удвоява (4 tsp. за 10 литра вода);
• Третата превръзка се случва по време на периода на зреене на чушките - в 10 литра вода, разтваря се 2 ч. Л. суперфосфат и 2 ч.л. калиева сол.

Събрали сме информация за най-популярните сортове чушки.

http://ogorodlegko.ru/ogorod/perec/245-luchshie-sorta-tolstostennyh-percev-foto.html

10 най-добри сортове сладък пипер за оранжерията

Добавяне на статия в нова колекция

Сладката пиперка е южна сисица, затова трябва да се създадат специални условия за нейното отглеждане. Парникови - филм или стъкло - това, от което имате нужда! И ние ще ви помогнем да решите кои сортове да предпочитате.

Изглежда, защо се страхуваш от растение в оранжерия? Въпреки това, когато се отглеждат култури в оранжерии, трябва да се разбере, че най-малкото несъответствие със селскостопанските практики може да отмени всички предимства на сорта. Предлагаме ви най-добрите сортове и хибриди, развъдчиците са работили усилено, за да подобрят характеристиките си.

1. Кайсия любим

Ранният зрял вид на сладък пипер се различава с постоянен висок добив. Проектиран за отглеждане в оранжерия, но много градинари много успешно го засаждат на открито. Храстът е къс, само на 40-50 см. Плодовете са с конична форма, гладки и лъскави, с дебелина на стената 7 мм. В периода на техническа зрялост чушките са светлозелени на цвят, биологичните пиперки са ярко оранжеви.

Много от този сорт се влюбиха благодарение на, макар и не големи, но много сочни плодове. Любимата кайсия е чудесна както за пресни, така и за консервиране.

http://www.ogorod.ru/ru/ogorod/solanaceae/9804/10-luchshih-sortov-pertsa-dlya-teplitsy.htm

Най-добрите сортове сладък пипер със снимки и описания

Сладък пипер се превърна в ежедневие зеленчуци, така че често се използва в готвенето. Тази култура се отглежда във всяка градина, независимо от региона. Тя може да се отглежда и събира почти навсякъде, след като правилно е подбрана разновидност. Днес ще се запознаем с най-добрите сортове сладък пипер.

Това е типичен представител на семейството на бульоните. Плодовете са кухи фалшиви плодове, с голям брой семена. Цвят от бледожълт до кафяв и лилав. В родината си, в Централна Америка, тя принадлежи към многогодишни растения, но в условията на руския климат се отглежда като годишна.

В южните райони на Долна Волга, в Северен Кавказ, в Краснодарския край, тя дава богати реколти на открито, а в по-северните райони са необходими временни или постоянни убежища.

Популярни сортове български пипер

Ранни и средносезонни сортове за открит терен

Голяма мама

Тя се отглежда както под открито небе, така и в различни заслони. Полу-храстовият храст достига височина 1м. Отделните плодове растат до 200 g, а стените им достигат дебелина 13 mm. Правоъгълни и гладки фалшиви плодове с техническа зрялост стават привлекателни оранжеви. Зрее след 120 дни. Чушките на Голямата мама получиха висока оценка. Реколтата се използва прясна, подходяща за консервиране, незаменима при готвене.

герой

Типичен представител на средносрочните сортове. От появата на издънки до техническата зрялост на плода отнема не повече от 120 дни.

Призматични, сравнително големи плодове узряват на висок и разпространяващ се храст (до 60 см). Леко грудка кожа с настъпването на съзряване придобива мек зелен цвят, като в крайна сметка се превръща в червено. С един квадратен метър се до 7 кг чушки със стени от 5,5 мм. Освен това, всеки пипер може да тежи 150-180 грама.

Плодовете се използват пресни, използвани за приготвяне на топли ястия, преработени в консерви и замразени.

лястовица

Реколтата рано узрели сортове Swallow може да бъде събрана след 130 дни. Плодовете узряват заедно. Може да расте на открито и под временно убежище.

За да се получи богата реколта е необходимо правилно да се оформи буш - да се отстранят всички листа преди първия клон. Среден храст нараства до 60 см. Гладки конусовидни плодове висят от страничните клони. Светлозеления цвят ще ви каже, че културата може да бъде събрана. По това време плодовете достигат до 70 g тегло, а пулпата е с дебелина 5 mm.

търговец

Още една ранна зрялост се препоръчва за открит терен и оранжерии. Плододаването започва след 100 дни. Пирамидалните чушки узряват на полу-разтегнати храсти, нарастващи до почти 1 метър. Когато узреят, плодовете са боядисани в светлозелен цвят, биологично зрелите чушки са червени. Те имат отличен вкус, теглото на един плод достига 130 грама.

атлас

Големите конусовидни плодове на Атланта не се сравняват със скромни, не много високи и разпространяващи се храсти. Листата също са непропорционални на изключителните плодове.

Атланта има трикамерни чушки, плътна, месеста хрупкава. Зреенето става много сладко и сочно. Стените на пипера достигат до 6 мм, с обща маса на отделния плод до 165 г.

Belozerka

Българският пипер Белозерка е един от най-често отглежданите сортове. Той изобилва плодовете на открито. Узрява за 112 дни. Буш до 70 см. Конусовидни, висящи плодове, леко оребрени с остър връх, боядисани в цветове от лек крем до червен. Дебелината на пулпа 7,5 mm, тегло 130 g

Вкусна плодова универсална цел. Възрастни заедно. Производителността може да достигне до 8 kg / m2. Дълго съхранявани, не се разваляйте по време на дълъг транспорт. Растенията са устойчиви на болести и различни гниене.

Голям татко

Компактните растения дават плодове на открито и под временно убежище. 90 дни след пресаждането могат да се събират дебелостенни (8 mm), конусовидни, много вкусни плодове с тегло 150 g. Пурпурни плодове достигнаха техническа зрялост, готови за прибиране на реколтата. Биологично зрелите плодове са червено-кафяви. Peppers остават пресни за дълго време, те не се развалят по време на транспортиране на дълги разстояния. Производителност от 6 до 8 кг плодове с високо търговско качество.

Среден, умерено листав храст

Калифорнийско чудо

Много плодоносен среднероден клас, е възможно да се пожъне култура през 110-130 дни. Може да се използва прясно, подходящо за консервиране. Плодовете на кубична форма са сочни, сладките растат до 150 грама. Дебелина на стената до 8 мм. В техническата зрялост тъмнозелени чушки, узряване, стават червени. Растението е мощно, до 1 м височина.

Оранжево чудо

Узрява в 100-110 дни. Проектиран за временни заслони и открит терен. Зонирани в южните райони на Русия.

Gogoshary

Един от най-добрите средно сезонни сортове. Той има висок вкус и качество на продукта. Резистентни към заболявания. Може да се отглежда в открита и защитена земя.

Закръглените плодове първоначално са тъмнозелени, зачервени до пълна зрялост. До 10 см в размер, със сладка сочна пулпа и дебелина на стената 5-6 мм. Теглото на плода от 50 до 75 г. След 4 месеца можете да събирате зрели чушки. Прибира до 5 кг / м2.

гладиатор

Плодовете на гладиаторите съдържат повишено количество аскорбинова киселина, вкусна, с високи стокови качества.

Сортът е устойчив на вертикалиоза. Може да се отглежда под временно убежище и на открито.
Чушките от този сорт са жълти, с нежен сладък пулп, който има деликатен аромат на пипер. Дебелина на стената 5-6 mm, тегло до 250g.

От култури до подвижна зрялост отнема 100-115 дни.
Енергичният, разтегнат храст се чувства по-добре в зоните, затворени от вятъра. Приблизителен добив 4-5 kg ​​/ m2.

Пипер сладък гладиатор

Поликарбонатни парникови сортове

Чудо дърво F1

Hybrid Miracle Tree потвърждава това име. Буш пипер височина от 180 см! Когато други сортове започват да цъфтят, много плодове вече са започнали на “Дървото”. Чушки със средни размери, огнено червени, с тегло до 100 г, призматично, много вкусно и сочно. Дебелината на пулпа е 4-6 mm.

Хибридът се препоръчва за отглеждане в оранжерията. Висококачествените плодове се образуват дори при липса на светлина. Устойчив на болестта на апикалната гниене на плода. Възрастни заедно. Събира се подходяща за прясна употреба, подходяща за преработка. Фараон F1

Хибрид, за оранжерии и открит терен. Отнема малко повече от два месеца от засаждането на разсад до бране на първите плодове.

Буш среден размер, умерена височина. Поникващи плодове, с призма, покрити с лъскава кожа. Зрелите плодове са жълти, а по-късно стават червени. Теглото на един пипер с дебелина на стената 7-8 мм може да достигне до 160 грама. Вкусът на събраните плодове е ненадминат, културата се използва прясна, подходяща за преработка. С един квадрат. m събира 6 до 7,5 kg. Хибридът не намалява добива при неблагоприятни климатични условия, е имунизиран срещу вирусни заболявания.

Дебел барон

Пипер сорт Fat Baron се препоръчва за сеитба в Южна Русия. Добре е за отглеждане под временно убежище и на открито. В средната зона и Урал е по-добре да расте в оранжерия.

Пиперният храст не растат по-високо от 55 см. Въпреки тази компактност, той се нуждае от подкрепа, защото върху него могат едновременно да узреят до 15 плода. Сортът е устойчив на инфекциозни и вирусни заболявания.
Плодовете са конични, приятно сладки, дълги 10-12 см, растат до 140 г. Те са готови за прибиране на реколтата през юли-септември, за 120-140 дни. Чушки с високи потребителски качества.

Ox ухо

Средно ранно узряване. От засяване на разсад до узряване на първите плодове малко повече от 70 дни.
Храстът се разраства до 70 см. Пълнозърнестите люспи (6-8мм), издължени-конични, гладки. Плодовете с 16 сантиметра могат да тежат до 200 грама.

какаду

Високи храсти, до 1,5 м, дават до 3 кг пипер от храста. Гигантски плодове с дължина до 30 см и тегло до 500 грама. Удивителните чушки са удължени, цилиндрични, леко извити. Плътта е плътна, сочна, сладка, ароматна. Целта на плодовете е универсална - можете да я използвате прясно, но можете и да я запазите.

Реколтата може да бъде събрана 110 дни след засяването. Какаду е зониран в южните райони, с много слънчеви дни. Много е важно мястото на засаждане на разсад от този сорт постоянно да се осветява от слънцето.

Молдова Подарък

Много продуктивно разнообразие. На храста, не повече от 0,5 м височина, много красиви и ароматни чушки узряват. Пипер от този сорт може да расте в оранжерията, а може би и на открито. От кълняемостта до плодните се извършва с повече от четири месеца. Препоръчва се за отглеждане в южната част на Русия. Настройва се на местните условия.

Конусовидните плодове са три-четириъгълни, с дължина около 10 см и с тегло до 90 грама. Стени с дебелина 4-5 мм. Зрелите плодове са тъмно червени, вкусни и ароматни. Чушки от този сорт узряват в унисон, подходящи за механизирано събиране.

топола

Средно ранен сорт с висококачествени плодове. Плодовете са предназначени за пресни и преработени. Зонирани в южните райони на Русия. Вкусът и стоковите показатели на плодовете са високи. Разнообразие, устойчиво на влага на Verciliac. Плодовете, подходящи за прибиране на реколтата, са светлозелени, с пълна зрялост тъмно червено. Чушки с конична форма, дълги до 10 см, със сочна каша до 6 мм.

Един плод може да тежи 100-150 грама. готов за прибиране на реколтата 110 дни след засяването.
Нискокачествени храсти от сортовата форма в стандартен вид, без жартиера.

Ivanhoe

Сладък пипер, узряване на 115-ия ден. Висока стока и вкус. Генетичен имунитет към много заболявания и ниски температури. Може да расте под временно убежище и на открито. Втулки до 70 см, компактни.

Плодове от кремав цвят са подходящи за събиране, при пълна зрялост те стават червени. Конусовидна, с нежна, сочна и сладка маса. Дву- или трикамерни плодове, набиращи тегло до 140 g.

Хераклес

Характеризира се с висок, стабилен добив. Жътвата започва три месеца след сеитбата. Вкусни плодове имат високи търговски качества. Резистентни към заболявания.
Плодове първоначално тъмно зелено, узряване, руж.

Сортовата характеристика е кубовидна форма с дебелина на стената почти 7 мм. Пиперната маса може да достигне 160 грама.

Храстът достига 80 см височина. Средният добив от 3 кг / м2.

Всички сортове не могат да бъдат описани по никакъв начин, ето селекция от най-добрите сортове:

1. Най-добрите ранни сортове за открити площи са Пунтик, Чардаш, Баргузин, Корнет, Акорд, Буратино F1, Юнг.
2. Поликарбонатни парникови сортове - кардинал, Клаудио, Атлас, Какаду, Херкулес, Денис, Оранжево чудо, Нежност.
3. Пипер сладки сортове за Московска област - Оранжево чудо, Кардинал, Атланта, Латино, Агаповски, Атлантик F1, Буратино F1, Мечо Пух, Златен дъжд.
4. Дебелостенни сортове пипер - Колобок, Хекули, Жълт бик, Червен бик, Еней, Хелиос, Мечо Пух, Здраве, Викинг.
5. Сортове за Урал и Сибир - Баргузин, Барин, Золотинка, Иволга, Кудесник, Търговец, Пионер.

Повече за сортовете пипер може да се намери в статията "Сортове пипер за Урал".

http://belochka77.ru/luchshie-sorta-sladkogo-pertsa-s-foto-i-opisaniem.html

Растенията сортове сладък пипер за открит терен и оранжерии, тяхното описание

Български пипер е една от онези зеленчукови култури, която се отличава с невероятно разнообразие от размери и форми на плодовете, техния цвят, височина на храста, яркостта на вкуса и аромата, както и целта. Благодарение на многогодишната работа по отглеждане, всеки зеленчук може да закупи точно този вид сладък пипер, което със сигурност ще даде отлична реколта в условията, които е в състояние да осигури на това растение.

Най-добрите ранозрели сортове

Ранните зреещи сортове сладки пиперки ви позволяват да получите реколта за кратко време и са подходящи за отглеждане в райони с умерен климат, както и в северните райони, където лятото не е доволно от продължителността и топлината. В тези разновидности, от момента на появата на леторастите да произвеждат плодове в етапа на техническа зрялост, отнема от 100 до 120 дни.

Сред ранните сортове сладък пипер за открит терен и филмови заслони са следните:

Много градинари растат този зеленчук с голям ентусиазъм само в парникови условия. За които има по-обширна селекция от семена. Най-добрите сортове сладък пипер с ранен период на узряване за отглеждане в оранжерия са:

Agapovsky

Изобилно плодово-сладък пипер, полу детерминант тип. Той има тъмнозелен цвят в етапа на техническа зрялост, който се превръща в червен, когато е биологичен. Растенията са доста компактни, въпреки че растат до 90 см височина.

Предимствата на сорта са приличен добив и висока устойчивост към болести, а недостатъците са чувствителност към недостатъчно слънчево греене и поливане на почвата.

Ivanhoe

Храсти среднерослеви (до 70 см), доста компактни, наполовина фалшифицирани. Забележително расте както на чист въздух, така и под временно убежище. Сладките пиперки от този конусовиден сорт.В етапа на техническа зрялост те са бяло-кремави, в биологичната - червени.

Има имунитет на генно ниво при много заболявания: verticillium wilt, Alternaria, мозайка.

Belozerka

Разнообразието на Белозерската пипер е много добро за дългосрочно съхранение и транспорт на дълги разстояния, устойчиво на различни заболявания и гниене, както и на температурни крайности.

Голяма майка

Растението достига височина от 1 м и изисква обвързване, разпростряне на полу-храст. Плодовете са гладки, кубични, когато узреят, стават оранжеви. Те имат сладък месест пулп и деликатен аромат. Подходящ е за отглеждане, както под открито небе, така и под филм.

Голям татко

Отличителната черта на сорта е лилавият цвят на плода. На генетично ниво е поставена резистентност към вирусни заболявания като вируса на тютюневата мозайка.

Растенията са доста компактни, ниски. Подходящ за употреба на открито. Плодовете на сортове сладък пипер Big Papa конусовидни. Страхотен вкус и много ароматно. Те понасят дългосрочния транспорт, остават пресни за дълго време.

Мечо Пух

Жълт какаду

Сортът е много придирчив към присъствието на слънчева светлина, така че за предпочитане е да се отглеждат сладки пиперки от този сорт в южните райони. Плодовете са удължени и цилиндрични 10 см дълги. Ярко оранжев цвят.

Джинджифилов мъж

Този сорт е еднакво добър за отглеждане в оранжерии и на открито. Растението е кратко, само 40 см височина, полу-висок, компактен. Устойчив на големи заболявания, той поставя плодове при ниски температури.

Идеален за пълнене, подходящ за замразяване, консумиране на прясно и всякакъв вид консервация.

търговец

Отличен вариант, както за открит терен, така и за оранжерия. Бушът е висок, до 1 м. Чушките са с форма на пирамида. В процеса на узряване имат светлозелен цвят, а след това стават червени. Притежават добър сладък вкус, ярък аромат, високо съдържание на аскорбинова киселина.

Разнообразието е обичано от градинарите за надеждност, гарантиран добив и гъвкавост на дестинацията.

лястовица

Растенията достигат височина 60 см, средно разтегнат, стандартен. За богата реколта се изисква образуването - необходимо е да се премахнат всички листа преди първия клон.

Градинарите избират този сорт за сладък вкус на плодове, устойчивост към болести и гъвкавост при употреба.

Оранжево чудо

Този сладък пипер се различава в ярко оранжев цвят и кубична форма на плодове със среден размер. Растението достига височина от 80 см, стандартен тип, изисква обвързване, така че клоните не се счупят под тежестта на плода. Яркият аромат и много сладък вкус са типични за този сорт. Сортът е подходящ за приготвяне на салати и лечо.

Най-добрите сортове в средата на сезона

Сортове чушки със средносрочно зреене са подходящи за отглеждане в средните географски ширини на Русия и в южния климат. Но ако в топли райони това може да се направи в незащитена почва, то в по-тежки условия се изисква постоянно подслон. Най-продуктивните сортове пиперки със среден период на зреене са Богатир, Какаду и дарът на Молдова.

атлас

Буш до 70 см висок, обилно окачени с големи чушки. Всяка от тях достига дължина около 20 см, дебела стена. Месото има сладък вкус, много сочно. В процеса на съзряване имат ярко зелен цвят, след което стават червени.

герой

Растението се разтяга до 60-70 см, разпространява се. Конусовидни чушки. Плодът по време на зреенето променя цвета си от зелен на яркочервен.

Този сладък български пипер е добър не само пресен, но и за консервиране и замразяване. Толерира транспорт, е устойчив на болести, колебания в температурата и слаба светлина.

Ox ухо

Храстите са набраздени до 70 см. Плодовете са червени във формата на конус, дълги 16 см. Чушките са сладки, много сочни, с типичен вкус на пипер. Добре съхраняван и толерира дългосрочен транспорт. До 3 кг зеленчуци узряват на един храст.

гладиатор

Средният период на съзряване. А стандартно растение, до 80 см височина, е по-добре да растат в оранжерия, но и в открит терен под временно подслон дава добра реколта.

Плодовете са жълти, имат деликатен сладък вкус, сочен, с деликатен аромат. Сортът е избран от градинарите за търговско качество, наличието на витамини в повишени концентрации и устойчивост на болести, например към verticillus.

Калифорнийско чудо

Плодовете са с кубична форма, боядисани по време на техническа зрялост - в зелено, а по време на узряване - червено. Храстите са високи, до 80 см. Плодовете са много сочни, подходящи за прясно прибрана храна и за всички видове консервиране, замразяване. Трудно е да се намери по-добре от този вид сладък пипер за събиране на реколтата през зимата.

Молдова Подарък

Един от най-придирчивите сортове сладък пипер, може да расте на изчерпани почви, да издържат на хладни периоди и сухи периоди. Отличава се с фин имунитет благодарение на това, което няма да остави без чушки.

В етапа на биологична зрялост червено. Забележително се съхранява и превозва превоз. Направление на салата.

Най-добри хибриди

Хибридите на зеленчуковите култури се различават по подобрени качества. Тя може да бъде както размера и формата на растенията и плодовете, повишен имунитет към специфични заболявания, така и устойчивост на не най-добрите условия за отглеждане. Въпреки това, те имат един основен недостатък, те лишават градинарите от възможността самостоятелно да отглеждат посадъчен материал за следващия сезон, тъй като майчиното растение не предава характеристиките си, когато се размножава със семена.

Близнаци F1

Буш среднорослите (0,6 м) с мощни стъбла и набръчкани тъмнозелени листа. Срокът на зреене на културата е до 80 дни. На един храст узрява до 10 сладки пиперки с тегло 250 г, боядисани в жълто. Дебели (8 мм) чушки със сладникав вкус с лека горчивина, подходящи за консервиране и салати.

Може да расте в Сибир, има генетична устойчивост на вирусни заболявания. От минусите може да се отбележи необходимостта от торене и обвързване.

F1 рано чудо

Компактният храст, индетерминантни, дава плътни дебели (10 мм) плодове с тегло 240 г, дълги 15 см, с диаметър 8-10 см. Призматичните пиперки са яркочервени. Отличен вкус и характерен аромат, трае до 3 месеца.

Срокът за отглеждане преди прибиране на реколтата е 95 дни. Сортът ще издържи на вируси, например, на тютюнева мозайка, бронз. Производителност от 10-14 kg / m 2.

Дебел F1

Сладките пиперки започват да стрелят при 110 дневен растеж. Плодове с форма на кубчета със заоблени ръбове. Месести, с дебелина на стената 8 мм, невероятно сочни с типична миризма, висока сладост. Peppers печелят маса от 300-400 г. В абсолютна зрялост черешово-червено.

Сортове и хибриди за отглеждане в Сибир

Климатът в Сибир се характеризира не само с по-ниски температури и малко краткотрайно лято, но и с непредсказуемостта му. Един градински сезон може да бъде отличен за растежа на тази топлолюбива култура, наслада от топлината и слънцето за доста дълъг период. И друго лято може да бъде дъждовно и хладно, с редки слънчеви дни. Ето защо, избор на сортове сладък пипер за Сибир трябва да се даде предимство:

• зонирани образци, които зреят за кратък топъл период от време;
• ранни зрели екземпляри, чийто вегетационен период не превишава 110 дни;
• зеленчуци, не лошо чувство в оранжерии.

За отглеждане в сурови условия сега се отглеждат около 400 сорта сладки зеленчуци. Най-добрите могат да бъдат наречени:

Краснопородни: Ранно чудо, Сибирско първородно, Колобок, Лястовиче, Атлант, Тополин, Викинг, Альоша Попович.

Orange: Сибирски бонус, Orange Miracle.

Сортове и хибриди за отглеждане в предградията

За региона на Москва, можете да погледнете много оригинални сортове и хибриди на сладък пипер. Дори ако сезонът не харесва изобилието от слънце и топлина, чушките, отглеждани в оранжерии, ще дадат много сочни и ароматни плодове. И вече в една добра година, отлична реколта може да бъде отстранен от храстите, отглеждани на открито място.

Поглъщането на сорт или хибрид си струва, като се използват няколко правила:

• Няма нужда да засаждате зеленчуци, отглеждани за южните ширини, в московския регион, те ще дадат лоша реколта.
• Необходимо е да се вземат предвид надеждните непретенциозни сортове, дори и средният им добив.
• Ако искате екзотика, можете да засадите няколко храсти на пробата, а основната култура да чакате от доказаните проби.

Според прегледите на опитни летни жители за отглеждане в московския регион са подходящи следните сортове и хибридни чушки от чушки:

Krasnoporodnye: Мечо Пух, Агаповски, Bogatyr, лястовица, Kolobok, Chardash, Funtik.

Жълти плодове: Близнаци F1, любима кайсия, призрачен, златен резерв.

Виолет: Багиера, Голям татко.

Оранжево: Оранжево чудо, сибирски бонус.

http://ogorodgid.ru/perec/luchshie-sorta-sladkogo-pertca