Орхидеи

Кратки новини

Има два основни начина за засаждане на зеле: кълнове и без семки. Методът извън площадката е по-ефективен в Централно-черноземната зона и в Далечния изток.

Технология за отглеждане на зеле без какави

С директното засяване на семената в земята, те развиват коренова система, която расте дълбоко в почвата [Гребци]. Това увеличава устойчивостта на растенията към недостиг на влага. За посев без семена, високо плодородни почви от лек, гранулометричен състав са свободни от плевели.

Изберете ранни и средни сезонни сортове. Късните сортове се отглеждат и в райони на юг от Черноземния регион. Засяването се извършва в началото на пролетта, докато почвата е добре наситена с влага поради разтопената вода.

За предпазване от кръстоцветни бълхи, покълнали зеле, поръсени с тютюнев прах [разпределители на пръчици].

В северните райони, поради краткия вегетационен период, сеитбата се извършва възможно най-рано. На юг, изчислено на базата на планираното време за прибиране на реколтата, от началото на април до края на юни. Необходимо е да се калибрира и дезинфектира семената, за които те се държат в продължение на двадесет минути във вода при температура 50 ° С, след което бързо се охлаждат.

Ако извършвате механизирано засяване на зеле, смесени със сух гранулиран суперфосфат. Това има положителен ефект върху растежа на кореновата система и прави механизмите на засяване по-равномерни.

Семената се погребват на дълбочина 2-4 см. С по-плитка засаждане кълняемостта на разсад се забавя поради ускореното изсъхване на повърхностния слой на почвата. Ако засаждането е по-дълбоко от оптималното кълнове, трудно е да се пробие на повърхността и разсадът се разрежда и отслабва.

Зелето зеле трябва да се разреди.

Прибирането на зеле попада в средата на октомври, когато започнат първите леки замръзвания, краткосрочното понижаване на температурата не вреди на зелето, но създава условия за увеличаване на производството на захар.

Прибирането на реколтата се извършва в средата на октомври, за предпочитане с леки студове, които не увреждат зелето, но допринасят за по-добро образуване на захар.

За увеличаване на добива на зеле обикновено се извършват 2-3 превръзки. Най-големият ефект от торенето ще донесе в периоди на растеж на листа и заглавие на зеле. Скоростта на микробиологичните процеси зависи от температурата на почвата, в началото на пролетта, когато тя е сравнително ниска, веществата, необходими за растеж, се освобождават бавно, което води до липса на хранителни вещества за нормалното развитие на зеле. Азотните торове са особено важни в този момент. Препоръчва се първото торене с азотни торове да се извърши след разреждане на разсад за 10-15 дни [Ротационни разпръсквачи].

На места, празни от зеле кълнове разсаждане трансплантация. След вкореняване се извършва първото третиране: разрохкване и унищожаване на плевелите (култиватори за междуредово обработване). При необходимост се извършват допълнителни култури до затварянето на зелените листа в редовете.

Rassadnaya технология на отглеждане на бяло зеле

За отглеждане на зеле разсад използват отопляеми оранжерии.

Подготовка на почвата и почвено торене

Ранозрелите сортове изискват по-плодородни полета с защита от вятър. Първата точка на подготовката на почвата обикновено е зимната оран на дълбочина от около 20 cm [плугове] - това е обработката на почвата в полетата на пролетни култури през есента. С негова помощ се регулира степента на влажност на почвата. Следващата точка е пролетна оран [Плугове], след това предсеитбена обработка с дълбочина 15 см [Универсални култиватори]. Дълбочината на свободния слой се отразява върху развитието на кореновата система на растението.

Ако обработваемият слой е тънък, особено в северните райони и места с нисък релеф, тогава за отглеждане на зеле се използват хребети, които се нарязват непосредствено след пролетна оран (култиватори, билници).

Нужда от тор

Слабо киселата почва има положителен ефект върху растежа на зелето (рН 5-5.8).

За нормално развитие на растението, тя изисква 1 част от фосфора, 2,8 части азот и 3,4 части калий. Когато зелеът се наторява с оборски тор, консумацията му се осигурява от 50% от годишната норма на фосфора, 20% от азота, 70% от калия [Разпръсквачи на тор] [Повърхностни разпределители на течни органични торове]. За да се осигури пълно потребление на растенията, се прилагат минерални торове. [Ротационни разпръсквачи].

Киселините почви влияят неблагоприятно върху развитието на зеле. Те трябва да бъдат варови веднъж на 3-4 години (бум дистрибутори).

Отглеждане на разсад

За дезинфекция от патогенни микроорганизми семената се съхраняват в продължение на половин час във вода, загрята до 50 ° С преди сеитба. След това ги накиснете в стимулатори на растежа.

За сортове с различна скоростност се използват различни технологии за приготвяне на разсад с различни условия на растеж и методи на засаждане. За ранно бяло зеле, разсад се отглеждат в отопляеми оранжерии с или без подбор. Средно сезонни или късни сортове се засяват в неотопляеми оранжерии и в открити разсадници.

Срокът на растеж на разсад от ранни сортове е 45-60 дни. Обикновено семената се засяват през февруари или март, по-рано на юг. Разсад от средата на сезона и късно узряване сортове бяло зеле растат 35-45 дни. Дълбочината на засаждане е около 1 см. Преди появата на разсад, температурата изисква + 20 ° С, възходящите растения изискват понижение на температурата до +6 - + 10 ° С за период от 5-6 дни. По-нататъшното отглеждане на разсад се извършва при стайна температура.

След появата на първия лист се извършва подбор. Мариноване на разсад е пресаждането на растение в клетка с голям обем земя, което трябва да увеличи жизнеспособността на зародиша. Изобилно напоени разсад са много по-добре поносими. След бране, растенията растат до появата на 5-7 истински листа, като такова растение може вече да бъде трансплантирано на открито.

Касетъчен метод за отглеждане на разсад

В тази технология се използват специални касети, от полимерен материал с клетки - 15-30 см. За разсад на по-късните сортове се взема касета от 14 клетки, за ранни - 64 клетки. Използва се в касети субстрат - смес от торф. Във всяка клетка се засява едно зърно на 1-2 cm дълбочина. След това касетите се монтират в отопляеми оранжерии.

Подбира се, когато отглеждането на разсад в касети не е необходимо. В касетите растенията са 30-50 дни. Когато използвате тази технология, трябва да обърнете внимание на сорта, те изискват висока степен на покълване и дати на засаждане. Времето за събиране на реколтата и качеството на реколтата зависят от тези фактори.

Засаждане на разсад

В сеитбообращението зеле трябва първо да се засади, не може да се засажда втори път в същия район. Добри предшественици за нея са пасищата, боб, лук, моркови и краставици. Най-малко 3-4 години трябва да минат преди повторно засаждане на зеле в същия район. Всички кръстоцветни култури като репички, рутабага, репички, горчица, ряпа и др. Ще бъдат лоши предшественици на зелето, а техните болести и вредители увреждат засаждането на зеле.

Засаждането на посадъчен материал на постоянно място се извършва в зависимост от метеорологичните условия, обикновено през май. Желателно е в този момент да се ограничи удара върху разсада от пряка слънчева светлина, за която кацането се извършва вечер или в облачно време. Зелето за всяка трансплантация изисква поливане. Разстоянието между редовете трябва да бъде не по-малко от 60 см. Стъпката на растенията в реда трябва да бъде 40 см за ранни сортове зеле, 50 см за средата на сезона и 60-70 за късно узряване. Слаби растения се отхвърлят преди засаждане.

При отглеждане на разсад в саксии, той трябва да бъде засаден така, че пота да е на 3-4 см под нивото на земята. Препоръчително е да се режат стените на саксията и да се премахне дъното, което ще опрости храненето на корените на зелето. Засаждането на зеле изисква поливане с липса на влага [Водоснабдителни машини], разрохкване на почвата [Култиватори за междуредово обработване] и унищожаване на вредители и болести [Пръскачки].

жътва

Прибирането на рано зеле започва, когато повечето глави достигнат тегло от 0.5-1 кг. При рязане оставете 2-3 покривни листа, за да предпазите от замърсяване и механични повреди. Те се опитват да направят разрез, така че тогава няма нужда от оголване. Ако значителен брой растения останат на полето, той може да се почисти отново, когато достигнат представянето. Почистващите средносезонни и къснозреещи сортове се извършват наведнъж. Почистването се извършва както ръчно [Оборудване за почистване на зеленчуци], така и със специални машини [Специализирани комбайни].

За продължително съхранение на главите, почистването се извършва колкото е възможно по-късно, като не се позволява продуктът да се замразява. С намаляване на околната температура в зеленчуците, скоростта на физиологичните процеси намалява. Зелето не се страхува от повърхностно замразяване, но почистването трябва да се извършва само напълно размразени растения, в противен случай те могат да гният по време на съхранение.

http://www.agrobase.ru/rastenievodstvo/texnologii-proizvodstva/belokochannaya-kapusta

Отглеждане на бяло зеле

Отглеждане на бяло зеле изисква от градинаря опит и познания за характеристиките на културата и условията, необходими за нормалното му развитие. За да се събере добра реколта от зеле, важно е не само да се съобразят с технологията на селскостопанската култура, но и да се знае "лицето" на враговете му - насекоми вредители. Когато растат зеле в открит терен, трябва да сте в състояние да предпазите засаждането от болести, в противен случай цялата работа ще бъде напразна. Въпреки това, преди да се научите как да растат рано зеле, първо трябва да се запознаят с зеленчуци по-близо.

Ботаническо описание на бяло зеле

Става дума за двугодишна зеленчукова култура, която през първата година на вегетацията образува масивна издължена стебла с розетка от листа в горната си част. Главата в центъра е апикалната пъпка. В тази част на растението се натрупват хранителни вещества, които през следващата година се използват за формиране на цвете стъбло.

Образуването на главата на зелето след засяването на семената започва след 2,5 месеца. По времето, когато страничните листа вече са доста големи. Новопоявяващите се листни плочи имат извита форма, настъпва извивката на главата. Колкото повече листа се оформят, толкова по-стегнати са те заедно.

Ако зелето не се нарязва след узряване, то следващата пролет ще изхвърли цветна стрелка с многобройни съцветия от жълта сянка. След цъфтежа, който трае около 25-50 дни, плодовите шушулки узряват, всеки от тях съдържа 20-26 семена.

Коренната система на бяло зеле се състои от стъбло с странични процеси, върху които се образуват влакнести израстъци - случайни корени, насочени към страните. Те са разположени в хоризонталната равнина на земята. Дълбочината на проникване на централния прът в земята е 80-100 см. Коренната система на зелето се поврежда бързо при повреда, така че културата реагира безболезнено на трансплантата.

Сортове от зеле чрез преждевременна растителност

Преди засаждане на култура, градинарят трябва да избере подходящия сорт, защото във всяка местност климатичните условия са различни. Животновъдите постоянно създават нови хибриди с различни срокове на узряване. Благодарение на тяхната работа, подходящ сорт зеле за отглеждане може да бъде избран от жителите на южните ширини и градинарите от Сибир и Урал.

Зелето се класифицира в зависимост от узряването на главата до:

Ранозрели сортове не са подходящи за дългосрочно съхранение. Главите на такива хибриди са малки и в насипно състояние. Рано зеле е удобно да расте в студени райони, където лятото е кратко. Срокът на зреене в такива сортове не надвишава 100 дни (броенето е от момента на появата на разсад). Популярни ранозрели хибриди са Зърница, Аврора, Златен хектар.

Ранозрели сортове зеле

Средно сезонни сортове са сортове, които напълно узряват в рамките на 110–130 дни. Това зеле е подходящо за отглеждане в средната лента, има най-доброто качество и плътност на главите и е подходящо за готвене на салати, ферментация и задушаване. Популярни сортове - Слава, Perfect, Hope.

Срокът на зреещите късни сортове варира от 140-160 дни. Основното предимство на такива хибриди е високата плътност на главите и възможността за дългосрочно съхранение. Сред тях са Москва Късно, Зимовка, Туркис, Вюга.

Как да расте бяло зеле от семена?

Успехът на градинаря зависи до голяма степен от избраните сортове зеле. Предпочитат се хибриди, устойчиви на болести и вредители, както и добре адаптирани към климатичните условия на дадена област. Въпреки това, за пренебрегване на технологията на култивиране на културата също е невъзможно. Важно е да се вземат предвид особеностите на бялото зеле и тя предпочита:

  • редовно поливане;
  • много слънце;
  • много свободно пространство;
  • хладен микроклимат.

Внимание! Нарушаването на селскостопанските практики при отглеждането на зеле може да доведе до по-ниски добиви, заболявания от зеле и други проблеми.

Подготовка на семена за сеитба

Времето на засаждане зависи от климата на района и ранното узряване на сорта. Например жителите на средната лента засяват зелените семена със среден период на зреене от средата на март. Земеделците от южните райони използват метод за отглеждане без семена, т.е. сеят директно на леглото през април.

Посадъчният материал трябва да бъде дезинфекциран с разтвор на калиев перманганат. Опитните градинари съветват накисването на семената в гореща вода, задържайки ги там за 5 минути. Тази процедура е насочена към пробуждане на жизнената енергия. След това посадъчният материал се поставя в купа с разтвор на Epin или Zircon за 12-18 часа.

След това семената се измиват с вода, сушат се леко и се поставят в хладилник. Тази процедура е насочена към подобряване на имунитета на културата. В един ден можете да направите сеитба.

Внимание! Водещи агрофирми продават инкрустирани семена, които са оцветени в различни цветове. Такъв посадъчен материал не изисква допълнителна обработка - дезинфекция, накисване и втвърдяване.

Почва за посев на зеле

За посев на семена от зеле използва пореста светла почва. Градинарство земя не се препоръчва да се вземат, тъй като тя съдържа спори на гъбички и вредни бактерии, които ще доведат до заболявания на разсад. Ако няма алтернатива, градинарите запалват почвата, взета от градината, във фурната, или я разливат със слаб разтвор на калиев перманганат.

Подходящ състав на почвата за посев на зеле:

  • торф - 75%, торф - 15%, пясък - 10%;
  • смес от торф и пясък в съотношение 1: 1.

За сеитба е необходим контейнер с дълбочина 5–6 cm, който се пълни с подготвена почва, чийто слой не надвишава 4 см. Почвата се изравнява и полива с разтвор на Гамар. Ден по-късно произвеждат сеитба. На повърхността на почвата се правят плитки жлебове, като между тях се оставя разстояние от 3 см. Семената се полагат с интервал 1-1,5 см и се хвърлят от земята.

Грижа за разсад

Благоприятна температура за появата на леторастите - 18-20 градуса по Целзий. След 5 дни първите нежни издънки обикновено се излюпват. През този период, контейнерът с разсад трябва да бъде преместен на хладно и добре осветено място, в противен случай растенията ще се простират. Тъй като почвата изсъхва, тя се овлажнява внимателно със спрей.

Внимание! Ако естествената светлина не е достатъчна, ще трябва да получите флуоресцентна лампа за допълнително осветление на разсад. Фиксира се над растенията на разстояние 30–40 cm.

Кишките произвеждат 10 дни след поникването. Вие ще се нуждаете от малки контейнери с диаметър до 7 см и почвена смес за зеле разсад или универсална почва. На кофа с почва добавете 1 супена лъжица двоен суперфосфат.

Най-силните и най-развити растения леко подкопават с лъжица заедно с буца пръст и се трансплантират в отделни саксии. Растенията се задълбочават до нивото на листата на котиледоната. Разсадът се оставя на добре осветено място при стайна температура. 5-6 дни след бране, той се излива с разтвор на Gamair.

Когато растенията се възстановят от стреса след трансплантацията, те се прехвърлят в стая, където термометърът не превишава стойност от + 15 градуса. Градинари отбелязват, че в началото растежът на разсад е бавен, ускорява се 3 седмици след бране. На тази възраст на растенията има 3 истински листа.

Пресаждане на зеле разсад на леглото градина

2 седмици преди очакваната дата на трансплантация в градината зеле започва да се втвърдява. Първо, тя се изнася на улицата (лоджия) в продължение на 30 минути, след което всеки ден постепенно се увеличава времето на "разходката".

Ранните сортове зеле са готови за засаждане на постоянно място, когато на разсад се образуват 5-7 истински листа - в средата на май. Средните и късните хибриди се трансплантират в края на май или в първото десетилетие на юни.

За зеле изберете слънчеви места. Леглата, приготвени от есента, се изкопават предварително, плевелите се отстраняват и разхлабват. Засаждането се извършва в облачно време или след залез слънце. Разположението на културата на леглото за ранни хибриди е 40x30 cm, а при среднозрелите и късните - 60x70 cm.

Разсад от бяло зеле

Във всяка дупка с дълбочина 8 см и ширина 15-20 см се добавят шепа пясък и торф, два пъти повече хумус, 2 г нитрофоска и 40-50 г пепел. Всички компоненти се смесват и поливат. В получената течна маса се поставят растенията с буца пръст и почвата се добавя на капки.

Внимание! Разсадът се задълбочава в земята, така че първата двойка листа е над повърхността му.

Грижа за зелето в градината

Технологията на отглеждане на зеле включва организиране на правилното напояване на културата, прилагането на торове няколко пъти на сезон, защитата на леглата от вредители и болести. Спазването на всички препоръки ще помогне да се получи добра реколта.

Поливане и разхлабване

Зелето е влаголюбива култура. В горещите дни се препоръчва да се овлажнява почвата на леглото на всеки 3 дни. Ако времето е облачно, поливането се извършва след 5 дни. За нормалното развитие на главата, се нуждаете от добър обмен на въздух в корените на растението, така че след поливането трябва внимателно да разхлабите почвата и да разпръснете зеле.

Съвет! За да се запази влажността в почвата по-дълго, опитни градинари препоръчват да се сложи слой от мулч от торф с дебелина 5 см. Той също така ще ви предпази от бързия растеж на плевелите.

Отглеждането рано зеле има свои характеристики - той се полива умерено, но често. Необходимостта от овлажняване на почвата се увеличава по време на поставянето на главите. 2-3 седмици преди прибиране на реколтата, поливането спира, в противен случай зелето ще се счупи. Тази препоръка е от особено значение за късните сортове. Излишната влага в крайния етап на растеж ще повлияе неблагоприятно върху съхранението на главите.

Топ дресинг

Отглеждане на бяло зеле на открито е съпроводено с хранене култура. Торове се прилагат три пъти по следната схема:

  1. 2 седмици след пресаждането на разсад на градинското легло. По това време, използвани органични - лопен, разреден в съотношение 1:10, настояват за него в продължение на 10 дни. Под всеки храст се изсипва 1 литър тор. Можете също да вземете пилешки тор, разреждайки го с вода в съотношение 1:15.
  2. Второто хранене се извършва един месец след първото. През този период се използва и органичен тор.
  3. За трети път зеле се подхранва с минерали, когато са вързани към главата. Калиев сулфат се разтваря в 10 литра вода - 8 г, двойно суперфосфат - 5 г и карбамид - 4 г. 500 мл от продукта се излива под храст.

Внимание! Оплождането винаги се комбинира с културата на напояване.

Контрол на вредителите

За да се отглежда добра реколта, често се предотвратяват вредители. Те не само ядат зелеви листа, но и носят патогени - гъбични спори, бактерии и вируси. Те включват:

  1. Листни въшки. Малки зелени насекоми с апарат за пиърсинг и смучене, които се хранят с растителен сок. През сезона те могат да произвеждат до 15 поколения.
  2. Кръстоцветна бълха. Малки насекоми с тъмна броня.
  3. Гъсеници - ларви на лъжички, белокрилки. Те ядат зелеви листа, допринасят за заразяване на културата с бактериални инфекции.
  4. Зелеви мухи. Техните ларви увреждат корените на растението, което често води до загуба на добив.
  5. Шлака и охлюви.

За борба с вредители с помощта на народни средства. От листни въшки и гъсеници ще се облекчи вливането на доматени плодове. За неговата подготовка трябва да вземете 2 кг суровини и да излеете 5 литра вода. След инфузия в продължение на 4 часа, лекарството се поставя на огъня, оставя се да заври и се вари 3 часа.

Готовата отвара се оставя под капака, докато се охлади напълно, след това се филтрува и разрежда с вода 1: 2. На градинарите се препоръчва да добавят 50 g сапун към продукта, за да се осигури по-добра адхезия на състава към листата от зеле. За пръскане на растения се използва инфузия от доматени плодове. Честотата на обработка - 1 път в 5-7 дни.

Пелинът ще помогне за защита на лехите от насекоми. Клончетата от тревата, поставени под всеки храст. Миризмата на лаврови листа също отблъсква вредителите. Горещият пипер, горчицата на прах, дървената пепел се използват за прах на културата.

Съвет! Някои видове растения помагат да се избегнат атаки с насекоми. Невен, босилек, мента, градински чай - най-добрите съседи на зеле.

Заболявания на бяло зеле

Отглеждането на бяло зеле на открито изисква от градинаря познания за обичайните болести на културата. Повечето от тях са трудни за отстраняване, но могат да бъдат предотвратени.

Заболявания от зеле се причиняват от бактерии, гъбички и вируси. Техните носители са вредители от насекоми. Също така, проблеми възникват поради нарушения на селскостопанското инженерство и сеитбообращение. Помислете за най-честите заболявания на зелето:

  1. Кила - засяга кореновата система, на нея се появяват израстъци.
  2. Peronosporosis - жълти и червени петна с бял цвят се образуват върху листата на културата.
  3. Суха гниене. Характерни признаци на инфекция - бавен растеж, промяна в цвета на долните листа, стават розови или пурпурни.
  4. Черно крак - болест на разсад. Младите растения гние корен врата, което води до тяхната смърт.
  5. Съдов бактериоза. Признак на инфекция е появата на тъмни вени върху зелевите листа.

Лечението на зеле трябва да започне веднага. Култура, лекувана с наркотици:

Условия за зреене и прибиране на реколтата

Отглеждане на рано зеле по разсад начин ви позволява да реколтата в края на юни - началото на юли. Прекомерното излагане на леглото е нежелателно, тъй като главите на главите ще се напукат. Средно сезонни и късни сортове узряват през август или септември. Важно е да имаме време да отрежете зелето преди началото на първата слана. Когато температурата през нощта падне до +2 градуса, зелето се отстранява.

Главите се нарязват с остър нож заедно с пън, оставяйки върху тях няколко покриващи листа. Главите инспектират и сортират. Повредените оставени за употреба в близко бъдеще, останалите се изпращат в мазето.

Оптимални условия за съхранение на зеле - добра вентилация и температура в рамките на +2 градуса. Слънчевата светлина не трябва да влиза в стаята. Зелето се окачва на пън или се поставя в дървени щайги. В тази форма те се съхраняват до пролетта.

След изучаване на правилата на селскостопанското инженерство, всеки ще може да отглежда бяло зеле. Тази култура обича редовно поливане, реагира добре на дресинг и се нуждае от защита от вредители. Факторите, които влияят негативно върху реколтата, са удебеляване на засаждането, липса на хранителни вещества, неспазване на сеитбообращението, повишена киселинност на почвата.

http://fermhelp.ru/vyrashhivanie-kapusty-belokochannoj/

Начини за отглеждане на бяло зеле

Зелето е дом на Северна Африка и Средиземно море. Зелето се отглежда и консумира преди нашата ера. Този зеленчук се отглежда в древен Рим и древна Гърция. В началото на нашата ера, зеле се разпространява по целия свят. Тя е отглеждана в Забайкалия и в Кавказ, откъдето идва в Русия.

Съставът на бялото зеле включва голям брой микроелементи и витамини, които са много полезни за хората.

Съставът на това растение включва голям брой микроелементи и витамини, които са полезни за хората. Зелето съдържа магнезий, калций, калий, фосфор, желязо и т.н. Смята се, че това е единственият зеленчук, който съдържа анти-язвен фактор, така че можете да приготвите различни ястия от него, които благоприятно влияят на стомашно-чревния тракт на човека. Този зеленчук има много лечебни свойства.

Зелето от различни видове заема 25% от площта, заета от зеленчукови култури у нас. Бялата зеле заема 98% от площта, определена за тази култура.

Технологията на отглеждане на бяло зеле

Има разсад и безсеменен метод за засаждане на зеле. Методът извън площадката е приемлив за Централно-черноземната зона и Далечния изток. В южните райони на Русия те използват зимна растителна култура. За големи площи на отглеждане на зеле е схема на процеса на отглеждане.

Технология за отглеждане на зеле без какави

Семената, засети директно в почвата, се развиват, образуват коренова система, която расте дълбоко в почвата. Това увеличава тяхната устойчивост на недостиг на влага. Почвата за безсеменна сеитба трябва да има лек размер на зърната, да бъде силно плодородна и чиста от плевелите.

Семената използват ранни и късни зреещи сортове. Късните сортове се отглеждат и в южните райони на Черноземния регион. Сеитбата с безсеменен метод се произвежда в началото на пролетта, когато почвата е достатъчно добре наситена с влага поради есенни и пролетни дъждове.

Засаждането на зеле, за да се предпази от кръстоцветна бълха, се поръсва с тютюнев прах.

В северните райони, поради краткия вегетационен период, сеитбата се извършва възможно най-рано. На юг, в зависимост от очакваното време на прибиране на реколтата, от началото на април до края на юни. Семената се калибрират и се държат във вода с температура 50 ° С за около 20 минути за дезинфекция. След това бързо се охлажда.

Когато механизирано засяване зеле семената се намесва със сух гранулиран суперфосфат. Суперфосфатът има положителен ефект върху развитието на кореновата система на растението и ви позволява да направите засяването по-равномерно.

В малките стопански постройки сеитбата се извършва ръчно. На опъната кабел се копаят дупки и се сеят във всяка от 5-6 семена. След това мулчирайте с дървени стърготини или хумус. Той предпазва почвата от образуване на кора. Ширината между редовете е 60 или 70 см. Ако се използва методът с квадратна гнездо, се използва схема 60х60 или 70х70 см.

Дълбочината на засаждане семена трябва да бъде 2-4 см. Ако засадите семената на по-малки дълбочини, покълването на разсад ще се забави. Горният слой на почвата изсъхва доста бързо, а семената нямат влага. Когато засаждането е твърде дълбоко, издънките са по-трудни за проникване и са слаби и разредени.

Младото зеле трябва да се разреди.

Веднага след като се появят разсад (втората или третата истински листа), излишните растения в дупките се отстраняват. При първото изтъняване остават две кълнове, на второто - още едно. Отдалечените издънки могат да бъдат засадени на разредени площи. На места, където семената не са покълнали, се пресаждат разсад с задължително поливане.

За нормален растеж и образуване на разсад е необходимо почвата постоянно да е мокра. При разсаждане на разсад до пълно присаждане, поливането се извършва всеки ден, а в горещите дни - 2 пъти на ден: сутрин и вечер. В бъдеще поливането се намалява до 2 пъти седмично. Когато ръката поливане по време на появата под всяко растение е необходимо да се излее 1-2 литра вода. По време на поставянето на главите, скоростта се увеличава до 3-4 литра.

Напояването върху малки бразди със самотечна вода в присъствието на наклон се извършва в продължение на 2-6 часа със струя с дебелина на молив (0,2-0,5 л / сек). При отсъствие на наклон, поливането се извършва на дълбоки бразди (20-25 см) със скорост 1-2 л / с, докато се обединят контурите на овлажняване на съседните бразди.

Ръководители на зеле от средата на сезона сортове започват да се развиват през август, интензивен растеж се случва през септември. Прибирането на реколтата се извършва в средата на октомври, за предпочитане с леки студове, които не увреждат зелето, но допринасят за по-добро образуване на захар.

За по-добър растеж и увеличаване на добива от зелето се произвеждат 2-3 превръзки. Най-голяма нужда от превръзка се появява по време на растежа на листата и създаването на глави. В началото на пролетта, при сравнително ниска температура, микробиологичните процеси в почвата са бавни и растенията получават хранителни вещества в достъпна форма в недостатъчни количества. В периода на поникване на листа има особена нужда от азотни торове. В по-голяма степен това се отнася за северните и източните райони на страната. Първото торене с азотни торове се извършва 10-15 дни след изтъняване на разсад.

Първото разхлабване на почвата и унищожаването на плевелите се извършва след вкореняване на засадените разсад и появата на масови издънки. Последващото култивиране се извършва, както е необходимо, по време на вегетационния период преди затварянето на зелените листа между редовете.

Недостатъците на метода извън площадката включват:

  • внимателен избор на място;
  • допълнителна подготовка на почвата;
  • увеличена консумация на семена;
  • допълнителни мерки за контрол на вредители и плевели;
  • необходимостта от внимателна грижа в ранния вегетационен период.

Rassadnaya технология на отглеждане на бяло зеле

Бялата зеле разсад трябва да се отглежда в отопляеми оранжерии,

Процесът на отглеждане на метода за разсад на бяло зеле се състои от следните стъпки:

  1. култивиране на почвата.
  2. Почва за торове.
  3. Подготовка и засаждане на разсад.
  4. Грижа за разсад: разрохкване, поливане, подхранване, хранене, контрол на вредителите, плевели и болести.
  5. Прибирането на реколтата.
  6. Съхраняване на отметки.

Подготовка на почвата и почвено торене

За ранозрели сортове са подходящи по-плодородни почви, защитени от ветрове. Подготовката на почвата започва с есента на пререкопките с дълбочина около 20 см. Пепърки копаене - есенна обработка за пролетна сеитба. С него можете да регулирате степента на влажност на почвата. През пролетта почвата се разорава, а преди засаждането се култивира на дълбочина 15 см. Дълбочината на оранта влияе върху развитието на кореновата система на растението. Реколтата ще бъде по-висока, колкото по-рано ще бъде оран.

В северните райони на почви с малка дебелина на обработваемия слой, както и в райони с нисък релеф и висока влажност в средния пояс, зелето се отглежда върху хребети или хребети, нарязани след пролетна оран.

Чрез торене на почвата само с минерални торове, добра реколта от зеле може да бъде събрана на високо плодородни заливни низини, райони с ниско релефни или дренирани торфища. Почва по-малко плодородна трябва да се прилага и органичен тор.

За зелето е полезно слабо киселата почва.

За нормално развитие на растението, тя трябва да консумира 2,8 части азот и 3,4 части калий на 1 част фосфор. С оборски тор зелето абсорбира 50% фосфор, 20% азот и 70% калий на година. Следователно липсващият калий и особено азотът трябва да се прилага в състава на минералните торове в процеса на засаждане.

Зелето се развива слабо на кисели почви. За него е по-благоприятно слабо киселата среда (рН 5-5,8). Към киселата почва се добавя вар веднъж на 3-4 години.

Отглеждане на разсад

Бялото зеле е двугодишно растение. Семената му се появяват на 2-ра година от растителността. Преди сеитба семената трябва да се държат в продължение на половин час в топла вода (50 ° C). Това ще ги спаси от патогени. След това семената се накисват в различни стимулатори на растежа. След описаните процедури можете да преминете директно към сеитбата.

Плодове от зеле, ранна сеитба, достигат маса от 0,5 кг. до 1 кг

В зависимост от скоростта на сорта, технологията на отглеждане на бяло зеле включва приготвянето на разсад при различни условия и по различни начини. Посадъчен материал от ранно зеле се получава в отопляеми оранжерии със или без бране, както и с тенджери и кубчета. Средно сезонни и късни сортове могат да се засяват в неотопляеми сгради и в открити разсадници.

Ранни сортове разсад се отглеждат 45-60 дни. В средната лента семената се засяват в края на февруари или през март, в южните райони през февруари. Среднозърнестите и къснозреещите сортове се отглеждат 35-45 дни. Семената се засаждат на дълбочина около 1 см. След засяването е необходимо да се поддържа температура от + 20 ° C до поникване. След покълването им температурата трябва да се понижи до +6 - + 10 ° С за 5-6 дни. В бъдеще температурата се поддържа при стайна температура.

Няколко седмици след засяването, когато се появи първият лист, се извършва ецване на разсад. Изборът е прехвърляне на кълнове в по-свободна зона, което увеличава жизнеспособността на растенията в бъдеще. Преди бране е препоръчително да се извършват обилни поливни кълнове. Това ще помогне да се направи процесът на бране безцветен за разсад. Заменяйте по-добре касетите или отделните саксии. В тази форма разсадът трябва да се развива до появата на 5-7 пълни листа. След това зелето се трансплантира на открито място.

Касетъчен метод за отглеждане на разсад

Има нови технологии и начини за ефективно отглеждане на разсад. Например, се използват специални касети, изработени от полимерен материал с клетки - 15–30 см. Касетата за късозреещи разсад има 14 клетки за ранните 64 клетки. Касетите се пълнят с торфена смес. Едно зърно се засява в клетка на дълбочина 1-2 см. След това лентите се поставят на дървени пръти в отопляеми оранжерии. В процеса на отглеждане се поддържа оптимален микроклимат, извършват се допълнително хранене и поливане.

Когато използвате този метод, не се изисква избор. Така отглеждат разсад на възраст 30-50 дни. Важни елементи на технологията - използването на сортове с висока кълняемост и дати на засаждане. Те засягат количеството на ранната реколта и качеството на продукта.

При кацане на открит терен, реалната температура на въздуха и земята е от голямо значение. В зависимост от климатичните зони си струва да се спазват следните дати на разтоварване:

  • в степната зона - 10-20 март;
  • в лесостепната зона - 20 март - 10 април;
  • в Полесие - 1-20 април.

Технологията за касетно поливане има следните предимства:

  • спестяване на семена;
  • еднородност в развитието и растежа на разсад;
  • безопасността на кореновата система по време на засаждане;
  • устойчивост към болести и метеорологични условия;
  • получаване на ранна реколта, благодарение на запазването на кореновата система.

Недостатъкът на метода е повишената сложност на процеса.

Засаждане на разсад

Когато зелето се изважда от градината, листа, които предпазват плодовете от прах и мръсотия, се оставят на леглото в градината.

Зелето е засадено в първата реколта в ротацията, всяка година трябва да расте в нова област. Желателно е неговите предшественици да са картофи, краставици, лук, домати или бобови растения. За късни и средни сортове - домат, морков, цвекло, детелина. Засаждането на зеленчуци отново в същия район е възможно само след 3-4 години, особено ако почвата има висока киселинност. Също така не се препоръчва отглеждането на зеле след ряпа, швед, репичка, тъй като тези зеленчуци са податливи на увреждане от същите вредители и същите болести.

В открито земно зеле, засадено в зависимост от климатичните условия на региона през май. Кацането се извършва в късния следобед или в слънчево време. След засаждане разсад трябва да се полива. Разстоянието между редовете на леглата не трябва да е по-малко от 60 см. Разстоянието между растенията в реда за ранно зреещото зеле е около 40 см, а за средното зреене - 50 см, за късните видове - 60-70 см. признаци на заболяване.

В маркираната зона правите дупки. Размерът на отвора е избран за пълно приспособяване на корените на растението. Корените не трябва да се навиват. Преди засаждане, кладенците се пълнят с вода и върху тях се прилагат торове. Следният състав може да се използва като тор: една лъжичка от компост или хумус, една супена лъжица пепел и една чаена лъжичка суперфосфат. Препоръчително е да се излее дупката със слаб разтвор на манган.

Ако разсадът се отглежда в саксии, когато се засади, горният край на саксията трябва да отиде по-дълбоко на 3-4 см под нивото на земята. Стените на саксията трябва да бъдат леко разкъсани, а дъното да се отстрани, за да се улесни храненето на корените. Прораснали разсад до първите долни листа. Допълнителна грижа за растенията включва поливане в горещо време, разхлабване на почвата и борба с болестите и вредителите.

жътва

Ранното зеле отлежава неравномерно, събирането му започва веднага щом главата на главата достигне - 0.5-1.0 кг. Нарежете главата, оставяйки 2-3 покриващи листа, предпазвайки ги от замърсяване и повреда. Разрезът е направен така, че да изключи почистването в бъдеще. Късните и средните сортове обикновено се почистват в една стъпка. Дължината на изпъкналия пън не трябва да надвишава 3 cm.

Ако след основната реколта останалите растения са добре развити и здрави, ще бъде възможно да се прибере втора реколта. Останалите глави хранят селитра (40 г на 10-15 растения). В листата се оставят 1-2 пъпки, а останалите се отстраняват. При формиране на главите 2-4 пъти произвеждат поливане. След като главите достигнат размера на продукта, се извършва втора реколта.

Ако се очаква дългосрочно съхранение на глави, събирането се прави възможно най-късно, като се избягва замразяването на продукта. При ниски температури физиологичните процеси в зеленчуците намаляват. Замразяването на повърхността не намалява качеството на зелето, но е необходимо да се нарязва зелето, след като са размразени на полето, в противен случай те ще изгният по време на съхранение.

http://www.parnikiteplicy.ru/rasteniya/texnologiya-vyrashhivaniya-kapusty.html

Технологията на отглеждане на бяло зеле

ИЗИСКВАНИЯ КЪМ ТЕМПЕРАТУРА НА ПОЧВАТА, ВЛАГА, ЦЕРБРИТ

Зелето е студеноустойчиво растение. Поникването на семената започва вече при 2-3 ° С. Оптималната температура за кълняемост на семената е 18-20 ° C. По време на вегетацията благоприятната температура е 15-18 ° С. Високата температура за дълъг период, особено в комбинация със сушата, значително забавя развитието на растението. Късно зеле по време на образуването на главата продължава да расте и да се развива при температури до 5 ° C. Добре втвърдените разсад издържат на краткосрочни слани до -3-5 ° С и образуват глави - до -5-8 ° С.

Зелето изисква влага, но преовлажняване неблагоприятно влияе на растежа и производителността.

Изискванията за почвата зависят от сорта и целта на отглеждането. За хибридите по-добра е леко-глинестата почва, тя се затопля добре и зелето бързо узрява върху тях. Средносезонните и късните хибриди се поставят по-добре на почви с високо ниво на плодородие. Оптималната киселинност на почвата (рН) е 5.5-6.0. На кисели почви, риск от херния. Зелето също изисква много светлина, така че не може да се отглежда в сянка.

Най-добрите прекурсори за зеле са култури, които оптимално оплождат. Ранните зрели хибриди са по-добре да растат след краставица, лук на ряпа, домат, моркови. Къснозрелите хибриди могат да се поставят след картофи, кореноплодни култури, бобови растения, краставици, цвекло.

ИЗИСКВАНИЯ ЗА МОЩНОСТТА

Бяло зеле прекарва голямо количество хранителни вещества при формирането на културите, така че за да се увеличи плодородието на почвата и добивите от култури, трябва да се прилагат органични и минерални торове.

Очаквани хранителни нужди

На дерново-подзолистите глинести почви растенията обикновено страдат от липса на азот, на леки песъчливи и пясъчни почви, след липса на азот, има дефицит на калий, а след това на фосфор. При черноземните почви растенията често нямат наличен фосфор. При въвеждането на торове е необходимо да се вземе предвид, че е целесъобразно част от азотните торове да се въвеждат под формата на коренна превръзка по време на вегетацията (2-3 топ превръзки).

Недостигът на даден хранителен продукт нарушава метаболитния процес в растението и води до външни промени в структурата, размера, цвета на листата и стъблата на растението. Въпреки това, ако се открият признаци на липса на батерии, трябва да се помни, че други фактори могат да причинят същите промени, като ниска температура, липса или излишък на влага, болести или ефекти на химическа защита, увреждане от вредители.

Например, признаците на липса на азот и вода, липсата на калий и излишък от хлор са много сходни. Ето защо, диагнозата трябва да вземе предвид всички условия за растеж и развитие на културата.

Микроелементите са важни за нормалния растеж, развитието и образуването на култури. Въпреки че отстраняването им от растенията е малко, при наличието на основни торове ролята на микроелементите се увеличава значително. Обикновено, за да се осигурят растения с микроелементи, се извършва листно подхранване с разтвори на торове, съдържащи необходимите микроелементи в достъпна за растенията форма.

Признаци на липса на основни хранителни вещества

Бялото зеле е много чувствително към прилагането на органични торове. Прилагането на органични торове значително подобрява почвеното плодородие, компенсира липсата на органични вещества, подобрява режимите на вода, топлина и въздух в почвата, става източник на въглероден диоксид за растенията, подобрява микробиологичните почвени процеси. По-добре е да се използват органични торове в сеитбообращението под формата на хумус, за да се предотврати разпространението на плевели.

Отглеждане на разсад

Отглеждането на разсад е един от основните технологични елементи в производството на зеле. Няма нужда дори да обяснявате: какъв ще е стартът - това и резултатът трябва да се очаква.

Отглеждане на разсад е по-добре в средни филм оранжерии. Оптималното разположение на оранжерията - от изток на запад, позволява да се постигне равномерно осветление през деня. Препоръчително е оранжерията да бъде оборудвана с отоплителна и допълнителна осветителна система (това е важно за ранната сеитба) и да се проветри добре.

ЗАРАЖДАНЕ

Най-добрият начин за отглеждане на разсад е касета. Засяването в касетата може да се извършва ръчно или чрез механични сеялки, предназначени за такова засяване. Предложения за цена, форма и материал на пазара много. При избора е необходимо да се вземе предвид времето на засяване на семената, температурата на въздуха, времето на засаждане на разсад в земята. За ранни хибриди, възрастта на разсад е до 40 дни, оптималната касета за такива разсад е 96 клетки. За средни и късни зреещи хибриди с дълъг светлинен ден и висока температура, разсадът ще бъде по-малък от 35 дни, така че 160 клетъчна касета би била идеална. Оптималното развитие на растението при засаждане на разсад е 3-4 напълно оформени истински листа с височина 8-10 см. Само младите, които не са "инхибирани" в развитието на разсад са способни да произвеждат висок добив на зеле.

Можете да растат разсад и без използването на касети, сеитба само в почвата на оранжерията (така наречените дрипави разсад). Засяването може да се извърши ръчно или със сеялка. Оптималната дълбочина на семената е 1,5-2,5 см. Преди появата на леторастите е необходимо да се поддържа температура около 20 ° С. Не забравяйте, че при условия на директна сеитба вероятността от нараняване на кореновата система по време на трансплантацията рязко се увеличава, а след това процентът на преживяемост е много по-лош и се увеличава консумацията на семена.

ПОЧВАТА

За да се получат висококачествени разсад, трябва да се използват готови торфени субстрати, които са pH-балансирани и съдържат комплекс от макро- и микроелементи и не съдържат плевели и фитопатогенни микроелементи.

За директна сеитба се прилагат всички необходими торове в зависимост от почвата и предварително се освобождават от плевелите. Не използвайте почвата много пъти, защото тя натрупва различни причинители на зеле, като например херния.

CARE

След засяването касетата трябва да се постави в камера с температура от около 23-25 ​​° С и влажност 98%, за да се предизвика кълняемост на семената и да се осигури равномерно покълване. Следващата касета се поставя в оранжерията на дъските (палети). Не можете да ги поставите директно върху оранжерийната основа, защото ако кореновата система покълне в почвата на оранжерията, това ще предизвика допълнителен стрес и нараняване при прехвърляне на касетата.

Разсадът се полива с вода при температура от 18-20 ° C, когато почвата изсъхне. След появата на котиледоновите листа трябва да се третират с инсектициди за борба с кръстоцветната бълха и пролетното зеле. Впоследствие обработката може да се наложи да се повтори.

Някъде 12-15 дни преди засаждане на разсад, е необходимо да се започне процедура по втвърдяване - намаляване на температурата в оранжерията до 10-12 ° C през деня и 6-8 ° C през нощта чрез проветряване (с ранно засаждане на разсад). С късно кацане е необходимо да се разреди семената на слънчева радиация. 1-2 дни преди засаждане на разсад в полето, той се излива с Актара в доза 6 г / 10 л вода с консумация на работен разтвор от 0,5 л на касета или 2 л на 1 м2 оранжерия. Тази процедура помага да се защитят разсад от вредители, които се хранят в листата и, което е много важно, от увреждане от муха от зеле.

МЕТОД И СХЕМА НА СХЕМАТА

Зелето може да се засади разсад метод или директно сеитба в открит терен. Във втория случай времето за засаждане е значително намалено, но трябва да се помни, че всички процедури, които се извършват в оранжерията при отглеждането на разсад, ще трябва да се извършват в полеви условия на много по-голяма площ. Особено внимание трябва да се обърне на подготовката на почвата (фино буци), запазването на почвената влага, избора и регулирането на сеялката, за да се получат приятелски и силни издънки. Количеството на семената за директна сеитба се увеличава с 40-80%.

Препоръчителната плътност на засаждане за определен хибрид обикновено се посочва в каталозите на производителите на семена. Схемите могат да се различават един от друг; Най-често срещаната схема е с разстояние между редовете 70 см. Когато растат рано зеле, под покриващия материал между редовете може да се намали до 45-50 см.

ВЪТРЕШНО ЛЕЧЕНИЕ

За да се осигури оптимален водно-въздушен баланс и за борба с плевелите, е важно периодично да се провеждат междуредови лечения. За целта трябва да се избират такива работни тела на култиваторите, за да не се нарани културата и да се минимизира необработената площ. Сега е препоръчително да се използват култиватори с работно тяло с пръсти, обработващи не само между редове, но и между растенията в един ред. Култиваторите от този вид дават възможност да се прилагат минерални торове и пръскане едновременно с отглеждането.

КОЛЕКЦИЯ НА ЖИВОТНИТЕ

Бяло зеле може да се прибира механизирано (използвайки комбайни и транспортьори) или ръчно. Избирайки метода на събиране, не забравяйте, че само внимателното събиране с минимални наранявания ви позволява да реализирате напълно потенциала на завода по отношение на неговото съхранение и да осигурите високо представяне за ранни и средни хибриди. Трябва също да се обмисли пригодността на даден сорт за механизирано събиране. При събиране на зеле за съхранение е необходимо да се оставят две или три покривни листа на повърхността на главата и начало с дължина около 3 см. Много е важно главите да се поставят внимателно и правилно в контейнер или рамо (петно).

Информация, предоставена от "Syngenta"

http://apg.land/cabbage/technology-of-cultivation-white-cabbage

Издания На Многогодишни Цветя