Зеленчуци

За градината

Сладък лук е различен по вкус - не е толкова горчив, както обикновено, при почистване и по време на рязане не води до разкъсване. Също така е по-голям и по-дебел от други сортове. В зеленчуците е по-малко съдържащи сяра етерични масла, които дават рязкост. В същото време всички ползи са запазени - с изключение на витамините и микроелементите, пулпата съдържа летливи летливи летливи вещества, които предпазват от вируси.

Популярни сортове сладък лук

Салата лук може да се раздели според различни параметри - методи на отглеждане, райони на растеж, естество на разклоняване и узряване. Културата също се разделя на цвета на кожата:

  1. Най-популярните сортове бял лук са Globo, Comet, Spanish 313.
  2. С червената кожа такива видове са търсени - Crimson Ball, Greytful, Campillo, Retro, Black Prince.

Тези сортове имат сладък вкус, отличават се с дълголетие без загуба на външен вид и добри вкусови параметри. Предимно в тази категория има ранозрели сортове, първата реколта от които може да бъде отстранена в рамките на три месеца от момента на засаждане.

Сортове за средната лента

Сладки сортове лук за средни ширини се отличават с непретенциозност в отглеждането, те могат да понасят краткосрочни студове. В средната лента и в близост до Москва растат както ранните, така и среднозрелите и къснозреещите видове.

Арзамас

Оптимално за среден клас, препоръчва се да се култивира в двугодишна култура на севка. Описание:

  • кръгла форма, маса на една крушка до 70 g;
  • сухи люспи с кафеникав оттенък, в ранна възраст - бели;
  • изглед в средата на сезона - събиране след 70-85 дни;
  • добив от един квадратен метър земя - от 1,5 до 3 кг.

Той е устойчив на заболявания, по-податливи на мухъл. Тя се намира добре през зимата, преди прибирането на реколтата да достигне до 96% от реколтата.

Комета F1

Универсален салатен лук с атрактивен външен вид и прости начини за култивиране. Адаптирано към различни географски ширини, включително средната лента. Описание:

  • събирането на реколтата се осъществява на 110-125 дни от кълняемостта, така че е възможно да се събере от градината преди пристигането на дъждовете;
  • оптимално качество и вкус;
  • сочна пулпа, бяла кожа, лукът е гъста;
  • през зимата е повече от шест месеца;
  • Има добра резистентност към фузариум, розово гниене.

Външните люспи са сочни, дебели. Старинна висока, приятелска кълняемост на посадъчен материал. При готвене можете да използвате както прясна, така и след топлинна обработка.

Испански 313

Испански лук - късно узряване разнообразие от универсална цел. Успешно се отглежда в средната лента, Москва, Русия, Молдова, Беларус, Украйна. Устойчив на студ, болести, има приемливи продуктови и вкусови показатели. Описание на характеристиките:

  • крушка плътна, от външната страна бяла, кръгла форма;
  • плътта е бяла, сладка - остра;
  • прибирането може да започне след 110-130 дни след поникване;
  • подходящи за отглеждане на открито и в оранжерии;
  • почистването се извършва не по-рано от юли-август;
  • от един квадратен метър земя можете да съберете от 2,5 до 4,5 кг, което е доста висок параметър за добив на лукови култури.

Преди прибиране на реколтата, от 55 до 100% от културата узряват, в зависимост от условията на отглеждане. При готвенето се използва за готвене, прясно.

екстаз

Маруля от маруля - средно ранен сорт, няма ограничения за регионалното отглеждане. Препоръчително е да се отглеждат под формата на едногодишни култури по метода на сеитбата, подходяща за развъждане във ферми, дворове и градински площи. Отглеждане на разсад - основният метод за отглеждане, при който луковиците получават максимално тегло. Те са кръгли, с деликатен сладък вкус, големи.

  • сухи люспи със светложълт цвят, лесно отделени;
  • характеризиращи се с висок капацитет за съхранение на зимата;
  • от един квадратен метър може да се добива до 6 кг култура;
  • масата на една крушка достига средно 150 g със засаждане без семена;
  • Посадъчният материал започва през април.

Този сорт се цени заради приятния си деликатен вкус без острота и горчивина, широко се използва за свежи салати.

Маруля лук, средата на сезона, готов за прибиране на реколтата в 3,5-4 месеца от появата на издънки. Отглежда се главно чрез едногодишни култури чрез посев на семена. Описание:

  • овална крушка, гладка, средно тегло 140-150 g, пулпата съдържа малко количество сухо вещество;
  • външните сухи люспи имат светлокафяв оттенък;
  • сладък вкус, без горчивина;
  • събиране от един квадратен метър достига 10 кг, е необходимо да се осигури постоянен поток от слънчева светлина и поливане;
  • стойността на сорта се състои в неговата устойчивост към различни заболявания;
  • не са засегнати от неблагоприятни климатични условия - толерира суша, дъжд;
  • Срокът на годност през зимата е малък - средно 3-4 месеца.

При готвене, той се използва както пресен като добавка за салати и закуски, така и за пара, пържене.

Бонбони F1

Хибриден сорт, който има добър вкус и висок добив. Включени в групата на най-ранните видове лук, събирането е възможно след 85 дни след засаждането. Описание:

  • кора е светложълт, златист, масата на луковиците е до 300-400 g;
  • формата е равна, кръгла, вратът е тънък, горните сухи люспи са тънки, лесно се отлепят;
  • месото е бяло, със сладък вкус, не съдържа горчивина;
  • при отглеждане на непретенциозен, евентуално засаждане на семена или разсад в открит терен;
  • подходящи за салати, пресни, за преработка;
  • средна продължителност на съхранение, съхранявана за максимум шест месеца.

Използва се за засаждане не само в южните райони, въпреки че тук се наблюдава най-висок добив, но и на северозапад и в централната зона на страната.

Козирог F1

Рано узрелият лук, подходящ за засаждане в откритите разсад, устойчив на типичните заболявания на тази култура, дава добра реколта, има най-дълъг срок на годност сред всички видове. Описание:

  • луковица закръглена продълговата, суха горна кожа тъмно жълта с оранжев оттенък, тънка;
  • преди узряването отнема от 100 до 110 дни;
  • пулпата е сочна, бяла, без горчивина, сладникава;
  • устойчиви на типични заболявания;
  • ряпа кръгла, 100 g или повече;
  • подходящ за дългосрочно съхранение.

Този сорт се използва за технологията на разсад, добивът е висок, а когато се прилага месец след засаждането на калциеви торове, добивът се увеличава.

Подбор на сладки сортове за Сибир

В трудни климатични условия, не всички разновидности на лук могат да покажат растеж и прилична реколта. За Сибир са обособени следните сортове:

  1. Сибирска едногодишна. Различен е в зимна издръжливост, рано узрял. Съхранени през цялата зима до следващата реколта. Луковиците са големи, с плоска форма. Вкус с лека острота, маса на ряпа при отглеждане със семена до 150 г, при засаждане на разсад - максимум 200 гр. Добив до 2,5 кг от един квадратен метър почва, събирането е възможно след 98 дни от засаждането.
  2. Bessonovsky местни. Луковиците са малки, с кръгла форма, тежащи максимум 60 гр. Везните са златни, тънки, плътно прилягащи на ряпата. Месото е бяло, сочно, вкус пикантен. Съхранява се дълго време - до 9 месеца.
  3. Strigunovsky. Приспособява се към всякакви климатични условия, включително сибирски. Луковици удължени овални, с тегло максимум 60 гр. Има едногодишни и двугодишни култури. Теглото на една ряпа се увеличава до 200 грама, ако се отглежда по метода на засаждане. Зрее рано, може да се прибира от един квадратен метър до 3,5 кг култура, лежи поне шест месеца.

Видовете за средни и северни ширини са устойчиви на суша и вредители. Тяхната плът е по-плътна, сокът е малък, кожата е многопластова, трайна.

Отглеждане

Можете да засадите сладък сорт лук по два начина:

  1. Чрез разсад. Семената се полагат в почвената смес в края на февруари - март, в зависимост от климатичната зона. Преди сеитба те трябва да се дезинфекцират с разтвор от светлорозов цвят на калиев перманганат, след 15 минути да се изплакнат с вода. Закупените не могат да бъдат дезинфекцирани. След това семената се накисват в продължение на 8 часа в стимуланти за растеж. В специални или самостоятелни кутии на дъното на дъното трябва да има дупки, под кутиите трябва да се постави палет. Вътре в слоя от дренаж е положен плодороден субстрат. Активираните семена се поставят в земята, земята се овлажнява. През май разсадът може да бъде прехвърлен в леглата.
  2. Кацане на семена в земята. Датите на засаждане са последното десетилетие на април - началото на май. Закупените семена не трябва да се обработват, събрани независимо трябва да бъдат третирани с фунгициди или разтвор на калиев перманганат. Засяването на леглото се извършва по метода на лентата, оставяйки ширина от 1 m между лентите. Почвата трябва да е хлабава. Дълбочина на полагане на семена - максимум 2 см. След това браздите се изсипват, почвата се уплътнява, слой от торф или хумус се поставя отгоре до 2 см дебелина. След това поливайте леглата, за да не замъглявате кацането. За да се ускори растежа, повърхността на земята може да бъде покрита с филм от полиетилен, отстранявайки го след поникване.

Методът на разсад е по-труден, но дава възможност да се получат големи луковици с по-голяма маса, отколкото при метода на отглеждане от семена.

Грижа за засаждане

Когато отглеждате лук, грижите за сладките сортове са прости:

  • отстранете плевелите, в противен случай добивите могат да бъдат намалени с 50% или повече;
  • разхлабват почвената кора;
  • разреждането на културите се извършва, когато в разсадът има най-малко 2 големи листа;
  • поливане - до 2 пъти седмично в сухо време;
  • пръскане на торове прекарват една седмица преди прибиране на реколтата.
http://doma-v-sadu.ru/ogorod/sladkij-luk.html

Знаете ли за сладки сортове лук

Появяват се все повече непознати продукти, въвеждат се нови сортове, създават се хибриди. За нас е по-трудно да преследваме нови тенденции. Иновациите идват в нашата маса с имената на ястия, растения, зеленчуци и плодове. Не трябва да се ограждате от тях според принципа: само това, което е познато, е добро. Днес ще опровергаем такива основи, като говорихме за обикновения лук и неговата севка, но за необичайното му разнообразие.

Напоследък има много сортове сладък лук

Видове лук

Малцина от нас някога са мислили за лука. Само ако не сте градинар през пролетта, или готвач, приготвящ някакъв сос с лук. Защо всичко това? И освен това, знаете ли, че има голям брой видове лук, те са разделени по различни критерии: време на разтоварване, време на прибиране на реколтата, метод на засаждане, цвят, вкус.

Вкусовите характеристики на сортовете лук се разделят на:

Повече за сладките сортове

Сладки сортове точно сега започнаха да придобиват популярност сред домакини, готвачи и градинари. Шофиране покрай вили близо до Москва, аз обърна внимание на големия брой на разтоварвания като лък.

Тези, които се занимават с отглеждането на сладки сортове, отбелязват трудностите при отглеждането им, но отбелязват, че сладките сортове лук все повече заместват обичайните.

Домакините и готвачите хвалят вкусовите качества на тези крушки. Всички помним добре, че всеки път приготвянето на салата е проливането на горчиви сълзи, купчини люспи и кора. Сладките сортове съдържат много по-малко етерични масла, а именно този факт прави значителна разлика. Етеричните масла причиняват такава реакция на организма на носа, а също и поради това, че лукът има горчив вкус.

Сладкият лук обикновено се използва в сурова форма за салати.

Сладки сортове са по-подходящи за салати, лук. Също така трябва да се отбележи, че някои крушки достигат размери до 1 кг.

Сред недостатъците може да се нарече срок на годност, сладки сортове може да продължи само до зимните месеци, така че все още трябва да оставите обичайните дълго съхранявани видове лук.

Те са много по-практични, но това не означава, че е много по-добро. Само вие избирате кой приоритет за вас - вкус или практичност в склада.

Най-добрите видове лук сладки сортове

Кои са най-добрите марки, сортове лук, които сега са известни в света и особено на вътрешния пазар?

Eksibishen

Това е американски сорт, използван специално в салати. Тегло на колбата от 600 грама до 1 килограм (с добър климат, грижа и хранителни стойности на почвата); форма - закръглена, леко удължена, понякога червена. Може да продължи до 5 месеца.

Лук изложба дава много големи плодове

Globo

Този клас вече по-късно. Теглото е приблизително същото като това на Exibichen, но формата е по-елиптична, широка, цветът е жълт. Основното предимство е устойчивостта на заболяванията.

F1 стерлинги

Този сорт е полу-остър, но все още не е по-малък от предишните. Това е средно-късен холандски хибриден сорт с кръгла бяла крушка. Теглото може да достигне 0,8 кг. Плодовете са устойчиви на гниене.

Испански 313

Сортът има сладък вкус, но с нотка на вкус. Плодовете са къснозреещи, кръгли, жълти. Но този вид лук е доста малък в сравнение с останалите. Теглото му може да бъде до 200 грама.

Испански лук 313 леко островче

Отглеждане и засяване на лук

Но ако решите веднага да изхвърлите обичайните си лък и вече бързате да засадят леглата с тази иновация, след това спрете. Не случайно този лък има висока цена. Съществуват редица трудности при неговото отглеждане и грижа. Особено на нашата територия.

В нашия климат, разглежданите сортове могат да бъдат засадени само под формата на разсад, защото семената няма да могат да издържат на температурни капки и изчерпани земи, ако не ги правят торове.

Засяването се извършва от края на февруари до началото на март. Това е най-оптималният период. За покълването на семената се побира всеки контейнер: кутии, кутии, чаши, нарязани бутилки и други подобни. Семената се накисват първо, след това се сушат малко и едва след това се произвеждат семена.

Почвата трябва да е лека, хлабава. Необходимо е да се обогати с торове, най-добрите торове са органични, хумус. Ако вземем съотношението земя, пясък и тор, то е 1: 1: 2. Може да се използва дървесна пепел за дезинфекционни мерки, като се добави към сместа.

Тя трябва да убие всички бактерии. Изсипете почвата в контейнерите, но оставете място за друг слой земя, с която поръсвате разпръснатите семена. Този основен слой се излива добре с вода, той се утаява малко и се уплътнява.

За засаждане, трябва да изберете само най-високо качество лук комплекти.

Засаждаме семена

Как е сеитбата? Мислено нарисувайте мрежа за себе си. Лицата един от друг ще бъдат разположени на разстояние от 2 до 3 сантиметра, те ще бъдат редове, подредете семената в 2 реда след 2 см. Сега поръсете всички семена със слой земя около 2 см. В контейнер със засадени семена, трябва да направите парников ефект. За да направите това, увийте кутии, чаши филм, целофан, или просто покрийте със стъкло.

Покритието трябва да е прозрачно, за да остане лек достъп. Сложността на севка най-напред е, че е необходимо да се поддържа постоянна температура, някъде между 22 и 26ºС. След няколко седмици ще имаме първите издънки. Сега трябва да извадите стъклото от опаковката или опаковката за храна, в зависимост от това, което сте използвали. Това увеличава достъпа на светлина, но също така си струва да се пренареждат разсадът до по-светло място, температурата да се намали до 11 - 15ºС.

С последващо поникване трябва да създадете температурен режим, подобен на естествения, който ще бъде на леглата. През деня е около 15 - 20º С, а на тъмно - 10 - 13ºС. Относителната влажност трябва да бъде 65 - 75%. Погледнете броя и плътността на разсад, ако те са твърде дебели, ги разрежете. Кълнове трябва да се отглеждат редовно, заслужава си да ги хранят дори с минерални торове. Само ако се спазват всички правила за грижа за засаждане, ще бъде ползотворно.

Луковиците се нуждаят от постоянна температура

Когато нашите разсад от севка вече придобиват сила, хранителни вещества и ще бъдат готови за засаждане, подгответе леглата за нея. За растителна лук стои в началото на май. Основното нещо е добър тор на земята, защото нашите разсад ще се нуждаят от много сила, за да се вкорени в новата почва. Първо, както в предишния случай, добавете дървената пепел на земята, поставете достатъчно количество хумус в земята (на 1 кв. М близо до кофата) и минерален тор. Преди да получите разсад, водата я добре, така че да не се повреди кореновата система, внимателно го извадете от кутиите.

Не знам как останалите фермери, но трябва да отрежа листата и корените. Това осигурява най-доброто снабдяване с хранителни вещества и най-доброто адаптиране на растенията на ново място. За да получите големи луковици, трябва да засадите разсад с увеличено разстояние и интервал между растенията. По-добре е да планирате самите легла, да ги преместите някъде на разстояние 20-30 см, и ще насадите разсад през 10-15 см. Това разстояние ще осигури повече тор и вода за една глава лук и възможността луковиците да растат.

Засаждам разсад до нивото на листа от лук, не засаждам растенията твърде дълбоко, това не е необходимо, така че само ще направите растението по-лошо. Само тогава добавете малко земя в отделно растение, образувайки хълм. Всяко кацане, излива вода добре. Не насаждайте растенията на ярко слънце, по-добре е да правите това сутрин, когато все още не се „пече”, или вече към вечер, в противен случай ще ги „погълне”, или разсадът просто ще изсъхне, както казват жителите на лятото, „понижете ушите си”.

Лук разсад трябва да бъдат засадени на значително разстояние един от друг

Вие разтоварвахте лук, но това не означава, че сега имате по-малко неприятности. Трябва постоянно да се разхлабва почвата, да се полива (около 10 литра вода на 1 кв. М), да се добавят тор и тор. Подобно интензивно поливане трябва да се прилага за първия месец, след това малко намалявам броя на напояванията, а до юли ги намалявам до минимум. Не забравяйте да наторите растенията добре, органичната превръзка трябва да се редува с азот, фосфат, поташ.

прибиране на реколтата

Прибирането на реколтата е най-добре през август, когато листата изсъхнат и паднат на земята. Ако го направите по-рано, месестите зеленчуци ще започнат да гният, а лукът ви ще има лошо тегло. Съберете лука, преместете го на тъмно място, оставете да изсъхне малко, но не го оставяйте на слънце.

Най-добре е да се съхранява при температура от 15 - 18 ° C. Но не забравяйте, че такъв лък няма да лежи много дълго. Следователно, броят и количеството, така че да имате време да го изядете, и то не е загубено, само ако няма да го продадете. И все още запасите на обичайния лук, който ще имате почти до следващата реколта.

Реколтата от сладък лук не е подходяща за дългосрочно съхранение.

Този зеленчук има редица предимства. Всеки отбелязва приятния сладникав вкус на тези сортове. Juiciness и месести крушки. Сладък лук са чудесни за всяка рецепта. Луковиците с един килограм могат да се похвалят на съседи и други градинари, повярвайте ми, достойна завист. Но основният е витаминният комплекс на този лук. Огромен брой микроелементи, витамини, хранителни вещества ще дойдат на помощ и майките да предпазят децата от настинки.

Децата ще се хранят с голямо удоволствие сладка и сочна лук в салата, отколкото горчивите обикновен лук.

Бременните момичета също трябва да го включат в диетата си. Няма нужда да гнусите сладък лук и спортисти, неговите микроелементи увеличават мускулния тонус и енергията по време на тренировка. Подобряване на имунитета - основната благоприятна собственост на всеки вид лук. Но има някои вкусни и не много добри лекарства, това е случаят, когато лекарството е по-вкусно и по-полезно, отколкото неговият колега. Все повече и повече оранжерии и легла в района на Москва са пълни с разсад на сладки сортове.

Така че аз съветвам всички да мислят, и все още да отида получи няколко крушки, въпреки високата цена, защото здравето е по-скъпо. И ако не искате да харчите прекалено много, тогава засадете такъв сорт в градината си, или няколко парчета на перваза на прозореца.

http://selomoe.ru/luk/sladkie-sorta-sevka.html

Най-добрите сортове сладък лук и особеностите на неговото отглеждане и грижа

Лукът е много известна зеленчукова култура, с подходяща селскостопанска техника дава добра реколта и затова се отглежда почти на цялата територия на Русия. В зависимост от сорта, лукът може да бъде остър, полу-остър и сладък. Лукът от сладки сортове има сочен, сладникав вкус и много често се използва като добавка за салати. Сладък лук се разделя на бели и червени сортове, като червеният лук се счита за по-сладък. Сладък лук съдържа 6 - 7% захар и около същото количество етерични масла в него, които придават пикантен вкус на лука.

Сладък лук може да се отглежда в почти всеки регион на страната, но в зависимост от региона, методът на засаждане варира. В южните части на нашата страна тя може да се отглежда дори от семена, докато в по-студените райони (централна Русия и северните зони) тя може да се получи само чрез засаждане на лук - засаждане или разсад. Сладките луковици, засадени със семена в средата на Русия, няма да растат.

1. Популярни сортове сладък лук

1. Red Baron F1 - непретенциозно растение от сладък вид. Луковицата е червена, добре адаптирана за различни условия на отглеждане, има отличен вкус. Луковиците са кръгли, леко сплескани отгоре, с тегло до 150 гр. Отлично съхранение, висок добив.

pic.1 Сладък лук Червен барон F1

2. Globo е средно-времеви, високопродуктивен сорт сладък лук, с много големи луковици (някои екземпляри растат до 1 кг). Луковицата е кръгла, златиста, с много сочен и нежен аромат. Сред недостатъците - не са подходящи за дългосрочно съхранение, но когато отглеждат лук, той е устойчив на много болести.

Фиг.2 Сорт Globo Globo

3. Изложба - много хора смятат този средно късен сорт за най-добър сред всички лукчета. Този сорт образува голяма глава (до половин килограм) със златист цвят с деликатна бяла плът. Сортът е високодобивен, непретенциозен и устойчив на болести. Сред недостатъците - кратък срок на годност (около 3 - 4 месеца).

pic.3 Сладък сорт лук

4. Campillo F1 - червен хибриден лук. Луковицата е кръгла, пурпурна, с маса около 150 г. Кампило има сочен, мек вкус. Сортът е устойчив на болести, може да се отглежда в студена климатична зона. Качеството на съхранение на този сорт е средно.

Фигура 4 Сорт от лук Campillo F1

5. Комета F1 е хибриден бял лук в средата на сезона. Луковиците са плътни, закръглени, бели, с тегло около 70 г. Вкусът на лука е сладък, приятен. Съхранение - около 6 - 7 месеца, добивът е доста висок.

Фиг.5 Сладък лук Комета F1

6. Ретро - високоефективен ранен плосък кръг лук. Оцветяване на луковични люспи Ретро червено, бяло месо, отличен вкус. Средното тегло на колбата е 75 - 90 г. Ретро сортът е много устойчив на заболявания. От минусите на този лук - лошо качество.

pic.6 Ретро сорт лук

7. Черният принц - универсален (за салати и консервация) сорт среден сезон. Луковицата е тъмно пурпурна, с тегло до 100 г. Добивът на Черния принц е много висок. Лукът, дължащ се на плътни люспи, се съхранява красиво през зимата.

Фиг.7 Сладък лук от Черния принц

8. Юконт е раннозреещ сорт, с плоски кръгли, червени крушки с тегло 85-100 г. Вкусът на пулпа от лук е умерено пикантен, но това се компенсира с много висок добив. Капацитетът на съхранение е много добър, реколтата може да се съхранява през цялата зима.

Фиг.8 Сорт Лук Юконт

9. Алеко е среднозреещ сорт, луковици с оригинален лилав цвят. Много плодотворен сорт, в едно гнездо от този сорт 2 - 3 лука, а теглото на всеки достига до 100 г. Сортът не е устойчив на болести. Луковиците гъста и сочна, бяла плът, леко остра. Сортът е подходящ за дългосрочно съхранение.

Фигура 9 Разнообразие от сладък лук Алеко

10. Greytful Red F1 - много продуктивен хибрид от червен цвят със средна зрялост. Луковиците растат доста големи - до 250 г. Вкусът на лука е полу-остър. Този сорт е добре транспортиран и има дълго съхранение.

ориз10 Клас лук Голям Червен F1

2. Отглеждане на сладък лук

В климата на Централна Руска област лукът на сладките сортове се отглежда главно чрез разсад. Засяването на разсад на сладък лук се извършва в края на февруари (възможно в началото на март) във всеки подходящ контейнер. Почвата трябва да бъде подготвена в насипно състояние и плодородна, като в градинската почва се донася пясък и хумус. За дезинфекция и като тор можете да добавите пепел към сместа, разбъркайте добре.

Семена преди засаждане, е желателно да се накисва, след това да изсъхне и да се засява.

Преди засаждане земната смес трябва да се полива добре. Лук семена се засяват на разстояние не повече от 3 см един от друг, тогава те трябва да бъдат поръсени с слой от 1 - 1,5 см от земята.

В контейнер със семена, можете да направите парников ефект, покривайки го със стъкло или прозрачен филм, и да го инсталирате на място с температура от 22 - 27 градуса. След покълването, отстранете филма и поставете контейнера на светло място, но с по-ниска температура (10 - 13 градуса). Разсадът трябва да се следи - разредени, нахранени навреме.

Когато поникнат и ще бъдат готови за засаждане (около началото на май), трябва да подготвите леглата за него. Донесе в леглото от 1 м около кофа с хумус, дървесна пепел и сложни минерални торове съгласно приложените инструкции (за минерални торове прочетете тази статия).

Засадените растения трябва да бъдат или в облачно време, или вечер. Преди засаждане на разсад, за да не се повредят неговите корени, е необходимо да се полива добре. Преди засаждане, листата и корените на разсад могат да бъдат отрязани до една трета от дължината за по-добро оцеляване на растенията.

За да получите луковици с голям размер при засаждане на разсад между редовете, ние поддържаме разстояние от 25 - 30 см, между разсад - 12 - 15 см. Ние задълбочаваме растенията преди разклоняването на листата (не по-дълбоко).

3. Грижа за засаждане на лук сладки сортове

Засаждане лук се нуждаят от поливане, постепенно намаляване на поливане до втората половина на вегетационния сезон. До началото на узряването на лука поливането трябва да бъде спряно напълно, в противен случай лукът ще изгният.

През май - юни лукът може да бъде допълнен с органична материя, по време на образуването на луковицата е желателно да се наторят фосфорно-калиевите торове. При необходимост леглото се разхлабва, плевелите се отстраняват.

4. Събиране на сладки лук

Веднага след като лукът стане жълт и се постави върху листата, лукът трябва да бъде отстранен и изсушен за по-добро съхранение под навес за 10-14 дни.

5. Съхранение на сладък лук

Необходимо е да се запази реколтата от сладък лук на сухо място при температура не по-висока от 16 - 18 С. Трябва да се помни, че много сортове сладък лук може да продължи максимум до януари, затова, заедно със сладките, трябва да се засаждат и обичайните (остри) сортове лук с дълъг срок на годност.

http://lyagushca.ru/luchshie-sorta-sladkogo-luka-i-osobennosti-ego-vyrashivaniya-i-uhoda.html

Сладки сортове лук за различни климатични условия

Сред цялото разнообразие от лук, по-специално се търси лук. Той може да бъде представен в различни разновидности, някои от които се оказват твърде каустични, но все още има сладки видове. Те са чудесни за салати. Лукът перфектно запазва вкуса си за дълго време и може да се използва за всички видове готвене.

Бял сладък лук

Белият лук днес расте в градината на много градинари. От гледна точка на грижа, тя не е трудна, но след нейното използване не остава никакъв аромат на лук.

Globo

Това е късно узряване. Позволява ви да отглеждате плодове и салати. Не можете да го запазите дълго време, тъй като бързо се влошава. Месото е бяло, сочно и има сладък вкус. Може да устои на различни болести. Отглежданите плодове са големи и елиптични по форма.

Масата на една крушка ще бъде 1 кг. Можете да расте чрез разсад, за да получите големи плодове. Може да се използва за готвене на салати или пресни.

комета

Може да се отглежда върху градински парцели. Той се позовава на ранното съзряване. Главата на лука е кръгла, теглото му е 50-70 г. Вкусът е лъскав, с висок добив. От 1 хектар можете да съберете 186 центнера плодове.

Испански 313

Луковиците са закръглени, въпреки че могат да се видят овални плодове. Теглото на колбата е 100-145 г. Вкусът е сладък, може да се съхранява дълго време, тъй като това няма да развали вкуса и търговския вид. Отглеждане чрез разсад.

Червени видове

Червеният сладък лук има не само отличен вкус, но и привлекателен външен вид. Вкусът е сладък и сочен.

Пурпурна топка

Този сорт е рано узрял. Тя може да се яде за 3-4 месеца. Плодовете имат закръглена форма и лилав цвят. Когато отглеждате този сорт, можете да получите високи добиви.

Но можете да използвате лук дори и в суров вид. Когато се отглеждат, си заслужава да се използва методът на разсад, тъй като отнема много време, за да се изчака културата, когато се засяват семената.

Голямо сърце

Това е хибриден сорт, който е в средата на сезона. Прибирането на реколтата може да се извърши на ден 112. Плодовете са с еднакъв размер. Лукът може да се съхранява дълго време, тъй като не се влошава.

Campillo

Устоява на заболявания и различни метеорологични условия. Неговият вкус се характеризира с мекота, така че можете да използвате лук в суров вид.

ретро

Това е ранен зрял сорт, който дава изобилна реколта от 90 дни от момента на слизане. Луковиците имат голям размер и червен оттенък. Използвайте лук главно в прясна форма и за приготвяне на салата. На снимката - нещо като ретро:

Черният принц

Той има сладък вкус. Лукът може да се съхранява дълго време и да не губи външния си вид и вкус. Освен това съдържа много витамини и минерали.

За средната група

За Централна Русия, Московска област е разработила много сортове сладък лук. Всички те се разделят на раннозреещо средно узряване и късно узряване.

Как се отглежда лук по зелените на перваза на прозореца, можете да разберете, като гледате видеото в тази статия.

Но как се отглежда лукът върху перата у дома, тук е посочено.

Също така ще бъде интересно да научите как лукът се отглежда от семена върху перото Aeroponik: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/vyrashhivanie-luka-na-pero.html

И така се случва отглеждането на семена от праз от карантина, което ще помогне да се разбере това видео.

Арзамас

Този сорт принадлежи към средното зреене. Прибирането на реколтата може да се извърши на 100-ия ден от засаждането. Теглото на един плод е 30-70 г. Може да се използва за отглеждане чрез засаждане.

Формата на луковицата е закръглена, а размерът й е среден. С 1 m2 можете да получите 1,4 -3,2 kg култура. Arzamas се характеризира с отлична фитнес и устойчивост на големи заболявания. Но как се отглежда лук в оранжерията, много подробно в тази статия.

Комета F1

Този сорт също принадлежи към средата на сезона. Прибирането на реколтата може да се извърши 115 дни от засаждането на лука. Формата на плода е кръгла, теглото е 50-70 гр. Везните са бели. Сортът ви позволява да отглеждате големи гладки лук, които имат сладък вкус.

В допълнение, сортът е в голямо търсене сред летни жители заради високата доходност. С 1 м2 можете да получите 2 кг плодове. Културата се сблъсква с различни заболявания. За тези, които искат да разберат дали е възможно да засадят лук до чесън и как да го направят правилно, тази информация ще ви помогне да разберете.

Испански 313

Този сорт дава късни добиви. Необходимо е да се събира само на 140-ия ден от момента на кацане. Плодовете са с кръгла форма и средна плътност. Вкусът може да бъде сладък или полу-остър. С 1 m2 можете да съберете 2.4-3 kg.

Той е лош в дълголетието и не се препоръчва за продължително съхранение. Но дали е възможно да се засадят домати след лук и какви сортове могат да бъдат засадени, е описано подробно в тази статия.

екстаз

Това разнообразие от сладки лук за дълго време в търсенето сред градинари. Неговото отглеждане може да се извършва, както и семена, и от севка. Цветът на крушката е жълт, а формата е кръгла. Масата на един плод е 100 гр. От 1 м2 можете да съберете 1.1-1.3 кг.

Този сорт ви позволява да отглеждате лук от семена. В lukovichek светло кафяв цвят, и формата на елипсоид. Масата на един плод е 110 гр. Сортът е едноверижен. С 1 м2 можете да съберете 3,2 кг.

Бонбони F1

Това е хибриден сорт, който ви позволява да отглеждате лук от семена. Цветът на лука е тъмно кафяв. Форма - яйцевидна. Масата на един плод е 80 гр. С 1 м2 можете да получите 1,8-3,6 кг. Но как да растат лукът на Ялта и какви са особеностите на неговото отглеждане, е описано много подробно в това видео.

Козирог F1

Това е хибриден сорт, който се отглежда от семена. Той принадлежи към ранните зрели, но само то не може да се отглежда в суров климат. Лукът е представен в яйцевидна форма, имат кафяв цвят. Масата на един плод е 100-130 г. С 1 м2 можете да съберете 2.4-3.6 кг. Също така ще бъде интересно да се научите как да приготвите семената от лук чернушки за сеитба.

За Сибир

Ако растат сладки сортове лук в Сибир, тогава трябва да изберете тези, които са в състояние да даде голяма реколта в неблагоприятни метеорологични условия. Най-популярни са такива сортове:

    Eksibishen. Това е американска разновидност на салатите. Благодарение на него можете да отглеждате плод с тегло 600 гр. И понякога с подходящо отглеждане, теглото достига до 1 кг. Самите луковици имат закръглена продълговата форма. Особеност е, че можете да отглеждате лук с високо съдържание на въглехидрати. Можете да съхранявате лука за 4-5 месеца.

Globo. Отличава се с висока производителност. Луковиците са плътни, имат формата на елипса и жълт цвят. Масата на един лук е 0.6 -1 kg. Има мека и сладка плът. Може да издържи на различни заболявания.

Стерлинги F1. Това е холандски хибриден сорт, който е в средата на сезона. Лукът е кръгъл, с тегло до 800 гр. Люспите са бели, дълго съхранявани. Устои на коренната гниене.

Днес растението на сладка лук може да бъде извършено от всеки. За да направите това, просто изберете подходящите сортове, като вземете предвид вида на почвата и климатичните условия. С подходяща грижа и правилно засаждане, ще можете да получите висок добив на сладък лук, който може да се използва както прясно, така и при приготвянето на различни ястия.

http://gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/sladkie-sorta-luka-repchatogo.html

Издания На Многогодишни Цветя