Кактуси

Отглеждане на карфиол: характеристики, технология, съвети

Днес, в навечерието на засаждане на карфиол, искам да споделя знанията и опита на полските фермери в успешното отглеждане на карфиол за преработка и свеж пазар.

Това стана възможно благодарение на развъдната компания КЛАУЗ, която организира и проведе 2 много интересни срещи на украински и полски фермери в Полша.

Първата среща се състоя на 2 октомври 2013 г. в град Наброж, на 30 км от границата с Лвов. Където бяхме посрещнати и споделени от опита на собственика на стопанството Пан Хенри Собчук. Пан Хенри отглежда карфиол и броколи на 10 хектара. Заедно със съпругата и децата, работещи на земята в продължение на 15 години. Тя е специализирана главно в отглеждането на карфиол за преработка за замразяване и за продажба на свеж пазар. Технологията за отглеждане на Pan Henry Sobchuk е адаптирана за отглеждане на карфиол без поливане. За тази цел, специално подбрана схема за кацане от 0,7 м между редовете и 0,52 м = 27 473 засадени растения, с намаляване на плътността на стояне на 1 хектар. В Украйна, модел за кацане с разстояние от 0,7 м и ред от 0,4 м = 35,715 засадени растения е по-подходящ. Тя се основава на използването на капково напояване и по-топъл климат. Много внимание се отделя на отглеждането на качествени разсад. Най-добре е да растителни млади опитни разсад на възраст от 25-30 дни. Ако разсадът се премества повече от тази линия, вие рискувате сезонът на растеж да се забави. И растението формира повече от оптималния брой листове за навлизане в генеративната фаза на яйчника на съцветието, а след това в фазата на растеж. Кацането се провежда през второто десетилетие на юли.

По време на срещата Пан Хенри сподели схема за преобличане, която използва за сухия период на растеж за изравняване на напрежението. Тук и хуминови киселини след засаждане - фосфор + бор + молибден 2-3 седмици след засаждане. По време на образуването на съцветието - магнезий и бор + калций в небрежна форма. За растежа на съцветие наркотици с максималното количество калий.

Програмата на листни превръзки зеле
от TRADEKORP

Климатични условия за карфиол:

Оптималният растеж на карфиола на снимката:

Хладен и влажен климат е най-добър за карфиола. Оптималната дневна средна температура за тази култура е 15-20 ° С. Това ви позволява да поддържате баланс между вегетативен и генеративен растеж. И да получите реколта от съцветия своевременно. В допълнение към температурата, фактор като възрастта на разсад, който вече споменахме, влияе.

Както при твърде висока, така и при твърде ниска дневна температура (ден и нощ), съцветието не се образува. Само допълнителни листа растат.

Твърде високите средни дневни температури често причиняват физиологични нарушения, като например козина. Игла съцветия главно поради ниски температури (след замръзване).

Сплит се случва поради прекъсвания на растежа и развитието. Причината за прекъсванията е нередовното снабдяване с азот. Твърда гъстота на кацане.

Всички тези симптоми са свързани с климатичните условия на отглеждане. И се проявяват в различни периоди. За да предотвратите появата им, можете да планирате линиите за кацане, периоди на прибиране на реколтата, навременно оплождане, както в корените, така и на листа. Цветното зеле има плодово цвете, така че полските фермери обръщат голямо внимание на такива хранителни вещества като бор, калций, молибден, цинк, желязо, магнезий. За по-добро усвояване на лекарствата през листа се използва лесно достъпна хелатна форма на торове, като се използва адювант, за да се покрие по-добре ламината и устицата, през които торът влиза в растението.

Цветното зеле на полето на Пан Хенри Сопчук

Ръководителят на фирма „Клауза” г-н Пан Хубер Табор представи асортимента и разкри особеностите на всеки хибрид.

SABORD F1 Ново

Универсален хибрид.
Вегетационен период 75-80 дни.
Подходящ за стресови условия на отглеждане. (Повишаване на температурата, понижаване на температурата).
Растението за 75-80 дни дава големи съцветия, 2-2,5 кг.
Структурата на съцветието е най-подходяща за разбор на съцветия. Добре поддържа сгъстено засаждане и дава добра реколта. Наистина получавате над 26 тона / ха!
Стандартът за преработка в Полша е 15 тона съцветия от 1 ха.
По цвят карфиолът се разделя на: екстра; 1 - 2 клас. SABORD F1 може да се припише на цветовете извън клас.
Няколко важни неща, цветът трябва да бъде подравнен, в противен случай, когато се раздели на съцветия в общата маса, цветът е малко по-тъмен и съцветията са силно подчертани.
Вид съцветие:

Заключение: Subord F1 е чудесен за рециклиране. Тегло на главата 2-2,5 кг. Стегнат. Голям процент от продукцията на стандартните съцветия. По цвят и добив е чудесно за преработвателната промишленост.
В Полша този нов продукт е позициониран като лидер в продажбите. Така се срещнахме със Саборд на полето на Хенри Собчук. 2014 г. беше първата година на изпитване и първите продажби на този успешен хибрид в Украйна. Едно от важните предимства на Subord F1 е устойчивостта на съцветието от пряка слънчева светлина. Според прегледите на земеделските производители трябва да се опита много трудно да се разкрие слой от листа, обхващащи съцветие. Именно тази функция ви позволява да получите перфектни бели съцветия.

BRIGANTINA F1 Ново
Универсален хибрид.
Вегетационният период е 75 дни от разсаждането.
Създадена е за две направления: обработка, анализ на съцветия и продажби за свежия пазар.
Вътрешната структура не е хлабава, твърда, много сладка.
Добре запознат със съцветия. Голям процент от стандартните съцветия.
По-рано в зрялост Sabord F1. 95% от реколтираните продукти на полето.
Вид съцветие:

Заключение: компактна, плътна глава, добре покрита. Мощен растеж. Характеристика: удобно разделяне на съцветия. В същото време малки съцветия не се разпадат. Поради добре развитата вегетативна маса на растението, снежно белите глави са под качественото покритие на листа. Средното тегло на главата е 2-2,5 кг.

AVIZO F1

Пан Хенри Собчук расте този хибрид дълго време. Тъй като той работи на европейския пазар повече от 35 години. Съветът на F1 удовлетворява фермерите със своята стабилност. Knits съцветия дори при неблагоприятни условия. Силна коренова система. Съцветието е оптимално за обработка и замразяване.

Заключение: Съветът на F1 е изпитан лидер в Европа!

Втората среща на украински и полски фермери бе проведена от компанията “КЛАУЗ” на 4 октомври 2015 г., също в Полша.

Тема на събитието: карфиол за преработка. Мястото е град Хшанов, който се намира на 40 км от известния град Краков. В този регион се отглеждат около 70% от целия карфиол в страната.

Поради сходни климатични условия и географско положение, зеленчукопроизводителите в Украйна и съседната Полша срещат едни и същи проблеми при отглеждането на карфиол, често използвайки едни и същи селскостопански технологии.

Ето защо украинските фермери са толкова полезни да общуват и да се консултират с полските колеги. Обменът на опит е от голямо значение за производителите от двете страни, тъй като помага за определяне на избора на семена, торове, защита и технологии за отглеждане.

За своята нива Пан Грегош Станик избра CLAUSE семена, а именно топ 5 хибридите от карфиол за обработка.

Фермерът отглежда разсад в филм парник, използвайки касети. Разсад препоръчва да расте в продължение на 25-30 дни, а не да се прекалява. Бан Грегош стриктно следваше препоръките.

Засяването е извършено на 17 юни. Преди засаждане (след 30 дни) разсадът се полива много добре, за да се даде възможност на растенията да се установят по-добре.

Модел за кацане: пътека 0,70 м и в редица 0,45 м = 31 746 растения на 1 хектар. Схемата е специално подбрана за отглеждане в естествено напояване.

Полските фермери не спестяват средства, а ги инвестират в земята, за да получат максимална доходност.
Първо, те правят пълен анализ на почвата, тъй като карфиолът е много взискателен към хранителните вещества в почвата. На базата на получените данни, при планирания добив, се прилагат торове 60% през есента, 30% през пролетта и 10% в растителността.

Второ, полските фермери обръщат голямо внимание на киселинността на почвата. Ниското рН се причинява от лошото усвояване на хранителните вещества, което може да доведе до нарушения в растежа и развитието на растенията. Ето защо, ако е необходимо, фермерите провеждат химическа мелиорация, въвеждат вар, фосфогипс, Дефекат (в Полша има захарни фабрики), което води до оптимална киселинност за карфиола (рН 6.5-7).

Карфиол за преработка в полето на Пан Грегош Станик:

Ръководителят на фирма „Клауза” г-н Пан Хубер Табор представи асортимента и разкри особеностите на всеки хибрид. Преди събитието той ни разказа за суровите метеорологични условия, които се развиха през лятото на 2015 година. Високата температура и минималните валежи са факторите, които усложняват процеса на отглеждане на всяко растение. Но благодарение на навременните листове и коренови превръзки, правилно подбрани хибриди от фирмата „Клауза”, стресовите условия могат да се изравнят и в резултат да се получи отлична реколта.

Хибриден субор F1

Вегетационният период е 82 дни от разсаждането. Мощното листово устройство много добре покрива съцветия. Чудесно за рециклиране. Различни снежно бели съцветия. Средното тегло от 2,5 кг и повече. Дължината на съцветието е подходяща за механична обработка. Хибридният Sabord F1 Пан Грегош Станик нарасна през втория сезон и е много доволен от резултатите.

Анвар Елибаев, агроном-изследовател Влади-Юг ООД:

„В Украйна този нов продукт работи успешно. Качеството и добива на Sabord F1 вече успяха да оценят голям брой земеделски производители от различни региони на страната.

В допълнение към Sabord F1, от линията на карфиола на компанията "КЛАУЗА", най-подходяща за климата на Украйна, е необходимо да се разграничат два хибрида: Nemo F1 и Nautilus F1.

Немо F1

Проектиран за пролетно-летен и летен цикъл на отглеждане. Периодът на зреене зависи от условията на отглеждане и варира от 60-70 дни. Сортът притежава уникалната способност да формира стабилна глава в летни стресови условия и при високи температури. Съцветията с правилна закръглена форма, красив ярко бял цвят, плътно притиснати един към друг. Той притежава способност да се укрива. Много висококачествени глави, приятелско съзряване, подреждане по размер и форма, гарантиран добив в стресови условия на летния период - това са белезите на Немо F1!

Nautilus F1

Този хибрид се отличава със своята гъвкавост. Първо, може да се отглежда и през лятото, и през есента. На второ място, благодарение на мощен лист, който напълно покрива главата, можете да получите съвършено бели съцветия с тегло 1,2-1,7 кг. И трето, мощната коренова система е ключът към развитието на растението дори и при стресови условия.

Заедно с украинските фермери, полските фермери присъстваха на терена. Последният открито сподели опита си в управлението в Полша и, без да се крие, заяви, че карфиолът на компанията „Клауза“ е лидер в Полша и, без съмнение, в света.

Есента е сезонът на карфиола. Основно, филето отива на „свеж пазар“, а някои фермери приготвят съцветията за преработка и по-нататъшното им прехвърляне към замразяване.

Обработка и приготвяне на карфиол за замразяване

След полето Пан Грегош Станик покани всички присъстващи на събитието да проверят неговата работилница за обработка и подготовка на съцветията за по-нататъшно замразяване.

http://vladam-seeds.com.ua/ru/agronomiya/cvetna_kapusta_polsha

Карфиол - култивиране на открито

Отглеждането на карфиол на открито не е толкова трудно, колкото изглежда на пръв поглед. Достатъчно е да се съобразят с няколко изисквания, защото тази култура, както и всяка друга, има своите „капризи“ и особености по време на отглеждането.

Общи характеристики

Карфиол - култура, която не толкова отдавна спечели сърцата на руснаците - само от 18-ти век. Но заради богатия си в микроелемента състав е влязъл здраво в живота ни. Отглеждане на този вид зеле не е трудно, дори по-лесно от бяло зеле, и всичко, защото не е толкова капризен.

Карфиолът не се страхува от студ, не всички вредители са ужасни за нея, но тя обича влагата, светлината и азота. Ето защо, да развиете култура в градината си и да се насладите на всичките й очарования, които природата е дала. Необходимо е само да се направи малко усилие: да се подготви почвата, да се насити с торове; растат разсад, предварително третирани семена. Тогава зеленчукът ще се наслади на вкуса си за дълго време - в края на краищата, неговите качества се запазват при продължително замразяване.

Карфията има много видове.

Карфиолът е разнообразие от зеле, което има цветни стъбла или, както обикновено се наричат, глави. Ние също ги използваме в храната. Те растат на храст, който има стъбло и листа. Расте растение по два начина: разсад и без семена. Най-популярният и надежден метод за отглеждане на карфиола е кълнове.

Този вид зеле има необичайна коренова система, която се намира в близост до повърхността, а не дълбоко. Ето защо е много лесно да го повредите. Карфиолът се различава от останалите роднини по това, че е устойчив на замръзване.

Подобно на бяло зеле, карфиолът има няколко разновидности: ранно узряване, средно и късно. Има и много видове, отглеждани от животновъди, които се различават по вид, вкус, размер. Има специални сортове, които са адаптирани към определени климатични условия.

Най-популярните сортове сред градинарите са тези, които са по-малко капризни, но и вкусни и полезни за тялото:

Тези и много други сортове произвеждат плодове максимум 90 дни след засаждането, някои вече на 55 ден. Плодовете растат до 2 кг, рядко до 1 кг. Зелето има снежнобял цвят, запазва вкуса и здравословните си свойства дълго време след замразяването.

Подготовка на материал за засаждане на карфиол на открито

Ако по-рано почвата не беше наситена с торове, това трябва да се направи. Обикновено градинарите купуват суперфосфат, калиев хлорид и правят сместа. Суперфосфатът отнема една част, добавя се към него половината калций и се добавя дървесна пепел. А важните елементи на растението ще помогнат за подхранване на сместа, която съдържа калий, фосфор и азот. Те могат да бъдат закупени във всеки магазин за градинари.

Поставяне на кълнове в открит терен

Когато, в края на краищата, засаждане на карфиол в открит терен, ние определяме въз основа на вида на семената:

  • разсад от ранни сортове се засаждат от края на април до средата на май;
  • средно сезонни сортове - от края на май до средата на юни;
  • късно - един месец след засяването на семената.

Няколко дни преди момента, в който си струва да се движат разсад от карфиол на земята, е важно да се подхранва почвата с разтвор на суперфосфат и калиев хлорид. Сместа се прави в съотношение 3 g на 1 литър вода.

Незабавно засаждане на разсад в земята е опасно - от необичайна среда, те могат да умрат. Преди засаждане издънките трябва да се втвърдят през цялата седмица, като се променя температурата на познатата им среда до тази, в която те трябва да се движат.

Как да растат разсад от семена

Закупените семена от карфиол трябва да се обработят преди засаждане - първо да се поставят във вода при температура 50 ° С за петнадесет минути. След това семената се поставят в студена вода. След студена баня семената от карфиол се накисват 12 часа във вода с микроелементи. След това те се измиват добре и се поставят на студено място - можете да съхранявате в хладилник за един ден.

След толкова продължително и продължително лечение е важно да се изсушат семената и сеят. Земята за тях трябва да се състои от дренаж, торф, тор и дървени стърготини. Хумусът и пясъкът също ще бъдат подходящи в почвата. Семената от карфиол не трябва да са по-дълбоки от половин сантиметър.

Преди появата на първите издънки, апартаментът трябва да има топла температура в рамките на 20 ° C. След появата на първите издънки температурата може да се понижи до 8 ºC. Карфиолът преди поникване и след като е важно редовно да се полива с топла вода, разхлабете почвата и се уверете, че светлината пада върху тях.

трансплантация

Преместването на разсад в открит терен е най-добре да се планира за облачно време, така че слънчевите лъчи да не изгорят младото растение. Градинарите съветват засаждането на разсад от карфиол на слънчев терен, където няма падане на сянка.

Най-доброто от всички, ако по-рано на мястото на засаждане на зеле роса чесън или лук, боб или зърна. Но на мястото на засаждане домати, репички и цвекло да засадят всякакви видове зеле не се препоръчва.

Преди засаждане е необходимо да се изкопае почвата през есента. Добавете варовик на земята и компост, дървесна пепел през пролетта, и смесете сместа с плодородна почва.

Правилно поставяне на разсад

Разстоянието между всяко кълнове трябва да бъде най-малко 30 см. Ширината между всеки ред е половин метър. Това са средни стойности, тъй като разстоянието зависи главно от кой сорт е засаден.

Разсад се засаждат в земята до дълбочината на първите листа, дупката се покрива с пръст и се притиска. След - почвата трябва да бъде добре напоена с топла вода. Първоначално ранните сортове са по-добре покрити с фолио, тъй като през пролетта все още е студено и издънките могат да замръзнат.

Препоръки за грижа, събиране и съхранение на култури

Въз основа на факта, че карфиолът не толерира климата ни, дали ще даде добри резултати или не - зависи изцяло от грижата за него. Възможно е да се грижи за тази култура, както и за обикновеното бяло зеле. Това означава, че за да се гарантира на растението хлабав почвата, редовно поливане, торове, плевене. Не забравяйте, че вредителите лудо влюбени в този вид зеленчуци. Следователно обработката от тях също е включена в задължителния списък на процедурите за грижа за завода.

поливане

Карфиолът обича водата, затова е важно да се овлажнява почвата, в която редовно расте. В началния период след засаждането можете да напоете два пъти седмично, а по-рядко - веднъж на всеки седем дни. Но в същото време водата трябва напълно да насити земята. Преизпълнението също не си струва - от пренасищането в почвата могат да се появят гъбични заболявания. Най-добре е да наблюдавате състоянието на земята, така че да не е суха, като се фокусирате върху метеорологичните условия.

Топ дресинг

Карфиолът трябва да се „подхранва” с торове за целия период. Най-добрият органичен тор за тази култура е оборски тор. Той се разрежда с вода и се полива под почвата. Разтворът се прави при скорост 0.5: 10. Този "еликсир" трябва да се полива само на земята, но не и на самото растение.

жътва

Зелените глави се почистват, когато достигнат определен размер:

  • диаметър 10-12 cm;
  • тегло от 400 до 1,3 кг.

Три месеца след засаждането, събира ранни сортове карфиол. Има сортове, които се засяват през втория месец. Последните узряват след около пет месеца.

Засаждането на разсад е най-добрият метод.

Ако плодът бъде събран по-късно, той ще бъде презрял. От това той ще загуби уникалния си вкус и здрави качества. Също така, нарязани плодове не могат да бъдат оставени дълго на слънце. В противен случай те ще се развалят.

Зелето трябва да се реже много внимателно от храста. Няколко листа трябва да останат на главата. Ако храстите имат странични издънки, тогава те трябва да бъдат оставени в градината - нови плодове ще узреят.

За да отглеждате спанак от семена и да получите добра реколта, прочетете нашата статия.

Как да се засадят и се грижат за декоративно зеле? Всички отговори ще намерите тук.

Тук нашите читатели ще научат за отглеждането на гъби на стриди.

съхранение

Съберете събраните глави в мазето, като поставите зелето в пластмасови или дървени кутии. В този случай кутиите трябва да бъдат покрити с фолио. Така зелето може да се съхранява до няколко месеца.

Има и друг начин за трайно запазване на всички полезни свойства на карфиола. Той е идеален за тези, които нямат изба и мазе. Събраните съцветия първо се измиват, след това се изсушават и замразяват. В фризера, можете да поставите пресни зеле, както и малко варено. Сварете съцветия препоръчваме не повече от пет минути, след това се охлажда и замразява. Можете да запазите зелето във фризера за срок до една година.

http://vokrugdachi.com/posadki/cvetnaya-kapusta-vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte.html

Технология на карфията

Карфиол - зеленчукова култура на зеленото семейство. Родината й - средиземноморските страни, и я отглежда в цяла Европа. Карфията се отглежда в Русия от 18-ти век и се обича от вкусните си нежни съцветия, високата стареене, високите хранителни свойства и непретенциозността в грижите.

Характеристики на структурата и развитието на карфиола

От бял карфиол се различава в структурата на кореновата система, която е плитка и по-уязвима към разхлабване. Зеленчукът се състои от дебел, прав стрък, от който листата се отклоняват, образувайки изход. Когато се образува защитната обвивка на листата, вътре в нея започва да се образува съцветие във формата на глава. Незрелата глава е плътна, покрита е от всички страни с листа. Когато зрее съцветието, листата се отклоняват встрани, отваряйки главата към слънчевите лъчи, бързо нараства в размер и става по-свободно. В зависимост от сорта, съцветието от карфиол може да бъде от различни цветове - варено бяло, млечно, жълто и дори лилаво и оранжево.

Изисквания към почвата и предшественици

Карфиолът предпочита тежките, влажни, оплодени почви с нормална киселинност, съдържащи вар. Това може да бъде подзолна чернозем или средно глинеста почва. След като се определи мястото за отглеждане на карфиола, е необходимо да се въведат минерални или органични торове или доломитово брашно, пепел, вар в земята по време на изкопаването. От минерала можете да изберете нитрофоска. Тя се прави в размер на 2 супени лъжици на 1 m².

Таблица на предшественика

Що се отнася до продължителността на отглеждане на зеле на едно място, се смята, че интервалът между две насаждения на легло трябва да бъде най-малко пет години. Това се обяснява с факта, че бактериите, които се натрупват в почвата, са характерни за жизнената дейност на зелето, което се отразява неблагоприятно върху бъдещите реколти.

Методи за кацане

Карфиолът се отглежда по два начина, като много други градински растения - семена и разсад.

Засяване на семена на открито

В началото на май семената се засяват във влажна, оплодена почва на дълбочина 2 см. Но първо семената трябва да се приготвят:

  • Проверете за покълване. За да направите това, трябва да намокрите естествената тъкан, да изберете 10 броя семена от торбичката и леко да ги увийте в плат. Поставете опаковката на топло място и я овлажнявайте редовно с вода. След 5 дни, проверете покълването - ако по-малко от половината от семената са се повишили, цялата торба може да бъде отхвърлена.
  • Увеличаване на устойчивостта. Ако семената са тествани, е време за втори тест. Семената трябва да се потапят в продължение на 5 минути в гореща вода (но не над 50 ° C!), След което веднага се потапят в студена вода.
  • Засилено хранене. След това, семената се потапят в хранителен разтвор на минерални торове, като нитрофобия. Но решението трябва да стане слабо!
  • Втвърдяване. След това, семената са старателно измити, изсушени и поставени на хладно място с температура от 1-2 ° C. Втвърдяването ще увеличи техния "имунитет" към болести.

Семената са готови за засаждане. Но трябва да се има предвид, че в централната част на Русия зелето не е засадено със семена, защото няма време да узрее. Семената могат да бъдат засадени в оранжерия и да растат разсад. Градинари навсякъде засадени на открито земята вече готови разсад.

Засаждане на разсад

Не забравяйте правилото: колкото по-рано посаждате разсад на открито, толкова по-стари трябва да бъде. Малки разсад могат да умрат по време на студените нощни часове. Ако разсадът расте в една и съща кутия, преди засаждане, около седмица, трябва да се намали земята между растенията на квадрати. Така храстите ще развият разклонени корени.

http://dachnyedela.ru/ogorod/tsvetnaya-kapusta-v-grunte.html

Как да растат карфиол?

Технологията на отглеждане на карфиол, със сигурност не е трудна, но изисква и внимание.

Система за третиране на почвата

Мястото, на което ще се отглежда карфиол, трябва да започнете да се подготвяте от есента. Място за засаждане на този сорт трябва да бъде слънчево и не влажно. По принцип почвата за засаждане на карфиол трябва да бъде леко кисела или неутрална. През есента, при изкопаване на почвата, ние въвеждаме оборски тор, суперфосфат и калиев хлорид. Всички внимателно копаят. През пролетта в същата почва се добавят карбамид, суперфосфат и дървесна пепел.

Важно е! Преди засаждане разсад е желателно да се затопли почвата. Покрийте леглото с тъмен филм. Оставя се за 3-4 дни.

Сортове и посевни качества на семената, подготовка за сеитба

За да получат добра и висококачествена култура, семената също трябва да бъдат с добро качество. Ако сте се погрижили за сорта и селекцията на семената, тогава сте се погрижили за бъдещата реколта. Преди да купите семена от карфиол, трябва да знаете дали тези сортове са подходящи за засаждане във вашия район. Семената трябва да са чисти, без никакви примеси. Размерът на семената също е важен. От малки семена не се очаква добра реколта. След селекцията, семената трябва да се третират с микроелементи или да се накиснат във вода. За да се ускори поникването на семената, те могат да се накиснат за 1-2 дни. Просто не се увличайте!

Условия, методи и норми на засяване

Ранните сортове карфиол се засяват от 3 март до 30 март. Средно късните сортове се засяват от 8 април до 10 май. Късните сортове се засяват от 25 май до 15 юни. Преди сеитба семената се втвърдяват и мариноват. Можете да го държите в калиев перманганат. Също така знаем, че карфиол, подобно на Пекин, не толерира нищо. Ето защо, този сорт е по-добре незабавно засадени в торфени саксии или пластмасови чаши.

Система за отглеждане на култури

В много горещо време карфиолът расте слабо. Но има някои сортове, които са подходящи за горещ климат. Това са Колман и Амизинг. Днес за по-опростен растеж са разработени хибридни сортове. Въпреки това, заслужава да се знае, че макар и плодоносни, семената от тях не запазват особеностите на този сорт. Място за кацане не трябва да бъде много горещо, а слънчево. Ако карфиолът е постоянно в сянка, той ще изхвърли твърде много ненужни листа и главата няма да бъде добре оформена. Почвата на този сорт зеле обича глинести, богати на хумус. Само силни, неуловени разсад, дава добра реколта. Няма специална система за грижи за културите. Просто следвайте препоръките. Засаждаме по проста схема: преди това 35 * 40 см, средно 45 * 45 см, късна 50 * 50 см или 60 * 60 см. По-рано сортовете не са дълбоко погребани.

Характеристики на времето и методите за почистване

Качеството на културата се влияе не само от грижата, но и от правилното събиране на реколтата. Карфиолът не трябва да се събира предварително. Главите ще бъдат малки и свободни. Те губят качеството си и ще се съхраняват лошо. По-рано отлежали сортове 2 - 3 месеца, средно 100 - 120 дни. Късно се нуждаят от почти 5 месеца. Ако искате културата да се съхранява възможно най-дълго, засадете късните сортове. Трябва да се вземат предвид и климатичните фактори. При ниски или много високи температури, карфиолът забавя растежа му. Тогава тя ще се нуждае от повече време, за да узрее. В момента на събиране на глави зеле трябва да бъде 10 - 15 см в диаметър.

Perederzhivat също не си струва, тя ще започне да пожълтяват. Нарежете главите заедно с горните листа за по-добро съхранение. Но най-добре е да го рециклирате веднага. Има много възможности за обработка: ецване, ецване, салати. Можете дори да замразите отделни порции.

Видео: опит с отглеждане на карфиол

заключение

В заключение, искам да кажа, че растат карфиол. Не се страхувайте от трудности. Той е много богат на витамини и полезни свойства. Имате богата реколта!

http://proroslo.ru/listovye/tehnologiya-vyrashhivaniya-tsvetnoj-kapusty.html

Как да растат карфиол: правила и съвети

Карфиол: препоръки за отглеждане

Сред диетолозите и зеленчукопроизводителите, карфиолът е ценен заради изразените си полезни свойства. Много сортове зеле (бяло зеле, кольраби и др.) Са полезни за човешкото тяло.

Но вероятно най-полезният от всички разновидности и видове все още ще бъде карфиол.

Такова заключение е направено въз основа на факта, че този сорт е най-богат на минерали и витамини, които са представени тук в широк диапазон.

Основните полезни свойства на карфиола се дължат на високото съдържание на витамини А, В и С в тях, чийто брой е няколко пъти по-висок от този в лимона.

В допълнение към горното, съставът на карфиола включва витамини от група Е, К, D, Н и U. Витамин U е най-ценен, защото е необходим за образуването на ензими.

Освен витамини, зеленчукът съдържа следните вещества:

  • въглехидрати;
  • протеини;
  • нишесте;
  • влакно;
  • различни аминокиселини;
  • органични и полиненаситени киселини;
  • пуринови съединения;
  • пектини;
  • захар.

Заслужава да се отбележи, че този зеленчук също съдържа биотин, който предотвратява появата на различни кожни заболявания и перфектно укрепва нервната система. От киселините в състава на карфиола са ябълчна, тартронна и лимонена.

В допълнение, зеленчукът е богат на различни минерали или соли (кобалт, калий, фосфор и др.). Благодарение на този богат химически състав, растението има своите изразени полезни и лечебни свойства.

В същото време карфиолът се характеризира с ниска калоричност. Когато се яде тази зеленчукова наситеност идва много бързо.

В тази връзка, наличието на такъв продукт в ежедневната диета ще избегне натрупването на излишно тегло.

В народната медицина този зеленчук често се използва като лекарство за борба с различни заболявания, както и за общо укрепване на човешкото тяло. Следните ефекти могат да се отдадат на терапевтичните свойства на това култивирано растение:

  • анти-канцерогенни;
  • почистване на тялото от токсини;
  • предотвратява образуването на ракови клетки;
  • подобряване на образуването на кръв;
  • укрепване на костите и кръвоносните съдове;
  • подмладяване;
  • нормализиране на метаболитните процеси;
  • повишаване на имунитета.

Както виждате, карфиолът ще бъде ценна придобивка за вашата градина.

"Опитът на отглеждане на карфиол"

Това видео показва как да расте зеле в градината.

Характеристики на отглеждане

Отглеждането на карфиол изисква растениевъдите да спазват определени изисквания и агротехнически практики. Отглеждането на този зеленчук трябва да спазва следните грижи:

  • Зелето се нуждае от дълъг светлинен ден. Правилното осветление и грижа са особено важни при отглеждането на разсад. В хода на отглеждането на разсад се изисква неговото спомагателно осветление в вечерния период, но едно възрастно растение бързо излиза за по-дълъг ден (което означава неговата лека част). В същото време качеството на съцветието ще бъде по-високо при кратък светлинен ден. За да притените растението трябва да отрежете листата на зеленчука. За оцветяване е достатъчно да се откъснат двата долни листа и да се затвори заглавието с тях;
  • грижата за карфиола винаги включва отчитане на температурния режим. За това трябва да създадете температура в границата от + 15-18 ° C. Когато е голям, растението забавя растежа си, което се отразява отрицателно върху развитието на съцветия;
  • Тази култура трябва да се полива добре и обилно, тъй като растението не толерира дори краткотрайна суша. Ето защо, грижите трябва винаги да включват често поливане. Почвата тук винаги трябва да е мокра.

Отглеждането на този зеленчук (зелено, бяло или други сортове зеле) се извършва на песъчливи и глинести почви. Поради кореновата система, която е доста плитка, студената и тежка почва няма да работи в тази ситуация.

Трябва също да се помни, че този зеленчук не е много "приятелски" с кисели почви. Ето защо, през есента подготовка в почвата се препоръчва да се направи брашно от доломит или вар пух. За консумация на брашно на квадратен метър. метър ще бъде около 400-800 грама.

, и вар - 200-400 грама.

Много е важно грижите да включват оплождане. През пролетта храненето се извършва с компост и тор. По това време могат да се прилагат торове като амониев нитрат, суперфосфати и калиева сол.

Не забравяйте, че карфиолът се нуждае от вещества като молибден и бор. Липсата на тези вещества води до факта, че главата на листата и горните листа са гниещи в зеленчуците. Гнилите листа трябва да бъдат отрязани. След това трябва да направите бор.

В случаите, когато главите изобщо не се образуват, а листата гниет, се препоръчва молибденът да се внася в почвата.

Друг важен момент е борбата с насекомите и болестите. При появата на насекоми листата на зеленчуците се покриват с дупки. Те трябва да се отчупят и цялото растение се третира със специални разтвори.

Ако следите от болестта се появят на листната плоча (гниене, петна с различни цветове и т.н.), те също трябва да бъдат отрязани, за да се избегне разпространението на болестта.

Отрежете целия лист, а не само повредените части на плочата.

Не забравяйте, че ключът към успеха в отглеждането на всяка градинска култура е правилната грижа.

Метод на разсад

Най-честото отглеждане на карфиола се извършва чрез разсад. За прибиране на реколтата през целия сезон сеитбите се сеят няколко пъти, обикновено три.

Като правило, посадъчният материал трябва да се засява от 5 март до 30 март. В същото време засаждане на разсад в земята се извършва в периода от 25 април до 15 май.

За ранните сортове тези дати са приложими.

Среден клас карфиол се засява от 10 април до 10 май. Пресаждането му на открито се извършва от 20 май до 15 юни. Семената на късните сортове се засяват в периода от 25 май до 10 юни, а засаждането на разсад се извършва от 1 до 10 юли.

Преди сеитба на семена от карфиол, те се подлагат на следните процедури:

  • дезинфекция;
  • ецване в разтвор на калиев перманганат;
  • втвърдяване при създаване на условия на алтернативни температури.

Карфиолът по време на образуването на разсад болезнено пренася процеса на бране. Препоръчително е засаждането на посадъчния материал в торфените съдове незабавно. Също така, отглеждането на семена може да се случи в пластмасови чаши, пълни с питателна почва.

Карфиолът, отглеждан по метода на разсад, се засява в почвена смес. Има две възможности за смесване на почвата. Те се различават един от друг по компоненти. Първата версия на почвената смес има следните компоненти:

  • лопен - 1 част;
  • низинен торф - в размер на 3-5 части;
  • стърготини, които perepereli - 1 -1.5 части.

Втората версия на почвената смес се състои от следните компоненти: t

  • пясък - 1 част;
  • низинен торф - 1 част;
  • хумус - 10 части.

В такива почвени смеси си струва семето от карфиол от различни сортове.

Някои производители в отглеждането на разсад в подготвената земя незабавно да минерални торф минерални смеси.

Други градинари предпочитат корени и листни хранещи разсад. За торове разсад могат да се използват и пепел.

За да образуват силните листа, разсадът се нуждае от подходяща грижа. Преди появата на първите издънки е необходимо да се спазва температурният режим. Грижата тук включва поддържане на температурата при 18-20 ° С.

След появата на първите издънки температурата се понижава до 6-8 ° С. Това ще избегне ситуация, при която листата на леторастите ще започне да се разтяга. След пет дни температурата се довежда до 15–18 ° C през деня и до 8–10 ° C през нощта.

Когато разсад формира зеле и истински листа (2-3 парчета), тя трябва да се напръска с 0,2% разтвор на борна киселина. За да се подготви разтвор в 1 литър вода, трябва да се разтворят 2 грама борна киселина.

Когато се развият листата (3-4 листа), те се третират с 0,5% разтвор, приготвен от амониев молибдат (в кофа с вода се разтварят 5 грама от веществото). Ако листата са повредени или болни, те трябва да бъдат отрязани.

Освен това, ако листата са болни, то те се препоръчват да бъдат откъснати и цялото растение трябва да се лекува със специална субстанция за борба с болестта.

Приблизително седем дни преди разтоварването на възрастните разсад е необходимо напълно да се елиминира храненето с азотни смеси. Два или три дни преди слизането му се наторява с поташ или фосфорни торове. Тази процедура подобрява студоустойчивостта на разсад.

Сега знаете как да отглеждате разсад от карфиол.

Трансплантация в земята

Когато разсадът стане силен и е дошло времето, те се присаждат на открито.

Мътният ден е най-добър, когато температурата на въздуха вече е сравнително висока. Засаждането на разсад се извършва на добре осветени легла.

Краставици, боб и лук са отлични предшественици на карфиола.

Преди засаждане разсад в земята се препоръчва да се направи изгнила тор. Можете също да оплодите лехите със смес от торф, компост и хумус. Тя се прави на базата на площада. метър 10 кг почвена смес.

Засаждането на посадъчен материал от тази зеленчукова култура се извършва по схемата 50х25 см. Всяка ямка преди засаждане се довежда до шепа пепел.

Дълбочината на издънките възниква преди първия автентичен (настоящ) лист. След това разтоварване се полива. Освен това, младите издънки за няколко дни pritenyut нетъкан плат или конвенционален филм.

Засенчването ще защити младите насаждения от кръстоцветната бълха.

Технология на карфията

След пресаждането се извършват следните манипулации:

  • често поливане;
  • разхлабване на леглата. За предпочитане е почвата да се мулчира;
  • превръзка. Торът в леглата трябва да се прави 3 пъти по време на вегетацията. Въвеждането на първото хранене се извършва не по-рано от десетдневен период след слизане. Останалите две добавки се прилагат на интервали от две седмици;
  • когато се образуват първите съцветия, главата трябва да се покрие с две счупени горни листа.

Карфиолът е отлична реколта, отлична за култивиране на открито. Правилно отглеждани разсад, както и спазването на селскостопански технологии ще ви позволи да получите отлична реколта, която ще има изразени полезни и лечебни свойства.

"Как да расте цветно зеле"

В това видео градинарите споделят своя опит в отглеждането на зеле в лятната си къща.

Как да растат карфиол? Как да растат карфиол: съвети:

Много днес, като имат вила, се опитват да отглеждат колкото се може повече зеленчуци в градината, за да не ги купуват на пазара или в супермаркет, а да използват биологични продукти. В тази статия ще разгледаме една от тях - карфиол.

Ботаническа характеристика

Преди да започнете да говорите за това как да отглеждате карфиол, нека разгледаме неговото място в систематиката и отличителните черти.

Според научната класификация, този зеленчук принадлежи към семейството на кръстоцветните (Cabbage), което от своя страна е включено в класа Dicots, принадлежащ към раздел Angiosperms (цъфтеж).

Всички кръстоцветни растения имат плод под формата на шушулка или шушулка, видът на техните съцветия се нарича четка. Храната обаче най-често се използва не от плодовете на растенията от тази група, а от листата им (какъвто е случаят с въпросния зеленчук).

Карфиолът, чиято снимка е дадена по-горе, е една от разновидностите от вида зеле. Тя включва и много други разновидности, като например „романеско”.

Как да отглеждаме зеле от семена?

Първо трябва да ги изберете. Преди да закупите семена от карфиол (по принцип, като всяко друго растение), трябва да обърнете специално внимание на опаковката. Първо, не трябва да има никакви щети върху него. Тя не може да бъде сурова, твърде смачкана и т.н.

- Това предполага, че тези семена са съхранявани неадекватно, което значително ще намали шансовете за техния растеж. След това трябва да обърнете внимание на факта, че мястото и времето на опаковане трябва да бъдат посочени.

Семената от карфиол могат да се съхраняват три години, без да губят качествата си. Ако опаковката е твърде стара, е малко вероятно те да поникнат. Как да изберем семената, ние сме разгледали, сега нека говорим директно за това как да растат карфиол от тях.

Посейте ги в специално приготвен контейнер (саксии, кутии или нещо подобно), можете също да ги покълнат в оранжерията. В откритата земя семената от карфиол не растат добре и реколтата ще закъснее.

Те трябва да бъдат засадени в саксии през март, а ако е предвидено да се използва оранжерия, може да се направи през април. Ако трябва да получите реколта през есента, можете да сеете семена на открито. Желателно е обаче това да стане в периода от края на май до началото на юни.

Преди засаждане на семената, те трябва първо да се държат в продължение на половин час в топла вода (40-50 градуса), след това се охлаждат в студена вода и се оставят в продължение на осем часа в разтвор на калиев перманганат. На дъното на подготвения контейнер трябва да се поставят дренажни камъни.

Съставът на почвата трябва да бъде както следва: за 3 кг торф 1 кг хумус. Можете също да добавите сулфатни торове към него, за да расте растенията по-бързо. Разсад от зеле, отглеждани в домашни или парникови условия, ще бъдат готови за 35-40 дни след засаждане на семена.

За да разберете дали растенията са готови за разсаждане в земята, достатъчно е да ги погледнете - те трябва да имат поне четири добре развити листа, още по-добре, ако има шест.

Следващ етап

Продължаване на темата за това как да растат карфиол, нека да поговорим за засаждане на готови разсад в земята. Преди това трябва първо да подготвите почвата - тя трябва да бъде изкопана, обогатена с хумус (1 кофа на 1 квадрат.

м) и торове, най-добрият сулфат. За засаждане разсад трябва да копаят плитка дупка (около 15 см дълбочина, 20 ширина и 70 см дължина).

На дъното си попълнете малко количество хумус, дървесна пепел, налейте един литър разтвор на калиев перманганат. Необходимо е растението да се постави в отвора толкова дълбоко, че първият му лист да е на нивото на земята.

За да извършите тази процедура не трябва да бъде под палещото слънце - по-добре е да изберете облачен ден или вечерно време на деня.

Третият етап - допълнителна грижа

За да разберете как да растат карфиол, не е достатъчно само да знаете за семената и за разсаждането. Необходимо е също така да се грижим за растенията в бъдеще.

поливане

Това е може би най-важната процедура, необходима за пълното развитие на растенията.

В горещите летни дни често им липсва влага, тъй като по това време на годината вали много рядко.

Поливането трябва да се прави, когато видите, че почвата около растенията е много суха. Също така е важно да не се прекаляваме - не го правете твърде често.

Топ дресинг

Това е също толкова важен компонент на грижа за растенията. Говорейки за това как да растат карфиол, е невъзможно да не говорим за торове. Има няколко възможности за добавяне на смеси към почвата. Препоръчително е да се редуват минерални и органични торове.

Тъй като последният може да служи като птица или кравешки тор. Първият трябва да се разреди в пропорции 1:20, а вторият - 1:15. От минералните торове, както вече бе споменато по-горе, е по-ефективно да се използват сулфатни торове, но фосфорните торове ще бъдат доста полезни.

Те могат да се добавят към водата по време на напояването.

Болести с карфиол

Това растение, както всяко друго, може да бъде подложено на определена болест, която трябва да се разгледа възможно най-бързо. Най-честата е брашнеста мана. Това заболяване се причинява от гъбички от рода Erysiphe.

Различните му видове могат да засегнат почти всички видове растения. Заболяването се проявява в бяла брашнеста плака върху листата, главно на горната им страна.

В резултат на това частите на растението, засегнати от гъбичките, придобиват кафяв цвят, като постепенно изсъхват и избледняват.

За борба с него най-подходящи са специални химикали със съдържание на сяра - те могат да бъдат закупени в магазини за градината. Има и такова заболяване като мухляста плесен.

За да се борим с него, използвайте наркотици със съдържание на мед. Друго заболяване е зелената мозайка. Основните симптоми са изсветляването на вените, появата на тъмнозелен контур около тях, постепенната деформация на листата.

На първо място, е необходимо да се бори мозайка с помощта на елиминиране на носители на вируса - листни въшки. В допълнение, не забравяйте за такива вредители като пеперуда-зеле, охлюви, мечки, зеле и др. В борбата с тях помага пръскане на растения с инсектициди.

Последният етап от развитието на зеле

Карфиолът започва да узрява, когато главата му вече се състои от 15-20 листа. След това растението започва да образува главата на съцветия. За да ги предпазите от преждевременно цъфтеж и проливане, можете да счупите няколко листа, засенчвайки главата на растението.

Полезни свойства на карфиола

На първо място, те се състоят в високо съдържание на фибри, което е необходимо за нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт. Карфиолът лесно и бързо се абсорбира от тялото и почти два пъти повече от бялото зеле с количеството хранителни вещества.

Съдържа витамини като PP, C, B1, B2. Този зеленчук има способността да отделя токсините и канцерогените. Той е полезен и за тези, които страдат от диабет, заболявания на сърдечно-съдовата система.

Карфиолът съдържа доста голямо количество фолиева киселина (витамин В9), което е много важно за правилното клетъчно деление. Използването на достатъчно количество от това вещество е особено важно за бременни жени и деца.

Карфиолът като нискокалоричен и почистващ продукт може да помогне за борба със затлъстяването.

Как да растат карфиол в градината със собствените си ръце - инструкции стъпка по стъпка!

Карфиолът е най-богатият източник на протеини, витамини и полезни микроелементи.

Практически всеки човек, който притежава собствена лятна къща или градина, се отглежда карфиол.

И днес ще ви научим как да го правите правилно, за да получите накрая богата, здравословна и вкусна реколта.

Как да растат карфиол

Кой клас да изберем?

Следните сортове са подходящи за отглеждане в климатични условия, например близо до Москва, и в териториите на Сибир и Урал.

За удобство, класифицираме сортовете в съответствие с темповете на техния растеж и съзряване.

    Ранно узряване Movir 74, Ранно Грибовска 1355.

Карфиол "Ранно Грибовская 1355" Зелен карфиол Movir-74 Средно рано. Средата на сезона Fargot, Pioneer и други.

Pioneer от карфиол

  • Къснозреещо. Например, Skywalker F.
  • Важна забележка! Карфиолът не се чувства добре при температури над +25 градуса. Жителите на горещите региони се насърчават да отдават предпочитание на сортовете Колман и Амизинг - те обикновено толерират такива условия.

    Ameising F1, хибрид от холандската селекция, с глави с тегло до 1,8 kg, високопроизводителни

    Къде да засадят карфиола?

    Изберете топло и слънчево пространство - в сянката ще получите само много листа без напълно оформена глава. Зелето обича влажна почва и въздух.

    Най-добрият вариант е пясъчна и глинеста почва с неутрално рН (в рамките на 6.8-7.2) и богато съдържание на хумус.

    Определете най-добрия тип почва за засаждане на карфиол

    Карфиолът може да се засажда в райони, които преди това се използват за отглеждане на бобови култури, краставици, моркови, както и зърнени храни, лук и картофи.

    Териториите, в които преди са отглеждани ряпа и репички, домати, репички, цвекло и зеле, могат да се използват за отглеждане на карфиола само 4 години след последната реколта от горните култури.

    Препоръки за предварителна подготовка

    Семената и почвата се нуждаят от предварителна подготовка.

    Семена от карфиол

    Семената първо се спускат във водата, загрята до около 50 градуса и се държат там за 15 минути. След това ги изпращайте на хладна вода за около 1,5 минути.

    След това ще трябва да пазим семената в разтвор, съдържащ микроелементи за 12 часа (купуваме в специализиран магазин), след това ги изплакваме с вода и ги изпращаме за около един ден в хладилника.

    На снимката - сеитба семена от карфиол за разсад

    Парцелът в градината започва да се подготвя за бъдещото засаждане на карфиол от есенните месеци, чрез въвеждане на варовикови вещества.

    През пролетта произвеждаме органичен тор в размер на 1 кофа на квадратен метър.

    Към всяка приготвена ямка се добавя смес от чифт големи лъжици суперфосфат, малка лъжица урея и чифт чаши дървесна пепел.

    Отглеждане на домашни разсад

    Разсадът ще расте в смес, състояща се от равни части от пясък, торф и корен. Компоненти като хумус и градинска земя не са подходящи - рискът от заразяване на растения с черен крак е висок.

    За засяване на ранните сортове изберете деня между 5 и 10 март, късно - 10-20 март. Ако желаете, можете да сеете семената директно в земята под филма - това се прави през април.

    Засяване на семена от зеле в земята

    Предлагаме да увеличим шансовете за получаване на здрава и здрава реколта, след като отгледаме разсад в кутии и след това да ги прехвърлим на земята.

    Процедурата за отглеждане на разсад

    Традиционно се използват кутии с височина около 100 mm, широчина около 300 mm и дължина от половин метър. За удобство надлъжната стена на кутията прави разглобяема.

    Дървена кутия за разсад

    По дъното на кутията се излагат камъните с малък размер, за да се осигури дренаж.

    Claydite може да се използва за дренаж

    Напълнете резервоара с почвена смес. Подравнете я, леко хидратирайте и леко уплътнете.

    На повърхността на земните канали се отбелязва дълбочина от около 5 mm, като се поддържа стъпка между тях от 3 сантиметра. В реда между семената, ние осигуряваме около 10 мм разстояние.

    Запълваме семената с почвена смес и го сгъстяваме малко.

    Засяване на семена в разсад

    След сеитба, ние поддържаме в стаята с бъдещи разсад около + 20-25 градуса температура.

    Когато се появят издънки, намалете температурата до около +10 градуса.

    След седмица на този режим, през деня поддържаме температурата + 15-17 градуса, през нощта - + 9-10 градуса. По-топлите не са необходими - главите ще се оформят твърде рано.

    Вода умерено. Прекомерната влага ще предизвика развитието на черни крака, твърде малко поливане ще доведе до образуването на джуджета.

    Двуседмичният разсад преминава етапа на бране, т.е. седалки в отделни резервоари. Понякога го правят вече на 9-10 ден, пренасяйки разсад в чаши с размери около 8x8 cm.

    Препоръчителната дълбочина на разсад е до листата на котиледона. В рамките на 3 дни след бране, ние поддържаме температурата на около + 19-20 градуса, след което я намаляваме до + 16-17 градуса през деня и около + 9-10 градуса през нощта.

    Ранните сортове се присаждат в градината през първите дни на май, а по-късно - в рамките на 2-3 седмици от същия месец. Приблизително 2 седмици преди трансплантацията, разсадът започва постепенно да се свиква с температурни разлики, вятър и слънце, т.е. нрав.

    Съвети за грижа за семената в домашни условия

    Стандартната схема е както следва.

      През първите 4-5 дни след засяването (т.е. преди появата на първите издънки) почвата се напръсква с вода.

    Много е удобно да направите това с пръскачка. Контейнерът с бъдещите разсад през този период е в стая с температура + 18-20 градуса.

  • След появата на първите издънки, домашните разсад се прехвърлят в стая с температури до + 8-10 градуса. При по-топли условия тя ще се разтегне твърде много.
  • След 9-14 дни разсадът се трансплантира в отделни контейнери. По-рано бяха цитирани препоръки за правилното провеждане на този етап.

    Пример за засаждане на разсад в отделни чаши

    След покълването на тези листа в размер на две парчета се извършва листата на новопоявяващите се разсад от карфиол. Сместа се приготвя за торене, както следва: разреждаме половината малка лъжица торове със съдържание на комплекс от микроелементи в литър чиста чиста вода. Смес, използвана за пръскане. Захранва се втори път преди началото на втвърдяването със смес от 0.15 g амониев молибден-киселина, 0.2 g борна киселина, а също и 0.15 g меден сулфат на литър чиста вода. Крайното листно хранене се извършва, когато главата на зеле се увеличава до размера на орех. Този път пръскането се извършва с разтвор от този състав: 10 литра вода, голяма лъжица калиев сулфат и подобно количество карбамид. Всяко растение се напръсква с чаша подобна смес.

    Хранене на разсад. Напръскване на листа

    5-7 дни преди разсаждане на посадъчен материал в земята, спираме поливането. За няколко часа преди засаждането, посаждаме разсад с чиста вода при стайна температура.

    Поливайте разсада в основата

    Кацане в земята

    Оптималното време за засаждане на разсад в земята бе споменато по-рано, но някои собственици го правят много по-рано - през първите седмици на април.

    През този период през нощта температурата на въздуха все още може да падне под 0.

    За да се гарантира защитата на разсад, тя е покрита с парчета от пластмасово фолио, поставени върху малки дъги.

    За едно растение от ранни сортове е необходим участък с размери 0.4x0.5 m, средно узряване - 0.5x0.5 m, късни - 0.6x0.6 m.

    Разсадът се задълбочи до нивото на първите истински листа. През първите 2-3 дни след слизането, домашните разсад трябва да бъдат внимателно оцветени.

    Правила за засаждане на зеле в земята

    Ние вода всеки 5-7 дни, умерено. Поливането е най-добре чрез поръсване. За да се намали честотата на напояване, засаждането трябва да се разпространи с органичен тор в съответствие с инструкциите.

    След напояване, насипна почва с дълбочина 7-8 cm. Първото подгряване се извършва 3 седмици след засаждането на зелето. Вторият - след още 10 дни.

    Някои собственици прекарват първите хълмове след 2 седмици след разсаждането, а второто - след същото време.

    Както показва практиката, и двата метода дават еднакво добри резултати.

    Карфиол, разсад

    След 3 седмици след слизане, нанасяме топ превръзка под формата на течен мулеин или друг подходящ състав (посочваме в специализиран магазин в съответствие с разнообразието на култивираното зеле).

    За почистване на почвата и зелето можете да използвате дървесна пепел в размер на една чаша на квадратен метър. Такова лечение ще се отърве от вредителите и в същото време ще действа като храна.

    Отглеждане на карфиол в оранжерия

    Вредители от карфиол и контрол

    Грижа за карфиола

    Редовно проверявайте стеблата на зелето за наличието на малки бели яйца. Съберете тези и унищожете. Ако са засегнати много стъбла, прекарайте 1-3 поливане с инсектицид. Разтворът тече под корена, няма нужда да се третира цялото растение.

    Младите зелеви листа могат да бъдат засегнати от яйцата на зелето молец.

    Гъсениците, които се люпят скоро от тях, ще представляват голяма опасност за цялата култура.

    Ситуацията се запазва само чрез третиране на цялото растение с инсектициди в съответствие с инструкциите за избраното лекарство.

    Важно е! Химическата обработка не се извършва, ако главите вече са започнали да бъдат обвързани.

    За лечение на зеле са подходящи не само химически отрови, но също и продукти на основата на растителни компоненти.

    Инфузията на млякото работи добре срещу гъсеници от молци, молци и лъжички.

    Изсипете един килограм неговите корени и листа с около 4 литра вода, поставете я на слаб огън, оставете да заври и оставете да ври около 3 часа.

    След това филтрираме бульона и добавяме вода към него в такова количество, че общият обем ще се увеличи около 3 пъти. Използвайте за напояване на засегнатите растения.

    Срещу същите вредители помага на репей. Напълнете кофата с репей около една трета от височината и я напълнете с вода до краищата на контейнера. Оставете за 3 дни. Прецедете инфузията и я използвайте за седмично пръскане на растенията.

    Използвайте листа от репей, за да контролирате вредителите

    И накрая, полезна бележка: не губете време и усилия, опитвайки се да отглеждате зеле върху кисела почва - нищо добро няма да дойде от него. Почвете почвата и работите по нормализирането на нейните стойности на рН.

    - Как да растат карфиол в градината

    Как да растат правилно цветното зеле

    Как да растат карфиол от семена, разсад на открито място? В неговото отглеждане има много нюанси, без да можете лесно да свършите без култура.

    Тази градинска култура е много капризна и най-малкото недоволство от температурата, влажността или количеството на слънцето се превръща в факта, че главата на дръжката не се образува или вече произтичащите се разпада. Времето на прибиране на реколтата, от засаждането на семена до главата, варира от 80 до 120 дни. Затова градинарите полагат всички усилия, за да гарантират, че усилията не са напразни.

    Карфиолът е много причудлив за температурните промени и за да се получи пълна реколта до средата на есента, трябва да започнете да засаждате семена в разсад в края на февруари - началото на март, а на север е зоната за кацане, а по-късно си струва да се започне. Карфиолът може да се отглежда по два начина: в защитена земя (след това може да се отглежда почти през цялата година) или на открито.

    • 1 Характеристики на отглеждане на карфиол
    • 2 Как да засадите карфиол
      • 2.1 Отглеждане на разсад от карфиол
        • 2.1.1 Почва
        • 2.1.2 Засяване
        • 2.1.3 Най-добрите сортове карфиол
    • 3 Как да се грижим за карфиола
      • 3.1 Засаждане на разсад
      • 3.2 Поливане
      • 3.3 Хранене
      • 3.4 Болести и вредители

    Характеристики на карфиола - растящи

    Ако главата на обикновеното зеле не е пъпка, съцветието на карфиола е пъпка. Тя трябва да се отглежда възможно най-бързо и да се снабдява с всички микроелементи, така че растението да не увеличава зелената си маса, а да оцветява.

    Всички знаем, че зелеът се толерира много добре, но не и карфиол, това е най-взискателната топлина от всички видове зеле.

    В нашите условия с кратко лято и не достатъчно топлина, за да я отглеждате за предпочитане чрез разсад.

    И можете да сеете два или дори три пъти на сезон, за да получите съцветия за дълго време.

    • Разсад от ранни сортове зеле обикновено се засаждат от средата на април до средата на май, на възраст от 30 до 60 дни. Така че трябва да я посеете от началото до края на март.
    • Средно късните сортове са засадени през май, от началото до края, и до средата на юни, на възраст от 35 до 40 дни. Затова засяваме този разсад от първото десетилетие на април до първото десетилетие на май.
    • Късни сортове са засадени през първото десетилетие на юли, на възраст от 30-35 дни. Разсадът трябва да се засява в началото на юни.

    Късно сортове не могат да бъдат отстранени от градината, те, като правило, нямат време да узреят, и прехвърлени в мазето или мазето за отглеждане.

    Цветното зеле има и особеност, а когато е замразено, изобщо не губи ценните си качества. Така че, замразете за зимата и яжте витамини с удоволствие през цялата година.

    Подготовка на почвата

    Културата е много капризна, не само за състоянието на околната среда, но и за минералния състав на почвата. Ето защо, за зеле е особено наситени с полезни вещества, за началото органични торове под формата на пилешки тор или оборски тор се въвеждат през есента или началото на пролетта.

    По-късно, преди засаждането, се прилагат минерални торове.

    Качеството на получените продукти ще зависи от това доколко почвата ще бъде подготвена преди засаждане.

    В крайна сметка, карфиолът принадлежи към групата растения, които поглъщат почти всичко, което е в почвата.

    Как да засадите карфиол

    Има няколко начина за отглеждане на карфиола. От разсад или сеитба на място.

    - Засяване на място - тази технология ви позволява да не се занимавате с разсад. Семената се засаждат веднага в подготвената почва, няколко парчета на растение, след което издънките се разреждат след поникване.

    Този метод е подходящ за засаждане в оранжерии или оранжерии, много рядко сеитба на семена, произведени на открито място, но в този случай, поради силната нестабилност на температурните разлики, засаждането трябва да се направи не по-рано от май, а културата в този случай може да се види едва в края на есента. подлежащи на засаждане ранни сортове.

    - Расадният метод позволява спестяване на място за първоначално засаждане, както и получаване на реколта много по-рано.

    Отглеждане на разсад от карфиол

    Карфиолът не обича да бръсне нещо, така че ще уважаваме капризите на кралското лице и ще го засяваме в отделни чаши или касети.

    почва

    За разсад, както и за един възрастен зеленчук, почвата е много важна, тя трябва да задържа добре влагата и да е в насипно състояние. Също така е важно да не е кисел, съставът на:

    • дворно място, част 1
    • торф или закупена почва, 1 част
    • пясък или перлит, 1 част

    сеитба

    Семена от зеле се дезинфекцират предварително, напоени в продължение на половин час в тъмнорозов разтвор на калиев перманганат. След това изсушаваме малко и семем в чаши, за предпочитане три семена наведнъж. Засяването се извършва в предварително обеззаразена и навлажнена почва.

    Запечатайте семената до 1 см в почвата, покрийте с филм отгоре и го преместете на топло място. За добра кълняемост разсадът се нуждае от температура от около +25 градуса.

    Когато се появят зелените кълнове, филмът трябва да се отстрани и разсадът да се постави на най-осветеното място, температурата да се намали до +22, но през нощта не трябва да пада под +18. При липса на осветление е необходимо да се организира подсветката.

    С появата на първата истинска листовка торенето се извършва със специален тор за разсад. Като цяло, тези превръзки се нуждаят от три, за целия период на отглеждане на разсад.

    Най-добрите сортове карфиол

    При избора на разнообразие от зеле е много важен метод за отглеждане. За оранжерии е по-добре да се използват сортове със средна скорост на зреене, главите ще бъдат големи и плътни, а времето в оранжерията няма значение, тъй като поддържа постоянна температура.

    Но за открити площи е най-добре да се използват ранозрели сортове, главите се оказват по-малки, но в същото време времето за получаване на културата може да се ускори и пълноценните плодове на техния труд могат да се видят още в 55-60 дни.

    Как да се грижим за карфиола

    Трансплантацията на разсад в почвата е необходима само когато почвата се загрява. В средата на май обикновено е полезно да се засажда зеле в земята върху предварително подготвено легло.

    Първият добър разсад на правилния вид не е всичко. Струва си да се припомни, че зелеът значително изчерпва почвата, така че това, което ще се инвестира в корена, тогава ще бъде на изхода, тоест, колкото повече торове, толкова по-добра реколта.

    В случай на зеле е по-добре да се използват органични торове. За да направите това, земята е наситена в края на есента и не забравяйте да добавите към корена на вече образувано растение.

    Грижата за засадените растения се състои главно от своевременно поливане и хранене, както и от редовен контрол на вредителите и плевелите.

    Засаждане на разсад

    Ако предварително сте подготвили почвата, през есента сте я снабдили с органична материя и необходимите минерали, тогава през пролетта остава да “наводнят” почвата, която се е сгъстила през зимата.

    Растенията са засадени в редове в 50 см, разстоянието между самите растения е 25-30 см. Необходимо е да се засадят в предварително напоени дупки, без да се чака, докато водата се абсорбира напълно.

    След засаждане, трябва да на върха на растенията със суха земя и сянка нещо. Докато разсадът се корени, ще бъде трудно в горещото пролетно слънце и може да изсъхне.

    поливане

    Ако напояваме бяло зеле всеки ден, а понякога и два пъти на ден, тогава цветното е достатъчно веднъж седмично. Максимум от две при силна топлина и суша. Това растение не обича прекомерното преовлажняване.

    Така, че влагата се задържа добре и кората не се образува в дупката след поливане, просто трябва да мулчирате дупките с дървени стърготини, пръст, други материали.

    Топ дресинг

    Три пъти на сезон не забравяйте да нахраните карфиола.

  • За първи път след две седмици засаждане с разтвор от птичи тор, от 1 до 15.
  • Второто хранене две седмици след първата, с разтвор на лопен 1 ​​до 10.
  • Третото хранене през следващите две седмици, можете да използвате лопен или инфузия на плевели.

    Когато яйчниците се появят, нищо не е необходимо да се хранят.

    Болести и вредители

    В случай на карфиол, всякакви болести причиняват фотобактерии и гъбички. Вредителите включват листни въшки и гъсеници на различни пеперуди.

    Всички тези проблеми могат да бъдат решени благодарение на много видове лечебни вещества и кисели краставички, заслужава си да си припомним, че зелето абсорбира почти всичко, което попада върху него, така че трябва да се обърне внимание на качествения състав на лекарството, в противен случай може да се случи, че с добри намерения начинаещ градинар ще отрови цялата култура.

    За да не се използва химия в борбата с вредителите, достатъчно е да се излее сух горчица на прах или червен пипер около всеки храст. Насекомите не понасят такава миризма и разпръскват странично над зеле.

    За съжаление, не много градинари знаят как да растат карфиол и затова често отказват този полезен зеленчук.

    Предлагам да се види опита на отглеждане на карфиол от Октябрина Ганечкина.

    публикувани на udachnyesovety.ru според материалите olgushka1971.ru

    Как да растат карфиол

    Карфиолът е истинско хранилище на витамини и микроелементи: желязо, магнезий, калций и фосфор. Това е един от любимите храни на поддръжниците на правилното хранене и незаменим инструмент за отслабване. Опитайте се да отглеждате този зеленчук в градината си!

    Ние наричаме този вид зеле карфиол не заради оцветяването му, а защото главата му се състои от малки съцветия, които се консумират. Най-големите производители на карфиол са САЩ, Франция, Италия, Индия и Китай, но в нашия климат можете успешно да отглеждате този вкусен и здравословен зеленчук.

    Кога да сее карфиол върху разсад?

    Основният метод за отглеждане на карфиола е кълнове, защото това растение е доста капризно и по-взискателно от „относителното” - бяло зеле. Времето за засяване на семената от карфиол се определя на базата на сорта растение.

    http://agronomwiki.ru/kak-vyrastit-cvetnuyu-kapustu-pravila-i-sovety.html
  • Издания На Многогодишни Цветя